『壹』 我是食品销售企业，委托某食品厂生产加工，产品出现质量问题应该由谁来承担责任
根据委托合同上约定的双方权利义务来界定行政责任。
食品委托生产有很多种具体情况，应该根据委托合同中约定的权利义务，来分析产品质量问题是由委托方还是受托方造成的，比如食品质量问题是委托方在合同中提供的产品质量标准、原料配方、检测方法、生产工艺等的选择等因素造成的，那么应由委托企业承担由此导致的产品质量责任。
如果食品质量问题是因为受托方在生产管理和质量控制等方面疏忽或失误造成的，则应由受托方负责。
(1)加盟店食品出现问题谁负责扩展阅读：
注意事项：
1、在食品生产环节后期的清洁消毒，可以参考《食品生产通用卫生规范》，对硬件、软件都有要求和规定。针对不同产品要求的严格程度或具体措施又有所不同。若对食品的特性了解不足就会出现管控失误的问题。
2、有必要在鉴别食物风险特征基础上细化《食品生产通用卫生规范》中相关条款的执行要求才能做到有效清洁和消毒。
3、不同食物有不同风险，比如高风险食品在加工的时候温度管控一般要低于10摄氏度，保温的食品保存则要求60摄氏度以上，冰箱里拿出来食物的再加热需达到70摄氏度以上才比较安全等。
『贰』 实体加盟店跑了，购买的食品有食品安全问题，我能找品牌商索赔吗
可以索赔了，直接投诉到12315就可以了，如果是电商平台购买的，也可以投诉到对应的电商平台。
『叁』 如果某一个食品出现食品问题，那食品代理商有什么责任
如果是产品质量问题，属生产厂家的责任，如果是霉腐变质，属经销商的责任。
『肆』 在食品企业中如果食品出问题承担的人是谁质量保证人要承担什么责任呢 急急急
楼主是做QA的吧
食品安全法条款大多是针对企业的，所以法律责任那一章中也大多是对企业的处罚：罚款、没收产品和生产设备、吊销生产许可等。对人也只是一般对企业负责人：
第九十二条被吊销食品生产、流通或者餐饮服务许可证的单位，其直接负责的主管人员自处罚决定作出之日起五年内不得从事食品生产经营管理工作。
但是如果构成了犯罪，按第九十八条，违反本法规定，构成犯罪的，依法追究刑事责任。这个范围就比较广了，从企业负责人到生产、质量负责人等都会被牵连，需要看你在整个犯罪过程中扮演的角色来定。
所以作为食品企业的QA最好还是指导企业依法生产，尤其是明知是犯罪的行为要坚决制止（如非法添加非食品添加剂类化学品等），丢了工作总比丢了自己后半辈子好。
『伍』 如果外卖的食物出现了质量问题应该由谁来负责呢
食品安全问题一直都是社会民生关注的大问题，外卖食品安全问题一直受人质疑，餐饮外卖行业也爆出不少无牌无照营业的现象，此类外卖被网友戏称为“幽灵外卖”，也就是无实体店铺、无餐饮服务许可证、无工商营业执照等证件。 这类“幽灵外卖”事件已经发生过多次，虽然受到媒体的曝光，但并没有因此而销声匿迹，反而像一颗蛀虫一样时时刻刻威胁着消费者的安全。
那么到底是谁为这样的幽灵外卖打开了方便之门呢？有网友在一家外卖平台上点了一份外卖，发现外卖的食材有问题，遂上门投诉，无奈找不到实体店，还有相关人士称商家只需要提供身份证和银行卡信息，就可以在外卖平台上上线。
随着餐饮外卖行业的发展，外卖平台作为连接商家和消费者之间的桥梁，有责任和义务帮消费者把好产品质量这一道关口。随着消费升级，用户对于产品品质的要求会不断提高，在外卖行业竞争更加激烈的环境下，外卖平台也会逐渐朝着多品类、高品质的方向发展。
『陆』 餐馆承包出去后出现食品安全问题，责任怎么划分
以实际交接为准，谁经营期间出现的问题谁负责，很简单，法律规定的责任承担采取的就是过错责任制，谁的过错谁担责。希望对您有所帮助
『柒』 食品检验出现问题由谁负责
初次检测产品不合格，厂家要求复检，但复检时厂家发现复检的产品是不合格产品，厂家认为是提样后保存不当造成的
『捌』 朋友开了一家食品加盟店现在提供的原料出问题了 公司该承担责任吗
应该，产品出现问题要及时解决。若特别严重要先给客户稳定情绪能够给予多一点补偿，一点点的重新让客户走到你身边。原料有问题直接去找厂家，厂家也会调查明白后给予退货的，运费也是厂家负责的。放心有错就及时改正。