1. 我加盟了一个酸菜鱼项目,又定了一万多元的调料包,现在我想把调料包
我非常想看看酸菜鱼调料包是什么样子的,也想买一部分回来试试看看和我们传统的酸菜鱼有什么不同,我本人比较相信传统
2. 骗子公司,料包贵的不得了,根本就不赚钱,千万别加盟,谁做谁后悔,千万不要加盟啊。我是受害者
不知道你说的什么公司!加盟店本身就是这样的,去掉加盟费,去掉公司提供的原材料的费用,真正到经营者手里的没有多少钱!甚至都会亏钱!
3. 加盟一家小吃店,用他的料包,他的料包怎么是鸡精
除了鸡精,再没了
4. 餐饮加盟公司生产料包可以吗就是他们自己炒料,然后卖给我们这些加盟商,这样合法吗
需要具备食品卫生许可
5. 做煲仔饭加盟店生意,应该选择统一的料包配送吗
做餐饮生意,随着快餐行业的发展新趋势,很多商家想实现快速出餐,厨房操作简单的效果很多人选择采用加盟公司总部的半成品料包配送,但是很多传统的小吃经营店因为走的是口碑的经营路线,大部分人拒绝采用料包菜品,使用现场制作的煲仔饭菜品,二者各有利弊。
1,现在餐饮市场冲刺着“加盟”热潮,各种餐饮品牌的加盟店遍布大街小巷,年轻化的就餐习惯驱使快餐行业的飞速发展,为了满足人们对出餐速度的要求,菜品半成品料理包配送成为了餐饮加盟行业发展的一种趋势,很多商家为了迎合市场的需要,大部分都会接受以这种料理包配送的方式来经营餐饮店。
(1)半成品料理包,制作更加简单,成分稳定,口味稳定,分量稳定,由此可以稳定一批固定的客源。
(2)半成品料理包配送可实现厨房的快速出餐,可以满足商家的快速盈利。
(3)大批量料包生产采购,可以大大控制菜品制作成本,商家批量采购会是购置成本更低。
(4)料包制作不能满足一些对口味又特别要求的客户的需求,没有现场制作的菜品那样营养健康。
2,现炒的菜品更加的新鲜,可以满足大部分顾客的口味定制需求,与此同时,制作方法也更加繁杂,出餐速度也更慢,在口味和菜品分量上也更难控制,这样的出餐操作对厨房师傅的要求技艺更高。相比较料包而言,现炒菜品在采购,制作过程中耗费的成本更高,不适用与大部分对出餐,就餐费用有要求的顾客食用了,如此,客源就大大减少了。
6. 我加盟个连锁快餐,有个秘制的料包,怎么能够分清里面的东西喝含量呢
这个是公司的核心技术,一般人是无法分别的!!要是给你搞清楚了,公司还卖什么给你啊?我是做厨房设备的,据我所知餐饮公司的加工中心会把调料等打成粉末再熬制!去做检测也只能查出成分,但是比例却不知道了!
7. 那些加盟的卤味是不是直接给你料包直接煮就行了
我知道的不老神卤味加盟,就是这种方式的,直接加入公司统一调配好的调味料,傻瓜式加工方式,简单易学。
8. 一般餐饮加盟店的食材半成品和料包是在哪里采购
有专门的厂商购买
9. 餐饮连锁专用调料包那家工厂做的好
餐饮连锁专用调料包就网络搜特味浓,特味浓餐饮调料包是复合型调味品,属于餐饮专用的调味料。
特点:
使用方便(使用过程中无需添加其它任何调味料)。
针对餐饮连锁店的统一性,本调味料包能够很好的保持产品特色,即使不同厨师或任何分店也能保证味道不变。
采用标准化工艺制作,品质稳定,使用快捷方便。
彻底释放厨房劳动力,由于使用方便,不仅用料上是一步到位,在人工上也是一个节约,提高了工作效率。
广泛适用于餐饮行业及餐饮连锁公司、中式快餐、西式快餐,企事业单位和高校食堂、大型美食广场等。
包括:商讨配方,调制小样,成本控制,样品试用,优化工艺,现场指导,售后技术服务,一站式技术解决方案。
【复制生产】:市场上有性能比较好的产品,想复制该产品生产,需要配方;
【降低成本】:现有产品的生产成本高于竞争对手,想降低现有产品的生产成本;
【提升性能】:现有产品的性能没有竞争对手好,想改进性能,提高产品的市场竞争力;
【配套生产】:自身的产品用量较大,想开发配方自己生产产品,来降低成本;
【项目投资】:瞄准市场上某一款比较好的产品,想投资该项目进行产品生产;
高汤系列、面汤底料系列、米线系列、盖浇拌饭系列、火锅底料系列、麻辣烫底料系列、麻辣香锅底料系列、烤鱼酱料系列、腌酱系列、烧烤腌料撒料系列、炸鸡腌料系列、烤鸭腌料系列、牛肉腌料系列、羊肉腌料系列、兔肉腌料系列、猪肉腌料系列、海鲜腌料系列、串烧腌料系列、香肠腌料系列、裹粉、炸粉系列、馅饼、包子、饺子调料、熟食卤料等。及各种中华美食餐饮专用酱料、粉料、中西餐风味酱汁、蘸料等订制专用料;
特味浓每年均派出技术骨干出国学习深造。
经常和国外同行业进行产品技术交流。
公司每年销售额的10%用于产品研发。
强大的研发团队(研究生、博士生占10%)。
多次荣获全国、省级和行业荣誉证书。
拥有一支创新能力强、专业功底硬的食品配料研发团队,建立了严格、健全的食品研发体系.
由经验丰富的资深食品配料研发专家,科学配料、精益设计,打造出一系列既符合法规标准又满足顾客要求的高品质餐饮调味料包。
设立有专职的品质管理部门,配备了专业的食品质量检验人员,从原辅料验收到成品出厂,全程监控产品安全卫生质量。
10. 一般加盟的土豆粉店里的料包卖吗
有的,全部配好的,