❶ 七公江湖烤翅七公美食天下传
随着七公江湖烤翅的名声日益扩大,市场上出现了各种假冒伪劣的品牌,如"李鬼"般鱼目混珠。为了保护投资者的利益并确保他们找到真正的七公江湖烤翅,总部采取了多重策略。首先,通过法律手段维护企业、投资者和消费者的权益,同时为终端店经营者提供了丰富的品牌营销工具,如带有七公江湖烤翅标识的展板、互动留言板、海报、广告灯箱、X展架等,以及车辆和冰箱上的广告,以及店内标识,这些是假冒者难以复制的。
七公江湖烤翅的北京总部位于北京市海淀区苏州街长远天地大厦A1座十一层1106厅,而广州分部则坐落在广州市越秀区环市中路恒生大厦B座715厅(原恒景大厦)。在软实力上,七公江湖烤翅同样注重,他们不断进行产品创新,例如在2009年推出了红枣养颜翅、玉米飘香翅、法式红酒翅、时酷黑椒翅和奥尔良烤翅等多样口味,满足了广大烤翅爱好者的味蕾享受,烤翅的魅力无法抵挡。
无论是硬件设备、终端营销,还是产品开发,七公江湖烤翅都在不懈努力,确保其在竞争激烈的市场中保持领先地位。这正是七公江湖烤翅与众不同的核心所在,让每一位消费者都能享受到高品质的美食体验。
(1)七公江湖烤翅加盟店扩展阅读
七公江湖烤翅,是2006年由北京嘉禾品味食品技术开发有限公司首度面向市场推广的品牌连锁项目,以打造健康烧烤美食为特色、融文化、产品、服务为一体的全国性餐饮烧烤店。
❷ 七公江湖烤翅加盟费是多少
七公江湖烤翅的加盟费为3万元,但不同地区的加盟费可能有所差异,具体加盟费以官网信息为准。以下是关于七公江湖烤翅加盟的简要介绍:
加盟费用:七公江湖烤翅的加盟费用因地区而异,但通常在3万元左右。为了获取最准确的加盟费用信息,建议直接访问七公江湖烤翅的官方网站或联系其加盟部门。
品牌实力:七公江湖烤翅是一家拥有强大品牌实力的美食品牌,凭借其独特的美味和良好的口碑,赢得了众多消费者的一致好评。
产品优势:该品牌的产品不仅具有丰富的营养价值,而且种类繁多,能够满足消费者对不同口味的需求。同时,七公江湖烤翅以实惠的价格提供优质的产品,因此在市场上享有很高的市场占有率。
加盟支持:创业加盟总部提供全程免费陪同,为创业者制定商业计划,并提供专业的培训支持。此外,七公江湖烤翅还不断完善其加盟体系,为加盟商提供全方位的运营支持。
加盟条件:加盟商需要具备合法资格的法人或自然人身份,无任何不良记录;具有餐饮行业经验者优先;认同七公江湖烤翅品牌文化、经营理念及管理模式;遵守总部规章制度,维护品牌形象;了解所在地人均消费市场水平;具有较强的资金支持,财务资信良好;以及符合总部要求的经营场所选址和面积。
❸ 一斤鸡翅有多少个
我是七公江湖烤翅加盟连锁总部的,我们在北京所用的鸡翅主要有两个牌子:一个是“六合”,一个是“大成”,其中“六合”的比较好——这是我们七公烤翅总部培训老师的个人看法。
烤翅一件(也就是一箱)有12袋,一袋是1公斤。一般一袋(一公斤)烤翅30个到34个不等。一袋(1公斤)现价是26到27块钱左右。
这么算来一斤烤翅也就是15 6个左右吧。
我们七公江湖烤翅所用的鸡翅就是这个样子的,外地的也应该差不多吧。
❹ 要加盟一家店,应该注意什么,应该知道什么
加盟流程:1、选择加盟连锁项目。这个要看你的兴趣还有资金,以及其他的资源,综合考虑,选定你看好的行业,然后圈定几个你认为适合你的项目。 2、资料收集与联系洽谈。现在的加盟连锁网上都有大量的资料,你在圈定了项目后可以就这几个项目做信息收集,同时对你所选择的行业又进一步的认识,收集资料时就可以联系加盟连锁项目的项目管理总部。有些人觉得可以等资料手机齐备了在联系,我不这么认为,觉得可以就联系呗,可以通过他们的业务人员得到更多的信息。这些信息可以与你在网上收集的信息对比,加深对项目的了解。 3、对加盟连锁项目实地考察。我认为看中一个项目一定要实地考察,这个很重要的,电话中沟通与实地面对面沟通完全不同。这点我想我们都有这样的认识。尤其餐饮行业,更要实地考察,因为关涉餐饮口味,必须要自己尝,自己要认可,如果连你自己都不能认可,何谈别人觉得好吃,还回来光顾你的餐饮店。 4、确定项目加盟以及合约的签订。当你做到对项目的了解及认可,就可以谈合作了。一般合约都已一个期限一签,像我们七公江湖烤翅的合约是一年一签,第二年续签不收任何其他费运。 5、付款并接受培训。一般在接受培训之前都要将先缴纳加盟费。培训一般时间不会很长,我们七公江湖烤翅的培训时间是一个星期左右。当然本部本身并没有确切的时间限制,完全看学员的掌握程度了。 6,与加盟连锁总部商谈店面、装修、设备、开业等一系列的事宜。如果没有经验的话就要特别关注,与加盟总部专门负责的业务经理具体详谈。然后会到你的目的地选择店面装修、准备开业。 7,根据需要开业时可以要求加盟总部派老师带店营业。这个一定要根据具体的需要来,因为总部一般没有免费派老师上门带店的,即就是免费车旅住宿费运也不是个小数目,在加盟总部来说这个属于出差,你需要按照公司规定支付差旅费的。 最近什么加盟连锁店前景比较好?呵呵,这个要我说自然是烤翅了,实际上也的确是烤翅,烤翅被誉为“草根食尚”。06年烤翅随着博客发展开始火爆,到07年中国网民超过1.2亿,你说“草根”有多少,你们作为“草根食尚”的烤翅前景有多大你可以想象的出来。如果对烤翅感兴趣,我建议你看看我们“七公江湖烤翅”加盟连锁项目。我想应该能符合你的要求。
❺ 我想用4W左又开家烧烤店 请问需要准备什么 无烟烤炉多少钱 我在大学周边开 我 毕业以年向自己创业
烧烤是很火爆的行当,现在大街小巷都很看到这样那样的烧烤店,在这样的环境中开烧烤店不但烧烤做出来好吃,还要有些特色,这也是近几年烧烤从串烧、铁板烧,到现在很过的烤翅与烤鱼,都是要显出特色来。
如果你只是准备雇佣一个烧烤师的话个人估计不是很划算,一般情况,自己有技术的烧烤师佣金很高,而一般所以会烧烤的又支撑不起你的烧烤店。所以个人建议你专门去学烧烤,或者直接加盟一家烧烤项目。比如说七公江湖烤翅坊,教的烧烤技术包括:烤翅、铁板烧烤、串烧、烤鱼等都是很受大众欢迎的,同时也教授卤菜、酸辣粉、麻辣烫的制作技术等,有利于烧烤店增加个人消费,而且保证四季经营——单一的烧烤店,过了旺季就回生意冷清,而增加菜品是一个比较好的规避方法。
下面说说你开烧烤店需要准备什么?
首先,选店面以及市场分析。你准备在大学周边开,那么店面的选择上这里就不多少,只是尽量不要离学校太远就好。市场分析重点在了解学校附近都有那些餐饮店,主要经营什么,尤其是烧烤方面的店。因为大学附近的主要消费人群是学生,大学生算是高消费人群了。那么你需要重点突出你的特色。
呵呵,其实所谓选址这里提两条:一是如果大学周边已有烧烤店,并且跟你想要做的店大致雷同,那么选址尽量靠学校近,而且要比这家店要靠学校近;如果烧烤店与你开的不同,那么除了上面的一条可以开在附近人流量最多的店附近,或者烧烤店旁边。二是在做了相应了解后考虑你烧烤店特色在哪里。
其次,租店面签合同以及装修。店面一般是年付的,所以你要考虑租多大店面,别最后由于店面租金而影响你的资金预算。装修也不需要豪华,简单装修就可以。七公江湖烤翅一般推荐简单装修就可以,这个也跟他的品牌“七公江湖”有关吧,你需要结合你的店面特色做相应的装修。
第三,办理工商营业至少以及税务登记,由于是餐饮店,所以需要办理卫生许可与环保审批等手续。还有可能招牌需要办理市容审批,这个根据具体规定走就可以了。
第四,运营设备以及餐具等的购买。再小的店面所需要的营运器具也是很多的,为方便大家采购,我们在这里举例说明:点菜单、桌号牌、收款机、计算器、石英钟、启瓶器、打火机、订餐卡、优惠卡、会员卡、宣传单、名片、收银夹、桌花、胸徽、餐巾纸、托盘纸、菜谱、圆珠笔、托盘、保鲜盒、手勺、碗勺、调料勺、炒锅、火锅、砂锅、瓷碗、筷子、酒杯、饮料杯、外卖杯(盒)、杯托、牙签、调味盒、桌布、抹布、砧板、砍刀、片刀、去皮刀、菜筐、油盆、物料兜、锅刷、竹签、塑料袋、消毒灯、灭蝇灯、灭火器、货架、垃圾桶等等。当然,根据中国人的传统习惯,还可选择黄道吉日给店铺请财神保佑生意兴隆、财源广进。
器具的选购要依据烧烤店高峰时段服务接待能力和最大加工生产能力这2大因素,综合考虑厨房人员的技艺水平、快捷方便的上餐速度和稳定优质的产品品质等环节,尽量选购在当地有售后服务部门的性价比占优的知名厂商的设备。
第五,店员的招聘以及相应培训。店员分为厨师、服务员和管理人员。尽量是招聘有经验的,这样可以省去培训,或者有经验的可以带没有经验的。
第六,整体效果检查并整。店铺装修完毕,要检查整体装修效果,如格调品味是否到位、门头装潢是否醒目、空间分割是否合理、光线照明是否明亮、色彩运用是否和谐、温度湿度是否舒适等;设备安装调试情况,如加热火源是否均匀、电源容量是否足够、设备运转是否正常、操作人员是否正确使用等;环境的卫生整洁情况,如大厅用餐器具的准备、清洁和摆放和厨房设备器具的准备、清洁和摆放等;原料储备检查,如原材料准备是否齐全、质量好坏以及能否正常保鲜等;人员上岗检查,如服务环节是否得体、个人卫生是否达标、工作配合是否默契等,不合理的地方做进一步的完善与改进。
最后,准备开业之前的试营业与正式开业。在开业之前要进行一段时间的试营业,烧烤店三到五天就可以了。主要是确定上菜速度,以及口味调整,还有对营业有个预计,以确定采购与准备量等等。当然还有人员的磨合等,这点非常重要。
具体开一家烧烤店并不像我说的这么一步步的来,操作要根据你的具体情况来做的,比如人员招聘,就可以提前来做了,尤其是厨师与管理方面,淡然店面小,管理就不需另招人,你自己就可以,,呵呵~
希望我的回答可以帮组到你!呵呵,不过我还是建议你做连锁加盟,首先加盟总部可以提供你非常实用的设备、其次对人员做培训,还有物料,比如调料等加盟总部供应,这样可以保证口味的稳定,还有提供你开业指导。七公江湖烤翅坊可以通过他们网站了解到。
补充,无烟烤炉在1000左右可以买到(七公江湖烤翅专用的无烟烤炉(煤气的)我知道是900)。
❻ 七公江湖烤翅加盟项目,里面的变态辣烤翅怎么做啊
变态辣烤翅
主要原料:鸡翅1000克 ,烧烤腌料35-60克,BT辣油少许
其他配料:盐5克,味精2-5克,辣椒粉10-15克
工艺流程:选料→清洗→腌制→穿串→贮存→烤制→调味→成品
操作要点:
第一步,将鸡翅清洗干净,控干水分(原材料一定要是经过国家检查合格的产品)。
第二部,将水与所有调味料和腌料混匀后倒入鸡翅中,混合均匀(推荐的做法是使用一个结实的口袋,封口,在桌上摔打滚揉,至汁液被肉吸收)。
第三步,将初腌好的鸡肉放在冰箱冷藏室(0℃-4℃左右)中静腌,建议腌制8小时以上,最好每隔两个小时翻动一次。
第四步,将腌好的鸡翅按照大小比例均匀穿好,注意重心平衡(烤时便于翻滚),外型美观(激发食欲)。
第五步,将穿好的鸡翅用红外线无烟烤炉(符合现代人健康饮食需要)烤制,建议用120~140℃的温度来烤制,以便产生更多的芳香物。
第六步,烤制时要经常翻动,可根据鸡翅大小来灵活掌握烤制时间,九成熟时刷上少许BT辣油并撒上辣椒粉,均可;
❼ 我想在高校附近开个餐饮类的加盟小店,很多细节不明白,请各位高手指点
我来回答你一下,首先是明确你要做的项目。
1、高校附近都有什么样的餐饮店,面馆多还是风味菜馆多。
2、都是什么样的店,根据店面大小、装修、价格等将他们分类。
3、学校内除了学生食堂有没有餐饮店,这些店属于前述两项中的那一类别。
根据以上情况可以考虑你要做什么样的项目。这里提醒你一下,地理位置对餐饮店的影响最大,所以在调查以上情况是要考虑什么样的餐馆必须离学校很近,而什么样的餐馆即使离学校远一点也可以接受。这对你选项目以及选好项目选址都有很大帮助的。
当你对这个学校以及附近的情况,尤其餐饮状况有个全面的了解后我想你会很快选择好你要加盟的餐饮项目。然后就可以着手联络项目加盟总部并且去考察项目了。我认为非常有必要跟加盟总部的业务经理沟通你对学校及附近餐饮整体状况的了解,餐饮加盟总部的业务经理是对餐饮项目最了解的人,所以它能通过这些信息给淤你极大的帮助。我是七公江湖烤翅的项目经理,我接待过好多刚毕业的大学生,其中有几个人就是想在他们的学校附近开烤翅店,因为他们有至少在学校生活3年的,虽然没有经验,但是对学校的这些方面都很清楚,跟我一聊我就知道了,然后给他们很多的意见,上月底就有一家大学附近的开业了,跟我电话中有提到,感觉他对我的建议还是很满意的。
考察好了项目就签约加盟,准备学习技术了。我们七公江湖烤翅都是推荐加盟商先加盟学习技术,这也能够对项目有个全面的理解,然后找店面装修准备开业,这是最快也是最省钱的坐法,而且风险最小,毕竟店面及地理位置对餐饮经营影响最大,最项目约了解就越能找到更合适的店面。
关于人员,如果你本人不能亲自打理的话就只能雇人了,但是因为餐饮加盟项目都有核心技术,因此我认为你须要找个亲近的人来学习核心技术。就拿我们七公江湖烤翅来说,像你这种情况,你可以让一个你亲近的或者说信得过的人带着你找来的其他伙计来学,我们可以保证只有你信得过的人来学习核心技术。就写这么多吧,至于人员招聘与管理我们七公江湖烤翅都有课程涉及,我想其他加盟项目都会涉及吧。
总结一下:就是县做到对学校及附近餐饮状况的了解,然后选择好项目方向并联系及到总部考察并签约加盟。接下来接受培训,并保持与项目经理的沟通,制定一个必要的实施计划。最后根据这个实施计划来寻找店面装修及开业。
最后祝你成功!
❽ 徐州有什么可以加盟的小吃啊
挺多的,不知道你是哪里的,想做什么样的小吃。
早点有两来风煎包 马市街(啥)汤 衙门(啥)汤
新生米线 凤岐把子肉 钟记油烫鸭 花江狗肉 笑笑凉皮
这些小吃都不赖 而且在徐州也是连锁的。就是人家不知道要不要加盟。
❾ 七公江湖烧烤的成功的秘诀是什么
一、秘笈绝活专利制胜:
一般类似烧烤品牌料理绝活只局限在腌料上,只有前戏,后劲不足,而七公江湖烧烤手则是360度配料绝学,其前戏独家开发的,腌料分两个层次,第一层是针对表层的肉,做到保水、入味;第二层是透过肌肉组织针对骨头,有效成分穿透钙化骨的组织间隙,做到透骨香,同时起到酥化骨质钙层的作用。通过腌制后,烤出的产品不缩水,出品率提高30%,低脂肪,成品饱满。
而后劲就是“七公江湖烧烤调料”,这些用于外调的配料不仅仅是孜然、花椒、提卡香这些粉末登场,还取材南韩的辣酱和酱汁,蘸着吃味觉体验直冲云霄。
还对烧烤的技术和技巧申请了国家专利,这意味着其配料和烤技真正做到了密不透风,即使全国有多少独立烧烤品牌,自己也不怕竞争。
二、成本低廉盈利十足
开一家他这样的烧烤店,10800元加盟费就可以了。好的时候每天能赚两三千。”这位加盟者表示他是对比了n多家烧烤招商项目后,,原因很简单就是性价比高。
加盟费包括了品牌授权、技术培训、经营培训、操作实习耗品费,而且培训免费专业,可以学到他们申请专利的技术,这些技术对于他能够迅速开业至关重要。而后期租个门脸,插上店门就能干起来,成本极低,而利润却相当丰厚。
他特意给记者算了一笔账,按一级鸡翅,北京市场价计算,25元/袋/34个,每串2个)市场采购:1.5元/串、腌制料及烧烤料:0.10元/串,综合成本1.6元/串。市场销售价:3.5元/串,每串利润为:1.9元/串,加上调料、设备水电等成本计算,烤翅店中每串鸡翅的盈利至少在1元以上,而凉菜、酒水等菜品利润更为丰厚。像他的万元加盟费两个月就能收回成本。
三、独辟蹊径市场无限
七公江湖烧烤,一举囊括了腌制和烧烤两大市场,不像其他小吃那样烂大街,这本身就使其区别于这种遍地都有的烧烤项目,一直以来都是民间最喜欢的烧烤绝技融合到腌制的烧烤之中,一举两得,一下就拥有了腌制与烧烤两大市场,所以对食客的吸引力巨大,市场效应非常轰动。