Ⅰ 想开一个快餐店,以麻辣烫、烤肉盖饭、瓦罐套餐为主,以鸡公煲为辅。一:我是一个新手,想知道这样做可以
一.不建议你品种过多,你能忙过来吗?而且备料也不方便,一般店子都是专买一种,你见过卖麻辣烫的还卖鸡公煲吗?
二.学生、上班族
三.要有创新、要听取客人意见
四.非当地人,建议学校、写字楼附近
Ⅱ 开一家古色传香瓦罐小吃店加盟成本高吗
基本靠堂食,外卖没法做,抗房租的能力就差
瓦罐小吃固然不错,味道我也很喜欢。
但是这一类的产品也有很大的问题,例如瓦罐,砂锅,坛子,焖锅
最大的特点就是容器,最大的弊端也是在容器
因为现在是外卖市场,一小店的通过外卖至少翻一番。
这一类的产品,离开了容器就丢掉了最大的特色。
您有必要看一下 三字锅鲍汁捞饭
也可以看一下我名字
Ⅲ 瓦罐汤以前连锁店到处可以见,但是为什么现在几乎已经无人问津了
相信很多的人也都是吃过黄焖鸡的,但为什么现在却不爱吃了呢?在品尝黄焖鸡香嫩可口的同时,我们在吃米饭的时候把汤汁浇在米饭上面,这样拌着吃也都是特别满足的,而且也特别的爽口,、
但是现在几乎已经无人问津了,而且彻底消失了,可以说消失的已经无影无踪了,其实瓦罐汤含有的营养价值也都是非常高的,选用的都是一些新鲜的原料,加入了一些中药熬制做成的,尤其是在吃饭的高峰期,经常也都是需要排队等待的,而价格也都是特别接地气的最便宜而且分量也不少,但是里面的菜色总是不调整,仍然只是那一样东西,基本上每个瓦罐店里面的菜色也都是差不多的,而且那些炖罐也都是一样的,所以慢慢的消费者也都吃腻了,所以生意也没有再像以前那样火爆了。继黄焖鸡之后,瓦罐汤已经跌落神坛了,忘了初心.就不那么好吃。
Ⅳ 瓦罐香沸快餐怎么样 十大妙招给你参考
对于投资者而言,瓦罐香沸快餐无疑是投资小、风险低、收益高的好项目。小瓦罐营养快餐的用料比盒饭更加讲究。瓦罐香沸快餐,不仅可以作为主食,也是休闲小吃,全天任何时间都可以售卖!瓦罐香沸快餐总部负责人表示,目前现在已经有许多有加盟“小瓦罐营养快餐”的了,除此之外,瓦罐香沸快餐还能以特色菜的形式走进人们的餐桌,凭借它的众多优点,瓦罐香沸小瓦罐营养快餐在餐饮市场受到了投资创业者的推崇。与此同时,也大受消费者的热烈欢迎,形成长期的购买热潮。有专家表示,瓦罐香沸快餐在餐饮市场下的重重商机极大地推动了我国饮食业的发展,及有可能将成为新一轮的商业财富的佳话。1、项目咨询:免费提供项目资料、信息与连锁加盟咨询服务;2、项目考察:加盟伙伴来总部考察、了解"瓦罐香沸"快餐连锁店经营状况和产品,沟通意见;3、加盟洽谈:①根据加盟伙伴所在地区环境与自身情况,建议加盟模式的选择; ②根据加盟伙伴自身情况,为加盟伙伴提供投资预算、投资回报核算的专业指导; ③免费提供针对性商圈评估和店面盈利评估指导; ④合同说明、条款解释;4、签署合同:签署加盟合同、缴纳费用、提供相关材料和授权;5、运营培训:免费提供合作伙伴选址培训、技术培训及经营管理等培训;6、店面选址:根据总部培训的要求及选址的策略进行当地店面的选址,并取得总部认可;7、开业准备:根据店面建筑格局免费提供店面装修、开业筹备等指导;8、新店开业:免费提供开业活动及促销活动指导;9、稳定运营:①免费提供长期经营辅导和管理咨询服务; ②提供加盟后续支持及品牌管理10、托管服务:运营总部可以提供全托管投资服务,客户从签订合同开始可以委托公司全程提供托管服,公司下属管理公司负责合作的全部运营管理工作。除正常费用外,总部按照销售额的8%收取管理费用。编辑:
Ⅳ 中式快餐加盟有那些品牌瓦罐香沸餐饮连锁加盟这个连锁店怎么样
瓦罐香沸餐饮连锁加盟我倒是不了解。至少我在重庆没看到几家像样的店。不过现在做加盟的企业太多了,你一定要擦亮眼睛,仔细考察。据我了解重庆一心一客做得还不错,目前已经有十二家直营店了,加盟店了有30多家。你可以上去网络搜搜看。
不管楼上做什么项目,一定要去加盟企业的店铺也考察,考察的时候可以以顾客的角落去考察。自己看到才是最真实的。另外,还要看这个企业到底有没有直营店,好多企业都号称自己有直营店,其实都是加盟店,你一定得看清楚了。还有要看直营店和加盟店标准有无差异,加盟店到底有没有复制到公司的管理模式和标准。
Ⅵ 瓦罐小吃怎么样,生意火吗都在哪些场所开的一天多少客流量
瓦罐汤生意很火
一般都是自己加工好
给生意好的酒店送过去
自己赚个纯加工
人家饭店省时间
顺手赚大钱!
Ⅶ 瓦罐香沸在全国开多多少家了实力怎么样
瓦罐香沸酒店管理有限公司是在国家工商局注册的股份制公司隶属源动力企业集团,是中国第一家专业以民间瓦罐文化为背景的营养快餐连锁项目开发、运营商;具有雄厚的实力和丰富的餐饮连锁经营经验。源动力企业集团下属分支机构西格玛生物化工研究所、西格玛经贸有限公司、源动力网络科技有限公司、汇大特色饮食研发中心。源动力企业集团市场开发部经过周密市场调查,发现饮食业的巨大市场潜力,把握商机,成立汇大特色饮食研发中心、致力于弘扬中国饮食文化,做强本土餐饮品牌事业。几年的餐饮培训和管理经验积累了整套成熟的经营管理经验,并具备了强大的技术研发团队!2005年公司战略规划进军餐饮连锁市场,经过长达11个月的考察,反复论证,小瓦罐营养快餐在05年年底立项。于2006年,瓦罐香沸小瓦罐营养快餐事业正式启动!
在稳扎稳打、务实快速的发展前提下,成功开设了多家直营店面,并在全国30多个地区建立了直营和加盟店铺。成立了瓦罐香沸酒店管理有限公司!看到巨大的市场潜力的存在,以及“小瓦罐营养快餐”受到广泛关注的盛况,公司认为,瓦罐香沸经过长期的科研公关已经突破了传统快餐制作技术不好复制,口味难把握、服务不规范、量化不准确的缺点,把制作流程工艺化、数字化!研发出了专利的调料包,一个菜一个料包,一个汤一个料包,无论是否接触过餐饮甚至从来没有做过饭的人通过培训都可以做出来!真正的做到“傻瓜式”操作。成熟可复制的加盟连锁经营模式和专利料包是一种极大的财富,为了快速占领市场,于2010年元月一日经集团总部高层决定选用连锁加盟的方式,让“小瓦罐营养快餐”的成功经营模式快速复制。目前,在短短的数月时间里,“小瓦罐营养快餐连锁店”蓬勃兴起, 在全国已经开设了近300家加盟连锁店,傲人的业绩逐渐引起业内的广泛关注……
作为业内名企名店,瓦罐香沸拥有的不仅是产品自主研发中心、中央厨房、营销公司等生产基地,拥有的更是“专业化”“科学化”“标准化”“创新化”的企业理念,瓦罐香沸的企业宗旨是:“连锁中国、服务世界,让煨的营养美味服务每一个人!”瓦罐香沸整合了传统工艺和现代管理大量资源,让制作加工、经营管理变得十分简单
Ⅷ 哪里有瓦罐香沸,味道怎么样啊
我是济南大学的学生,我们这就有个瓦罐香沸,我经常去那的饭菜味道不错,环境也很好,我同学也经常去,那里去的人也很多,有的时候去晚了都挨不上号,我有个同学想自己创业现在也正要加盟呢。
Ⅸ 开一家小吃店铺多少钱
01、紫荆山后面的郑州烤鸭店,一定要点伊府面,好吃不贵。 02、东开发区西门口的重庆水煮鱼。推荐生花生仁、牛肉粉条、水煮鱼。 03、经三路秦朝瓦罐。瓦罐、干锅、六国小炒都挺好。 04、大清花饺子,在丰产路和经七路口向西200米。东北风味,饺子好吃,菜也好吃,去吃就送。基本上点四个到最后能上六个吃的你走都不想走。 05、北环城路和丰乐路交叉口的闻香居骨头城。腿骨、脊椎骨、琵琶骨味道鲜美。 06、东明路和黄河路交叉口南100米杨记清芳拉面,很有当年花园路集贸市场的味道。 07、经二路仲记擀面馆的手擀面。在文化路和红旗路口也有一家。 08、岳阳楼和全家福——泡椒鱼头(洞庭湖的大鱼头,ZZ最佳)。 09、五得的羊肉汤。现在有人说虢国羊肉汤比他好,不过我没去喝过。有空可以比较比较。 10、涮锅——鸿茂斋我就不多说了,大家都清楚。吃肉就去草原涮,吃味就去二力或老庆那里。 11、火锅小天鹅环境挺好,听说最早在大同路时就不错,就是优点贵。 12、全家福的糊辣鱼,陇海路。我曾经连续三天五顿,顿顿糊辣鱼!! 13、西大街和顺城街口的郭记——烧鸡和料子鸡、老八酱牛肉 。 14、北顺城街的西安正宗的蜡羊肉(绝的很!) 15、南顺城街的风干麻辣野兔、小笼包子。 16、城东路南关名吃城的油泼辣子面。 17、优胜北路东三街交口——丹妮食府(味佳价廉)柴鸡泡馍一流,泡椒鱼头好吃,美极鸭 唇也不错。 18、优胜南路皮皮鲁西餐厅,必胜客未进郑州时,那里的披萨是我在郑州吃的最好吃的,奶油海鲜汤可以尝尝。 19、省歌边上有个小饭店“月亮城”的鱼膏很好吃,那儿土鸡汤也不错,鸡汤里的粉条还可以免费加。 20、政六街和红专路交叉口上有家光大银行,当然不是说银行的盒饭好吃,而是它边上的东北人?(我记得好象是叫东北人,反正就在紧挨着的隔壁,一到那就看见了)草莓八宝饭,东北大骨头,土豆炖牛肉,反正这的盘子是一个比一个大。 21、花园商厦旁边的四川凉面,那里的凉面、麻辣烫~!正点~!!… 22、西餐厅郑州就没几家正经八百象样的。丹尼斯六楼的雅园还行。 23、同乐路往西走到头有家洛阳南关牛肉汤,哎呀,别提多得劲了。尤其喝多酒吐的胃里空空的时候,一碗牛肉汤入肚……一个字,爽! 24、凉面最好吃的当然是优胜南路的“天府”了,不光凉面,别的也都是好吃看的见。只是最近菜价提高了,一个“鱼香肉丝”都要15元。 25、优胜南路的韩国“汉江烧烤”也不错。干净、情调也不错,只是不适合人太多去吃。茶水是大麦茶。 26、红专路和文化路交叉口,红专路小吃一条街。经常进去之后花了眼,不知道吃那家的好了。右手第三家或第四家(老是记不住)有个“地锅鸡”还不错。新疆人的烤肉串挺好吃,到夏天螺丝大虾上市了,就更热闹了。 27、优胜南路的广州开煲。煲仔饭,白粥,例汤,清远鸡,还有各种烧腊。 28、优胜北路的上海人家,比经三路老上海好吃。这两家店是一个老板开的,不过上海人家是全国连锁。 29、汇丰源烩面。政六街纬五路口向北100米,烩面没的说,羊肉串也不错,还有各种小菜。 30、说到烩面,马记烩面味道也很不错,和汇丰源的风格不一样的。位置在陇海路和城东路口向东200米。 31、红旗路和黄河北街交叉口往东50米,思达连锁超市对面,新疆烤肉手抓饭。正宗新疆柯尔克孜族来郑州开的店。我新疆同学说这里是郑州最正宗的新疆菜馆。是不是我不知道,反正好吃。羊肉串,大盘鸡,手抓肉,手抓饭,拉条……天啊! 32、三九大酒店的晚茶还是不错的,价格稍微贵点,但能接受。 33、正弘国际名店对面的哈根咖啡店里的中餐不错,尤其是肥肠煲特别好吃!另外环境也很好。 34、同乐路老西儿面馆,多种杂粮做的面和筱面靠姥姥,可以连吃半个月面食,不会重样。还有各种山西小菜。 35、黄河路服装批发市场对面的,高丽饭店,凉面,和凉菜鳕鱼和土豆,韩式烧烤和韩式小菜。 36、南阳路上,大石桥向北一百五十米,薛家米皮。我个人认为是郑州最好的米皮了。北闸口的阿信米皮也不错。一定要放辣椒油,不然不如不吃。顺便尝尝“白吉馍”。只是环境稍差了点。 37、北闸口路红蚂蚁的串串香,我同事说非常好吃。可以去试试。 38、东三街和优胜北路路口北20米小肥羊,不蘸料吃羊肉,此店好吃不贵,很适合朋友一起来吃。 39、华豫川菜馆。在二七北路市公安局斜对面。稍微有点贵,还能接受。色、香、味俱佳,值得一吃。 40、老五羊肉汤。在丰产路郑七街路口向西150米。羊肉汤味道正,而且蒸菜品种齐全。特别推荐酱牛肉。香! 41、顺河路紫荆山路交口的糊辣汤,好不好不用我说,看看天天排队的人就知道了。 42、丽都名吃城。在花园路红专路口,正宗南阳路大沙锅,量足味美,油酥烧饼特别好吃,脱骨泡椒凤爪值得一试,地锅鸡也不错。说的我都又流口水了…… 43、新疆风味餐厅,在经八路和任砦北街路口向南50米。大盘鸡和炒拉条是我在郑州吃过最好的! 44、新疆人餐厅。在花园路红专路口往西50米路南。推荐囊坑烤肉、囊包肉、乌苏干煸翅。待客的茶都是砖茶,餐具也比较有特色。 45、中原西路快到须水的转盘旁边有家卖猪蹄和叫花鸡的,天天排大队。一队是买猪蹄的,一队是买叫花鸡的,味道的确很好! 46、北方手工面,在东明路和纬二路交口向南50米,面条绝对是手工一下一下揉出来的,让你亲眼看着从面饼变成面条。口感好,筋道,有嚼头。只是卤的味道还需要提高。 47、劳动路和太康路口,有个河南食府。里边有不少河南特色菜,洛阳水席的一些菜也有的吃。除了自己过瘾,还是个招待外地朋友的好地方。价格稍贵。 48、荆山百货大楼旁边新开的豪客来餐厅也不错呀,里面的沙朗牛排和红酒牛排都不错,好吃不贵 49、薄,酥,豆泥糯而不腻,微微的甜,是夏季一道不赖的点心. 50、京福华肥牛(经三路)吃着卫生方便、清淡,可以一试 51、农业路原来的老八科对面,有个大型地摊夜市,相当的不赖。 52、优胜南路与健康路交叉口西200米“皮皮鲁西餐厅”感觉还可以,鹅肝酱还象哪个味道。 53、农业路东三街路口有个“赵记米皮”;东三街红旗路交叉口有个“秦镇米皮”;北闸口的阿信和赵记就不用说了,地球人都知道;光彩市场的凉面(现在还新增了南瓜汤);丹尼斯人民路店北小街里的“桂林米粉”店也行(卤的鸡翅,鸡头特别好吃 54、农业路经五路口德宝的肥牛比较好吃 韩国料理味道也可以。胡辣汤棉纺路人行对面的不错 还有紫荆山路与顺河路口的不错。 55、卫生路和优胜南路交叉口,有一个四川人开的小饭店。十几张桌子,店名忘了,别的菜没记住,酸菜鱼,糊辣鱼.绝对一流,此店的招牌菜,桌桌必点。 56、政六街与红专路口北的罗老太大肠汤特好。 57、甘蓝拉面。位于丰产路上,开来大酒店东面100米路北。好吃不贵,不油腻。 58、二七广场百年德化二楼多米尼西餐厅 皮萨好吃便宜 咖啡非常正宗卡布起诺一杯才15块 59、 顺和路紫荆山路口往东100米 路南的 逍遥镇糊辣汤店:若干年前上学时就被郑州同学拉着去喝,中午11点人群还能排的把顺和路堵住,佩服死我了,味道确实确实棒,而且很有回味感!!就是每天人太多,想吃就得有不怕牺牲衣服 不怕牺牲吃相的精神,任你穿皮尔卡丹还是路易 威登,一样蹲在路边吃 60、 北京华联向东走的小道里,姐弟俩土豆粉店:这个估计很多人都不陌生,地方狭小空气污浊,但土豆粉做的再郑州没的挑,但凡来吃的都是个个小白领 以女性居多,偶尔俩男的还是陪女朋友滴。注意:人还是多,进去就别在乎吃相了 61、 虢国羊肉汤店:总店在哪我忘了,好像省人大往东方向就能看见,我常去信息学院路和东风路往北150米的分店吃,大冬天除了火锅就是这了,看着就一身说不完的舒服。这里的饼是一绝,5毛的素饼和5块钱的肉饼各有千秋。口水啊^^^^^^^^ 62 、北二七路金水河桥边的广州大酒店,郑州的广式早茶绝对是这里了!!!酒店虽不是星级也算A级店了,相当于2星吧(跑题了),反正在郑州论广式餐饮,没有广酒就啥也别提。 63 、我觉得绅士也不错呀,广酒在金水河南,绅士二七路店在河北,不过绅士没以前的招牌具有宣传力度了,土鸡土吃也不是个味,俺去鸭脖总是要两根的,然后是绅士拐棍 ^_^ 绅士拐棍做的有特色,香而不腻 64 、本来想把阳光小店也算上,无奈特色不明,老的几家店无论店内陈设和菜品设计都跟普通饭馆无异,也就城东路那家还凑合,不过最后一次去吃也是05年6月了,不知现在咋样 65 、省体育馆北的胖子瘦子烧烤:哈哈哈 郑州人没听说过的应该不多吧,不过平心而论,味道了了,但火热的夏季大排挡感觉让爱热闹的人很受用 66、 豪客来 豪享来 豪佳香 都没给它算进去,老觉得没甚代表性,更代表不了西餐了。说风味也不一定凑合。但还是写上,毕竟知名度有那么一点店滴