① 临沂炒鸡-哪家好吃啊现在的价格是多少啊
去普村炒鸡。吧，价格便宜，味道不错，现在是四十一只。
② 赤峰沂蒙山炒鸡店怎么样
沂蒙山草鸡店怎么样？去吃一顿就知道了。
③ 沂蒙炒鸡的酱香味来自什么调料
具体不知道，可能会用到的调料
李锦记
蒸鱼豉油
雀巢
美极鲜
家乐
鲜露
家乐
辣鲜露
还有可能用的是鸡粉或者鸡精等增加鲜味的产品
还有可
期提前啊可能
④ 临沂高伟炒鸡加盟费是多少钱
详细情况可以问一下总部。现在传统生意都是很难做，毕竟我们个人的能力和精力都是有限的， 你的情况不太清楚，不过：穷人做事、富人做市、商人做势[趋势] 问对人一定是可以做对事的，给你推荐位优秀的老师， 希望对@你有帮助， 建议网络——军（jun)莹.老师 让权威专业人士帮你分...
⑤ 沂蒙炒鸡怎么做
食材用料
三黄鸡
青椒相克食物
葱相克食物
姜相克食物
蒜相克食物
花椒
大料
桂皮
小茴香
丁香
白芷
黄豆酱
老抽
料酒
盐
鸡精
沂蒙炒鸡的做法
沂蒙炒鸡的做法图解11.三黄鸡洗净斩小块，放开水里把鸡块过下水，去除鸡的血腥味，捞出鸡块待用。
沂蒙炒鸡的做法图解22.椒、红椒切块。
沂蒙炒鸡的做法图解33.葱切段、姜切丝、蒜切片。
沂蒙炒鸡的做法图解44.炒锅烧热加油，下入花椒、大料、桂皮、小茴香、丁香、白芷炒出香味。
沂蒙炒鸡的做法图解55.下入葱段、姜丝，再下入鸡块翻炒。
沂蒙炒鸡的做法图解66.鸡块炒变色后加入适量料酒，再加入少许老抽翻炒。
沂蒙炒鸡的做法图解77.炒到汤汁渐无，加入一大勺黄豆酱翻炒，如果太干可一边炒一边分 几次点入少量清水。
沂蒙炒鸡的做法图解88.炒至熟烂后，再下入青椒、红椒翻炒约1分钟，加盐、鸡精炒匀出锅。
⑥ 临沂的炒鸡哪家好吃
1、缸锅鸡
在临沂，这家缸锅鸡，风风雨雨陪伴了临沂人民十年有余。因其“以缸支锅、以锅炖鸡”而形象得名。为了方便从远方归来的人尝尝家的味道，它最初是开在火车站旁边的普村。
而后来，越来越多的人甚是喜欢它的味道，它已经不再是最初的那个小店，现已成为400平米、临沂最具有特色的炒鸡店。
地址：沂州路与金七路交会处。
2、王小二胡同炒鸡
提起“王小二炒鸡”，老临沂人都知道这是临沂炒鸡店中的“战斗机”。用王小二研制的配方炒出来的鸡，不但在色泽、味道上别具特色，吃到嘴里香浓美味，而且吃过之后还能让人回味悠长，真是一绝。
地址：兰山区中丘路23号。
3、湖南崖炒鸡
湖南崖炒鸡，是临沂众多炒鸡中的佼佼者， 在临沂乃至周边地区享有盛誉。临沂各地都有湖南崖炒鸡店，以罗庄老店最为正宗，干炒的做法搭配煎饼堪称一绝。
地址：罗庄区双月湖路68号北。
4、金坛炒鸡
金坛炒鸡从03年开业至今已走过15年。在众多食客中，有的人一吃就是15年。这15年里，金坛炒鸡店满载着太多的历史和回忆。
为了保留草鸡的原始鲜味，大厨没有采用一般炒鸡过油后烹炒的做法，也没有用高压锅提前压制，而是直接用铁锅煸香爆炒。
地址：兰山区沂州路与金坛路向西路北，常春藤对过。
5、鲁南炒鸡王
口碑老店，位置非常好，性价比很高。上下两层装修简洁，饭点的时候相当的火爆，炒鸡咸鲜香辣，汤汁酱香浓郁，口味必须赞一个，大肠豆腐汤味道非常醇正！
地址：兰山区新华一路与开阳路交汇处往东30米路南。
5、高伟炒鸡
高伟炒鸡很好吃，有味道，鸡都是很新鲜很嫩的，放了很多辣椒，可以微辣，可以很辣，关键是自己做不出哪样的味道！高伟炒鸡生意真是太火爆了，虽然地方不大环境一般，油腻腻的矮桌凳子还漏水，但无论中午晚上去吃人都满满的，中午一点半或者是两点以后就不让进门吃饭了，人多就是牛气。
地址：陶然路与沂州路交会东200米路南（总店）。
⑦ 正宗的沂蒙炒鸡怎么制作啊
材料
草鸡600g。
辅料：章丘大葱1根， 姜1块，大蒜1头， 八角3个，花椒1小把， 甜面酱50克，老抽5ml，生抽6ml， 干辣椒4个，青尖椒适量， 甜椒适量，耗油适量。
沂蒙炒鸡的做法步骤
1. 把鸡斩成小块，大小三厘米左右。用水洗净。上铁锅预炒。
2. 预炒需要用大火，无需放油，直接用锅炒。加入适量清水，加入一两个八角和适量花椒，有桂皮可以加入一片，炒大约20分钟，鸡肉成熟，大火把水分收干，吵到鸡肉出油啪啪响的时候倒入适量生抽和老抽上色。
3. 大葱切滚刀块，姜蒜切片，辣椒切滚刀块。
4. 另起炒锅，放入花生油，量为平时炒菜一倍即可，油温七分时放入甜面酱与干红椒炸香，放入炒干的鸡肉挂酱，如鸡肉颜色不够鲜艳，可再放入适量老抽，翻炒一分钟加入葱姜蒜与辣椒，接着翻炒出香味，加入适量水，炒三分钟左右，收干水分撒上香菜即可。因为放入了老抽和面酱，所以不用放盐。
⑧ 沂蒙炒鸡店怎么样
这个店很小，是间很不起眼的小店。 楼的一层，改成的饭店! 老板很热情，店里环境算是很干净的了。还有包间呢。饭菜口味上还算是不错的。特别是炒鸡。小店总的来说挺实惠的，量特足!来这吃饭的还真挺多的。每次来，包间都有人，外面的桌子也满了七八成左右。