Ⅰ 本人想在福州开一家尚干拌面扁肉店,请问有地方可以学吗需要加盟费吗
先去店里打工呀,一个月就能摸出底细 了。
Ⅱ 急急急 仓山工程学院门口开尚干拌面扁肉有生意吗
麻辣烫和干拌面,应该生意错不了。
关键是你什么做的最好,做好了臭豆腐都能赚钱。。
开店别怕厨师工资高,一定得味好。祝你成功。
Ⅲ 尚干拌面扁肉一般早上几点开门
好早呀
五点都开了
不知道你们那们那边是什么情况..
晚上有得都开到十一点.
有的店是通宵达旦营业.他们两班人马做事.
我知道福州古街就是有一家是这个样子的
Ⅳ 尚干拌面扁肉瓦罐店怎么样
处在五四路与五一路的十字路口附近,这里有省立医院、花开富贵、力宝天马等。中午的时候生意好的不得了,但老板也不能因为这样就忽视了店里的卫生啊。和其他快餐店一样小、脏、乱。口味一般,福州人好像很喜欢吃虾油,口味重。点了份鸭胗米线,里面就放了虾油,虽然有味道丰富了些,可是很不健康哦。建议可以独立放个调料瓶,喜欢了可以自己加嘛。
Ⅳ 想开一家尚干拌面店 哪里可以学 或者 加盟
现在好像没听说有这种加盟店的品牌,倒不如去这类型的店打工学习,或者是去烹饪班参加培训,要么干脆自己在家实验做出特色风味的来。
Ⅵ 尚干拌面的面是怎么做的 有地方买吗
楼主如果想在家里DIY拌面的话。可以考虑下去尚干店里直接买面条回家...这样可以省去不少的烦扰..
Ⅶ 本人在福州,想开一家尚干拌面扁肉店。
拌面和扁肉皮在市场有卖的,等你开店了以后会有供应商直接找你联系的(他们也想挣钱啊,呵呵)。关键进的面要好,要有筋道的那种,不要进沙县店的那种烂糊糊的面。拌面好不好吃关键在拌面的酱。用花生炒熟了放在打浆机里,加入花生油(最好去卖真正的花生油才香),加入鲜奶油,在加入肥肉炸完油后的油渣(炸完的猪油用来拌面),然后打成酱就成了!拌面时加入这种酱,猪油,葱花就好了。呵呵流口水啊!
Ⅷ 张氏尚干拌面扁肉店怎么样
不知道为什么居然没有这家,可能是新开店的缘故。这家虽然也在达明路,但不是老福州对面(华莱士)旁边的那家老尚干。老尚干那家店很奇怪,明明做的好难吃可还逢人就说自己是最有名最正宗的,我从北京回来之后因为找不到以前街角那家大的了,所以在那儿吃过两次,都很失望,拌面不知道是不是故意的还是怎么着永远都不煮烂,硬邦邦的。调料也不好,整个吃起来没有香的感觉,扁肉也干巴巴,什么都干巴巴,店里灯光还白白暗暗的,桌上的调味品看上去都好脏,桌子好油。就是因为吃过这家觉得很恶劣,所以当我看见对面街的张氏的时候觉得特别好- -。环境在尚干来说算很不错的了,用木质装修,桌椅和餐具都让人感觉很卫生,虽然地板也有点脏脏的- -。拌面和扁肉端上来就觉得跟前面那家不一样,拌面是以前吃的那种,很软很油亮。总之推荐这边这家。-V-。
Ⅸ 尚干拌面可以加盟吗或是去哪里能学到技术
其实尚干拌面很简单,就是原来我们福州人自己吃的那种拌面,不放花生酱,用上很鲜的酱油和猪油味精和葱花来拌就好了!