① 小食大做煎饼加盟
小食大做加盟费主要如下:
加盟费:5.8万;保证金:2万(合同到期后返还);装修押金:1万(装修完成后返还);设备费用:5~6万(公司提供清单,自行采购);装修费用:1500元/m²(公司提供3D效果图,自行装修);人员:公司提供培训(自行招聘)
② 开家煎饼店需要什么手续
开煎饼店需要办理个体工商户营业执照和食品经营许可证。
根据《食品经营许可管理办法》第十一条申请食品经营许可,应当符合下列条件:
(一)具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离;
(二)具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;
(三)有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度;
(四)具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物;
(五)法律、法规规定的其他条件。
(2)用蔬菜汁做的煎饼加盟店扩展阅读:
《食品经营许可管理办法》第七条国家食品药品监督管理总局负责制定食品经营许可审查通则。县级以上地方食品药品监督管理部门实施食品经营许可审查,应当遵守食品经营许可审查通则。
第九条申请食品经营许可,应当先行取得营业执照等合法主体资格。企业法人、合伙企业、个人独资企业、个体工商户等,以营业执照载明的主体作为申请人。机关、事业单位、社会团体、民办非企业单位、企业等申办单位食堂,以机关或者事业单位法人登记证、社会团体登记证或者营业执照等载明的主体作为申请人。
③ 煎饼加盟需要什么条件
无门槛加盟邻村二妮菜煎饼,只不过需要加盟费,大概一两万,比较人家要先把手艺传授给你,肯定要收一点学费的
④ 蔬菜汁(菠菜汁)杂粮煎饼怎么做
用料
菠菜汁180克
普通面粉200~220克(不加杂粮面)
水100克
鸡蛋3~4个
葱花适量
甜面酱适量
芝麻酱适量
酱豆腐(红腐乳)适量
黑芝麻适量
香菜(可不放)适量
薄脆(油饼或油条)3~4片
黄豆面(绿豆面、小米面、玉米面)可不加大约替换面粉中的五分之一
菠菜洗净,切小段,放入料理机中加少量清水,打成菠菜浆,不用过滤
在一个大小合适的容器中,加入大约180克菠菜浆
加入大约100克清水
加入大约200克面粉(根据面粉吸水量上下调整面粉量),调成面糊。静置大约40~60分钟(也可以省略此步骤)。准备其它材料。
小葱洗净切成小段
鸡蛋提前拿出放置常温 或是放在自来水里冲洗(我是这样做的)
平底锅均匀刷油(我用的是煎饼鏊子)烧热后转小火
用普通大汤勺,两平勺(根据锅的大小)
加入锅内
立刻用铲板摊平
均匀平整
打入一个鸡蛋(或两个,随自己喜欢哈)
立刻打散鸡蛋,均匀铺在面饼上
趁鸡蛋还没凝固,立刻撒芝麻
撒葱花(还可以加入香菜)
翻面!加入酱豆腐汁、甜面酱汁、芝麻酱汁 (我比较懒,只调了芝麻酱,其它分别用2个勺子盛出适量的酱汁)
刷匀
加入薄脆或油条,更好吃!(不放也可以)
折叠
折叠
折叠
完成!漂亮又美味!
又一个……
还可以卷成这样
把蔬菜汁换成等量的水,也是可以的哟
做法
⑤ 想开个卖菜煎饼小店是加盟好,还是自己做,自己干比较好不加盟好
如果有本钱 做得煎饼又好吃 为什么要加盟 难道不想打造出属于自己的品牌吗 不要让外力束缚了你的翅膀 是王者就要闯出属于自己的天地 祝你好运
⑥ 蔬菜汁香菇煎饼怎么做
主料
五花肉
300g
香菇
50g
面粉
400g
辅料
油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
葱花
50g
酵母
3g
白糖
20g
步骤
1.香菇泡发,切碎;五花肉剁碎;切好的香菇和肉末放入碗里,加入葱花、少量番薯粉、盐、胡椒粉。
2.拌匀。
3.400g面粉、180ml水、3g酵母、2g盐、20g糖放入面包机的面包桶里。面包桶放入面包机,启动和面程序15分钟,连续揉两次,合计30分钟。
4.和好的面团,盖上盖子发酵至两倍大,大约40分钟。
5.5.发酵好的面团。
6.取出揉面排气。再揉成长条,再切成小块。
7.用擀面杖擀成大约0.5CM厚的圆片。
8.放上肉馅。
9.包起来。
10.全部包好后,静置15分钟,二次发酵。
11.电饼铛上下都刷上一层油,预热。
12.预热好后放入包子。
13.盖上,启动肉饼程序。
14.制作好的肉饼。
15.装盘食用。
小贴士
包子包好后要二次发酵,这样做出来的饼才松软。
⑦ 煎主义煎饼馃子的饼有颜色,是用的蔬菜汁吗
是啊,纯天然的蔬菜汁,不然乱加东西怎么敢卖给顾客呢!
⑧ 想开个卖菜煎饼店是加盟比较好还是自己做比较好,加盟12800够自己开店所有费用
你好。
这类小吃没必要加盟,只要按照你当地人的口味去好好学习几天就行了,可以省不少钱呢。
如果加盟,加盟费就是一笔不小的开支,不如省下来好好打理店铺硬件设施比较好。