『壹』 蔡林记,蔡林记热干面武汉热干面加盟地址在哪里
武汉的楚街一品热干面火爆武汉,生意每天排长龙,他们的热干面又鲜又香,吃了回味无穷,他们好像加盟费不高,你们可以在网上查查,详细了解!
『贰』 中国十大排名小吃
1.口水鸡排
推荐原因:不需要加盟费,商店的要求低,商店可以在5平方米的地方开业,无论是在一线和二线城市,还是三线和四线城市,都可以 开了 它的招牌黑鸡排在众多鸡排,特殊的芥末酱和蜂蜜调味料中脱颖而出,美味而独特,目前在全国拥有2600多家商店。
特点:黑鸡排,零加盟费
加盟费:0元
品牌介绍: 巴比起源于上海的黄埔。 2003年更名为“芭比馒头”,并升级为品牌连锁店。 2006年,Babi Bun升级为全国营养早餐。 Babi Bun一向以创造国家早餐为原则,为企业家创造新的创业平台。立足于市场已有16年的历史,拥有中心工厂和成熟的管理体系,保证了质量。
04.又卷烧饼
推荐理由:在互联网名人的大力推荐下,王思聪和潘石屹都喜欢吃饭,开业不到半年就创造了1000万元的天使融资奇迹。该公司的核心管理团队由原始的“土家西施”土家渣饼的创始人杨玉琦创立,是餐饮业的知名人士和高级餐饮连锁经营者。他在多个品牌餐饮项目的运营中拥有成功的经验。
特点:品种多,口感好,价格低
入会费:69,800
品牌介绍:“又卷烧饼”由原“土家西施”土家渣饼的创始人杨玉琪于2015年创立。在餐饮业已有十多年经营历史的上海新伙伴食品饮料管理有限公司的支持下,它专注于特色小吃和快餐项目的开发和运营。它具有成熟的运营经验,并在全国各地设有商店。另一卷饼干正以每年20%的速度增长。它定位为“乐趣,材料,故事和温度”的四人商店。市场品牌力量和影响力稳步提高,小吃项目实力得到重新定义。
『叁』 武汉常青麦香园加盟电话是多少,总部在什么地方
常青麦香园加盟费其实很便宜,稍微来个3、4万就可以加盟了。3元5角一碗的热干面,40多岁的李亚娟每天能卖出6万多碗。自从2011年10月开出第一家热干面馆,不到两年时间,这位蔡林记的传人已经把她的店面扩展至武汉三镇,共63家。常青麦香园加盟费很可观,它自设加工厂,生产保质保量的老方子热干面,每家面馆案台上的芝麻酱量勺,一勺下去就是25克的标准用量,记者走访发现,统一配送、量化管理,正是李亚娟的创业秘诀。
关于常青麦香园加盟费的问题,出身教师世家,李亚娟却选择了一个烟火气十足的行业——开餐馆。一次机缘巧合,她成为热干面创始人蔡明玮先生嫡长子蔡汉文的关门弟子。2011年10月,李亚娟的第一家热干面馆在汉口仁寿路开业了。
常青麦香园加盟费很便宜,几乎想开的人去开便是,按照蔡家老方子做出的热干面,赢得了不少回头客,每天营业额在七八千元。“面和芝麻酱是最重要的。”
李亚娟介绍,面一定要揉3至5遍,而市场上的成品面只揉两三遍,为了多赚一角钱,有的商家使用面粉还会以次充好;芝麻酱要用麻油调,但因为成本太高,市场上多采用色拉油,有的甚至勾兑廉价的米粉、玉米粉。欢迎来加盟,常青麦香园加盟费不是问题。
『肆』 碱面如何做热干面
热干面呀,武汉人最爱的“过早”!喷香劲道,滋味鲜美,而且特别顶饿。
那么,如何自己在家做热干面呢?
第一步,准备面条
身在武汉的小伙伴不用麻烦了,直接去菜场、超市,都有热干面半成品“油面”卖,回家只用开水烫一烫,就能加作料拌了吃。
如果在外地,买不到现成的油面,就需要自己动手准备啦。
购买碱面,也叫碱水面、生碱面,就是这种颜色有点黄黄的面条。
大锅水烧开,开始煮面条。记得煮的时候,要用搅动面条,让面条是散开的,可别结成一坨了!
水再次烧开之后,就可以关火捞面条了。面条捞出来后,迅速过一道冷水降温。
把面条放到案板或者簸箕里,加入食用油适量,开始拌,边拌边用风扇吹,这是为了散热和吹干。油也不用太多,面条上都能沾上油就行了。
拌好后,自制油面就做好啦。冷藏的话,至少可以保存两天呢。可以头天做好了,放在冰箱里,第二天早上拿出来加工。
PS:如果买不到碱面,口感比较劲道的面也能代替,比如荞麦面。
第二步,准备芝麻酱
热干面之所以喷香味美,芝麻酱是必不可少的调料!不过,超市买回来的芝麻酱一般比较干,需要稀释。
取适量芝麻酱,加入温水(不知道要加多少就一点点加),顺着同一方面搅拌。将勺子倾斜,酱能如丝般顺滑,延绵不断流下时,就是稠度刚刚好了。
再加两勺小麻油(香油、芝麻油),两小勺盐(一定记得要加盐)、一小勺糖,搅拌均匀,一份芝麻酱就准备好啦。
第三步,准备其他配料
热干面必备三样:辣萝卜丁,油炸花生碎,香葱末。切切切,切切切,切切切。
老抽、生抽、胡椒粉、味精,都准备好。
喜欢吃辣的小伙伴,还可以准备一些红辣椒油。
第四步,可以开始下面了
大锅水烧开,面下锅!不要多煮,差不多10到20秒就要捞出来。滤干水,盛到碗里。
把刚才准备好的芝麻酱等各种作料和配料,都加进去,拌一拌。如果觉得味道淡了就加生抽,不要加盐!
一碗香喷喷的热干面来啦。
『伍』 有人加盟我的餐饮店,我应该准备哪些资料
可能有些答非所问,但是希望对你有帮助。
加盟餐饮店要注意什么问题?
我以加盟蔡林记热干面为例:
申请成为加盟店的12道程序如下:
预约:****** 电话咨询
1、关于“蔡林记热干面加盟店”的事业说明
通过总部人员接待和召开事业说明会,向店主们介绍蔡林记热干面加盟店的品牌战略、经营管理等内容,并就店主们所关心的问题作详细回答。
2、接受申请
每一位申请加盟的店主都需要如实填写申请表和个人资料,以便总部考察店主是否符合加盟条件。在接受申请的过程中,总部会协助店主进行商圈、市场等方面的调查,并认真进行分析、研究。
3、签订特许经营合同
每一位符合加盟条件的店主,均可与总部签订《蔡林记热干面加盟店特许经营合同》。
4、店面设计
总部根据加盟店的外部环境、顾客的活动规律,设计加盟店的店面广告、餐厅格局和装修方案。
5、悬挂店牌/装修施工
设计方案就绪后,加盟店立即按合理的工期组织装修施工。而装修施工的第一优先任务就是悬挂店牌,以吸引过往行人和附近居民的关注。
6、定制餐厅家具
由于制作餐台、餐椅、吧台等家具需要一段时间的工期,所以应提前预订,确保在新店开张之前能够制作完毕。
7、招聘店员/安排好店员宿舍
根据加盟店的组织结构,拟定店员招聘计划。店主是担任加盟店经理的最佳人选。店主夫人如果性情大方、作风泼辣、友善好客,也是担任餐厅主管的理想人选。否则,也应面向社会招聘合适人才。
同时,您还应安排好店员的宿舍。
8、培训
培训分店主培训和店员培训两部分,就开业的准备事项、标准化服务、运营流程管理等进行培训指导。
9、熟悉食品的原材料的采购渠道和价格
随着开业日期即将临近,加盟店应该尽快熟悉营业所需的食品原材料、以及采购渠道和价格。
10、开业前的检查
为帮助店主开业准备工作到位,总部派人亲临加盟店,检查店面装饰效果、餐厅布置、餐厅服务用品、厨房作业工具、食品原材料等准备情况,并进行现场指导。
11、促销方案的执行
通过促销方案的实施,创造人气旺盛的营业气氛。
12、例行管理
加盟店开业后,即纳入总部的管理体系。总部通过加盟店的各类报表和巡查,及时指出加盟店在管理中的不足,以利改进。
建议你多实地考察,多电话咨询,可以有效的降低你的加盟风险!
本文来源:有为餐饮网
菲戈美食
『陆』 蔡林记芝麻酱怎么稀释
佐料芝麻酱(将芝麻酱挖入小碗内,用油将其搅匀,再加入少许开水,搅拌,等芝麻酱干,再加入少许开水,再搅拌,反复几次至芝麻酱不沾勺)、葱花、辣萝卜丁、胡椒、醋、味精、辣
蔡林记热干面,我还买了瓶黑芝麻酱带回家~
香油、芝麻酱、酱油、盐、味精、鸡精、香料汁、香菜。常记热干面的做法步骤/方法: 1、先准备好碱水面条。 2、将辣萝卜切成丁。 3、用香油将芝麻酱慢慢调成挂
蔡林记现在面向全国招商加盟,直营店户部巷那边有一家,他们总部好像是在三民路那里吧,具体的就不是很清楚了,你可以上有为餐饮网上去看看,我上次看到有蔡林记热干面招商
蔡林记热干面馆球场街店 地址: 汉口球场街兴业银行右侧(马祖路与花鸟市场间)蔡林记热干面馆复兴路店 地址: 武昌紫阳路(近财大后门)蔡林记热干面馆武昌火车站店
现蔡林记方便热干面也大汉口方便热干面代工生产楼主看两种热干面包装上都写冠利达食品公司区别于蔡林记用黑芝麻酱大汉口用白芝麻酱其佐料面饼份量完全样相比蔡林记
『柒』 武汉蔡林记热干面,我想加盟,但是门槛太高了,求解!有没有捷径有为餐饮网,还有别的网站推广的别来了
你加盟的怎么样啦 哥们
『捌』 加盟蔡林记热干面怎么样
加盟蔡林记热干面好。
1、产品优势和品牌优势强,蔡林记热干面凭借稳定樱手尺的货源和不断推陈出新的产品迅速占领了热干面市场,在行业内极具人气和影响力。
2、有服务优势和培训优势,总部常年营销指导培训,直到学会为止。开店后期不定期推出新的培训内容进行进修学习。
3、有营销优势和投资优势,强大的蔡林记热薯樱干面营销团队会根脊高据每家店铺的实际情况,制定符合该店铺的营销策划。发展潜力巨大,是创业投资的首选。