A. 猫哆哩的酸角药食功效
酸角果肉果中含有丰富的还原糖、有机酸、果酸、矿物质(以钙、钾和磷为主,较少为镁和锌)、维生素和89种芳香物质及多种色素,此外,还含有蛋白质、脂肪等。酸角的果肉除直接生食外,还可加工生产营养丰富、风味特殊、酸甜可口的高级饮料和食品,如果汁、果冻、果糖、果酱和浓缩汁、果粉。浓缩汁用于配制生产果汁等,果粉供生产多糖食品,而且种子胚乳加工制成的多糖产品。能清热解暑,生津止渴,消食化积。可用本品煎汤取汁,加白糖调味服,用于暑热伤津、烦躁口干。食积不消、呕逆少食、大便秘结而有热者,可用沸水浸泡服。果肉具轻泻作用、抗菌作用。对平滑肌的抑制作用。并且酸角中含有大量钙质,对孕妇和胎儿有很大帮助。是不可多得的热带健康水果。酸角糕酸甜的口味能够开胃、增加食欲、解酒护肝、生津解暑。酸角被誉为“水果中的钙王”,所以吃酸角糕也可以补钙。
B. 老人可以吃猫哆哩强酸型酸角糕么
酸角糕,很多小孩子喜欢吃,所以很多大人自己做来吃。酸角糕的功效与作用?怎么做?
酸角糕的功效与作用:
1、清热解暑
酸角糕具有清热解暑和生津止渴的功效,旧时可没有什么冰镇可乐让大家解暑,不过那时候有更多健康的天然食物,酸角糕就是其中一个,夏天做点酸角糕来吃,既能帮小孩子解解馋,也是清热解暑的好方法。
2、治疗便秘
酸角糕的酸甜口感很有利于消化吸收,可以有效治疗食积不消和大便秘结之症,容易便秘的人经常吃一些酸角糕或许会有不错的成效哦。
3、止泻抗菌
酸角糕还有一些止泻的效果,具有抗菌功效,是一种健康的食物。
4、解酒护肝
酸角糕有利于毒素的排出,大量饮酒之后不妨食用一些酸角糕,可以起到排毒护肝的效果。
酸角糕怎么做:
1、将酸角洗净后去皮,放在冷水中浸泡一天左右;
2、把浸泡好的酸角取出,这时候的酸角已经变得十分柔软了,放入搅拌机中绞碎,使果肉和果核脱离;
3、用纱布过滤掉酸角的渣子,只取过滤之后的果汁;
4、把酸角汁放在锅中,大火煮沸之后加入白糖和高麦芽糖浆,改成小火慢慢熬制;
5、等酸角熬出香味时加入天然食用琼脂,一边搅一边继续煮;
6、在制作酸角糕的磨具中抹上一层橄榄油,然后把熬制好的酸角汁倒入进来,完全冷却后取出,就是成块的酸角糕了,在冰箱冷藏后使用更美味哦!
C. 猫哆哩高膳食纤维酸角糕和普通的酸角糕与什么区别吗
(1)口感:猫哆哩高膳食纤维酸角糕口感津润,细腻柔软,每嚼一口都是酸甜可口,酸多于甜,可能比较喜欢吃酸的朋友更喜欢一些。
猫哆哩酸角糕口感津润,细腻柔软,酸甜可口,酸甜适度。
(2)包装:猫哆哩高膳食纤维酸角糕和酸角糕都内含有单独密封小包装
(3)颜值:猫哆哩酸角糕外形为圆形,类似外套扣子大小,颜色呈现为和酸角接近的淡褐色(内含高膳食纤维)。而猫哆哩酸角糕只是颜色相对来说是接近酸角的黑褐色。
(4)适合人群:猫哆哩高膳食纤维酸角糕这款产品都是针对小孩、孕妇可食用的休闲食品,特别是肠胃不好,或者想要减肥的朋友。
猫哆哩酸角糕是针对小盆友和孕妇的。