1. 哪位朋友知道,农广土地节目介绍的胶东花饽饽的制作者,威海文登林荣源的详细地址或电话号码及QQ号
建议你去信息港或者爱威海发帖子,贴吧也行,网络知道这找人渺茫。
2. 有胶东花饽饽手艺,怎样才能招到学员
在胶东,逢年过节或者娶媳妇、嫁闺女,都要请人来家里蒸上几锅大饽饽,寓意日子蒸蒸日上,吉祥幸福。 饽饽就是我们通常所说的馒头。但是大饽饽同馒头相比,要比馒...
3. 胶东花饽饽算不算世界文化遗产
胶东大一化饽饽是世界非遗文化遗产
4. 花饽饽的介绍
花饽饽距今有三百多年历史,不仅外观好看,而且是纯天然手工制作,营养美味,健康环保,是山东省省级非物质文化遗产。目前花饽饽主要分威海大花饽饽(也叫胶东花饽饽),烟台盘饽饽。胶东花饽饽以面粉为原料,用简单的工具,不仅可以捏塑成千姿百态的人物形象,还可以做成活灵活现的各种动物、鲜艳美丽的花草树木。胶东花饽饽源自民间,植根于人民生活,已成为民俗风情独特的表现方式。经过长期的发展与创新,如今的胶东花饽饽不仅以食用为目的,而是多用于庆祝、祭祀和馈赠等民俗活动,逐渐渗透到某些饮食文化习俗并发展成为一种艺术形式,并其审美观赏价值越来越得到加强。人们透过这些花饽饽,仿佛看到胶东庄户人家浓浓的乡情,同时也能感悟到文登地域民间老百姓绚烂质朴的乡土文化。
5. 胶东花饽饽习俗涉及到哪些民族
胶东花饽饽,不仅以食用为目的,而且多用于庆祝、祭祀和馈赠等民俗活动。每逢节日,家家户户都会蒸上一些花饽饽将花饽饽作为礼物送给亲朋好友,寓意着日子蒸蒸日上、红红火火。
胶东花饽饽习俗是民俗活动中的重要组成部分,它表达着胶东人的心理感情和文化内涵,强化了民俗情境和民俗事象,广泛用于祭祀供奉以及祈求五谷丰登、幸福吉祥、辟邪消灾、馈赠亲友等风俗中。
6. 花饽饽怎样做最好吃,花饽饽怎样做最好吃
花饽饽距今有三百多年历史,不仅外观好看,而且是纯天然手工制作,营养美味,健康环保,是山东省省级非物质文化遗产。目前花饽饽主要分威海大花饽饽(也叫胶东花饽饽)
7. 你买过的最满意的伴手礼是哪个
台湾佳得糕饼凤梨酥
8. 山东大妈卖馒头年销1000万元是真的吗
山东威海文登区46岁的林红,每天在小屋里围着馒头大作“文章”,用自己的一双巧手创造了一个奇迹:短短3年时间,她的“花饽饽”就销售到全国各地,年销售额超过1000万元。 在胶东地区,过大年蒸饽饽,寓意着来年日子蒸蒸向上、红红火火。因此,每年从腊月二十开始,各家就开始蒸大饽饽,一直持续到年根,几乎整个正月都不用做面食。而文登的花饽饽,距今已有300多年历史。图为做好的花饽饽造型逼真,栩栩如生。