1. 开加盟店好还是自己开店好
那得看你选做什么生意\连锁店有名气些可以根你带来老客人\自创店刚开始会有一定的难度\
我建议你先加盟做，等你熟悉了操作流程有了稳定客源可以自己做自己的了
2. 新人开餐饮店是加盟好还是自己开店
我是餐厅经理，不想受老板管了，打算开个快餐，有什么建议？
我想开个饭店，但我不知道又要具备哪些能力？
其他行业转型做的餐饮，仅仅是因为有钱，这样的店就好很多。
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为什么呢？有钱的好处就是：
第一点：生意不好的时候，有底气撑着。
第二点：格局大，生意不好，步抱怨继续坚持，把产品做好。
第三点：懂得学习，自己解决不掉的事情，主动找别人解决。
第四点：执行力超强，指出问题，做出方案，马上行动。营业额翻了不止一倍，自己都震惊了。
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当然大部分计划创业的餐饮人，作为小白，既没钱，又没资源，怎么做一个合格的餐饮创业者呢？今天金叔就和您具体说说。
第一，创业之前至少要有梦想和另外的选择
最适合创业的人最基本满足两个条件。
第一，一个有其他选择的人，
第二，一个有梦想的人。
如果说迫于现实没有出路，或者在职场的路走的不顺利、或者是自己不愿意听老板差遣、又或者不适应职场的生态环境等，这样的情况下选择去创业，那是不对的。
一个真正的创业者，一定是一个有梦想的人，这个梦想可以是一门心思的想赚钱，也可以是改变世界。梦想没有高低贵贱。
如果你迈出了这一步，下定决心要创业，那首先，一定要建立足够的自信心。自信心是打造一切梦想的关键。
第二，有志同道合的合伙人
如果你决定创业，一定要有志同道合的团队，这就需要在决定创业之前，就已经开始积累人脉，观察并且找到可以一起创业的人。团队的积累在创业过程中，是最关键的因素。
比如，一个年轻人决定创业，找了两个同事，打算一起出来干，但是最后却发现无法合作，仅具备你需要的技术条件或者其他外在条件是不够的，一定要考察价值观是否合适。
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合伙人之间一旦建立信任，那么在产生分歧的时候，对方都知道彼此是在就事论事，而不是怀疑对方是否会有其他想法做出背叛，只有彼此信任的人，才不会心生罅隙。
不是所有的朋友都适合做合伙人，你可以和很多朋友聊得来，可以一起侃大山，可以一起谈理想，但是，要看执行力，一旦涉及到执行的时候，两个人合不上拍，那就不适合做合伙人。
3. 加盟店和自己开店有什么区别吗
加盟店无疑就是等同于投资的那一个。加盟店已经有了一套成熟的经营模式、管理方法，并且在店面的装修设计和品牌的知名度上都有了一定的成果。一般来说，加盟店都会在店铺选址上给加盟商提供指导帮助，对于店铺的装修设计、管理方法和进货渠道，加盟店更是会全包。
此外，对于新开的店来讲，怎样快速将店宣传出去吸引顾客是至关重要的，而加盟店因为已经有了名气，也能为新店快速打开市场。如果创业者选择开加盟店，会很省心、省时、省力，只要前期把店开起来，招聘到合适的店员，加盟商完全可以当“甩手掌柜”。
加盟店和自己开店的优缺点是相对互补的，自己开店的优点就是加盟店的缺点。自己开店的好处是：首先，店主省了加盟费的开销，目前市面上的加盟费一般都要1万以上，好一点甚至在10-30万。
其次，店主可以有效控制成本，加盟店的进货渠道都是总部确定的，在进货的价格上基本上没有周旋的余地，而自己开店的话，店主可以选择性价比最高的进货渠道。更多内容，请关注特许经营第一网。
如前面所讲，加盟店更像是一种投资，如果投资失败，前期的投入,特别是加盟费是收不回来的，而自己开店的话，可以根据经营情况改变策略或者放弃创业，及时止损。再者，自己开店的发展空间大，自己开店创业成功的话可以拥有自己的品牌，一个成功的品牌带来的利润远远高于单纯开店的盈利。
最后，自己开店，店主可以决定店的装修风格、营销路线和品牌，对店的掌控性比较大。但也正是因为这点，自己开店会很累，凡是都要亲力亲为，成功的风险性也比较大，需要自己探索成功的运营模式。
4. 加盟一个店和自己开一个店有什么区别
加盟店要交加盟费，有人帮选店址，有人教你现成的技术，品牌已经打造出，不用你自己去宣传，有的还供你货。自己开得自己选店址，自己做宣传，不要加盟费。
5. 开加盟店，需要自己办理营业执照吗
只要是开店经商，就肯定要办理营业执照的。
6. 我想开个店，是加盟好，还是自己开店好
各有优缺点。如果选择加盟的话可参考加盟六部法
第一步考察直营店：考察总部的直营店规模；是否具备项目可行性更高。
第二步考察加盟店：考察总部的加盟店数量及存活时间；是否具备项目可复制性强。
第三步考察店面选址方式：是电话选择、指导选择、第三方选址、还是实地选择，选址是决定项目是否成功的最关键因数，成熟而又科学的选址方式会提升加盟创业者项目成功率。
第四步考察总部培训方式：主要分为集中培训、实操培训、以及带店培训3种，培训的深入程度关乎后续项目经营的水平，故考察项目的培训质量非常关键。
第五步考察运营督导方式：总部是否有SOP执行标准、是否制定严格的考核体系；总部的巡店考核方式的利益出发点是否是合作共赢。
第六步考察新品研发及产品迭代能力：品牌的生命力来自于其产品的吸引力，产品是否能不断满足客户需求的变化。而新品研发和产品迭代能力便是品牌生命力的源泉，是产品能否持续吸引消费者的核心所在。
7. 加盟店和自己开店有什么差别呢
加盟还是直营，对于众多餐饮企业来说，总会面临这样的矛盾。进入2019年，围绕餐饮品牌的加盟又闹出了不少新闻，也出现了一些新的动态。
到底要不要搞加盟？对于这种“终极拷问”，请看本文的分析。
2018年餐饮加盟门店增长率
在开放加盟的主体之外，有关连锁加盟形式的变化也在发生，比如越来越多的餐饮品牌愿意把近似加盟商的角色称为“合伙人”。2015年成立于北京的烘焙品牌牛角村近期也有类似的计划。
牛角村CEO耿磊告诉亿欧，基于扩大规模和树立品牌的考虑，牛角村的“城市合伙人”计划正在进行中，在这个模式里，开设一家门店的前期投入和后期分红属于“合伙人”，门店的运营管理则由牛角村来做，希望通过这样的方式在一定程度上避免“加盟商难管理”问题，同时将本公司做成“轻资产”。
可以预见的是，如果连锁加盟是餐饮品牌实现规模化必经之路，那么高势能品牌的相继进入，或许会为加盟模式带来更多新玩法和更多想象力。（来源：亿欧网）
8. 开加盟店需要自己办理营业执照吗