A. 你好,我想加盟福祺道鱼火锅,但是不知道是真是假,请问是真的吗
这个项目我好像在中国投诉网上看到有人举报过,你可以去查查再决定不迟。
B. 福祺道鱼火锅怎么样
材料
2到3斤的草鱼(其他鱼也可以的,比如白鲢等),半斤芹菜,1块豆腐,香水鱼调料(超时有的卖,比如南山香水鱼调料),鸡蛋1个,八角1粒,蒜若干,姜1块,大葱1根,味精盐少许
做法
1、鱼去鳞,加工成片,鱼头鱼骨和鱼肉片分开(这点工序卖鱼老板就可以代理了)
2、把鸡蛋蛋清取出和鱼搅拌,当然鱼买回来要洗过的,呵呵!
3、锅烧热加油,大约加油一两左右吧,烧好油后把香水鱼调料调料加入,翻炒两下。
4、及时加入蒜、姜、八角、葱段,再翻炒两下。
5、加入开水,不要多了,感觉鱼放进去能把鱼盖主就好了。
6、水开后先放鱼骨和鱼头,等一分钟,再放鱼片。
7、5分熟时加入芹菜,八分熟时加入豆腐。
8、起锅时加点味精及很少的盐(香水鱼调里含盐的,根据自己口胃调节)。
小诀窍
1、用鸡蛋青的作用:鱼的口感好,鱼肉化。
2、用芹菜的作用:清香,吃鱼时再吃点芹菜,浑素搭配。
C. 烟台开发区哪里做的烤鱼好吃
鱼多多刚开业不久,连锁的,应该不错吧~阿瓦山寨对面
D. 现在福祺道鱼火锅生意怎么样
材料
马哈鱼350克,葱姜、黑胡椒各少许,料酒1汤勺,鸡蛋1个,淀粉、面粉各2勺,盐1小勺,番茄酱2汤勺强,水200ml,米醋2汤勺,糖4汤勺半,青椒半个,木耳少许,色拉油炸鱼用,水淀粉少许
做法
1、将马哈鱼切1厘米厚块,放入1/2茶勺盐、黑胡椒、料酒、葱姜末,拌匀后放入冰箱冷藏,腌制1小时左右。
2、取一碗,放入200ml水、米醋、糖、番茄酱、盐1/2茶勺拌匀待用。
3、在腌制好的鱼里放入鸡蛋、淀粉面粉各两勺,拌匀。
4、锅内倒入色拉油,待油热后,小火炸鱼,鱼变色后捞出。
5、将切好的青椒放入油中炸片刻,捞出备用。
6、木耳放入开水中煮熟备用。
7、另换一个锅,倒入少许色拉油,放入葱姜末炒香,倒入步骤(2)的调料汁。
8、待烧开后,加入水淀粉将汁调稠,倒入鱼块、木耳、青椒翻炒均匀后,装盘。以少许葱丝作为装饰。
E. 麻辣鱼火锅加盟需要多少钱
这个要具体的情况具体来说。 我朋友去年加盟福祺道鱼火锅。感觉挺好的。