① 吃半熟的烤牛腰子，会长寄生虫吗
很容易会的，而且你在外面吃也不知道食材来源干不干净，就算不长寄生虫也容易拉肚子
② 请教，牛腰子怎么烤
用料
牛腰子
盐
洋葱
味精
料酒
孜然
辣椒粉
烤牛腰子的做法
将牛腰子去臊后切成适当大小的块儿，用洋葱块、盐、料酒、腌2个小时
铁板（饼铛也可）上火，烧至极热后刷适当的油，转小火，让油吃透铁板
牛腰子取出杂物，控净血水
待铁板烧透后转大火，重新刷油，将腰子倒在铁板上迅速拨散，并不停地搅动。随时往上面滴油
待牛腰子熟后撒盐、味精、孜然、辣椒粉，拌均匀后装盘即可
③ 烤牛腰子怎样做才好吃
烤牛腰子的做法
1
将牛腰子去臊后切成适当大小的块儿，用洋葱块、盐、料酒、腌2个小时
2
牛腰子取出杂物，控净血水
3
铁板（饼铛也可）上火，烧至极热后刷适当的油，转小火，让油吃透铁板
4
待铁板烧透后转大火，重新刷油，将腰子倒在铁板上迅速拨散，并不停地搅动。随时往上面滴油
5
待牛腰子熟后撒盐、味精、孜然、辣椒粉，拌均匀后装盘即可
④ 烤牛腰子家常做法，正宗烤牛腰子怎么做
将牛腰子去臊后切成适当大小的块儿，用洋葱块、盐、料酒、腌2个小时
牛腰子取出杂物，控净血水
铁板（饼铛也可）上火，烧至极热后刷适当的油，转小火，让油吃透铁板
待铁板烧透后转大火，重新刷油，将腰子倒在铁板上迅速拨散，并不停地搅动。随时往上面滴油
待牛腰子熟后撒盐、味精、孜然、辣椒粉，拌均匀后装盘即可
⑤ 烤牛腰子怎么做
材料
牛腰400公克，花椒100公克，胡麻油1茶匙，嫩姜丝200公克，盐1茶匙，米酒100㏄
做法
1.将牛腰切花放入锅中浸水，让水流动1小时，取出备用。
2.花椒浸泡在开水中，待凉即为花椒水。
3.将牛腰放入花椒水中浸泡1小时去腥备用。
4.炒锅中放入胡麻油、嫩姜丝爆香，放入作法3的牛腰以大火炒2分钟，加入调味料转中火炒3分钟即完成。
⑥ 市场上烤牛腰子不卫生哪里管
卫生局，望采纳
⑦ 烤牛腰子想启个啥名字好
辣真爽