『壹』 奶茶店加盟哪个牌子更可靠
奶茶行业比较庞大,也比较驳杂。
捡两大分类里几个比较经典的牌子推荐给您。
台式奶茶:coco、一点点
港式奶茶:乐堂口、米芝莲
在可靠方面,这几个牌子都没问题。
在便宜方面,乐堂口和米芝莲比较便宜,因为港式奶茶正在崛起,越早越实惠。
在学习方面,同样是乐堂口和米芝莲比较好,因为港式奶茶技术含量高,台式奶茶无技术。
『贰』 奶茶连锁加盟店排行榜都有哪些品牌
1、一点点奶茶
一点点奶茶是台湾五十岚旗下品牌,进入大陆后,经过几年的发展,从2015年左右开始,风靡大陆,特别是在江浙沪一带。
一点点奶茶目前市面有诸多仿冒品牌,由于正宗一点点奶茶加盟费较高,所以让很多人望而却步,正宗一点点的加盟费用大概40-60万,不含房租,整体开店应该在100万左右。
2、coco都可奶茶
coco都可奶茶也是台湾品牌,比一点点更早涉足大陆,coco都可已经发展十几年,很多区域饱和,但是之前加盟coco都可的客户,可谓赚得盆满钵满,如果你们当地允许开店,也是个不错的选择,当然合作费用也是相当高。
3、茶汤会
提到茶汤会,很多人没有听过,但茶汤会也是台湾本土品牌,在2016年左右进入大陆,虽然茶汤会目前在大陆的发展比较缓慢,但小编很看好他的发展,如果有冒险精神的客户,完全可以去尝试。
4、益禾堂
益禾堂品牌创立自2012年,本意『益于健康,禾于自然,济济一堂』,代表着益禾堂构建生活茶两者之桥梁的本愿。且通过亲民的定价与传统茶文化相融合的独特,总部在武汉,但是益禾堂在两广地区发展得很好,市场趋于饱和,目前全国都可以加盟,投资在50万左右。
5、蜜雪冰城
蜜雪冰城成立于1997年,经过20多年的发展,全国门店众多,总部位于河南郑州市,和台湾品牌相比,江浙沪地区蜜雪冰城竞争力稍逊,但在北方,优势还是相当明显。
6、古茗奶茶
古茗奶茶分布于浙江、福建、江苏、江西、安徽、四川、重庆、湖北、 河南、广东等地区,全国门店2000多家,资金预算不含房租和转让费在26万元。
『叁』 如何成为一名米其林星级餐厅的厨师
自古以来人们对于食物的追求的孜孜不断的。好的食物,从最初的食材变成最终的美味佳肴靠的是一个好的厨师。而身为一个厨师,最大的梦想,最高的追求是成为一名米其林星级餐厅的厨师,但是要达到这个标准,需要付出的有很多,也要比一般的常人,付出更多的努力和艰辛,正是因为吃的苦多。所以技术才会更精湛。
要想成为一个米其林星级的厨师,从你成为厨师的那天开始。就要从各个方面要求自己,让自己的水平不断提高。
『肆』 全国奶茶店排行榜全国奶茶店十大排行榜
奶茶店几乎贯穿了中国所有的大街小巷,每个地方都会出现各种品牌的奶茶店加盟店,那么这些奶茶店到底哪一家的口味和价格以及性价比最高了?下面给大家分享全国奶茶店排行榜。
不能喝奶茶的人生是多么无趣的人生,本宝宝不说每天一杯,至少看到连锁奶茶店,肯定是要进去点上一杯的。
全国辣么多连锁奶茶店,什么最好喝?如何选择糖量冰量最合适?加料怎么选?哪些隐藏菜单真正美味靠谱?如果你爱喝奶茶,这篇攻略一定要马!
1.一点点
最喜欢一点点,所以把它放到最前面说,不接受反对意见
一点点的主要魅力还是隐藏菜单可以自由搭配,服务比较贴心,而且味道确实比较正。
可加配料:波霸,珍珠,红豆,仙草,椰果(免费);奶霜,燕麦,布丁(收费)。
加了红豆和布丁的话记得要降低奶茶的甜度哦,不然会_。
推荐单品(个人一般喜欢三分甜):冰淇淋红茶去冰(本宝宝最爱),燕麦奶茶,波霸奶茶,奶霜四季春加波霸,可可芭蕾,阿华田,柠檬养乐多(几乎都好喝)
冰淇淋红茶去冰三分甜+奶霜+波霸+仙草/布丁
冰凉甜蜜的冰淇淋,香滑可口的红茶,奶香浓郁的奶霜,再加上Q弹的波霸,爽滑的仙草和布丁,口感层次简直不要太丰富!一般喜欢放到冰淇淋快化的时候喝,一口奶茶里还能时不时喝到半融化的冰淇淋或者冰淇淋包裹着的波霸,简直美味UP,三分甜或者不要糖是最棒的!
燕麦奶茶去冰三分甜+仙草+波霸+奶霜
一点点的燕麦是很好吃的,饱满,嚼起来嘎吱嘎吱有嚼劲,配上顺溜的仙草冻,再加个香喷喷的奶霜简直一本满足哦!点了燕麦奶茶以后就可以往里面疯狂加免费料了,是不是很开森!
乌龙奶茶去冰无糖+奶霜+仙草冻
不爱喝奶盖茶的人也会喜欢这款,味道很稳妥,去冰无糖的乌龙奶茶微苦醇厚,只有奶霜带上的清甜,加上仙草和波霸本身甜度也低,不管是夏天还是冬天都很适合捧上一杯~
其他推荐:阿华田去冰无糖+冰淇淋,四季春玛奇朵+珍珠波霸椰果+去冰三分甜,阿华田常温三分甜+多多燕麦,四季春玛奇朵三分甜+冰淇淋+波霸,可可芭蕾+冰淇淋/奶霜+波霸/布丁,古早味奶茶半糖+燕麦+仙草。还有传说中的激爽冰茶:乌龙茶+柠檬汁+金桔+养乐多,土豪级别的酸酸甜甜了~
2.COCO都可
均价10元的平价奶茶战斗机,也有不少可以加的好吃配料。
可加配料:珍珠,红豆,椰果,布丁,仙草,奶霜,鲜芋,西米,青稞,薏米(季节限定),其中芋头薏米青稞最好吃~
推荐单品:鲜芋奶茶去冰三分甜+多多香芋,百香果双响炮半糖少冰,奶茶三兄弟+奶盖+去冰三分甜,玫瑰盐奶盖绿茶+去冰半糖,慕斯奶盖绿茶+去冰半糖,鲜芋牛奶西米露+红豆+去冰无糖,鲜芋奶茶+仙草+奶霜芋泥系列真的是他家特别的良心了,甜滋滋的芋泥里面还有大块的香亮纤芋,粉糯清香。
太妃牛奶奶茶
热饮甜甜的,配上太妃糖的焦香,十分之治愈!夏天喝冰的也很爽,三分甜再加点爽滑的仙草或者布丁,口感一级棒。如果喜欢他家新品的琥珀珍珠也可以加,小颗小颗的,嚼起来感觉介于波霸和西米之间吧,很特别。
3.快乐柠檬
快乐柠檬的标志灰常醒目,走在街上一眼就看到了。
可加配料:珍珠,椰果,布丁,奥利奥,烤珍珠,红豆,小芋圆(强烈推荐),蛋糕酱,岩盐芝士奶盖,算是加料肥肠特别的了。烤珍珠别家没有见到过,比较Q软,弹性不高。奥利奥加了以后要记得降低甜度哦。
推荐单品:岩盐芝士奶茶,岩盐芝士绿茶(很像喜茶口感)
总之岩盐芝士系列都很赞,记得要无糖或者三分甜,点了不后悔!
蛋糕忌廉珍珠奶茶,治愈系哦,建议无糖去冰,整个口感也是偏甜的!芋圆小丸子奶茶,烤珍珠奶茶,orea曲奇奶茶,翡翠柠檬菠萝冻,也很清爽~
orea奥利奥奶茶+芋圆小丸子+红豆+无糖少冰
快乐柠檬家的奥利奥奶茶是本宝宝最喜欢的奥利奥奶茶,加料加的多多足足的喝起来也很爽,适合喊绝放一会儿再喝,可以让奥利奥和红豆的甜香都融化在无糖的原味奶茶里。
一口喝下去,微微有点冰渣子,QQ的小丸子,泡得软糯的红豆和奥利奥,啊,虚浮!
蛋糕忌廉奶茶+小芋圆+奥利奥+三分甜去冰/无糖去冰
这是个网红点单法,适合喜欢奶郑键姿香的甜党。忌廉酱柔滑香甜,味道介于奶油和芝士奶盖之间,再配上奥利奥和Q弹的小芋圆简直绝赞,三分甜或者无糖就够了,甜度真的很高。
岩盐芝士可可+布丁+无糖/三分甜/五分甜
因为是岩盐芝士奶盖,所以微微带点咸味,就比忌廉酱尝起来更清淡了一点,甜度按各人口味划分怎样都行,因为怎样都很好喝。布丁柔滑可口,而表面的芝士奶盖还可以蘸面包吃
4.贡茶
说到了奶盖那就必须得提提贡茶了,奶盖界的祖师爷有木有。不过感觉他家其他奶茶都偏贵,也就奶盖好喝厚实绵密,甜咸口综合~
可加配料:珍珠,仙草,红豆,__,椰果,寒天,布丁,奥利奥。
推荐单品:台湾凤梨冰茶+寒天+去冰三分甜,熊猫奶盖茶去冰半糖,寒天爱玉少冰三分甜,奶茶格雷半糖去冰,香米奶盖抹茶无糖+少冰/去冰。
台农奶茶+仙草+珍珠+去冰三分甜
味道比较淳朴的古早味奶茶的感觉,据说是用台农鲜奶做的,口感还是很醇厚滴少糖才能尝出奶香味。
熊猫奶盖茶+去冰三分甜
这款的奶盖超级浓厚,据说能有7cm吧,上面撒着奥利奥,搭配的料是寒天和珍珠,所以没必要再额外加料了,下面的茶比较寡淡。本宝宝一般会先喝掉一部分奶盖,再晃晃让奶盖和茶相互融合~
5.米芝莲
米芝莲家的奶味、茶味都是出了名的重,喝完了晚上可能睡不着觉那种。
招牌的丝袜奶茶点了不后悔,鸳鸯,茶走,咸柠七也不错的。
可加配料:基本没有,但是可以额外买鸡蛋仔啊,为鸡蛋仔冰淇淋打call
推荐单品:
丝袜奶茶+去冰半糖,芝士奶酪金桂乌龙+去冰半糖,茶走+少冰,咸柠七,鸡蛋仔+冰淇淋他家如果甜度太低会涩口,所以基本都推荐半糖。
6.85°C
过气网红85°C,也还是有不少单品味道很不错的
推荐单品:椰香紫芋白珍珠,英式奶茶+晶钻红豆+去冰三分甜
海盐奶绿+珍珠+去冰
他家招牌自然是海盐奶绿没毛病,不管是夏天喝冷的还是冬天喝热的都很爽,带着海盐微咸的香滑奶盖,配上清新的绿茶,那一口下去,爽啊~
一颗柠檬茶+半糖
来85°C必点单品,是真的有一整颗柠檬在里面哦!酸酸的让味蕾分分钟复苏,所以说半糖最合适了