㈠ 我想开一家潮汕牛肉丸火锅店，有什么好的加盟品牌，请大家告知~！~
潮州牛肉丸的核心是生产过程中
如果你能掌握就可以打开你的火锅店
但是，我想很多人会用尽
这个过程被称为手打，铁标有牛肉，长时间搅拌加调料，累了的人，也有很多小动作
我觉得你问一个男人潮州柜
别人想简单的需要势在必行开餐厅
㈡ 牛肉丸加盟
做最正宗的潮汕牛肉丸”，这是两个土生土长的潮汕青年初涉美食行业对自己的要求。从最初只是一味地钟情潮汕美食，遍搜美食去处，到决心共创美食大业，与众多创业者一样，有着自己的心路历程。2005年，两人毅然辞去了原本舒心的工作，早起晚宿，在普通菜市场做学徒帮工开始最基础的牛肉丸生产工艺的学习；经过半年多的刻苦，终于在05年末以“传承百年风味，共品天下潮香”为理念创建“百年潮香牛肉丸”，开始了品牌的创业生产。并从最初简单的产品批发做起，到尝试零售连锁以及现如今的美食加盟，短短几年间已基本确立了百年潮香的战略蓝图。 对以传播潮汕美食文化为己任的创业者而言，很欣喜地看到，作为潮汕主流菜系的潮州菜已随着潮汕人的足迹遍及五湖四海；渐而形成精细高档菜的美食名声。而以牛肉丸为代表的潮汕小吃，作为潮州菜的重要组成，近年来的发展也让人欣慰，在广深珠三角等潮汕人密集的地区，潮汕牛肉丸火锅和牛肉丸汤粉店已遍布大街小巷。但这并不足以让年轻的创业者欣喜；对比而言，同样是地方的小吃，潮汕小吃远没有四川湖南等地方小吃普及；而与潮汕牛肉丸同样作为“中华名小吃”，金华火腿老早已走进千家万户，杭州的五芳斋粽子也已形成集团化生产，专营店已有几千家，而潮汕牛肉丸，除了潮汕人密集的珠三角外，在省外虽也有零散存在，但大都不成规模档次。而在潮汕本地，知名的牛肉丸品牌也大都以餐饮品牌的形式存在，作坊式生产；前几年汕头也有过一两家专门的牛肉丸生产厂家，广布营销渠道，当时国内许多大型超市都有潮汕牛肉丸的身影，但没多久也都销声匿迹。这无疑给了创业者无限的思考空间和前进动力。 初创的百年潮香，也是以菜市场为依托的小型加工点，主要的运作方式是通过各种渠道寻找客户进行产品批发业务。对于零售终端，像牛肉丸等潮汕丸子类产品，市民的消费习惯是到菜市场买新鲜当日做的丸子，而超市真空包装的产品其竞争力却远没有小摊档的强。但由于菜市场各摊档的层次参差不齐，口味也各色各样，针对这些情况，百年潮香进行市场调查并开始将专卖店开进普通菜市场，整合各种产品并以“百年潮香—潮汕丸家”的专业面貌呈现给客户，以统一的产品配送，统一的店面装潢，统一的着装，和专业的服务展现在广大的消费者、家庭主妇面前。从而实现终端渠道的铺设。 而对于将潮汕牛肉丸以美食的形式直接展现在食客面前是创业者一直都憧憬的梦想。在历次的出差中，发现在各个城市的商业旺区，像日本的章鱼小丸子，巴蜀的串串香等都已非常成功地连锁经营，并且食客火爆；沙县小吃和关东煮等也都随处可见，为什么潮汕的牛肉丸不能也以美食的形式做成即食美食，这时，在创业者的脑海种已渐渐形成了潮汕牛肉丸美食店的雏形。作为一种即食美食，牛肉丸等小吃是现有的，那么以什么方式来做成美食又方便操作呢？最直观的就是潮汕众多的特色调料，经过不断的调试和尝试，百年潮香潮汕牛肉丸美食开始成型。食无国界，美味有约，我们将与您携手共同续写百年潮香的故事。
㈢ 潮汕牛肉丸代理找哪个好一点
……货源自然是在商冢那里，一般都是在广东周边，不会理太远的，潮汕牛肉丸的味道受到很多人的喜欢，这不是没道理的，说不喜欢的估计都是没有吃过的，或者吃的是假的，所以选的时候不能麻痹大意。
㈣ 汕头牛肉丸厂家哪家有名呢
汕头牛肉丸厂有一个单牛管，这个品牌特别的好，价格便宜，而且品牌知名度还是挺高的，都是穿肉的，特别好吃
㈤ 在增城卖汕头牛肉圆、猪肉圆有生意吗
我是增城本土人，可以说从小喜欢吃汕头早餐长大，我喜欢潮汕人，针对你的问题，我个人作出以下的回答：
回答一：增城人喜欢吃汕头牛肉圆、猪肉圆。
回答二：增城人喜欢吃原味汕头牛肉圆。
回答三：由于我不需要买菜做饭，所以我对价格不了解，其实这一块客户一直都多，但是也得和你讲一下，在增城做汕头早餐店的都有一起卖汕头肉丸，而且汕头早餐店很多，市场也有很多卖汕头肉丸的，而且不单调，样品很丰富。
回答四：不管是饮食店或者是摆摊，个人感觉一个字形容：满。市场已经差不多的了，有的汕头饮食店还装修中高档类别，估计投入都要20+W，那你想想这里的市场。你想的这一行是不错，但是地方不行，已经满了。
建议：要想投资做的话，先选址，做调查，不用急，市场看好了自然以后要做的东西就顺利。
如果你想着要到增城做些小生意，过些小日子，那这是个很不错的地方，很舒适。
㈥ 汕头那么多人做牛肉丸，他们去哪里找那么多牛肉
潮汕的牛肉产业算是成熟的一条龙了，屠宰场的牛肉新鲜送到火锅店，火锅店用剩的牛肉当晚回收，有一些小作坊就会用较便宜的价格买回去做牛肉丸，大品牌的话就不同了，和屠宰场会有稳定的交易，所以会把新鲜的肉送到工厂里制作牛肉丸，潮庭食品的牛肉丸就是用最新鲜的牛后腿肉做的
㈦ 汕头牛肉丸哪家最有名
潮汕牛肉丸都挺出名的，不是一定局限于汕头市。潮汕牛肉丸好不好吃在于工艺还有材料选择上，当然纯度高的牛肉丸比较好吃。现在很多店面的牛肉丸掺其他肉的情况很多，要买还是要认真甄别哈~
㈧ 汕头哪里的牛肉丸最好吃
在汕头市区福平路的福合埕的牛肉丸牛筋丸最好吃。
追问：
在金沙公园附近的福合埕分店的呢，怎么样？
回答：
还可以
追问：
不是从总店福平路那里运过来的吗？
回答：
分店一般没总店好吃