首先你要确定一个问题：你有合适的店面去做这个，面积大概在20平方以上即可。
选择客流量大的地方。这是做餐饮生意的必要条件。当然了，如果你准备只做团上的生意，也可以稍微偏僻一点。
接着就是考察你做的产品当地，产品定位，如果是一般消费的，比如乡镇啊，小县城啊，对档次要求不高的地方，价格定位一边稍微低点。更多的餐饮卤味熟食资讯，可以添加关注。
② 想开一哥卷饼店，怎么加盟的
一哥卷饼店是用自制的超薄面皮包裹各种特制卤制品，再加上各种辅料，卷好之后，就可食用，方便快捷。比较受到大家喜爱的。
一哥卷饼店加盟条件
1、具有民事责任能力的自然人或企业法人。
2、具有良好的商业信誉和人格。
3、认同并接受一哥卷饼店的经营理念和品牌价值。
4、具有强烈的创业精神和服务意识。
5、具备相应项目的加盟能力和意识。
6、具备一定的经营理念。
一哥卷饼店加盟流程
1、加盟咨询：创业者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的加盟顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。
2、实地考察：创业者到总部所在地进行项目考察，并与总部工作人员进行业务交流。
3、资格审核：总部对创业者进行审核。确认创业者的合作资格。
4、签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同。
5、缴纳费用：创业者按所选择的加盟类型向总部交纳相关的费用。
6、总部培训：总部安排创业者进行技术培训，培训合格后颁发授权铜牌。
7、店面装修：总部为加盟者提供装修指导，与设计指导。
③ 烤鸭卷饼加盟费多少钱
作为小吃的的话其实一般的烤鸭卷饼的加盟费并不高，一般在2-5万元，烤鸭卷饼是一道色香味俱全的名点。烤鸭腿连骨把肉片下来备用。葱、青蒜洗净切斜长片沥干备用。将市售润饼皮两张重叠后，取干锅热锅后放入饼皮干煎，直到两面微酥。并依个人喜好淋上适量特制烤鸭酱，将饼皮卷起即可，还是听多人喜欢吃的。
④ 卷饼加盟费用
卷饼加盟费用一般在6.5万元-10万元之间。
卷饼店加盟一般在6.5万元-10万元之间，其中设备费1.8万元，前期原材料1.5万元，广告宣传费2000元。总部提供一整套成热完善的经营管理模式、统一规范的技术指导和支持，使加盟商从选址门店装修、定市场位、商品采销、推广策划、技术施工，基础管理等方面获得一站式服务，即使未做过管理也能轻松运作，降低了投资风险，提高了成功率。
⑤ 时小发煎饼果儿加盟费多少
加盟费在万元左右，根据当地消费水平确定价格
⑥ 沈阳一哥卷饼加盟费要1万6贵不贵
个人感觉比较贵我建议你就拿出钱来到沈阳各个卖卷饼的摊位，你就去吃去，觉得好吃你就可以问问她咋做的，和他聊天儿你都能学到手艺你何必加盟呢，而且卷饼这个东西一般来说都是现场制作你完全可以现场学习
⑦ 卷饼王加盟费
卷饼王加盟费在50,000-100,000元之间。
卷饼这种美食一直是在充实着人们的生活，创业时代来临，投资商们对餐饮行业十分关注，卷饼王作为一个新时代的产品，它的特色十分显著，经过层层考验，如今已经是在市场上占据了很高的地位，它的加盟费大概是在50,000-100,000元之间。
卷饼王，是近年来小吃市场上刚刚兴起即疯狂流行的一款时尚、新潮、快捷、富有高营养、高品味的特色小吃，堪称当今小吃风味一绝！卷饼王，不仅吸取了没察千年名吃烤鸭的加工与吃法，而且容纳了我国川卤及各地名厨之精华，同时枯罩茄又与西餐形式兼容结合，演变成为具有时代特色的快闷如捷、美味、时尚小吃。
⑧ 特色卷饼的加盟
比角大卷饼公司
比角大卷饼公司总部专注于餐饮连锁以及六年餐饮连锁品牌运营管理经验比角大卷饼历经公司3年直营纯坦发展，将市场上的普通面粉改良为有机石磨果蔬面粉，确保饼皮劲道的口感外保证丰富的营养元素不流失，深受现在的年轻人喜爱。并将酱料、卤汁、饼洞宴皮的制作工艺全部实现纳裤银标准化操作，无需大厨，即使餐饮小白也可以做的卷饼店。打造经典卷饼五大系列：素食系列、卤味系列、油炸系列、海鲜系列、网红系列并搭配四季小吃休闲串串、时尚饮品等产品线，实现早中晚一日三餐全营业，堂食+外卖+外带三重盈利模式。