Ⅰ 成都火锅加盟成本需要多少钱呢发展前景如何
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火锅店的前景非常好,种类也多,喜欢吃火锅的人也很多,目前市场比较多的就是川渝的火锅,在全国各地乃至世界都有它的身影,所以选择投资火锅的人也多。火锅店基本都是采取加盟的形式进行,但是选择的时候记得做好考察,从公司的资质上看,因为发展的加盟店越多,在产品的味道、服务的质量、菜品的口感、管理的精确上更上一层楼,选择加盟之后能够更省心更放心去运营,大大降低了投资的风险。选择加盟其实就是为了自己的投资得到有效的保护,但是市面什么加盟店都有,所以要格外注意火锅的味道和后续的一个扶持。
Ⅱ 火锅店加盟大概多少钱
火锅品牌各不相同其加盟费用也有所不同,,以开一家300㎡火锅店为例,实际分析火锅店加盟投资费用和利润!(不同的城市部分费用有所出入)
Ⅲ 贵阳火锅加盟投资需要多少费用
加盟贵阳火锅需要多少费用?具体多少钱?
发布时间:2020-09-22浏览次数:317
伴随经济的发展越来越多的人走向创业道路,其中火锅项目备受投资者关注,关于开火锅店所需要的投资成本问题,也是牵动着投资者心悬的一个重要因素,那加盟贵阳火锅需要多少费用?具体多少钱?
一般情况下开火锅加盟店的投资金额变动情况非常大,具体需要以实际情况为准,在不同地区,不同面积,因其物价,地租的影响所花费的投资金额也会有区别,一二线城市和三四线城市价格差异就不言而喻了,因此小编就以蜀大侠老火锅在二线城市中小规模的店铺为大家简单分析,蜀大侠火锅在二线城市中小规模面积以300平方米计算,前期大概需要投入45万-65万元不等,具体费用如下:
一、租金费用,店铺面积在300平米,按照二线城市的市场价格,每月的店铺租金至少为1.2万元,一年就是14万元左右。
二、店铺装修费用,火锅店的装修是非常重要的,这是给顾客的 印象,装修的得好就可以吸引更多的消费者。一般来说火锅店的装修不需要太过豪华,只要做好通风的工作,并且营造一种温馨舒适卫生的环境即可。一般来说装修一个300平方米的火锅店的费用大概在15万元。
三、设备费用,设备设施主要分为两大类,一是厨房设备包括:冰柜、冰箱、冷藏工作台、菜架、绞肉机、油炸机、工作台、不锈钢桶、锅、灶、洗碗机、菜刀、油烟机、油烟清洗机等设备,费用在7万元左右。二是前厅设备包括:桌子、椅子、锅、碗餐具、收银的设备、电脑、音响等费用在8万元左右。
四、员工工资费用,人工费用也是火锅店中必不可少的一部分,现在人工的费用随着经济的发展也有很大的提高,一般来说开一家规模300平方米的火锅店大致需要招聘8-15人,每月人工费用大概在3万-5万。
五、广告宣传费用,对于一家火锅店来说想要能够更快的打通当地的市场,必要的宣传是必不可少的,开店前两三个月是花费更大的时期,每月至少需花费1万元,用于广告宣传,当然一旦打入当地消费市场,后续的费用自然会减少或者停止。
Ⅳ 投资贵阳火锅加盟店要多久能够收回成本
通过小编以及工作人员收集到的信息来看,现在可以加盟的贵阳火锅有很多种,不同火锅加盟品牌对于加盟商的开店要求也是不一样的,因此整体投资也有一定的差距。如果大家是在贵阳开一家贵阳火锅某品牌加盟店,店铺的开店面积在80平方米左右,除去要缴纳给品牌总部的费用之后,就是大家开店需要花费的成本投资,一般主要投资就是房租费用、装修费用、经营设备费、宣传费用、原材料费用、开业费用、水电费、人工工资、流动资金,再加上其他杂七杂八的投资,大约需要加盟商投资25-30万元左右。
那开店是什么时候回本呢?对于这个问题,那大家应该知道这和店铺的成本投资以及店铺的营业额是有关系的,据在贵阳的加盟商分析,自己开了一家某贵阳火锅品牌,开店面积在80平方米左右,店内的日客流量100人左右,人均消费41元左右,这样一天的营业额就是4100元左右,一个月就是12万元左右,一般火锅行业的毛利润在45%左右,这样一个月的毛利润就是5.54万元,再减去开店的成本投资之后,一般能赚3.5万元左右。如果按照上面的投资范围来看,想要回本至少需要10个月左右,甚至更长时间。
Ⅳ 重庆火锅的历史起源
一千多年前,在长江三峡,一群纤夫,迈着沉重的脚步,拖着疲惫的身躯,就在江边砌土为灶。他们掏出随身携带的辣椒、花椒、香辛料,取长江水,熬成汤,佐以烈酒,烫食鲜鱼活虾及各种蔬菜。一番豪迈,一番激情,全身疲乏顿消,纤夫们又吼着激昂的号子,背着纤绳上路了。身后留下一个个土灶和一缕缕青烟。这解决纤夫的伙食问题.
由纤夫伙食升级为餐饮,与清真寺有关,
渝中区朝天门是日用百货码头,大溪沟是建筑材料码头,储奇门是药材码头,石板坡是食材码头,菜园坝是竹木码头.从贵州运来的牛通过黄桷古道到海棠溪,从海棠溪通过船支到达石板坡,然后将牛运到中兴路的清真寺。清真寺杀牛后,是不要下水的(包含牛油、牛肚、牛油、牛血管)
纤夫因身体原因失业,为了生计,就会到清真寺去捡下水,将船上吃的一锅作为锅底,用下水在锅底中刷烫,就成了重庆火锅,刚初重庆火锅不是铁锅,是砂锅,适合1-2人食用。纤夫挑担子摆摊经营。
在1935年前,重庆火锅是无法登上高雅之堂,富豪家庭是不会吃重庆火锅的。
从国民陪都时期(即1935年后)重庆火锅才正式进入高档餐厅中,最早经营重庆火锅的高档餐厅是重庆宾馆、会仙楼。后大街小巷遍开火锅店,其后重庆的鹿氏夫妇在大坪开办了著名的三五火锅馆,在此基础上,演变为现代的重庆火锅。
拓展资料:
火锅的容器、制法和调味等,虽然已经历了上千年的演变,但一个共同点未变,就是用火烧锅,以水(汤)导热,煮(涮)食物。这种烹调方法早在商周时期已经出现,可以说它是火锅的雏形。
《韩诗外传》中记载,古代祭祀或庆典,要“击钟列鼎”而食,即众人围在鼎的周边,将牛羊肉等食物放入鼎中煮熟分食,这就是火锅的萌芽。历经秦、汉、唐代的演变,直到宋代才真正有了火锅的记载。
宋人林洪在其《山家清供》中提到吃火锅之事,即其所称的“拨霞供”,谈到他游五夷山,访师道,在雪地里得一兔子,无厨师烹制。“师云,山间只用薄批,酒、酱、椒料沃之。以风炉安桌上,用水半铫(半吊子),候汤响一杯后(等汤开后),各分以箸,令自夹入汤摆(涮)熟,啖(吃)之,乃随意各以汁供(各人)随意沾食。”从吃法上看,它类似现在的“涮兔肉火锅”。