『壹』 香酥鸡排披萨怎么做
用料
饼底
高筋粉 170克
低筋粉 35克
盐 2克
糖 10克
牛奶 一杯
酵母 3克
橄榄油 15克
馅料
鸡肉 200克
各色彩椒 100克
菠萝 适当
西红柿洋葱 适量
新鲜牛至叶 一把
黑胡椒粒 适量
马苏里拉芝士 若干
披萨酱 若干
腌制鸡肉的料
生抽 2大勺
料酒 一大勺
生姜片 若干
蚝油 一大勺
胡椒粒 若干
鸡蛋 一个
低筋粉 少量
面包糠 适量
香酥鸡排披萨的做法
除去酵母,所有饼底的材料放入厨师机,选择披萨饼底的程序,大约10分钟后加入酵母,搅拌直到面团成型!自己手动揉面就自行掌握吧!然后盖上保鲜膜发酵,大约一小时,然后擀成圆形饼片,插孔,在披萨盘刷薄薄的一层橄榄油,再次醒发15分钟,就可以啦!
面团发酵时就腌制鸡排,将鸡胸肉切小件用生抽,胡椒粒,姜片,料酒,一勺蚝油,腌制45分钟左右,然后一个鸡蛋,一些低筋粉,一些面包糠,将腌制好的鸡排均匀的裹上低筋粉,然后在蛋液里裹一下,最后裹上面包糠,待用!
刷披萨酱,然后铺上所有的蔬菜,水果,最后铺上鸡排,放入牛至叶,撒胡椒粒!
铺上马苏里拉芝士碎,和一些黑橄榄,就可以入炉!
烤箱200度15分钟,10分钟后拿出来再铺一层芝士碎,再烤5分钟,就可以吃啦!
出炉
『贰』 肯德基鸡排披萨还有么
鸡排披萨还有的
『叁』 为什么鸡排披萨做法这么简单,但味道好的不得了
用料
面饼 一个
洋葱,青椒 适量
鸡排 一大块(切成几个小块)
芝士 适量
鸡排披萨的做法
如图混合
放入烤箱,220度,15到20分钟
烤完出炉
『肆』 自己想开店,主要想卖鸡排披萨汉堡奶茶咖啡牛排茶甜点等……,第一次开店,想问不加盟其它店的话,要怎弄
先找旺铺,产品可以到当地批发市场进货,店内装修干净整洁即可
『伍』 广州富樽餐饮管理有限公司怎么样
简介:广州富樽餐饮管理有限公司成立于2014年06月20日,公司位于广州番禺区沙头街禺山西路329号海伦堡创意园4座1栋2楼,公司从事于餐饮行业,目前旗下有几个品牌。广州富樽餐饮管理有限公司主要产品有芝士客皇茶呀客贡茶名角鸡排披萨达人鲜榨鲜喝等等
法定代表人:王涛
成立时间:2014-06-20
注册资本:100万人民币
工商注册号:440111000650460
企业类型:有限责任公司(自然人独资)
公司地址:广州市番禺区沙头街禺山西路329号4座1栋201、202
『陆』 肯德基鸡排披萨多少钱
69元,我可以做的和他一样,我是宝岛基。
『柒』 网红鸡排披萨怎么做如何做好吃
主料
鸡胸脯肉一块
鸡蛋一个
马苏里拉奶酪丝少许
香肠一根
番茄酱少许
黑胡椒少许
酱油少量
盐少许
橄榄油一碗
面包糠一碗
黄椒红椒少许
网红鸡排披萨的做法步骤
12. 口感一级棒