A. 可食用毛笔酥哪里有卖
毛笔酥我只在酒店看到过，不知道怎么做，那个饭店可以把食物做成文房四宝的样子。
B. 里面有吃毛笔酥，麻将的在什么地方
长安大排档，有好几家分店，但是我知道的在西安的朝阳门和小寨赛格有，其他的就不清楚了，你可以在地图上搜店名，查具体位置
C. 子非的毛笔酥是怎么做的复杂不
子非这道毛笔酥特别出名，好像有很多模仿的店铺，毛笔酥虽然精致小巧，但是也要经过和面、擀面、切面、叠面等十几种工序。
D. 北京哪个餐厅有毛笔酥
这道美食就是妙笔生花，在醉长安就可以吃到，毛笔酥的笔尖部分是可以吃的，拿近看就会发现笔尖也是层次分明，犹如真的毛笔尖
和面擀面先撒上面粉防止粘板。将一个面团擀开，之后再把另一个面团裹上，继续擀成长片状，反复三次左右将擀成长片状的面切条，喷水保湿
将切成长条状的面叠放起来，放一旁备用。从侧面可以发现面条已有明显层次将叠放好的面切成薄片，层次感更加明显切好的薄片均匀摆开，用刷子抹上鸡蛋清，为了让面片不散开取出莲蓉馅，将其揪成小块放在面团上放好馅之后，将薄片卷起来放一旁备用
卷好的薄片两边是开口，将两头的开口收紧收紧的两边多余的部分用剪刀剪掉，放一旁备用拿起剪掉两边多余部分的面，刷蛋请，一边捏出笔尖，一边捏出笔尾捏好的笔尖散开装盘，过油炸捏好的笔尖装入毛笔道具中，一只可以吃的毛笔酥就诞生了
E. 毛笔酥的做法视频教程
1.准备好面粉,猪油,糖,看你喜欢吃什么口味的,如果你喜欢甜的,那我建议是奶黄加菠萝或者木瓜
2.把面粉和猪油2比1的比例拌匀无颗粒,注意要用低筋面粉,面粉有高筋和低筋之分,高的是用来做油皮,低 的是用来做油心的
3.把另一份猪油加面粉以4比1的比例加少许的糖和水,水的比例要看面团的软硬度,然后反复揉搓至光滑有筋性,有点像拉面的感觉就可以了,用手要好久才可以,最好是用机器
4把和好的水面团包入上面那块油面团,然后擀成1厘米厚的片,然后一折3,再擀开一样的反复3次这样皮子就做好了
5.把皮子用刀一开10的条子开好,叠齐用手轻压几下,粘合就可,再放入冰箱冻到可以用到切就可以的.然后切斜到片一刀一片,也就是一个皮,再擀成小皮,包陷成毛笔头的形状,笔杆可以用奇曲饼干条或其他的条状饼干装上,在170度的油锅炸至金黄色就可以了
F. 子非餐厅的毛笔酥是申请专利了吗
听子非的服务员介绍毛笔酥确实是子非最先创意出来的，是拿到专利的。
G. 西安哪里有卖毛笔酥的
永兴坊里面有卖的
H. 西安哪一家毛笔酥好吃
我是做导游的，你算问对人了，很多外地游客来西安，我都会推荐去西大街的西安饭庄和小寨赛格六楼的长安大牌档。但是您说除了西安饭庄，那在西安做的比较好的也只有莲花餐饮和长安大牌档了。莲花餐饮主要以陕南菜为主，长安大牌档主要做的是陕西各地融合的关中菜。他们家的葫芦鸡要比外面的好吃，至少我这么感觉，外皮酥脆，也不很咸，所以很喜欢~还有那个菊花锅，非常有特色，很像老北京的铜火锅。。刚刚我还帮游客从大众点评上团购了他们家的毛笔酥，挺划算的。 不知道能不能给你些帮助。
I. 彭城往事（1818店）的毛笔酥好不好吃
这道美食就是妙笔生花，毛笔酥的笔尖部分是可以吃的，拿近看就会发现笔尖也是层次分明，犹如真的毛笔尖。
不管是年幼懵懂的小朋友，还是长途跋涉从外地而来的吃货，都因为它精巧有韵味的造型，酥香可口的口感，好吃又好玩而深深爱上它。