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桃江擂茶加盟店

发布时间: 2021-06-25 07:39:55

A. 桃江的擂茶真正起源什么时候。

有听我爷爷说过,传说桃江擂茶是当时关公关云长大战凯旋归来时,百姓为表欢迎,好客的桃江人不知用什么好招待待,于是把家中最好的东西——芝麻、花生、绿豆、鲜茶叶,全都拿出来放在平时擂谷用的钵体里擂成糊状,对好水,给此时正饥渴的士兵人喝下,此茶刚好有多重功效:第一,可饱腹。第二,可解渴去暑。第三,茶叶还有消炎杀毒之功效。此正适合大战归来的士兵,饮后都相欢不已。从此,便演伸出桃江人以擂茶待贵客之俗。 平时在以往的桃江,一般客人到家中,好客的主人也会泡上泡茶相待(泡茶由茶叶、花生、芝麻、绿豆、干姜丝等用开水冲泡而成,其味香醇,其中配料也可随季节与人们之爱好而随意加配),而家有贵客老友到来时,桃江人便会用擂茶而待之。

B. 各位给点擂茶店的建议以及市场前景的看法,本人在长沙……

我打算用三轮车在高桥试水,虽是湘阴人,但很喜欢擂茶,心愿擂茶走出益阳,走向世界!

C. 桃江美味擂茶作文500字

安化擂茶是湖南省传统的汉族名点,属于湘菜系。该小吃起于汉、盛于明清的地方擂茶至今在湖南中部以北的安化一带传袭。其色味、功效、制作方法,以及饮茶习俗等,无不让途经于此的人感受到山乡古朴浓郁的擂茶文化。春暖花开的四月,记者跟随“环行洞庭湖”采访团走进了这个擂茶飘香的地方。
安化擂茶品种很多。按地域分,有梅城擂茶、大福擂茶、后乡擂茶等近十个类别;按季节分,每季每月几乎各不相同;按口味分,有甜擂茶、咸擂茶;按功能分,有止渴的、消炎的、防暑的、抗寒的、充饥的、解馋的…… 随着时代的进步,还出现了各式袋装擂茶、经冰箱冷却的冰擂茶。
近年来,安化擂茶开始逐步走出农家,向市场化发展。不仅擂茶地茶点茶摊布满城乡的每个角落,有些旅游景点干脆把擂茶作为游览娱乐项目来开发,吸引了新加坡、日本等众多海外游客前来参观。最引人注意的是,新兴的擂茶作坊将原有的擂茶技术与现代制作手段融合在一起,让更多的人品尝到这种纯天然的绿色饮料。
湖南安化擂茶香飘四海。它是五彩的云,它是喷香的花,它是多味的果,它是醉人的酒……它更是一首休闲的诗。
擂茶一般都用大米、花生、芝麻、绿豆、食盐、茶叶、山苍子、生姜等为原料,用擂钵捣烂成糊状,冲开水和匀,加上炒米,清香可口。
做擂茶的过程也象一首休闲的诗。洗净擂钵、擂槌,炒熟主料、杂粮,准备好茶叶、佐料;然后一边烧水,一边将擂钵往两腿间一夹,放进要擂碎的东西,操起擂槌就擂起来;同时准备配食擂茶的炒花生、红薯片、酸萝卜等副食品;要擂的东西都擂好了,用刚烧好的开水一冲,使劲搅拌数下,香喷喷的擂茶便做成了。

D. 湖南桃江擂茶的详细做法

闽湘的擂茶 福建将乐县一带和湖南桃江、益阳一带,有种独具风味的饮茶方式--擂茶。每天清早,为全家擂一钵头擂茶,是家庭主妇们一天中必不可少的劳作。有人外出工作干活,也要在身边带个小擂钵,走到哪里,擂茶喝到哪里。擂茶是由茶叶、芝麻、花生、绿豆、桔皮、姜、甘草等混和调制而成的,有的还加适量的白术。配料的多少可按各家品饮习惯来定。做擂茶有一只擂钵。擂钵一般口径为30一40厘米,底径20一30厘米,高10一15厘米,内壁刻有斜纹。再有一根擂棍,长约50厘米,直径3一5厘米。先将茶叶和芝麻、桔皮等配料放在擂钵里,用擂棍充分擂烂,然后加入开水,搅拌均匀,再用竹蔑编的勺于过滤去渣,用碗分盛,即可饮用。这一碗碗色如牛奶,浓似豆浆,青气四溢的擂茶,不仅味香爽口,还有止渴、明目、提神等多种功能。如今湖南桃源有了专业生产擂茶的茶厂,把配制好的擂茶粉,用塑料袋包装,一袋一碗。饮用时只需在擂茶粉中加入适量食盐或糖,用开水冲化搅拌即可。

E. 我以个体户名义开了两间擂茶店,现在发展加盟,但没有公司执照,可以对外申请招商吗

一定需要注册相关公司,办理执照的。

F. 擂茶是哪里的特产

擂茶是湖南益阳桃江的一种特产,但是现在在很多地方都有。擂茶和普通的茶不太一样,准确的来说它是一种冲制的饮品。

擂茶主要用生米、生姜、生茶叶擂制,所以又名三生汤。发源于汉代、盛于明清,是一种汉族特色的养生茶饮。也有传说,擂茶起源于中原人将青草药擂烂冲服的药饮。

现在擂茶在中国华南六省:湖南、江西、广东、广西、福建和台湾都有分布。各地擂茶制作方法各有不同,尤其是配料的选择差别较大。

(6)桃江擂茶加盟店扩展阅读:

保留擂茶古朴习俗的地方有:湖南的桃源、临澧、安化、桃江、益阳、凤凰、常德等地,广东省的海陆丰、英德、陆河、揭西、五华等地;江西省的赣县、石城、兴国、于都、宁都、瑞金等地;福建省的将乐、泰宁、宁化等地;广西的贺州黄姚、公会、八步等地;台湾的新竹、苗粟等地。

另外,在江西省丰城市下辖的荷湖、罗山、蕉坑、铁路、洛市、秀市等地(即当地所称的河东地区),江西抚州南丰县(桑田、太源、太和)等地,也有擂茶的习俗,不过仍不清楚其流传的开始时间。其制作方法比客家人的擂茶简略了许多。

G. 擂茶一般都有些什么小吃

喝桃江擂茶,还有摆“碟子”的习惯。古香古色的八仙桌上,一般都要摆上八只“碟子”,有枯香的壳花生、焦香的油炸红薯片、滚壮的番瓜子、香酥的巧果片和紫色的洋窝……都是一些自家制作、开胃可口的绿色食品。

H. 益阳哪里的擂茶好喝

当然是桃江的啊 现做的那种 原汁原味

I. 如果有想喝正宗桃江手工擂茶的请到长沙四方平德雅村466号,国防科大医院对面,阳光擂茶体验馆,还有各

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