① 正宗青岛排骨米饭做法是
排骨米饭做法
主料：剁成块的大排、小排、肋排等。
配料：姜、葱、白糖、酱油、盐、白酒、鸡精（或味精）、八角（茴香）。 步骤：
一、先淘米，第一遍淘米水浇花，第二遍第三遍淘米水单独放一个小盆里盛好，把米蒸好。
二、排骨洗好，放开水里冒一冒。
三、捞出排骨，用清水冲干净，放进高压锅或沙锅里（一般用高压锅）。 四、把淘米水倒进排骨里，水的多少以正好没过排骨为佳。
五、把切成块的大葱和姜放进锅里，放适量八角，酱油以个人口味加，我的原则是多放酱油少放盐，放一汤匙白糖，加5克左右的白酒，料酒亦可（白酒味道更好些）。
六、盖好锅盖，放炉上大火炖一刻钟左右，然后小火炖10分钟左右即可（高压锅的时间）。
七、关火，将锅里的气体自然排空之后，就可以开锅了。
八、打开锅之后，加一匙鸡精或味精。
九、装汤碗里端上餐桌。
老滋味排骨米饭是我国传统的饮食之一，排骨米饭是运用百年的祖传配方，经过不断摸索研究、反复实践、精心制作而成，以选料精良，配料巧妙及严格的传统制作工艺为基础，终以其风味独特、肉质酥烂、香而不腻，使人百吃不厌。
做法：
一、配料：花椒10克 八角10克 香菜籽20克 桂皮20克 良姜5克 砂仁5克 陈皮30 克 小回香30克 丁香15克（以上配料按60斤水的比例）
二：制作过程
1、 将排骨铡成没3个骨节一块，在烧开得沸水中冐一下血水捞出
2、把排骨放进水中加入料包 倒入适量得酱油（草菇老抽）、加入适量得甜酱（以天津牌的最好）按个人得口味放入适量得盐
3、盖好锅盖大火烧开，烧制2个小时改为小火煮制1小时关火焖10分中即可出锅 （备注一定不能为了节约成本用高压锅制作，这样做出得口感会很柴）
② 有没有开青岛的每日莱便利店的我想问问加盟一家的费用是多少
答：青岛的每日莱便利店，加盟一家的费用事实上大概三五万。
③ 青岛鸭脖加盟店加盟一家需要多少费用
千万别加盟 就一个骗子公司。加盟费交过后就不管死活了。货拿出来2天卖不掉就要倒掉了
④ 我想在青岛加盟一家锅贴和水饺馄饨店请问有人知道给我回信谢谢了
你好，不同的加盟品牌的报价差别很大，我建议你具体写一下你手上的本金有多少，以及想开多大的店铺，根据这些也好给你推介，另外做加盟的话，锅贴店和水饺店其实不太推介你做，因为这些食品加盟商一般运送给你半成品，需要做二次加工，这个对人员的操作水平有要求，还有一些直接给你成品，只需加热或者煮一下就可以的，这种味道差很多。如果想做餐饮加盟，面条，米饭，这些消费水平差不多，而且味道相对来说更好处理的产品你也可以考虑一下
⑤ 在青岛怎么加盟花溪米线
打官网电话报名，有给你介绍和帮助你一起完成开店事项
⑥ 想在青岛市四方开设一个中国福利彩票售票点，如何加盟，怎么联系
先向你们当地福彩中心进行申报。然后福彩中心根据你提供的建站地址进行实地考察，（比如是不是在学校附近，里学校最少200-300米距离，各地标准不等。还有 你选择的地址距离原有的投注站够不够300-500米的距离，等等，各地要求可能不一样。然后等中心批准后就可以缴纳大约3万元左右的费用就可以开站了。
⑦ 青岛的特色美食有哪些
海鲜类，青岛啤酒，
⑧ 青岛地区绝味鸭脖，加盟，装修，进货等初期启动大约要多少钱
加盟绝味店面面积至少是10平方米，加盟费，保证金还有前期的货款要7-8万，这个价格是我咨询过绝味的工作人员得来的，另外店铺的租金，转让费以及装修费就要看青岛地区的行情以及你选择开店的地段来算了
⑨ 想了解一下，在青岛加盟类似“友客”“好易得”“迷你岛”这样24小时便利店，它的加盟资金打开需要多少
我现在正加盟着可好，有什么问题可以细谈