1. 魏家凉皮加盟条件
加盟费1万 叫你技术 给你支持部分器具。前期投入大约5-8万5134
2. 怎么样可以卖凉皮卖到100万
凉皮怎么卖到100万，我不知道。
但是我知道中国不光有下岗工人陶华碧（老干妈），凭着自己的一碗自制辣椒酱，成为亿万富翁，民营企业，也带动了800万农民的生存。
中国还有一位，凉皮皇后，那就是陕西捷尔泰凉皮连锁集团董事长贾亚芳，全国劳模。
20年前，1998年，贾亚芳主动下岗，从到处寻找机遇，到偶然一次的与路边凉皮摊老板的攀谈，到自己决定做凉皮，骑三轮车摆摊到卖凉皮，到开凉皮店（亏本关门），又到深入陕西各个地方的凉皮品尝研究，揣摩，再又到骑三轮车卖凉皮，又开始开凉皮店，一直到凉皮连锁店，凉皮皇后，年销售一亿元的传奇人物！
陕西的凉皮，有我们秦镇米皮，有宝鸡的擀面皮，汉中的米皮，热米皮，凉皮搭配，肉夹馍，荷叶肉夹馍，稀饭，茶叶蛋，果啤，冰峰，白豆腐，随意搭配，是很棒的一顿饭（尤其是在炎热的夏季）。
凉皮现在想找到正宗的也就米皮好找了，因为陕西当地的很多凉皮店的擀面皮，都是自己批发的（机器做的），还有一些的米皮也是批发的（这个目前无法用机器去做），热米皮必须现来，现蒸，现切，现调拌的。
凉皮面卖100万的我知道3家，一家是我在西安认识的一个叔叔，他是汉中南郑县，新集镇人（就是年三十为母报仇的张扣扣老家），他当初卖的比较杂一点，有他自己亲自做的；大块红烧牛肉面，有他妻子（我阿姨做的砂锅），米皮，擀面皮，都是批发别人的，稀饭，茶叶蛋，还有一个洗碗的。2007年，他一天的营业额在3000到3500左右，所以一年卖100万，那是绰绰有余。还有就是他舅舅家的，卖的更多，一天的营业额在4000左右。
2008年我到北京，吃过这边的凉皮，两个字（垃圾）垃圾中的战斗机，（还打着陕西正宗凉皮）什么，芝麻酱，酱油，黄瓜丝，香菜，那是什么玩意儿……
2009年，我在北京东五环，北京震远护卫押运中心，接受军事化训练的时候，到前面的豆各庄村去溜达，看到一家，陕西汉中正宗米皮店，我就抱着试试的态度，进去要了一份米皮，那味道是我们陕西的味道，那碗就是凉皮碗，那辣椒油香，那黄豆芽焯水焯的时间把握的很好，在军训基地呆了4个月，就在他家吃了3个多月的米皮，每天中午一份米皮，一个肉夹馍，一杯扎啤。老板是两个小伙子（兄弟俩），他们的米皮是自己买米，打浆，自己蒸的，包括他们批发出去的，一天的营业额也在3000 ，所以一年也是100万。
凉皮虽说陕西人基本家家到了夏天都会做，但是都是家常味的，有的洗面，有的直接搅面，有的给里面花椒树叶的（嫩叶）各有各的的做法。
面皮， 主要的就是洗面，进锅蒸的火候和时间，火候不好蒸出来发粘，火候大了，就会起泡，时间长了就糟了，裂开了。
米皮，远米，打浆，这个更要技术，因为是在笼屉上蒸的。
辣椒油是最关键的步骤，选什么辣椒，多少菜籽油，烧到什么温度，晾到什么温度，辣椒粉里面是有自己家打好的香料粉的（可不是家里的辣椒油直接泼出来的）。
醋，选用什么醋，加水，加什么香料熬制，多少水，多少醋，多少姜，多少草果，多少八角，多大火候，熬制多长时间，这都是有严格的时间把控的。
大料水，用什么大料，多少水，多少大料，多大火候，熬制多长时间，也是有比例的。
蒜水，必须是自己买的带皮蒜，一颗一颗剥出来的，用石臼砸出来的蒜泥（可不是用刀剁的蒜末）。
豆芽，怎么焯水，焯多久。
米皮或者面皮一份，醋，蒜水，大料水，辣椒油，咸盐，豆芽，味精，一份放多少，都是有数。这个可不是说在后厨炒菜不行了夹一块尝尝咸淡。凉皮基本都是明档操作，尝是不可能滴。
所以说除了陕西省以外，无论在哪里开，要看消费群体，广东，福建，江苏，一带卖凉皮的陕西人，基本都是在工厂集结地（工业区开的）因为都是外来人口，当地人基本就是尝尝鲜喽。
想做什么，先去研究它的奥秘所在！
我来泼瓢冷水！
凉皮作为地方特色小吃，只是在西北地区才具有广阔的市场，离开了西北，不过一个小众的小吃，目前的受众并不大。而西北地区的凉皮店遍地开花，竞争非常激烈，在比口味、比质量、比卫生、比实惠的基础上，多要增加肉夹馍、米线、稀饭等品种才能生存，而要增加品种，必须增加营业场所与人力，要付出更大的成本，即使如此，一爿小店要达到日均近3000元的营业额，也是非常艰难的。
开连锁店怎么样？首先需要建设中央厨房，在目前环境下，手续繁复不说，近郊几无可能，环评一票否决！建在远郊，加大了配送成本与不确定性，而且因凉皮寿命很短，损耗会加大。其次，倘用机器加工，较之手工制作口味有很大的差别，顾客难以接受；倘人工加工，成本大、效率低，不具有竞争优势。再次，在房租、店租、人工、税费高企的情况下，需要精细管理、精打细算，管理难度很大。第四，自主经营，投入非常大，而且可能长期亏损。
做批发配送怎么样？要具有很好的口味、口碑、很强的推广能力，配送成本也很高，很多时候入不敷出，需要做好长时间亏损的准备。
当然，做凉皮连锁、批发配送是有成功的先例，但成功的路径大致相同，失败的各有各的理由，不可以简单复制。
创业需要从小处入手，摸清路数，掌握核心技术，一步一个脚印地努力，不可好高骛远，更不可能一步登天。关中有句古话：一镢头挖个井是敞口子！
利用晚上时间卖凉皮一年卖100万不是没有可能，而是大有可能！如果是两个人卖，事半功倍！且听我给你分析。
1.味道好才是根本
一家店、一种小吃想要不被淘汰，味道是至关重要的。我工作的那条街上有一对中年夫妇是开面馆的，店面只有10多平米大小，平时没有打广告，更不懂得营销技巧，就靠着味道好，每天排队的络绎不绝，没有座位了就端在手上吃，所以想要在1年里卖凉皮卖到100万先把味道做好才是肯本！
2.位置佳锦上添花
当你把味道做好后，选择一个好位置也能为你的梦想添砖加瓦。在一个几万人的小县城想卖到100万是不太现实的，所以说要选择一个人流量大的地方去卖。
如果你认为这都是些传统开店的方法对于你卖凉皮没有多大帮助，那么请看这些：
3.学会利用新媒体
现在人人都有手机，不管什么年龄段的人手机都会安装一些短视频软件，像抖音、火山小视频、西瓜视频等。你每天把你的制作凉皮的过程、怎么制作凉皮好吃的一些方法、拌凉皮用的调料等，通过短视频平台分享出去。
当有感兴趣的人看到你发的视频时，就会成为你的粉丝，你再把这些粉丝引流到自己的微信，做社群营销，再卖凉皮配方，998元一个配方，再加上你的后期指导，是不是又多了一份收入。
当你粉丝达到几十万甚至上百万时1年卖100万那简直就是轻而易举的事。这样的例子很多，像抖音上之前很火的“石榴哥”，全国各地都跑去他那里买石榴，靠的就是这些视频软件引流去的。
瞅准商机，瞄准市场，去往人员居住密集的地方，天时人和地理十分重要，尤其是抓住夏季，这个炎热的季节。起早贪黑，不辞辛苦，凉皮要做的干净卫生，调料配备齐全，让顾客吃一回，想二回，吃了上顿想下顿，有众多的回头客，保证质量，满足数量，让你的小店开的风生水起，顾客络绎不绝。人流源源不断。笑脸相迎，来有迎言，去有送语！让顾客感觉就像是回家一样的感觉。挣个五六十万不是梦，只要做大做强，进军100万需要智慧辛苦，踏实肯干，打拼奋斗！
买凉皮一年买到100万，按照一年365天天天营业的话，每天的营业额达到2700元。按照每人人均消费6元钱，需要450个人到店消费。
显然，一家凉皮店要达到2700元的销售额，必须要有火爆的生意。我身边也有做凉皮生意的，不过现在已经实现了集约化生产，自己不需要每天在店里做凉皮，每年他的销售额已经远超100万。
建立凉皮生产基地，向全市供应凉皮
我所在的是南方的一个省会城市，这座城市的人们更爱的是吃上一碗米粉，吃凉皮并没有得到大众的认可，凉皮属于小众食品。但是南宁也有大大小小的凉皮店上百家，我这个朋友就发现了一个商机。
他发现大大小小的商家都是自己制作凉皮、面筋，整个过程费时费力，浪费了大量的时间。如果他能够做出好吃不贵的凉皮供应给这些小的商家，解放这些卖家大部分的时间，而且还让他们赚到钱，这是一举两得的事情。
后来，他引进了制作凉皮的机器，建立了凉皮生产基地。因为生产量小，其实投入也不用太大，主要是要取得食品安全生产相关许可证书。生产出来的凉皮供应全市各个卖家，卖家在制作成本和购买凉皮成本大致相同的情况下，而且生产出来的凉皮口感也很不错，韧性十足，绝大部分商家会选择购买成品的凉皮。这家凉皮基地年销售额已经过千万。
建立标准化店面，吸引加盟商
事实上，很多小吃店为了赚加盟的钱，拼命的亏欠赚吆喝，制造人气很旺的假象，骗取别人加盟而迅速赚取加盟费。
但是，个人认为这种方式赚钱都是短期的，是不可取的。
你可以在你城市里建立一家吃凉皮的标准店面，装修一定要简洁、 时尚 ，要有自己的文化特色，而且要注重创新，不仅仅要有白色凉皮，还有各种蔬菜汁凉皮，符合当下老百姓对 健康 的需求。你的这个标准店面生意好了，可以通过开直营店和加盟的方式赚钱。
看别人做什么都很简单，自己做起来并不容易!期待每一个做 美食 生意的都能淘到财富！
年轻人不要眼高手低，凉皮是小本生意，做不到一夜暴富，短期内也不可能实现爆发的增长，首先要先学个正宗的味道和技术，
学会了技术，小本经营，口味好，
慢慢的有回头客，这样才能实现财富的积累，比如开分店，走上一定的规模。
想学正宗的陕西 美食 和 美食 故事的话，那就快关注”陕西大品西安小吃培训“，上到专业的小吃做法，小吃配方，下到小吃的 历史 渊源，开店的经营须知，应有尽有！
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洛阳市宜阳县有一家凉皮店，生意特别好，仅加盟费就要2万元，还不给配方，只让用店名，调汁可以在店里买，不过要另外付钱。大年初四去这家店吃凉皮，下午四点多去的，两个窗口调凉皮，还等了快半个小时，生意非常火爆，本人认为这个店买到一百万很容易。我是个凉皮爱好者，我认为只要好吃、干净，价钱不是问题，很容易挣到一百万！
刚才看了几个回答，我发现这么简单的问题大家怎么都跑题了。可能是因为都想着要通过悟空答题挣钱，为了凑字数。
不知道你卖的凉皮单价是多少。如果单价是五元一份的话。你只需要一年卖出去20万份凉皮就可以卖够一百万了。
希望能帮到你。祝你生意兴隆
。
卖凉皮挣到100万，说实话不是什么难事。
陕西凉皮这个小吃品类已经风靡了南北各地，甚至美洲澳洲也都深受欢迎。所以产品形式不是问题，只要你在一二线城市卖，受众都会很广，没有问题。
接下来问题就是，你打算用多长时间挣到这100万，用十年那就是每年挣10万，一个月8000左右的净利润就可以做到，也就是每天有800左右的营业额就完全没问题，是不是觉得很简单？如果是5年时间那么一年就是20万，一个月净利润在17000就可以，换算成营业额也就是一天1200左右就差不多，也不是很多对吗？当然这是在不考虑房租人员工资全靠个人摆摊卖夜市的情况下，如果是开设正规店铺应该再提升一倍左右的营业额就没问题。
看似不难，实际上要做的还很多，产品味道和质量就是关键，不管你在哪里卖就一定要研究当地人的喜好，投其所好才能有所收获，比如北京人喜好吃麻酱，所以北京当地卖凉皮的一般都是麻酱凉皮，配菜就是黄瓜丝之类的，而陕西本地，凉皮，面皮，擀面皮，各种各样，多配过水的豆芽菠菜，靠辣椒油蒜水提味，而上海凉皮更多是河南人在经营，虽然叫陕西凉皮，但已经相去甚远，甚至为了迎合江浙沪一带小姑娘的不喜大蒜的特点，改良出没有蒜汁的调法。
所以如果你想要在某个行业有所建树或者说挣到钱，必须研究和坚持，不积硅步无以至千里，短期内想挣快钱的想法在目前这个形势下不可取，只有踏踏实实精细管理研究才有挣到100万1000万的可能。
我是济南食创小吃培训的我公司天天很多做凉皮 生意特别好 也有赚100万 的但是太少
3. 有什么比较前景好的创业项目
有什么比较前景好的创业项目？
近年来，小吃摊和小吃店的红火吸引了不少投资者的目光，而两者的选择却让不少人难舍难分，究竟是投资小吃摊好还是小吃店好，俗话说得好，萝卜青菜各有所爱，各有各的优势，各有各的劣势，至于如何选择，关键还在于个人的创业选择。
燕御凉皮，创业成功如此容易。随着我国物质条件不断丰富，人们对的美食品质也随之提升，就连现在凉皮小吃店发展成了一个小而美的餐饮合作项目。
凉皮是很多人都喜欢的一道美食小吃，尤其一到夏天，各个门店的生意是非常的好，对于投资者来说，这是一个很好的机会，开一家凉皮店会有着很不错的发展。燕御凉皮在市场上有着很高的评价，是很多消费者喜爱的品牌，有着超高的人气销量，发展前景十分广阔，加盟燕御凉皮财富满满，商机无限。
凉皮由于是省会，乱七八糟的，啥样凉皮都有。比如魏家凉皮就是汉中面皮的进化版本(调味改进)，也就是洗面筋的面皮。麻酱凉皮，甘肃叫酿皮，一般是懒面皮，用澄粉淀粉蒸的，调味必加芝麻酱，陕南安康市叫“安康蒸面”。也有秦镇薛昌利大米皮(秦镇本地并不出名，在发展起来的)。
然而，小吃生意火爆的同时，竞争也是格外激烈，俗话说落后就要挨打，小吃店投资也一样，因此投资小吃店，品牌加盟很重要，专业团队扶持经营，定期产品不断推新，提高客户的满意度的同时，投资盈利也有保障。
4. 开个凉皮店 开个凉皮店一个月能赚多少
开个凉皮店 开个凉皮店一个月能赚多少
一个月正多少，主要与卖量大小有关系，总体上说凉皮的利润还是很可观的。一袋面九十左右，一袋面可以做二百四十张凉皮，一份凉皮一般都卖六块，即一袋面的凉皮可以卖到一千四百多，利润就可想而知了。所以，究竟月入多少，关键的因素就看卖量了，市场就是那样的，利润也是明摆着的事情，只要有卖量，肯定有钱赚。每天卖半袋面 一袋面 两袋面等，收入差距就非常的大了。
开个凉皮让凳店一个月能赚多少钱
单开一家凉皮店是赚不了钱的，虽然成本很低但是也是赚不到钱。
如果是创业的话我推荐开一家动漫店，动漫行业是现在国内的朝阳行业，也得到国家 *** 优惠政策的扶持发展，前景很好。而且随着近年来优秀动漫的引进和国漫的崛起，国内动漫爱好者的人数不断的增长，动漫周边市场需求旺盛。
加盟魏家凉皮店一年赚多少钱
任何生意都是有风险的。名气的大小和生意的好坏无关。这要综合考察。位置，房租，资金投入等等有关。
开卤肉冷盘店一个月能赚多少钱
我们所处的世界生活是多维空间，我们做的事也是有多维性，你考虑的不能只是卤肉冷盘产品本身，当然你味道好事硬道理，还要考虑你在哪卖，位置，人流，人群，消费水准和饮食习惯，还有你的成本核算出来的盈亏值是多少，还有你想去卖的地方竞争对手什么情况等。多维分析，才能确定是否可行。
开调漆店一个月能赚多少钱
和要看你有多少主到了，就是有多少客户，主要还是靠卖料挣钱，砂纸，清漆，原子灰、各种辅助料，
我想开个鑫飞家纺店一个月能赚多少钱
这要看你自己的本事——没有生意，就得亏损。
一般情况下，开业前三个月是要亏的，第四到第六个月的盈利能补上前三个月的亏损已不错了，到后面才有盈利，至亏能赚多少，就得看你自己经营了：第一是经营管理，第二是业务量，第三是规模。
开宠物店一个月能赚多少钱
看你每个月的业绩喽，我朋友一个月兆戚平均可赚1万元左右
diy烤杯店一个月能赚多少钱
6000元少不了！
一个辣怪鸭店一个月能赚多少钱
几千元
开家冒菜店一个月能赚多少钱？坦猜旅
这 是一个竞争 力 非 常 大的 时 代 ， 想 要生 意 好 ，经 营的品 牌必 须 要 足 够突 出 ，卖 的 餐 饮必须要有 自 身 优 势，如 此才 能 让消 费 者放 心购 买 。“ 晓 毛头”冒菜 就 是 让 你 在 众 多品牌 中脱颖 而出 的选择。 他 们 总 部 在宝山区城银 路 5 2 5 号绿 地领 创国 际大 厦17楼。
5. 我想开凉皮店，有什么好建议吗
毕竟凉皮成本低，利润是很不错的，唯典小编倒是有几个温馨小提示，希望你能采纳，谢谢！
1.凉皮的专业技能，也就是说身为老板的你必须要懂的怎么制作凉皮，怎么调制凉皮
2.选好位置，必须在人流量较大的地方，比如小区、学校、医院门口或者繁华商业街道上，位置不好，没有人流量，肯定没有销量。
3.凉皮店干净卫生，能获得消费者认可。不可脏乱差，同时还有装修，一定要看起来整洁，给人一种干净的感觉，也就是心理战
4.价格合理，薄利多销，没有人气，就赚不到钱。所以不可价格过高或过低，适中即可
5.待客要和气，和气生财，争取回头客。也就是所谓的服务态度，一定要和气，有耐心，不可浮躁
6. 爱家凉皮加盟费多少钱
凉皮加盟费具体多少还是要看具体情况的，一般加盟费在2-5万元，基本属于小本投资，费用不高，实际的费用还是要详细预算的。
凉皮，起源于陕西关中地区的美食，是擀面皮、面皮、米皮、酿皮的统称。因原料、制作方法、地域不同，有热米（面）皮、擀面皮、烙面皮、酿皮等。口味有麻辣，酸甜，香辣等各种口味。
7. 凉皮先生加盟条件
加盟该品牌，需要满足以下的加盟条件：
具有合法独立经营的资格，能够承担中华人民共和国民事行为能力；
具有一定的资金储备，做好创业的资金保障，不会半途而废；
有一定的管理经验和良好的沟通能力；
热爱凉皮行业，愿意从事餐饮服务业；
认同品牌的经营理念和文化，并且愿意遵守和实践；
愿意接受品牌的管理和监督，在任何情况下支持品牌的决定并执行；
对于加盟创业有一定的认知，可以承受加盟过程中有可能产生的压力。
8. 小本创业项目有哪些
电瓶车充电桩
目前，全国电动车的市场保有量超过3亿辆，每年以10%的速度增长；每辆电动车平均每周充电2次，每天高达1亿次的充电需求！仅需3-5万元投资即可成为运营商，免加盟费用、免租金、免运营成本，最快3个月回本。
经营位置不受限，24小时营业24小时不断进账，只要有电瓶车市场就有收益。所有设备终端均与互联网连接，仅需一部手机即可随时查看收益细节、充车数量等信息，最适合规模化运营，在家即可坐享收益。
比如，还有一些小吃：
土耳其烤肉
投资1万元以上即可入行，其做大的特点就是快速现场制作，边转边削边吃，肉质鲜嫩，营养均衡，易被国人接受认同的口味和低廉的价格符合国人的消费水平。土耳其烤肉夹馍每天的利润在500-600元左右，烤肉的利润在120元以上，土耳其烤肉是个实实在在稳稳当当赚钱的好项目。
无烟烧烤
与一般烧烤相比更干净更卫生受众群体比较广泛，烧烤设备简单而且环保便捷。仅需7000元左右即可入门投资，初期建议在学校旁、公园、超市、街道路口、夜市旁摆摊经营为佳，逐步积累资本，然后扩大规模。加工品种定在18-30个左右为佳，以新奇品种、奇特风味吸引更多的顾客。
9. 开凉皮加盟店赚钱吗开凉皮店怎么样
凉皮不管是夏天还是冬天，吃凉皮的人总是那么多，相信凉皮做得好吃，留得住顾客的胃，开凉皮加盟店很能赚钱，一起来看看吧~！开凉皮加盟店赚钱吗？业内人士分析
经营凉皮主要包括两种模式：实惠店、档次店，不同的经营模式投资是不同的。
一、市场大、无风险：凉皮是中国传统的小吃，易被各年龄段和各地方的人接受，中国有13亿多人口，可以说只要有人在地方就会有凉皮的市场。
二、投资小、回收快：开凉皮加盟店赚钱吗？经营凉皮不许太大的设备和人力投入，而加盟费也很低，投入千元你就可以实现自己做老板的创业梦想。
三、经营灵活，利润高：凉皮可以流动式经营，可以店面式经营。
四、产品突出四点：筋、薄、细、穰是满口香凉皮的特点，筋，是说劲道，有嚼头；薄，是说蒸得薄；细，是说切得细；穰，是说柔软。
开凉皮加盟店赚钱吗？凉皮生意，应该考虑到以下几方面：
一是不同的经营店投资也是不同的：小打小闹，没多少钱的，根据你的经济状况，买把刀，买个菜板几个罐头瓶子两个菜盒子也可以开店，投资也应该有几千元就可以起步了。要说想把生意当事业做，那就要全方位考虑，投资也就比较大（能容纳三十人同时用餐的饭店大约月房租1~2万，加上人员工资总投资也得6~10万）。
二是不同的定位经营方式，效益也是不同的：开凉皮加盟店赚钱吗？做个实惠店，在经营中，不要要求太高，别弄得太正式（数量多些，价格便宜些），能养家糊口，维持生活就可以了。只要你的凉皮好吃，而且价格公道，绝对赚钱。假如你想开个上档次的凉皮店，那你的消费人群，经营方式，效益都是一个很难把握的事情。
开凉皮加盟店赚钱吗？再就是，既然选择开凉皮店，你就要准确地把握客源，你在经营中这些都要考虑进去。就地点的选择，如果在周围没有竞争对手的情况下，是最佳选址，这也是一个以小博大的例子。
如今爱吃吃凉皮的人越来越多，如果开一家凉皮店，卫生搞好点，生意应该是很不错的。
10. 魏家凉皮加盟费多少钱
30万5年加盟费，平均下来每面6万
55万保证金，合同期满后无欠款可退还
还有一些乱七八糟的
合下来的话得100万吧