① 开川菜加盟店选择什么品牌好要如何盈利
一、考察品牌在市场上的情况
首先开川菜店的话选择加盟品牌对于产品的竞争力是非常重要的,创业者最好在选择川菜品牌之前亲自品尝产品,并且多家对比。当然竞争力不光光是产品,一个品牌的竞争力还体现在知名度等方面这些都是重点考察的项。
二、考察加盟品牌公司的实力
如果一个川菜品牌公司的实力不够强的话建议创业者还是不要加盟的好,因为近几年大环境经济都不是很好,如果一个公司实力一般,公司服务人员很少的话那么首先后期的服务是跟不上的,其次是这样的公司是否能在竞争激烈的餐饮市场存活下去,所以选择川菜加盟品牌一定要考察公司的实力。
三、经营年数
目前餐饮市场上不乏有一些专门骗加盟费的公司,这样的公司成立年限一般都是不会太长的,所以创业者在选择川菜加盟品牌的时候可以看看这个公司的经营年数。
四、成功率
相信每个品牌开的川菜加盟店都是有一定的关店的几率,这涉及到每个加盟商的情况不同所以个别发生是时有的,如果一个一个品牌的加盟店关店率有点高那么加盟这个品牌风险是有点大的,所以选择加盟店一定要看一个品牌加盟店开店的成功率。
② 川菜加盟店10大品牌
眉州东坡酒楼
吃地道川菜就到眉州东坡。本着“高档菜品平民化,平民菜品精细化”的理念,菜品深受顾客喜爱。2008年作为第29届北京奥运会非赞助性餐饮服务商,获得“中国味道,奥运标准”特别荣誉及金质奖章。继2001年被清华大学确定为MBA首例中餐跟踪案例后,2015年被哈佛大学纳入跟踪案例。2015年受泰国王室亲点作为诗琳通公主殿下60寿宴少有餐饮少有餐饮服务商,这是建国66年以来中国餐饮企业首次走出国门,承接外国国宴。
蜀国演义酒楼
蜀国演义酒楼·黄寺旗舰店
可能是中国最有情趣的川菜馆,成立于2001年,致力于“您身边的好邻居”。精益求精的新派川菜,体贴细腻的人性化服务,时尚典雅的就餐环境,特色的川剧变脸和民俗演艺,将深厚的蜀汉历史文化、巴蜀人文风情展现得淋漓尽致。几年来,经过努力和拼搏,蜀国演义酒楼已经成为深受首都消费者青睐并享誉京城餐饮业的知名品牌企业。
俏江南
俏江南川菜是“最早改良的那拨”,迎合了“非四川人”的喜好,卖相“赏心悦目”且“蛮有头”,“特色菜的味道都不用说”。环境“走高端路线”,号称请了“台湾和香港的设计师”,各分店装修风格“自成一派”,但无一例外的“幽雅”、“时尚”和“别致”。服务员“态度很好”。消费“就一个字,高”,“不是有人请”的话,一般“不会去”。
三样菜
“三样菜”坐落于工人体育场北门内,紧邻MIX等知名夜店,营业面积2100平米,可同时容纳400余人就餐,是工体商圈内最大、性价比最高的餐厅之一,主营重庆江湖菜。
“三样菜”最大的特点是江湖味十足,这里没有酒杯,只有酒碗,没有拘束,只有畅快。就算喝饮料,也得用碗喝,但是置身这家餐厅你不会想喝饮料。七个大包厢全用划拳口令名称命名,一心敬、哥俩好、三星照、四季财、五魁首、六高升、七个巧,而服务员身着古色古香的汉服,每个人都会划拳,在这样的氛围下怎能不多喝两杯?走进“三样菜”,除了品尝最原滋原味的江湖风味,更可体验到大口吃菜、大碗喝酒、大声喧哗、大肆划拳的江湖豪情!
胡大饭馆
③ 开一家川菜加盟店怎么样有哪些需要注意的
1.目标城市地区
在哪个城市或地区开川菜店,要分清川菜是在一线发达城市还是在二线较发达城市,还是三四五六线欠发达城市。因为大家都知道,不同地区开川菜店的房租的费用是不同的,有的价钱高有的地区低,房租成本占比川菜店投资的30%以上。加盟人员要保障店铺的资金链的完整和流畅。
2.加盟店的占地面积
由于川菜店的占地面积不同,川菜店的投资费用也不尽相同,面积较大的店面,不仅有高昂的房租成本,而且店面的装修费也是不低,所以加盟人员要计算好资金的配比。爱吃川菜的食客特别所以川菜店面积要大(量力而行),另外为了川菜店特有的氛围,川菜加盟店要瞻前顾后,理解食客的心情,明白产品的品牌和质量,都需要较大的店面。
3.合法证件和安全配备
个体工商营业执照、《食品卫生许可证》、税务登记证、健康证和其他开川菜店要办的证件(不同地方办理消防、环保、城管等法定的登记程序和手续)。一定要保证川菜店的合理合法,注意店面的卫生和餐具的消毒、消防用品的备用和摆放,定时进行消防演练并普及其他危险的应对方法,将一切危险扼杀在摇篮里。
④ 川菜加盟品牌费用是多少钱应该注意什么问题
不同的加盟品牌,加盟费用有所不同;
一般来说您需要准备40-60万的加盟费用;
需要注意的是:品牌方可以为您提供哪些支持;后期的各种费用问题,加盟费是一次性缴纳还是每年缴纳;服务费如何收取;加盟后总部的扶持有哪些;这些问题都是您需要去注意的
⑤ 川菜加盟哪个好 最新川菜加盟店排行榜
川北凉粉
⑥ 成都川菜加盟有什么好处赚钱不赚钱额
看到市场中川菜非常的火爆,相必有许多的创来者都想开一家川菜店,然后以此赚得盆满钵满的财富吧!但是在川菜市场的竞争压力却并不小,作为经营者应该如何经营者能在市场中取得成功?而影响川菜加盟店成功的因素又有哪些呢?
店铺的选址。不同的小吃对应的人群也不想同,因而并不能看着人流量大就觉得这里适合开店,而是要根据用户群体进行深入一步的分析,看川菜加盟店到底适合开在什么地方。一般川菜的消费在几十元左右,那么川菜适合在商业街、高等院校、步行街、美食街、住宅区附近等等地区。
经营方式同样很重要。川菜经营的方式有很多种,一种是纯线下的销售,一种是网上销售,还有一种就是线上线下相结合,而川菜则适合后者,川菜加盟店不仅吸引线上客户,还能吸引线下客户,综合运用,获得更多的流量。
影响一个川菜加盟店的成败有许多种的原因,作为经营者的川菜加盟店则要做好每一个细节,解决在创业过程中的各种问题,这样才能让我们在市场中取得成功。川菜在餐饮市场中是一占有非常大的份额,有着广阔的市场前景,开好川菜加盟店,何愁不赚钱呢?
⑦ 川菜加盟店投资需要多少钱
1、投资加盟店是指支付加盟费,总店负责督促装修、选址、开店指导等工作,经营者要向加盟总店进货,所得的利润是自己的。通常的加盟店做法是一次性给加盟费或者每年给一定的管理费,至于赚了钱后一般都是经营者自己的,很少加盟店会对利润分成的。投资加盟店可以利用总部的招牌,并借鉴总部的经验,这样经营者可以降低很多投资风险,但是,对于投资加盟者来说,并不是完全照搬总部的经营方式就完全可以了,在经营的过程中也会涉及到人事、财物、市场等等问题,也要根据实际情况处理。2、所谓的加盟,就是该企业组织,将该服务标章授权给加盟主,让加盟主可以用加盟总部的形象、品牌、声誉等,在商业的消费市场上,招揽消费者前往消费。而且加盟主在创业之前,加盟总部也会先将本身的经验,教授给加盟主并且协助创业与经营,双方都必须签订加盟合约,以达到事业之获利为共同的合作目标;而加盟总部则可因不同的加盟性质而向加盟主收取加盟金、保证金以及权利金等。3、加盟店指那些专门经营销售特定商品的商店,这些商品具有极强的关联度,或者是同一个品牌的商品,或者是一个系列专门的商品,加盟店一般非常讲究店面装饰,给人以精品的、统一形象的感觉。例如,出售具有传统特色的商品,店堂布置突出古典美;出售流行、新潮品,店堂装饰突出现代感。同时,加盟店提供比其他商店的服务,诸如消费咨询和建议等。
⑧ 四川川菜加盟店应该如何经营经营技巧有哪些
1、发挥特色
川菜店到处都是,要使食客上门,非得有一些特色不可,同时要配合食客的需要,再如何充分发挥。需要注意的是:除了要注意地域性和开店条件,还要考虑该地区的收入水平、文化水平等。特色并不限于经营品种,其它方面诸如良好的服务、华丽的店面、诚恳的员工等。
2、以食客为出发点
经营川菜加盟店,要以食客的眼光为出发点,清楚食客的需要,再去满足他。对于川菜加盟店经营者来说,了解你的经营对象是开店的第一步。
3、追求成长
做川菜加盟店如果不追求成长,或不向更高的目标挑战,就无法品味成功的喜悦和充实感。要是只想混口饭吃,自然而然就会散漫、淘汰。
4、确保合理的利润
不能靠亏本的方式去吸引顾客,必须以优质的服务获得正常的利润。川菜加盟店长期对食客提供优质的服务以及更佳的品种,才能不断发展。
5、力求创新
川菜加盟店只有努力创新才会有前途,墨守成规或一味模仿他人,最终必定会失败,任何川菜加盟店都必须表现出自己的特色,才能创造出附加值,也才能不断增加顾客。
⑨ 川菜哪个品牌好,十大川菜品牌排行加盟需要多少费用
首先,加盟川菜店一定要选择影响力大的品牌,这样才能在众多川菜店中占优势,而且一个好的川菜店品牌,是可以自带客源的,不少顾客冲着品牌而去的。不同的品牌是不同的加盟费用,重庆地区,加盟费用在3万到8万之间。
其次是店面的装修和租金。租金分城市和地区,越靠近市中心,租金越贵。建议选择交通便利,人流量大的地方开店。装修一定要符合川菜店特色,如果是老川菜,可以有一些老东西,老重庆的元素。如果是红色革命,可以有一些八路的物件。装修不在贵,而在于精,能给客户留下印象。