⑴ 骨汤麻辣烫加盟怎么样费用多少
不同的骨汤麻辣烫加盟品牌，加盟费是不一样的。如果要选择骨汤麻辣烫加盟品牌，一定要多多对比，从品牌时间、产品味道、竞争优势、加盟政策等多方面考察，再来决定要加盟的骨汤麻辣烫品牌。
⑵ 韩国牛骨头汤
一、骨头，土豆，豆芽，韩国泡菜，姜，辣椒，葱，料酒
1。先把水烧开，把骨头用开水捞一下，去掉浮在面上的那些白白的泡沫（因为这里的猪骨头有点腥）
2。然后放姜和少量料酒下去大火烧开，再放韩国泡菜的汁下去（泡菜先不要放，放了会煮太烂了），小火墩（骨头墩时间长点烂点好吃）
3。看骨头够烂了就放土豆，豆芽和泡菜下去，如果喜欢吃辣点的自己再放点辣椒（一般来说那些汁已经够辣了）
4。快起锅时放点葱下去就可以了！
二、材料：大骨头 土豆 白菜 豆芽
配料：韩国大酱 辣椒粉 牛肉粉 苏子粉
方法：用开水把白菜（最好是小白菜）烫过，撕成一条条的
水烧开，放入骨头，小火炖半个小时
放入少许的大酱，然后放入土豆
最后放白菜和豆芽，然后根据个人口味放适量的咸盐和辣椒粉
少许牛肉粉，关火
盛出前洒上苏子粉就OK了
补充：骨头可先轻轻砸开。首先，应将骨头放在冷水锅中，逐渐升温煮沸，然后，改用文火（微火）煮2～3小时煨炖，这样可以使骨组织疏松，骨中的蛋白质，脂肪逐渐解聚而溶出。也可以高压锅里20分钟,使骨头酥烂。
以上，希望可以帮到你的忙，谢谢。
⑶ 开一个大骨头汤店需要什么手续
卫生许可证，工商许可证，排污许可证，消防证，各种证
⑷ 加盟一家骨汤麻辣烫加盟费要多少
1、红汤(麻辣)、白汤(骨汤)、清汤(鲜香)、海鲜汤先吃菜，后喝汤，功夫在汤上我们通过对市场的调查，在汤和底料的制作上做了巨大的改进和提升，独家推出能喝汤的麻辣烫。熬制出4种特色底汤，不仅涮烫出来的菜品口味更丰富多样，而且底汤能解辣解燥。客人可以先吃菜，后喝汤，不用担心上火，富含多种营养物质，具有补钙强身、健脾补胃、保养滋补、开胃顺气、美容益寿的保健功效。
2、火锅麻辣烫、碗装麻辣烫、砂锅麻辣烫、串签麻辣烫四面出击，让消费自由化
针对不同顾客的消费特点和需要，好煮艺骨汤麻辣烫还创新推出火锅麻辣烫、碗装麻辣烫、砂锅麻 辣烫、串签麻辣烫4种消费就餐方式。
3、固定、流动任何一种都赚钱
好煮艺骨汤麻辣烫，在经营方式上除了常规的店面经营、柜台经营外，对没有合适店
面或资金紧张的投资者还可选择流动经营，一辆小推车，哪里有人流哪里就能经营。
4、一店顶三店，想不赚都难!
火锅、粉面，吃的就是锅底汤料的味道。
所以，开一家好煮艺骨汤麻辣烫店，实际就是开了一家火锅店、一家粉面店和一家麻辣烫店。1店顶3店，1个店做3个店的生意!想不赚都难!
5、本小利大，方便、快捷又卫生
高温涮烫去除蔬菜中的部分草酸、亚硝酸盐，安全、卫生!3分钟就可装碗，一套
灶具可同时服务6-8位顾客，出品迅速，不怕高峰压力。前台点餐买号，就算生意再火， 也不需聘请过多服务员。
⑸ 韩国的大骨头汤怎么做
从市场买便宜处理的骨头，回家大锅放清水然后把骨头放里。
先把血水处理掉，然后换新水放姜放大料再炖上几个小时。
慢火慢慢滴，就是一锅好汤了。
⑹ 我想开个 炖大骨汤米粉店，想征求店名 与广告语 谢谢
直接就叫 大骨米粉小食店，通俗易懂。咱老面姓就是喜欢实在的，最主要还是味道好，料足才能留住客人。
广告语：味美浓汤，营养健康。骨菜粉面，天天相见！
⑺ 想开一个炸串大骨汤的店弄个什么店名比较好个性点的
汤骨炸
⑻ 韩国大骨汤做法
韩式大骨汤的做法
·配料:
材料：排骨400g、白菜帮400g、大葱2根、尖椒2个。
调味料：蒜末3大匙、大酱3大匙、精盐、生姜末、胡椒粉、芝麻油、辣椒油
·操作:
1.大葱切成6cm左右的长短，并将尖椒切成丝。
2.将排骨放入大葱，添加凉水煮后将排骨取出。
3.轻烫的白菜帮放入大酱、精盐少量，放入锅内。
4.放入切好的尖椒与生姜末，最后，放辣椒油与胡椒粉。
⑼ 我想开家米线店，求大骨熬高汤的详细方法，力求味鲜可口
猪大骨熬高汤的做法：
用料：猪棒骨两三根 葱，姜，料酒，盐适量
1、猪棒骨洗净，冷水下锅，煮至沸腾出沫后关火，倒去锅中水，用温水洗干净猪骨
