Ⅰ 生汆面的做法
主料
羊肉片100g
调料
食盐适量、酱油适量、花椒适量、调和油适量、西红柿1个、香菜适量
羊肉汆面的做法
1.买的现成的面片，番茄、葱姜蒜切片，羊肉片中加少许香菜、部分葱姜蒜、酱油、盐腌制十分钟左右
2.热油，下葱姜蒜、番茄炒香
3.炒出汤汁的时候加少许花椒面、盐炒香
4.加水烧开
5.水开放入面片
6.倒入腌好的羊肉，不要搅拌
7.煮开后把面和肉拌匀，加盐调味，煮熟出锅即可
Ⅱ 马思兰特色汆面注册过商标吗还有哪些分类可以注册
马思兰特色汆面商标总申请量1件
其中已成功注册0件，有1件正在申请中，无效注册0件，0件在售中。
经八戒知识产权统计，马思兰特色汆面还可以注册以下商标分类：
第1类（化学制剂、肥料）
第2类（颜料油漆、染料、防腐制品）
第3类（日化用品、洗护、香料）
第4类（能源、燃料、油脂）
第5类（药品、卫生用品、营养品）
第6类（金属制品、金属建材、金属材料）
第7类（机械设备、马达、传动）
第8类（手动器具（小型）、餐具、冷兵器）
第9类（科学仪器、电子产品、安防设备）
第10类（医疗器械、医疗用品、成人用品）
第11类（照明洁具、冷热设备、消毒净化）
第12类（运输工具、运载工具零部件）
第13类（军火、烟火、个人防护喷雾）
第14类（珠宝、贵金属、钟表）
第15类（乐器、乐器辅助用品及配件）
第16类（纸品、办公用品、文具教具）
第17类（橡胶制品、绝缘隔热隔音材料）
第18类（箱包、皮革皮具、伞具）
第19类（非金属建筑材料）
第20类（家具、家具部件、软垫）
第21类（厨房器具、家用器皿、洗护用具）
第22类（绳缆、遮蓬、袋子）
第23类（纱、线、丝）
第24类（纺织品、床上用品、毛巾）
第25类（服装、鞋帽、袜子手套）
第26类（饰品、假发、纽扣拉链）
第27类（地毯、席垫、墙纸）
第28类（玩具、体育健身器材、钓具）
第29类（熟食、肉蛋奶、食用油）
第30类（面点、调味品、饮品）
第31类（生鲜、动植物、饲料种子）
第32类（啤酒、不含酒精的饮料）
第33类（酒、含酒精饮料）
第34类（烟草、烟具）
第35类（广告、商业管理、市场营销）
第36类（金融事务、不动产管理、典当担保）
第37类（建筑、室内装修、维修维护）
第38类（电信、通讯服务）
第39类（运输仓储、能源分配、旅行服务）
第40类（材料加工、印刷、污物处理）
第41类（教育培训、文体活动、娱乐服务）
第42类（研发质控、IT服务、建筑咨询）
第44类（医疗、美容、园艺）
第45类（安保法律、婚礼家政、社会服务）
Ⅲ 牛肉生汆面怎么做好吃，牛肉生汆面的家常做
步骤
18.香气四溢的牛肉生汆面就大功告成啦！
Ⅳ 生汆面怎么做
用料：面粉一碗、碱面一小勺、猪肉一块、番茄一个、青椒2个、胡萝卜1根、蒜苗2根、盐、味精、生抽、猪油（或香油）。做法：1、将面粉和碱面和水调均，制成面团待用。（注意面团不能太硬）2、将猪肉、番茄、青椒、胡萝卜、蒜苗切成小丁备用。3、将面团擀成片，切宽条备用。4、锅内加水煮沸，将宽面条揪入沸水中，然后加入猪肉丁，等水再次沸腾后，撇去浮沫，加入其余配料，香喷喷的生汆面就出锅了，配上油泼辣子，加点香菜末！
Ⅳ 生汆面的介绍
生氽面是宁夏当地主要面食之一，源自宁夏固原的氽面由于色香味俱全，酸辣醇厚，回味悠香，营养丰富，具有西北特色和少数民族风味，在西北地区广受欢迎。
Ⅵ 宁夏十大金牌小吃有哪些
宁夏十大金牌小吃：涮羊肉，羊杂碎，老毛手抓羊肉，羊肉老搓面，黄渠桥忠民羊羔肉，三住宅凉皮，燕面糅糅，炒烩肉、拉面，羊羔头。
1、羊杂碎。
燕面糅糅即莜麦面，制作方法：将磨好的面用热开水和成面团，并揉匀后取适量填塞在专门加工燕面糅糅的器具内，挤压成圆的细条状，放在笼屉内用旺火蒸熟，吃时配以韭菜，蒜苗丝，辣椒油，蒜泥，醋汁等，正宗的固原地区彭阳民间制作方法口感极佳。
Ⅶ 生汆面怎么做好吃，牛肉生汆面的家常做法
食材
主料
面
200g
牛肉
400g
洋芋
1个
胡萝卜
半根
西红柿
1个
菠菜
3个
辅料
大葱
2根
生姜
半块
蒜瓣
3粒
自制调和面
2匙
老抽
1匙
芝麻香油
1匙
盐
1匙
花椒油
2勺
淀粉
2匙
味极鲜
1勺
醋
7-8滴
味精
少许
步骤
1.准备干面粉200克，凉水（冬天用温水）加一小匙盐化开搅成面絮后揉成团。
2.揉好的面团放保鲜袋醒30分钟。
3.醒面的时候清洗蔬菜:胡萝卜小半根（点缀），洋芋1个，西红柿1个，生姜1块，蒜子4个，大葱2根，菠菜3棵。
4.牛肉350克，有绞肉机就用绞肉机绞成肉馅，我没有就只好用手切啦，新鲜的牛肉太软切起来费劲，有时间就提前放冰箱冷冻2-3小时切会容易一些。
5.牛肉切碎后，再把一根大葱切碎、小半块生姜切碎，掺在一起剁成肉泥。
6.剁好的肉泥加自制调和面（嫌麻烦可以用1匙花椒粉+1匙十三香+1匙白胡椒粉）2小匙，1匙盐，半勺芝麻香油，少许老抽，1勺干淀粉，2勺花椒油（重口味吧！这也是生汆面的精髓），3勺凉水顺一个方向搅拌均匀直到肉上劲。
7.搅拌好的肉泥，闻着就很香啊！
8.肉泥做好后切菜:洋芋和胡萝卜切小片3毫米厚就可以；西红柿切小块；葱切片，姜蒜切碎；菠菜切小段。
9.准备工作就绪，开始点火炒汤啦:热锅凉油无成热时放葱姜蒜炒香。
10.再依次放入西红柿，洋芋片和胡萝卜片翻炒两下。
11.放自制调和面1匙，盐1.5匙，味极鲜1勺，炒匀。
12.加水1500ml烧开。
13.醒好的面分成两份用擀面杖擀开后，放压面机压至三档就可以，生汆面不宜太薄。
14.压好的面撒干面粉折叠切3厘米宽的条备用。
15.锅开后开始往锅里汆牛肉丸子（根据个人习惯，可以用虎口挤，也可以揉），所有的牛肉泥全部汆完。
16.汆完肉丸紧接着揪面片，不要揪的太稠就没汤了，自己灵活掌握。
17.揪完面片煮1分钟放入切好的菠菜，放1勺醋，1匙味精调味。
18.香气四溢的牛肉生汆面就大功告成啦！肉丸滑嫩，面片筋到，汤汁酸香，再就上一瓣新上市的新鲜大蒜，那叫一个舒坦！
小贴士
1.揪面用的面团天热用凉水加一小匙盐和好揉好装保鲜袋醒30分钟揉光。2.牛肉馅搅拌时根据肉的多少加少许水，顺一个方向搅拌上劲后汆丸子时不易散开。3.出...(展开)
向你推荐：面的做法牛肉的做法洋芋的做法胡萝卜的做法
Ⅷ 牛肉生汆面的做法，牛肉生汆面怎么做好吃，牛肉
主料
面
200g
牛肉
400g
洋芋
1个
胡萝卜
半根
西红柿
1个
菠菜
3个
辅料
大葱
2根
生姜
半块
蒜瓣
3粒
自制调和面
2匙
老抽
1匙
芝麻香油
1匙
盐
1匙
花椒油
2勺
淀粉
2匙
味极鲜
1勺
醋
7-8滴
味精
少许
步骤
1.准备干面粉200克，凉水（冬天用温水）加一小匙盐化开搅成面絮后揉成团。
2.揉好的面团放保鲜袋醒30分钟。
3.醒面的时候清洗蔬菜:胡萝卜小半根（点缀），洋芋1个，西红柿1个，生姜1块，蒜子4个，大葱2根，菠菜3棵。
4.牛肉350克，有绞肉机就用绞肉机绞成肉馅，我没有就只好用手切啦，新鲜的牛肉太软切起来费劲，有时间就提前放冰箱冷冻2-3小时切会容易一些。
5.牛肉切碎后，再把一根大葱切碎、小半块生姜切碎，掺在一起剁成肉泥。
6.剁好的肉泥加自制调和面（嫌麻烦可以用1匙花椒粉+1匙十三香+1匙白胡椒粉）2小匙，1匙盐，半勺芝麻香油，少许老抽，1勺干淀粉，2勺花椒油（重口味吧！这也是生汆面的精髓），3勺凉水顺一个方向搅拌均匀直到肉上劲。
7.搅拌好的肉泥，闻着就很香啊！
8.肉泥做好后切菜:洋芋和胡萝卜切小片3毫米厚就可以；西红柿切小块；葱切片，姜蒜切碎；菠菜切小段。
9.准备工作就绪，开始点火炒汤啦:热锅凉油无成热时放葱姜蒜炒香。
10.再依次放入西红柿，洋芋片和胡萝卜片翻炒两下。
11.放自制调和面1匙，盐1.5匙，味极鲜1勺，炒匀。
12.加水1500ml烧开。
13.醒好的面分成两份用擀面杖擀开后，放压面机压至三档就可以，生汆面不宜太薄。
14.压好的面撒干面粉折叠切3厘米宽的条备用。
15.锅开后开始往锅里汆牛肉丸子（根据个人习惯，可以用虎口挤，也可以揉），所有的牛肉泥全部汆完。
16.汆完肉丸紧接着揪面片，不要揪的太稠就没汤了，自己灵活掌握。
17.揪完面片煮1分钟放入切好的菠菜，放1勺醋，1匙味精调味。
18.香气四溢的牛肉生汆面就大功告成啦！肉丸滑嫩，面片筋到，汤汁酸香，再就上一瓣新上市的新鲜大蒜，那叫一个舒坦！
Ⅸ 来固原玩，别忘了去吃这三种特色美食，真的可以带回家么
到固原旅游
除了景美风光美
更主要的还是要在固原吃的美
让身在异乡的你能够品味固原美食
……
羊羔肉
凉粉是固原民间很普遍的一种饮食，很多粮食都可制作，如荞麦、豌豆、扁豆、蚕豆、大米、小米、玉米等都是制作凉粉的好原料。制作方法很简单，先把要用的粮食淘洗干净，浸泡一天，在石磨上磨成浆，用细箩将渣滤去，倒人锅中，加适量的白矾，边煮边用擀杖在锅底猛搅，待呈稠糊状时，舀入盆内，晾凉凝结为块状即可。吃时切成条状，加盐、醋、蒜泥、芝麻酱、油泼辣子等调料凉拌，也可用油炒热吃
Ⅹ 银川哪里有稍微正宗点的生汆面
北环批发市场东门口，新开了一家原州风味特色面食沁香源，里面的厨师是正宗的固原人，生汆面味道很赞很正宗。还有炒面片、牛肉小炒拌面、炒寸节也不错！值得一尝。