『壹』 我想开个砂锅米线店需要什么呢
砂锅，煤气灶，米线，鸡肉，花生，菜！重要的是钱！
『贰』 求比较好的云南米线加盟品牌
米线店除了底汤就是调料，胶州的番茄侠米线采用标准化操作，一点经验都没有都能在几天内学会！从装修到开业都会帮助跟进，少操心开旺店！
『叁』 砂锅 过桥米线的做法还有好的加盟店告诉推荐下
过桥米线如何做？网络一下“桥珍缘”！
『肆』 中国十大米线加盟排名有哪些品牌
1、大梁鸡丁米线
大梁鸡丁米线加盟店主营非常有特色的过桥米线及桂林米粉等特色小吃，食品备受人们喜爱和推崇。口感爽滑，汤汁鲜浓，特制配方给你带来优佳的味蕾享受。这样的健康美味在市场上自然受欢迎，因此现在就选择大梁鸡丁米线加盟项目的话，倚靠总部的强大实力，轻松打开餐饮市场的大门，经营财富事业。
2、傻秀才米线
傻秀才米线店推出了符合国内市场当中具有特色的产品配料，这种产品配料不含有任何的化学成分，能够帮助创业者迅速地打开餐饮市场，在餐饮市场当中处于优势地位。
3、官人桥米线
官人桥米线是成都官人桥餐饮有限公司旗下品牌，官人桥米线加盟以其酥脆嫩滑、老少咸宜、甜辣皆适、色香俱佳的特点受到众多好吃嘴的热捧。官人桥米线全国加盟店已经超过60家，将成都美味推向了全国，展现其发展的蓬勃生机，成为众多投资者创业致富的上佳之选。
4、笑江南米线
笑江南米线店铺经营灵活多变，可以采用传统的经营方式，让消费者进店就餐，即做即食，又可以外卖打包随意点，也可同时带动店内其他产品销售。笑江南米线紧紧把握市场趋势，不定期推出新品系列和特色单品，让加盟商的产品线不断更新和升级，以应对瞬息万变的市场，大大提高笑江南米线的核心竞争力。
5、董记米线
董记米线隶属于陕西董记米线餐饮管理有限公司。成立于2016年，陕西董记米线餐饮管理有限公司是掌握管理技能和独特技术、运用品牌、专属产品和服务优势，开展餐饮运营的经济组织。
6、豆豆米线
豆豆米线总部拥有集中央厨房、研发基地以及一支由专业人士和专家团队组成的技术和营销队伍，为加盟和代理商提供全面、有效的营销技巧和运营经验的扶持。豆豆米线为了保证加盟商的利益，公司推出区域保护政策，全面扶持豆豆米线加盟者。
7、苗乡米线
苗乡米线隶属于南京南厨北面餐饮管理有限公司始于2004年，集团围绕餐饮品牌直营渠道建设，连锁经营，餐饮店面人才输出等业务模块，不断扩大投资规模，自主创新并发展壮大，成为一家集企业管理，餐饮直营和连锁加盟，为一体的大型企业。
8、香香米线
香香公司是目前专门管理集团公司旗下的香香米线、香香卤面馆项目，是一家集餐饮文化研究，餐饮项目管理、餐饮特许加盟推广、执行及维护为一体的专业餐饮品牌运营公司。凭借其集团公司和团队的多年餐饮品牌运营管理经验和对特许连锁经营企业的深入研究，将先进的餐饮管理模式和特色小型餐饮相结合，通过品牌运作实践总结出了一套切实高效的餐饮项目市场化经营和推广运作经验。
9、满香居米线
满香居米线餐饮加盟传承了中华餐饮文明的精髓，符合时下消费者的高品质需求。满香居米线经营优势非常明显，总部进行立体广告投放，提供整体策划，并且有完善的售后。
10、功夫米线
功夫米线餐饮公司始终坚持“以产品品质为中心”，功夫米线加盟店始终与优质的供应商合作，打造全新品牌形象及餐厅环境;选用优异原材料，打造每一份产品。作为一家专营云南米线的特色餐饮加盟连锁的企业，工夫米线加盟连锁品牌成立至今，已经在多地开设300多家门店。
『伍』 云南宣威最好吃的是什么
1,宣威火腿:宣威火腿产于云南省的宣威县，距今已有二百五十多年的历史。其外形端正，个大骨小，肥瘦适中，肉质细嫩，吃起来清香扑鼻，它以独特的风味蜚声中外，早在二十世纪初就行销国内外，并多次在国际上得奖。 4,宣良烤鸭 宣良烤鸭是别具一格的美味佳品，尤以狗街烤鸭为佳。早在60多年前就在滇中一带享有盛名了。宣良烤鸭制作考究。先将“汤褪”干净的鸭，从腋下开洞，剔弃内脏和脚爪，配以佐料，在鸭的皮肉间吹气，把鸭身吹鼓，再用铁丝钩吊住鸭脖将鸭挂于炉壁内侧慢慢烧烤。烘烤时，以松毛结为燃料，待其燃到烟尽，适时翻转鸭身，涂沫蜂蜜水、猪油和鸭唷扑于表皮。这样烤出的鸭，皮黄脆不焦，肉酥松软，甜嫩离骨，色鲜味美，香气四溢，非常可口。
『陆』 云南过桥米线哪家最正宗
【云魁过桥米线·用心做汤的过桥米线】 "过桥米线"是云南滇南地区特有的食品，已有百多年历史，五十多年前传至昆明。过桥米线由四部分组成:一是汤料覆盖有一层滚油;二是佐料，有油辣子、味精、胡椒、盐;三是主料，有生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片，以及用水过五成熟的猪腰片、肚头片、水发鱿鱼片;辅料有来过的豌豆尖、韭菜，以及芫荽、葱丝、草芽丝、姜丝、玉兰片、氽过的豆腐皮;四是主食，即用水略烫过的米线。鹅油封面，汤汁滚烫，但不冒热气。但是云魁过桥米线却用心做一碗好汤，云魁过桥米线有一碗只精选1年以上跑山猪和老母鸡，同时配上云南特有十几种香料熬制出的营养高汤。
随着时代的变化云南过桥米线味道越来越多样化，但是无论米线的味道怎么变，云魁过桥米线对你的健康一直矢志不渝。云魁送你一碗养生汤。
『柒』 开一家砂锅米线店要多少钱华飞砂锅米线加盟店费用多少
去开这样的门店打听打听。取取经。多少加盟费得人家说算。都统一的吧。去开这样的门店打听打听。取取经。多少加盟费得人家说算。都统一的吧。去开这样的门店打听打听。取取经。多少加盟费得人家说算。都统一的吧。
『捌』 云南最有名的几家过桥米线是哪几家
1、颐人园
颐人园可是昆明出租车司机口口相传的好味店铺，他们家都是小吃，小锅米线、铜锅臭豆腐米线、豆面汤圆、白酒汤圆、烤豆腐、烤洋芋、砂锅泡饭等等。这里东西价格便宜、味道好、分量足、24小时营业。
他们家最早时候是做菊花过桥米线，看汤头的颜色就知道一份过桥米线好不好，汤头浓稠、皮面上飘着一层厚重的油花、色泽金黄无杂质、碗烫而不见气，这才是过桥米线汤头的基本样子。
2、连云宾馆
说起连云宾馆很多昆明人都认识，第一它就在昆明老动物园的旁边，第二它云南省政委接待指定宾馆。他家的过桥米线汤适用汽锅来盛的，汤色属于清淡型的，但是皮面上的那层油可就很厚实了，颜色发黄，飘在上面都有一层起皮感了。
不同于别的过桥米线，这里有一种小时候的味道，他们家的汤头看似清淡，不加配料喝的时候觉得略清淡，但是把配料放进去以后再喝，又是另一番滋味。那些配料在汽锅里好像一直在焖煮，从一口到最后一口味道都有略微的不同。
3、三茂酒店庭云过桥米线
他们家出名的原因是大厨用了九种膏美食材、九种鲜香辅料、九个小时文火慢炖才有了现在的汤，基本不用滤镜就已经黄的发光了。再搭配七种肉类：火腿、里脊、三黄鸡、肥牛、鲍片、滑鱼片、肥牛片，十种素菜：天麻、草芽、豆腐皮、玉兰片、豆苗、小木耳、榨菜、菊花、虫草花、韭菜。这就是过桥米线的华丽变身。
4、东齐盒子过桥米线
他们家的汤头是祖传的秘方，用27味中草药调制后再用文火熬煮6个小时，这样做一次，只能做出23碗汤。所以每天也就那么20多碗，而且要预定，因为人家是私宴餐馆。他们家的配料，精致高雅。
5、老国贸过桥米线
最能代表昆明过桥米线的，因为够朴实、够实惠、碗够大。传统的过桥米线并没有现在那么多的花样和配料，也没有那么多的熬汤技巧，它之所以让人念念不忘的就是简单、纯粹。
老国贸的过桥米线，熬制汤头的料就是鸡、筒骨，用心在文武火之间掌控好，然后在佐料上，就是传统的火腿、里脊、鱿鱼、玉兰片、香酥、韭菜、葱花、然后是榨菜。传统的过桥米线，汤能一直保温到吃完米线喝光汤，米线的汤有鸡的鲜筒骨的香，加入的鱿鱼片就是最好的提鲜食材。