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东莞肠粉加盟店

发布时间: 2021-06-19 10:11:49

❶ 开个广东肠粉店大概要多少钱

有牌子的就是贵,建议你加盟“银记肠粉”在广州很有名气的,但是加盟费比较贵。
没有牌子,就是自家牌子的,学一学大概3000左右(学做肠粉哦)
然后你再加当地的铺租费,灯油火蜡等等开支吧。。。。

❷ 肠粉加盟要多少钱 加盟费用

用料

粘米粉 80g

澄面 50g

粟粉 20g

水 300g

油 一勺

家庭自制肠粉的做法

  • 放水到锅里,架好平底蒸盘盖上盖子开大火煮水。

  • 小贴士

    l、粉与水的比例依个人口味适当加减,肠粉做出来的效果如果感觉粘粘,就加多点粉下去,如果感觉硬硬的,就加多点水下去。
    2、放的肉要剁碎或切薄,鸡蛋直接打在蒸盘上的粉浆里搅匀即可,青菜放易熟的。
    3、蒸盘要放平,盘子上刷的那一层油,一定要薄薄的,这样蒸出来的肠粉才会厚薄均匀,盘子上不要刷太多油,那样粉浆会到处流动的,肠粉蒸出来就会不均匀了。
    4、蒸肠粉的时候全程一定要用最大火力,这样蒸出来的肠粉才会快熟和嫩滑。
    5、怎么判断肠粉熟了没呢?蒸熟的肠粉是会起泡的,当起泡后,再等十秒左右肠粉就可以起锅了。

❸ 东莞哪里有位置合适做肠粉店的

找人流量适合的门店。
小区边上的也可以。
写字楼附近,或者生活区附近都可以的。
还是要实地去转转的。

❹ 肠粉加盟费一般多少钱

看档次和品牌,没什么名气的一两万,有一点点的五六万,名气大的差不多30万(含基本设置和保证金)

❺ 肠粉加盟 肠粉加盟店排行榜 肠粉加盟哪家好

用料

粘米粉 80g

澄粉 70g(喜欢更Q弹口感可以多增加30g至50g)

玉米淀粉 10g

水 400g(如果澄粉多增加,水也按1:2.5增加)

鸡蛋 2一3个

酱料

生抽 适量

老抽 适量

蒜蓉 3g

盐 2g

虾仁或是虾米 适量(也可不加)

植物油 适量

广东肠粉(精心调制)的做法

  • 把所有粉类先放入盆中,再把水加入,用手动打蛋器搅拌均匀!成为米汤!

  • 小贴士

    1、米汤要时不时拌一下!锅里要放入足够多的水,避免干锅哦!
    2.平盘每次浇米汤前,一定要先刷上植物油。用个小碗备好一小碗植物油和刷子!
    3、经过多次陶瓷盆和不锈钢盆蒸出的成品:本菜谱适合陶瓷盆蒸,如果换成不锈钢盆,水量请加20%。祝成功!

❻ 东莞哪几家肠粉做的好

东莞老饭店人均:85 元 坐标:东城区东城中路段君豪商业中心 6 楼 东莞老饭店,东莞老字号 从小到大都在这里喝茶 每日都人流火爆满,特别是周末!饮茶中最重要的肠粉,在这里也是备受欢迎
猪肠粉店 人均:6元 坐标:莞城万寿一新发廊对面 老城区老字号,街坊老顾客 简陋的店面,简单的露天同室内座位 简单的做法,但却是最怀念的味道
渔乡米坊 人均:20 元 坐标:南城区富民步行街新桥路 10 号 古香古色的装修,充满岭南风味同样是老字号,点上一份猪脚面 一份粥、一份肠粉,不算多其实 刚好够吃 推荐:斋肠、鸡蛋肠
雅园蒸品坐标:南城区莞太大道新基城市假日 B 座 11 号 雅园的连锁分店很多,经常会去吃上一顿 有港式茶餐厅的感觉,价格又惠民,性价比很高 味道都符合广东人的口味,就是服务比较一搬般 推荐:鲜虾肠粉

❼ 肠粉加盟有哪些品牌

有哪些品牌肠粉可以加盟代理--老西关肠粉

老西关肠粉经典传承百余年来的西关人家的制作技术,用心为每一位食客呈现最地道的美食。老西关肠粉粉皮爽滑,馅料新鲜,酱汁浓香,入口即化。

与有着动辄数十万加盟费的业内其他加盟品牌相比,老西关肠粉的投资非常低,实为难得的连锁经营项目。虽然投资费用较低,但老西关肠粉的加盟支持却是丝毫不逊色的,从选址到运营的一条龙服务,总部全权包办,你只管舒心赚钱。

有哪些品牌肠粉可以加盟代理--银记肠粉

银记肠粉创建于上世纪50年代,经过近年的改革与创新,银记肠粉有了新的发展和显著的提高,在省港澳地区都有较高的知名度和美誉度,现已经成为了广州传统布拉肠粉的代名词。

银记肠粉不需要有过多的技术操作,风险小,回报快,只需要几万元就能让你轻松做老板,这种特色的小吃在设计上时尚、轻便,不管是店面销售还是外卖销售,都可以实现。

有哪些品牌肠粉可以加盟代理--味先肠粉

味先肠粉充分借鉴国外美食经验,运用成熟的制作工艺和先进的终端运营模式,把荔湾风味传统味先肠、粥粉面和钵仔炖饭炖汤等粤港传统美食有机结合,从而赢得了众多消费者的青睐。

❽ 想开一个肠粉店,不知道难不难做

肠粉的盈利的话,老西关的就很好,很多人都觉得老西关肠粉的味道很好,受众基础是有的,这样做起来比较轻松。

❾ 肠粉加盟大概要多少钱

这要根据你想做的店大小具体分析。投资从几万到几十万不等,取决你的店面面积、装修风格、加盟品牌等因素。

从无论投资的大小,最重要的都是要选择好的品牌和项目做才能赚钱。

现在市面上肠粉店最正宗的要以广州西关布拉肠为代表,所谓食在广州、味在西关,西关出品的肠粉是传承了手工布拉肠的方式制作,粉皮爽滑弹牙,深受消费者喜欢,是值得考虑的肠粉加盟品牌。

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肠粉的做法:

手工磨制的米浆,水与大米的比例为3:1,太稠则蒸熟后过硬,易结块,过稀则蒸不成形,现在餐厅为了图方便,多是用粘米粉代替米浆,再添加澄面,粟粉和生粉,以改善其质地和口感。

肠粉浆配制方法:粘米粉1斤,2两粟粉,2两生粉,1两澄面水约4斤,盐,油各少许,一起拌匀,不能结块,水分次加入即可。

肠粉拉制:将米浆浇在多层蒸格或棉布上,放上猪肉,鱼片,虾仁,牛肉,或叉烧等馅料,斋料也可,蒸熟后卷成长条,切段装碟,一般切3段.浇上肠粉豉油汁即可食用.

❿ 求广州肠粉加盟

去华辉拉肠问一下吧

去强记拉肠问一下吧

这2家做连锁加盟