1. 我是刚刚开早餐店的，炸油条，油条发梗发硬是怎么回事啊！因为这个老上火了，拜托您指点指点
无铝（无矾）油条是将来的油条发展趋势。油条发哏发硬有两个方面的原因：1.面粉筋度大；2.膨松剂配方不合理。采用有QS证的天喜无铝油条膨松剂（泡多源）制作油条口感酥脆好咬（口溶性好）、膨松个头粗大、内部气孔大、形态完美、醒发时间短（20分钟），隔夜不收缩、不绵软、不变形、口感照样酥脆。泡多源是制作高品质油条的最新无铝油条膨松剂，特别适合于油条连锁加盟店、油条加工批发商、高档饭店早餐油条。如需购买可从天喜厂家直接发货。
2. 我想开个油条早餐店，我炸的油条有时漂亮有时没卖相。想找家油条实体店学，我会拜师的。有谁帮帮我谢谢了
可以去学校学习一下撒，我在重庆双碑学，老师还不错的。
3. 脆皮油条的做法和配方，油条哥加盟多少钱
脆皮油条的做法
材料面粉250克、水150克、盐2克、酵母5克、小苏打1.2克、油适量
做法
1、将酵母、盐、小苏打放入温水中溶解，加入面粉中和成团，饧二十分钟；
2、将面团抹油揉匀，再饧二十分钟，如此三次，使面团呈柔软滑润的状态；
3、将揉好的面团放到温暖处发酵至两倍大；
4、将面团擀成0.5厘米厚的片，饧十五分钟，
5、切成2指宽的条，两条重叠，中间用筷子压到一起，捏住两端拉长；
6、油锅加热，放入油锅中炸至金黄即可。
4. 豆浆油条加盟店哪家比较好
现在做早餐店一般都还可以，现在很多人都很喜欢吃早餐了，你可以去看看粑粑哥做的杂粮豆浆油条
5. 郑州二七区有好吃的油条吗
当然有，世界上有很多口味的油条，一定有好吃的油条
6. 油条加盟
做油条不用加盟的.
凡是吃的东西,货真价实.好吃不放添加剂.健康.
那就有市场那就有回头客,那样就有买卖.那样就能持续下去.
俗话说:一分利吃饱饭,十分利饿死人.
虽然小吃类的挣不了太多,但是只要用心干,还是可以挣点小钱的.体力活,是可以养家的.虽然不会大富大贵.
7. 肖记油条加盟多少钱
油条制作简单好学，建议你自己学技术配方，有利于你自己以后开分店。
8. 有好一些的油条店可以加盟吗
这个做的好吃的比较多，最喜欢去那家弄堂飘香了。
9. 油条贴吧那可以跟王师傅做的油条比，这是郑州王师傅做的油条，知道为什么这么好看吗配方问题
配方正确，到郑州能让你跟王师傅…王发展，做的一模一样