㈠ 夫妻店适合做什么
越来越多的年轻小夫妻，想辞职自主创业，这样的创业不再是形单影只而是成双成对，共同努力。那么现实生活中夫妻店适合做什么生意比较好呢？下面请跟随小编一起来了解一下。
1、夫妻店可以开奶茶店、咖啡馆。
夫妻一个人点单，一个人出餐，往往速度也是可以的。而且因为是两个人一起开店，也能够省去一定的人工成本。找到一个比较好的位置，留住固定客户。长时间下来，还是可以赚到一笔不错的财富的。不过有一点值得强调，如今奶茶加盟品牌实在是太多了，一不小心就会掉进经销商精心布置的"陷阱"。所以在选择奶茶或者咖啡店品牌的时候，一定要反复推敲。尽可能选择那些加盟费比较少，回本比较快，又有一定知名度的名牌。
而和奶茶店、咖啡店类似的适合夫妻一起合开的第二种类型的店铺，便是餐馆。这里的运营模式和前者差不多，一人点餐、一人出餐，分工明确。不过就这个行业来讲，可能需要一定的门槛。在两个人当中，至少有一个人的厨艺得过关。不然不过关的厨艺，也很难留住消费者。
2、夫妻可以开快餐店
快餐首先需要大量的人，然后投资从小年龄开始，对人员的需求并不大。夫妻俩能吃苦，完全没有问题，还能煮一锅家常菜，比较实惠。营业地点的选择可以是新工地附近的写字楼、学校、商圈。对于这样的快餐店，夫妻俩月赚一万多是轻而易举的事。
3、夫妻可以开精品店
现在的精品店里，不仅有一些精美的小饰品，像女孩子喜欢的小玩偶、布娃娃、精美的小摆件，还有很多生活用品，比如说香薰、沐浴露洗发水、身体乳等等，一些常用的用品都有，有的还有一些简单的化妆品，化妆刷、眼影盘等等，还有耳机、数据线、充电器，有的大一点的还有文具用品，生活中一些常用品基本上可以在这里找到，可谓是很多女孩子的心头爱。
而现在市面上也有很多的全国连锁精品店，但在小编看来，有条件的可以选择加盟，不加盟自创的品牌也不是不可以，只要你的商品质量好，而且店铺装修很独特，所选取的商品也跟得上时代所流行的因素，还是有很多顾客的。前期投资两三万，并且经营也是简单易上手的，丈夫一般负责进货，妻子负责销售，熟知店铺里有的东西，并且能够给予顾客推荐。
4、夫妻店做炸串摊也是不错的选择
在炎热的夏天，要说最刺激人的味觉的当属是炸串了，无论是肉类还是素类，只要用签子一插，都可以放锅里炸，可谓万物皆可炸串，最后再放到调味盘里刷上一层秘制酱，撒上孜然粉，胡椒粉，那味道是非常令人上头的。
而对于操作也是非常的方便，也有几点值得注意的地方，首先是要掌握火候，有的菜炸过头了就不好吃了，这很考验一个人的厨艺，当然也不是特别难，多练习练习，熟练了就能达到炉火纯青的地步了，其次是秘制酱的配方，这个算得上是比较重要的了，毕竟菜往锅里一炸是没有什么味道的，所以得靠后期的配方，所以在开店的时候可以选择加盟，再次就是保证食材新鲜，很多菜只有在很新鲜的时候，才会有那种口感，最后就是保证店铺的卫生，好的环境能让人产生愉快的心情。所以在注意以上几点的事项之后，就可以选择一个好的店面，加盟开店了，丈夫负责炸，妻子负责后期配料，在营业之前共同准备食材，还是很容易上手的。
5、早餐米粉店
随着生活质量的上升，人们对自身的健康问题，也越来越重视，很多年轻人也逐渐认识到吃早餐的重要性，相信全国很多地方都是以米粉为早餐的，只是味道不同，做法不一样，比如说郴州鱼粉，祁阳米粉，桂林米粉，衡阳卤粉等等，都是一些味道不错的早餐，而且对于夫妻俩来说，经营这样一个店，也是比较容易的，并且投资不高，利润也比较高，不需要太高的厨艺要求，只要夫妻俩经营得当，是可以开好一家米粉店的。
6、生鲜店：
夫妻开店，如果选择在高档小区的门口，开一家生鲜店，通常也能做到稳妥赚钱，关键在于选址。另外，开生鲜店做的是附近小区生意，这就需要夫妻配合好，能热情服务，薄利多销，这样的店面基本不会亏本。社区生鲜店的经营范围很广，包括肉类，蔬菜，水果，以及海鲜等一些生活上的必需品，销售利润在10%-25%之间。
7、夫妻可以开外卖店
纯外卖可以在家里做，不需要租赁店铺，不需要为客户提供现场就餐服务，装修和桌椅费用也可以节省3万多元。餐具和炊具不需要专业设备，自己的厨房就能满足要求，节省几万元的设备成本。一般味道都是按套路来的，没必要请专业厨师。这是一个低风险、低成本的创业项目。夫妻一起经营，一个月能赚一万多。
8、夫妻一起开办便是水果店、小超市。
其实在不少小区门口，这类店铺的经营者，往往也是夫妻。不仅如此，其中一人还可以正常上班。利用休息日，帮助妻子或者丈夫进进货、上上货，基本上也是能够实现的。这样的一种方式，在获得一份固定收入的同时，还有家里小超市、水果店的额外收入。日积月累下来，买房的速度可能就会加快了。
㈡ “外卖扣点”真的有传言的那么高吗
首先要说一下什么是“外卖扣点”。外卖扣点一般指的是商家交给平台的佣金+商家支付的骑手配送费+商家对用户活动补贴。外卖扣点的概念诞生于外卖平台实行费率透明化改革之前，当时，商家不知道哪些钱是给平台的，哪些钱是给骑手的，所以产生了外卖扣点这样的混合概念。从中也可以看出，外卖抽成的概念比较粗放，商家支付给平台的费用、支付给骑手的费用、商家对用户活动补贴是全搅在一起的。这样的概念，是不利于商户细分外卖经营成本情况的。
关于“外卖扣点”高不高，从前文就能看出，外卖扣点是一个并不明晰的混合概念，既有商户给平台的佣金，又有给骑手的配送费，甚至还有商户对用户活动补贴，这三者叠加，费用占比自然就高了，这也是有些商家说外拍氏卖扣点是18%甚至更高的原因。这里面，需要重点指出的是，商家支付给平台的费用只有佣金（技术服务费）一项，而平台收取的这部分费用比例是不高的。从国内主要外卖平台财报数据看，外卖佣金比例约为4.1％。根据走访商家实际的外卖平台佣金情况来看，一般在6%左右。这一佣金比例，无论是与其他互联网平台比，还是与国外同行业比，都是很唤搏低的。要知道，安卓平台渠道分发佣金高达50%，有的直播平台打赏给主播的礼物平台要抽取60%，国外的外卖平台DoorDash和Ubereats的商户佣金最高可达30%和15%。
针对外卖扣点概念的种种弊端，2021年国内主要外卖平台开展了佣金费率透明化改革，把向商家收取的费用细分为外卖佣金和餐饮外卖配送服务费。外卖佣金主要包括商家信息展示服务、交易服务、商服服务、IT运维等几个项目，是按照商家实际使用服务的情况按比例收取的。配送服务费，主要用于支付骑手的工资、补贴、人员培训管理等费用。配送服务费只在商家选择平台配送的前提下产生，根据距离、价格、时段的不同进行阶梯式收费。
这样做的好处是显而易见的。对于外卖平台来说，有利于消除外界对其收取外卖佣金过高的误解；对于外卖用户来说，有利于形成对外卖扣点、外卖袭链散佣金的正确认知；对于外卖商家来说，有利于厘清外卖成本结构，优化自身经营策略，促进自身业务正向循环。
㈢ 杭州海鲜火锅的的食材
火锅从中国传入日本是在一三三八年。日本称火锅为“寿喜烧（すきやき）”又称“锄烧”。如今火锅还传到美国、法国、英国等国家。火锅，古称“古董羹”，因投料入沸水时发出的“咕咚”声而得名。它是中国的美食，历史悠久。据考证，解放后出土的东汉文物“镬斗”，即为火锅。到宋朝，火锅的食法在民间已常见，南宋林洪的《山家清供》食谱中，便有其同友人吃火锅的介绍。火锅发展趋势编辑火锅餐饮方便快捷的大众化特色被消费者接受和喜爱，尤其北方地区寒冷干燥的天气让火锅市场潜力很大，而且火锅种类的经营方式也不断创新，有以“麻、辣、烫”著称的重庆火锅是南派火锅，以涮羊肉为主要的北派火锅和新派火锅。三国五熟釜，鸳鸯锅始祖火锅的发展亦如同餐饮史的发展是渐进式的，完全是依据当时的器皿，社会的需求与原物料的发现引进，而加以变化的。辣椒”在未进入中国时，怎么会有辣的调味出现呢？三国时代，杭州海鲜火锅的的食材，魏文帝所提到的“五熟釜”，就是分有几格的锅，可以同时煮各种不同的食物，和现今的“鸳鸯锅”，可说是有异曲同工之妙，杭州海鲜火锅的的食材。到了南北朝，“铜鼎”是普遍的器皿，也就是现今的火锅。演变至唐朝，火锅又称为“暖锅”。浪涌晴江雪，风翻晚照霞在整个火锅历史的演变上。火锅的起源有人说是在中国三国时期或魏文帝时代，杭州海鲜火锅的的食材，那时的“铜鼎”，就是火锅的前身。杭州海鲜火锅的的食材
为什么吃完火锅身上会有怪味商家为了让火锅更美味放了很多用于提味的添加剂。这些添加剂也被用在部分菜品中，但由于菜品上桌后会迅速变冷，其味道挥发并不明显。火锅反复加热沸腾后，各种添加剂会充分挥发到空气之中，所以在吃火锅时，身上、头发上的味道尤其明显。提味剂：飘香剂更多飘香剂是一种化学的食品添加剂，被应用于各个领域，吃完火锅身上挥之不去的味道就是飘香剂的作用。食品添加剂的危害：更多食品添加剂除没有任何营养价值外，人体吸收后通过新陈代谢排出体外，会增加人体中肝脏、肾脏的负担，食品添加剂过量食用会损害健康。相关词条：香料增味剂食品添加剂中文名火锅外文名HotPot分类铜锅涮肉，鸳鸯火锅，麻辣火锅，潮汕牛肉锅，清汤火锅，酸汤火锅，羊肉火锅，猪脚火锅，番茄火锅口味清淡麻辣酸爽鲜甜主要食材肉类，蛋类制品，蔬菜类，豆制品，菌菇类，粉面条，骨类，肉油。杭州火锅食材外卖常见火锅食材还有经过加工的原料，如鱼丸、肉丸、麻花、油条、油馓子、酥肉以及面筋等。
但是在燃料使用的进步却是一日千里，从柴火到木炭，从电炉、酒精到瓦斯、电磁炉，以木炭的使用历史久，也有风味，但也是污染空气的一种方式。电磁炉虽然干净也方便，但风味较差，瓦斯好控制火候的大小，方便、好用，不过却也较危险。相对于燃料上的多变化，在调味沾料的演变却趋于保守、保密。涮羊肉的蘸料千年不变，汕头沙头酱以独门配方为傲，其他豆腐乳、豆瓣酱也都是以老牌子为号召。另外，一些基本搭配的蘸料还有酱油、葱、蒜、蛋、麻油、辣椒等等，样式不少，如何同中求异，都赖各家的独门调配。三大火锅类，原始自然味一般而言，火锅基本上只有三大类别，第一种汤为淡味，而以涮生片为主，蘸料占重要角色，涮羊肉及广式打边炉具，第二种是锅内的料已熟，如砂锅鱼头、羊肉炉等，炉火只是做为保温作用，并用来烫青菜。第三种是锅内的料全都熟透了，连青菜也无需再穿烫，炉火完全是用来保温的，和大锅菜无二样，如佛跳墙、复兴锅等大锅菜的方式。火锅趣闻编辑火锅历史明代文学家杨慎小时候随其父杨廷和，赴弘治皇帝在御花园设的酒宴。宴上有涮羊肉的火锅，火里烧着木炭，弘治皇帝借此得一上联，上联云：“炭黑火红灰似雪”，要众臣嘱对。
如何正确吃火锅呢？等鲜菜吃得差不多了，先前放下去的其他食材也差不多可以吃了，这时再将素菜放一些到中间的格子里煮着，先吃之前煮的肉类；等肉吃得差不多的时候素菜的火候也刚刚好了，这时将火转到小伙，就着锅里还剩的菜可以开始行令喝酒了。一般来说火锅煮了 1 小时左右的时候是味道比较好的时候。另外总结一下，老火锅的精髓就是：纯牛油（可以有少量动物性油鸡油、猪油，比例不超过 5%。一定不能有植物油）；不能有香料、香精（而且所用调料越少越接近原始的味道）；形式上用土台、铁锅、木头米字格或不要格子、土碗更像；菜品新鲜、以肉食为主，毛肚鸭肠必须新鲜。羊肉是火锅食材里的常客，羊肉营养丰富，对肺结核、气管炎、贫血等局部有很大的好处。
描写火锅为传神的是南宋时代，在林洪所著的“山家清供”里所说的涮兔肉片。在当时，林洪前往武夷山拜访隐士止止师，止止师住在武夷山九曲中之第六曲仙掌峰，当林洪快到山峰时，下起大雪，一只野兔飞奔于山岩中，因刚下雪岩石很滑，滚下石来，被林洪抓到，林洪想烤来吃，而问止止师会不会烧兔肉，止止师回答他说，我在山中吃兔子是这样的，在桌上放个生炭的小火炉，炉上架个汤锅，把兔肉切成薄片，用酒、酱、椒、桂做成调味汁，等汤开了夹著着片在汤中涮熟，蘸着调味料吃。利用这样涮熟之吃法，林洪吃了觉得如此的吃法甚为鲜美，且能在大雪纷飞之寒冬中，与三五好友围聚一堂谈笑风生，随性取食，非常愉快，因而为这样一种吃法取了个“拨霞供”的美名，取当时“浪涌晴江雪，风翻晚照霞”的美丽光景。这就是我们所吃的火锅。器皿变化少，白铁锅普遍到现今，火锅器皿上的变化并不大，新的容器除了锅宝采用耐高温透明玻璃，煮的时候可见食物的翻腾，吃的时候较不会有漏网之鱼外，铜锅、铁锅、砂锅等锅具，只是在制作上更为精致，多已使用几千年以上，而现用的普遍的也的锅具为“不锈钢锅”，也就是俗称的“白铁锅”。燃料变化快，如一日千里虽然火锅器皿的变化不大。随着科技的进步，烹饪技艺的发展，火锅品种也异彩纷呈，各具特色，依燃料而分有木炭火锅、煤气火锅等。宁波火锅食材都有什么
火锅食材虾滑是一种虾泥制品，主要材料有虾，辅料有肉、鱼类等。杭州海鲜火锅的的食材
火锅食材超市中有哪些好吃的食材？在家吃火锅到一站式火锅食材超市，为您挑选好食材，吃到营养美味的川味火锅。海鲜和肉是火锅的主角，但是没有蔬菜的火锅是不完整。蔬菜不仅可以解腻，还能丰富汤的口感。火锅里你可以加任何蔬菜，更喜欢那些久煮也可以保持口感的食材。叶类蔬菜。比如菠菜、生菜、蒿菜这些，一碰到汤就焉了了，煮个两三分钟就好了。这类蔬菜放在清汤锅中会比较好吃，如果吃麻辣锅的话菜叶上会裹满辣椒油，吃起来会比较辣，如果你喜欢吃辣的话可以试一下。杭州海鲜火锅的的食材
金华市婺城区食辕生鲜店致力于食品、饮料，以科技创新实现管理的追求。食辕生鲜拥有一支经验丰富、技术创新的专业研发团队，以高度的专注和执着为客户提供火锅食材，，，。食辕生鲜不断开拓创新，追求出色，以技术为先导，以产品为平台，以应用为重点，以服务为保证，不断为客户创造更高价值，提供更优服务。食辕生鲜创始人徐曜，始终关注客户，创新科技，竭诚为客户提供良好的服务。
㈣ 【世博攻略设计】【餐饮】 我和情侣要去世博园玩大于3天，请问有什么推荐的路线，世博会有什么特色美食
世博会 各国特色美食很地道
上海世博会，不但是全球科技、文化、建筑的盛会，也是名副其实的美食博览会。在世博园区的各个餐饮点，参观者不但可以品尝到中国各地的美味佳肴，还将有机会一品来自全球五大洲的风味餐饮。据悉，园区内的40处餐饮点星罗棋布，服务半径100米至250米，可基本满足参观者一般步行5分钟左右到达就餐点。这些餐饮点都有面向普通参观者的平价快餐，即使是正餐，最贵的也只需300多元。
秘鲁馆 秘鲁馆将用大约1/5的空间重点介绍该国丰富多样的烹饪传统特色，并从中带出秘鲁城市从古至今的演变。为了让参观者了解秘鲁的美食文化，秘鲁馆中设有一个可容纳120人的餐厅。上海世博会期间，只要来到秘鲁馆，就可以品尝到多种多样的秘鲁美食，特别是在7月28日秘鲁国家馆日当天，秘鲁馆还将举行“免费品尝秘鲁美食”等一系列活动。
法国馆 位于展馆最顶层的“第六感”餐厅是法国馆内不可错过的一道风景。餐厅食材来自法国本土，包括橙香醋汁调味超薄烟熏鸭腿肉蔬菜配芒果、炉火慢烤糖渍柠檬鱼排、西葫芦塞螯虾肉、虾味小蚕豆配松露奶油汁和螯虾肉串等。今年9月定为世博会法国馆的“葡萄酒月”，观众可免费品尝来自法国葡萄酒产区波尔多区、梅多克区、贝尔热拉克区的数百款葡萄佳酿。“第六感”餐厅简餐的平均价格为300元，正餐为500元。
比利时馆 在比利时馆“巧克力工厂”，你能亲眼看到巧克力的制作过程并免费品尝。在啤酒馆内，人们可以品尝23种特色啤酒，还可以在佐餐时品尝佛拉芒的芦笋腌肉卷、根特的传统炖鱼或鸡、烈日的丸子或炭火烤肉等。餐馆每份菜肴的平均价格大约为75元至85元。
德国馆 德国馆中最特别的美食为莱茵酸菜配醋闷牛肉和巴伐利亚特色猪肘。此外，烤香肠和鸡蛋面疙瘩也将出现在德国馆的餐厅中。馆中还特别设立了一个啤酒屋，供游客们品尝地道的德国黑啤。
澳大利亚馆 澳式牛肉堡、美味鲍鱼套餐、拉明顿蛋糕、巴顿迷你夏威夷果仁曲奇、酥炸蝴蝶虾……一系列新鲜宜人、美味可口的澳式大餐陆续亮相上海世博会澳大利亚馆。世博期间，新鲜的澳大利亚土特产将从澳大利亚各地源源不断运往上海。
泰国馆 泰国馆列出的美食菜单，既包括传统的带有酸辣味的泰国特色酸辣大虾汤、泰式咖哩鸡面、泰式虾球炒粉和泰国罗勒叶辣香猪肉饭，也包括口感相对温和的甜酸鸡肉饭或炒粉。泰国馆餐厅的人均消费60元。
【世博会特色美食】去上海世博会有哪些特色小吃店？
万寿斋——理想海派小吃店
三鲜大馄饨：
这家店不大，人挤人的，但是这里的三鲜大馄饨不会让你失望，肯定大大的个头，饱满的身材，丰富的馅料，本帮的味道，实惠的价格走进处在山阴路的老式上海民居小洋房夹缝之中，处在法国梧桐的树荫之下的传统小店穿着白褂子带着老花镜的老阿姨3.5元钱，来一碗三鲜大馄饨，甜甜的香香的饱饱的……
兰桂坊——上海滩面之王者
上海滩面
黄鱼煨面，雪菜黄鱼羹，炸猪排，桂花酒酿圆子：
这里说得是一家本帮面菜馆，这个上海美食密度最高的地方这里的面，是上海第一的。招牌黄鱼煨面，劲道的面，鲜美香嫩的去骨黄鱼，贝壳类熬出来的海鲜汤，赞。炸猪排，事先浸过酱汁，嗜甜的人一定喜欢，沾点辣酱油煞是美味雪菜黄鱼羹，真的可以这么形容，鲜的眉毛掉下来桂花酒酿圆子，黑糯米＋“黑洋沙”＋桂花糖，香气四溢，甜中带点咸作为爱面之人不可不去的一家店另外，别拿阿娘来比较，那纯粹是两码事。
绿波廊——上海正统点心
上海点心
桂花拉糕，眉毛酥：
绿波廊可谓是上海的小吃大全桂花拉糕上海第一，清香可口。眉毛酥这个在其他地方几乎绝迹的东东这里也有，好吃的很还有其他数种上海特色的小吃，如小笼等也是不错在这里，也许味道算不上顶级，但是这种城隍庙的纯粹老上海感觉是其他地方所没有的三五知己，在这里品品茶，吃吃本帮小点心，聊聊天，很是写意。
美新点心店——汤团上海第一
鲜肉汤团：
上海最好的汤团在哪里？这里的汤团，皮薄、糯，看上去几乎有晶莹剔透的感觉鲜肉的馅料尤其出色，肉紧，汤鲜，感觉还带微量酱油，怎一个美字了得～黑洋沙的口感细腻，甜而不腻，也是好东东搞笑的是这家店还有些派头，中午有休息时间的说，到底是国营老字号！
阿娘面馆(泰和饮食店)——上海最火的面馆
上海最火的面馆
黄鱼面＋雪菜，蟹粉面：
这家店的面的确是值得称道的，标准的苏式白芯面，劲道浇头中的黄鱼＋雪菜可谓绝配，鲜美无比，秋季的蟹粉面也很赞。吃碗面要拿号码，一般来说，吃饭高峰时间需要等40个左右的号那差不多要等至少是50碗面，一般是40分钟左右。
佳家汤包——上海最好吃却最拥挤的小吃店
虾肉汤包：
前面说到阿娘面馆排队领号码，这里再说说佳家汤包排队领扑克牌~不知道是不是佳家的老板娘有打牌的嗜好，竟然想出这个排队的方法。按照花色黑桃红桃草花方块a-k的次序来排队，如果你拿的是方块2，现在正好排到红桃q，那说明你还要等15个人次的才能吃上～有创意吧呵呵～不过也说明了排队的人实在是多啊……这里的汤包最大特点是皮薄汤多，馅紧味鲜，味道最赞的是虾肉汤包，猪肉的鲜美、虾仁的海味这种配合的确恰到妙处。
北万新——上海的包子
肉包：
生煎也好，小笼也罢，还比如包子，不单单是看馅料，现在馅料的口味往往差别不是很大，其实皮和底是很重要的，而且好坏明显，而且，打个比方，一般家或者单位附近总有一些小店，做的包子味道其实也不错，馅料好吃，但是如果和北万兴的一比，从外表你会觉得平时吃的皮怎么那么黄啊，吃口也是天差地别，一个有点粘牙，一个入口松软，这里的包子可以用“嫩”来形容，白白小小的，馅料是不加酱油的肉，味道鲜美精致，典型的上海包子。
章氏餐馆——锅贴上海第一
锅贴，鸡蛋排骨：
章如花是小绍兴创始人之一，是小绍兴章润牛的妹妹。以前也是一起开小绍兴白斩鸡的，不过不知道为何自己又开了个章氏，而且就在小绍兴隔壁，一边卖鸡一边卖小吃点心，环境类似于振鼎鸡，白斩鸡味道好，5元起卖，虽然吃口略逊小绍兴但是比起振鼎鸡是好上不少，锅贴值得品尝，2.2元4只。馅料新鲜，汤汁足，而且不粘牙，皮脆是上海最佳锅贴。鸡蛋排骨就是炸猪排也要推荐下，和兰桂坊的有得一拼，而且还很厚，嫩嫩的非常好吃。
㈤ 解封后你最想去吃什么
终于要解封了，请先允许我留下激动的眼泪555555，这是馋哭的表现~~~
那么解封后我最想吃什么？我已经隐隐的看到堂食在向我招手（这孩子一卜滚憋疯）
take out!
· 亲爱的火锅我来了·
“没有什么是一顿火锅解决不了的。如果有，那就吃两顿”
疯狂的吸食肉肉、肥牛、鸭血，沾一下芝麻料汁。
这种感觉就让我胖10斤，我心甘情愿。
看到啥小吃都买个尝尝
这就是解封后我最想做的事，想想都开心，期待这一天快到来吧。阿拉阿拉，愿望快快实现哈。