① 烫火锅的菜主要有哪些，哪些比较好吃
火锅是我们都非常喜欢吃的一种美食。这种好吃的食物从四川传遍大江南北，甚至在国外都可以吃上火锅。要说火锅为什么这么受欢迎，首先就是它的味道。火锅的汤底非常重要，好不好吃决定于汤底好不好。以前只有麻辣味，键粗碰现在改良后的锅底味道很多。
还有就是各种菜品，放在火锅里一涮特别好吃。最后就是吃火锅的气氛，特别热闹，中国人就喜欢热闹。那今天我们就看看在家吃火锅需要准备些什么。
一、烫菜
锅底特别重要，所以我们可以在超市选购现成的火锅底料，比如麻辣味的，牛油味的，番茄味的或者鸡汤味的，回来加水煮开之后就可以了，味道比较好，和平时火锅店吃的基本上味道一致。当然如果有时间的话，还可以自己用各种大骨、鸡架来熬制高汤，然后作为火锅底料来吃，都是非常不错的。
以上就是关于在家吃火锅需要准备的一些食材了。相信喜欢吃火锅的小伙伴肯定准备的特别全，有的甚至比在火锅店吃还要考究。现在很多人也特别愿意在家吃火锅，因为在家吃火锅只需要准备生的菜品，而且可以满足大多数人的口味，不管你是喜欢吃辣的还是喜欢吃素，在吃火锅的时候都能满足。所以平时朋友小聚或者家庭聚会的时候都可以选择在凳型家吃火锅，不仅方便还干净卫生，性价比超高。
② 呷哺呷哺可以加盟吗
北京知名的火锅店有好几家。
例如呷哺呷哺火锅店、红舵码头火锅店、泡泡等。
不过最有人们都说红舵码头火锅店最适合。
因为红舵码头从店面设计风格、火锅店的盈利模式以及发展前景上来看，红舵码头火锅店最有发展潜力。
盈利模式：
传统火锅店中大都是多人聚会的用餐选择，一顿火锅吃下来，二三个小时并不算久，翻台率极低，最多一张桌能翻三次，商家的收入很难保证
。然而，红舵码头推出的"吧台式小火锅快餐"，在翻台率大幅"飞越"，红舵码头创造性地推出快餐火锅的行业标准 —— 点菜不超过3分钟，
上菜不超过3分钟，锅开不超过3分钟，整个就餐时间不超过40分钟，平均每个餐位翻7至8次，每位顾客的平均就餐时间只有40分钟，红舵码头在北京望京华彩商业中心的分店曾创下平均每个餐位翻10次以上的翻台纪录。
红舵码头时尚小火锅很重要的赚钱理论是，在同等的面积下，增加餐位就等于是增加纯利润，红舵码头店铺单位面积内的顾客容量增加了30% 以上。同时，服务员站在吧央"四面出击"，四周顾客的一切要求尽收眼底，并能在第一时间迅速响应。在红舵码头，一名服务员最多能 同时为20位顾客服务，一家店只需3名服务员就能满足前台服务的需要，大大降低了人力成本。
店面设计： 红舵码头的店面设计独特、时尚，船型的吧台更是其生意火爆的亮点。
发展潜力：以年轻人为主，从红舵码头推出的特色火锅就可以知道，一人一锅，任意搭配，强调人的主观能动性，更符合年轻人追求个性、时尚的风格，因此发展潜力突出。
③ 互联网运营真正的思维
一个优秀的技术类工作者，其存在往往是不可替代的，但似乎营销类工作者很容易被替代。大家对此有什么看法？你认为的营销类工作者的核心竞争力是什么呢？
与其讨论营销类工作者的核心竞争力，不如聊一聊如何成为一名顶级的互联网营销人才。
思维决定成败，要成为一名互联网营销人才，必须具备哪些思维？
流量思维
流量始终是互联网企业的核心竞争力之一，京东和腾讯，58和腾讯，都看上了腾讯的流量。没有流量的互联网产品，那只能是自嗨。
做流量，就必须明白流量在哪里，哪些流量最优质，整个大盘的流量有多少。
流量是做出来的，不是想出来的。很多人说搜索营销不好，我举个例子，美乐乐每年在SEM的投放是十亿级别的，一家卖家居的。
像现在一些大型的连锁整形医院，就是依靠SEM从一个小诊所发展到全国数十家连锁集团。还有一些做金融的，只投微信大号，一年花上亿。
做流量之前，需要搞清楚用户是谁，用户获取信息的行为，渠道的流量走向。拿金融举例，如果我们的产品门槛比较低，标准化，面向小白用户，那么用大众媒体就能触及更多的用户。如果用户偏白领，那么微信大号和APP商店就能触及更多。
对于单个渠道，流量的分布很重要。比如搜索的流量基本都在前两位，广点通的资源很多，有手Q，空间，新闻等，不同的地方流量价值不同。
今天，传统媒体，数字媒体，社会化媒体交叉，利用多种媒介进行传播成为主流。
赞助好声音，摇一摇或发送短信现场参与活动，触发用户兴趣并开展CRM营销；用户产生兴趣后，会去搜索引擎搜索了解产品信息并进行互动，或者进入APPSTORE进行下载。
另一方面，借势热点开展事件营销，找到流量的引爆点。
我曾经讲过一个例子，用品牌传播的思维做做流量。如果该市场日均100亿的流量，我要占据其中10%，如何占据这些流量，如何覆盖足够多的目标用户从而产生足够的曝光与互动？
用户思维
市场做流量，运营做用户。用户进入产品后，会产生各种行为。这种行为不在于产品对用户的引导，而在于用户本身的需求。
拿金融来举例，很多产品做了签到，我认为不妥。理财不是高频需求，签啥到？O2O已经是高频了，签到也没做起来。
用户进来后，了解理财产品，投资风险，个人账户信息，投资状况，收益明细等，这是基本的需求。那么在这些基础需求上，如何深入挖掘用户价值，是运营人员要深入去做的。
用户思维包含两个方面，第一个是用户是谁，第二个是用户想干什么。前者帮助我们提高市场传播的精准度，后者帮助我们提高运营的效率。
通过分析用户的各种行为，划分用户等级，制定用户成长体系，帮助并引导用户跨越新手阶段。
运营的核心手段之一是做活动，做活动的目的很多，比如促活，比如拉销售额。如果只是为了活动而做活动，就很容易舍本逐末。糯米曾经推出满额即送电影票，但是送的电影票根本不能用，很多城市根本不存在，这样的活动非常伤害用户体验。
所以做活动也需要深入分析用户行为，送券也好，送礼品卡也好，需要考虑用户的实际需求。就像有的互联网金融直接送1000的返现券，需要投资50万，是否分析用户消费的起？
品牌思维
互联网企业往往是小市场架构，好一点的，集中精力做流量，差一点的，自嗨式PR，发新闻稿，做微信公众号。结果就是公司做了好几年，用户也不少，但是品牌毫无起色。
数字广告对品牌的塑造比较微弱，一方面数字广告过分强调点击与互动，忽略曝光度与深度，导致在用户心中没有留下明确印象，缺少知名度；另一方面，缺少明确的营销定位，顶级媒体背书，多元化文化建设，导致在用户心中没有占据明确地位。
产品到了一定阶段，比的不再是体验，而是品牌。对于互联网金融企业而言，如何利用权威媒体塑造公信力，如何借势知名品牌提升企业影响力，如何通过跨品牌运动赋予年轻化形象，迫在眉睫。
这里提一点，品牌传播一定要围绕核心用户群来打造，不然很容易走偏。
我们曾经在海外投放过广告，但是发现在传播的过程中，用户不care。主要是我们的用户都是中产或中产以下，他们不懂在纽约广场的广告意味着什么，事实上，如果我们投放的是大众媒体，如央视，那效果会好很多。
在文案和UI方面，要围绕品牌定位来塑造。像一些消费品，要说大白话，像李叫兽提到的，说人话，拒绝自嗨。
像金融这种比较专业严肃的，可以说的绕一些。比如在介绍企业背景方面，我们可以选用海外合作方，世界一流的公司。（这块操作技巧性很大，具体操作入群深入阐述）UI设计要符合国际范，传递出大牌的风范。大家可以看一看奔驰，UBER的设计。
另外做品牌要和流量形成互动，品效互动的关系。如央视背书+媒体公关+全网内容（视频、图片、文字）覆盖+类似好声音等顶级电视栏目引流+全网数字营销互动+CRM营销，既有流量效果，也有品牌塑造。
竞争思维
互联网行业竞争非常激烈，很多时候，一个月就决定了成败。作为顶级的互联网营销人才，一定要审时度势，有强烈的竞争思维，知道在什么时候打大战。
今年以来，互联网金融行业纷纷启动央视及各类传统大媒广告，表示这个行业发展非常迅速，部分市场已经教育成熟，各大平台为了快速收割用户，唯有拿金钱换时间。这个时候，作为优秀的互联网营销人才，应该拿出自己的魄力，决定是否出击。
曾经有个非常典型的案例，就是赶集网请姚晨代言，花5000万在全国范围大面积投放广告，一时间58流量下降很大，赶忙花了一个亿请杨幂代言才算打了个平手。商场如战场，没有强烈的竞争思维，就不会笑到最后。
商业思维
互联网免费大行其道，为的是成为入口。最典型的如360和搜狗的三级火箭策略，还有现在的支付宝。通过免费或亏损，获取用户，通过其他产品与服务，赚取利润。
过去淘宝很多店主1块钱卖袜子，或是0利润充话费，都是为了赔本获取用户，现在流行爆款，也是为了获取用户，然后卖给用户其他的产品来赚取利润。
今天，我做这样一个公众号，不仅仅是为了分享我的经验，也是在做一些事情。未来希望和一批志同道合的人，一起提炼互联网营销的精髓，提升整个互联网营销人的素质和水平，并应用到互联网＋，帮助企业合理营销，科学营销，健康营销，做中国一流的营销社群。如果您有兴趣，请加入我们。
营收思维作为营销人，营收思维必不可少。获取一个用户的成本，留住一个用户的成本，单个用户生命周期贡献值，营销的人力成本，品牌的塑造成本等等，对成本越敏感，在执行上就越深入。
战略思维有人说，阿里巴巴重新启动口碑是为了让支付宝的入口更稳定，而口碑启动的生活服务平台模式瞬间对新美大形成了战略级的竞争态势，由此可见，战略思维对营销格局的影响。
今天做互联网金融，有的布局流量，有的布局跨境资产；有的引入风投，有的引入国企；有的转型做大平台，有的坚持小而美，这都是战略。
作为顶级的营销人，要不断思考行业的发展趋势，理解什么该做，什么不该做。每个行业都有其独特的逻辑，深刻理解是形成战略思维的前提。
今天，很多做互联网市场或运营的人都觉得没有太多出路，那是因为没有找到方向。
事实上，互联网做市场或运营都非常有前途，前提是看你对这个职业的热爱和付出。正如我前文提到的，有的企业只依靠SEM，支撑年数十亿的销售额；有的企业只依靠DSP和网盟，一年也做了几十万用户；还有的企业只做免费营销，一年也能做到百万用户。
像OPPO几乎包下了中国大部分的娱乐资源进行营销，效果非常好。成功之处在于他们把营销放在了战略级的位置，深入坚决执行，如果只是看短期，不会有现在的成绩。
④ 洪师傅虾滑怎么加盟
1、了解品牌
想要加盟虾滑小吃的加盟者需要对品牌加盟政策有详细的了解，您可以在网站浏览相关的加盟政策，也可以留言获得更详细的加盟资料。
2、实地考察
实地考察可分为两个重要方面：一是到就近加盟店实地参观考察。二是前往公司总部考察并面谈。
3、加盟申请
您的流动资金，经营实力，都没有问题的话，可以向我们总部提交加盟申请书，总部对您的情况审核无误后便可以签订加盟合同了。
4、正式签约
双方就各种加盟细节进行交流沟通，无意义的情况下正式签约。
5、协助选址
总部安排专业选址专员协助加盟商在当地寻找合适的门店。
6、店铺装修
针对不同的门店，总部会设计不同的装修方案协助加盟商进行店铺装修。
7、运营培训
开业前对加盟商本人及其员工进行管理，经营，推广，技能等等方面的培训。
8、开业筹备
加盟商需要办理工商注册，虾滑小吃加盟总部将为加盟商提供开业筹备指导。
9、开业运营
试营业期间总部派专业人员对加盟商店铺经营上进行指导，协助开业。正式运营后，总部也会提供后续的支持。
⑤ 开火锅店要注意哪些
问题一：开火锅店需要注意哪些事情？求解答 话说中国人最注重的就是吃，开饭店一般稳赚不赔。但是饭店种类繁多，相比于其他行业，需要的各种证照也比较多（主要是卫生许可方面的多些）。我们做过简单的市场调查，赔本关门的饭店中，除了地段不好，经营不善，管理不严，等等之外，实际上有半数以上的关张原因居然是老板和厨师关系紧张。当然这是个类型，有很多实例，有的是厨师做得好自己去开店了，有的是厨师和助手关系不和，有的是厨师不够讲卫生，等等等等。总之，饭店开起来，厨师是重中之重，是负责生产的，市场蛋糕再大，你生产车间一塌糊涂产量低下质量不过关，你就吃不到这蛋糕，不是吗？
所以和开一家传统的饭店相比，选择开家火锅店，简直就是在走捷径。。。菜都是生的，切切洗洗就可以端上去了。根本就不需要严格意义上的厨师。顶多需要一个人来配菜、做汤底和做酱料，我当时就是这么想的，事实证明很多火锅店确实都免去了这个问题。那么需要考虑的就是你要走什么样的路线，做什么火锅？你掌握几种底汤还有小料的做法？做高端还是中低端？加盟还是自己研发？
加盟的话，低端些可考虑呷哺呷哺类型的小火锅、串串香，中端的小肥羊，还有最近靠服务杀出血路的海底捞模式，都可以参考。还有些地区性的品牌，建议你带上你的伙伴先搞一个四川重庆几日游，好好体验一把。至于高端的，我觉得不需要在这里问啥。。。那是需要有两把刷子的人开的。曾经中盯陪人在北京一家香港人开的xx豆捞吃过一次，记忆犹新。那顿火锅除了饭后的甜点和冷饮之外，二十多道菜全是滑。鱼滑鸡滑虾滑。。。这种冷门做法非常人可做啊。。。当然了，后来听说那顿饭结账结了6000多，还不包括酒水，你就懂了。别跟湘鄂情什么的比，这个价位就火锅来说，算个天价不过分了。
如果你不是做加盟，而是自己有配方去做这些东西，个人建议做简单的火锅，放弃考虑噱头，什么滋补锅，加中药加人参什么的就算了，太冷门，也不好吃。老油要干净，管理要严格，服务员，店长什么的要各司其职，而且有一点注意，要适当放权。不要让顾客因为菜里有根头发而大吵大闹，服务员有权撤菜，退菜和换菜，甚至有权给客户一部分弥补。逗颂做食品，掉根头发什么的意外在所难免，再说，客人自己搞事的也不是没有，对吧？生意要做活。不要让事情变成事端。有句话说得好，一个客人叫你叫老板出来你就叫老板出来的服务员不是合格的服务员。
问题二：开火锅店要注意些什么？ 秋天到了，冬天也快来了，冬季最火的项目要数火锅了，冬季打算开火锅店的朋友也该开始着手开店养客户了，以下是我为朋友们总结了关于开火锅店需要注意的十大问题包括火锅客源分析、火锅市场划分、火锅市场定位、火锅店选址、火锅店装修、火锅店人员管理、火锅店供应系统管理等内容。开火锅店注意事项一：火锅店客源的调查分析1、服务对象分析：（1）、消费者的职业特点：一般学生、民工、普通工薪阶层，与高级白领阶层、公务人员，他们的消费习惯和消费档次是不同的；（2）、消费者的年龄特征：如老年人喜爱清淡型，年轻人偏好味重味厚型等等；（3）、消费者的性别特征：女性和男性往往在对于火锅的锅品、口味轻重、菜品类型等方面都有一定的差别；（4）、消费者的地区和民族特征：不同地域、不同民族的人们对于火锅的锅品要求千差万异，应当加以区别。当然，由于火锅的相互渗透性、交杂性，很多火锅已经被改良、创新，适合大多数人的口味，具有共性了。但是对于消费者的分析必不可少。2、顾客消费行为分析：消费是一个综合概念，消费行为包括消费水平、消费结构、消费方式和消费习惯等。（1）、消费水平和顾客的经济承受能力有直接的关系，体现了顾客的支付力和这种支付力相适宜的需求满足，直接表现为顾客选择火锅店的档次和类型；（2）、消费结构是顾客各种消费支出的比例，其开支与职业、年龄、性别、地域民族等因素有密切联系；（3）、消费方式有个人、家庭、商务、团体等，不同的消费方式在选择档次与品种方面各有不同；（4）、消费习惯体现在，对就餐环境、氛围、品牌、风味、经济等方面形成的习惯。3、顾客消费特征分析：（1）、不确定性：大部分顾卖指和客是流动的，小部分是确定的，因此选址要合理。（2）、随机性：顾客数量多、差别大，对火锅的消费具有选择性，因此要把握火锅发展动态，及时调整口味，改进创新。（3）、灵活性：这是由成功的品牌所决定，以顾客就餐的频率和回头率为标志。（4）、引导性：调整经营策略、成功的广告运作等，都会对顾客的消费产生一定引导。开火锅店注意事项二：火锅市场的划分（一）、划分要求：1、对经营品种、酒水饮料、服务水平、营业时间、交通状况等具体的方面要准确掌握，用于对比自己的品牌能否进入市场；2、具有可操作性。如果得出的市场结果与自己的人力、财力物力等不配套，难以实现经营目标，必须放弃，重新划分市场，找准位置；3、具有稳定性。市场划分后，只要符合实际，就大胆开拓，制定长期计划，占领市场。（二）、划分种类：1、地理位置：火锅店的地域性对其经营有较大的影响，要充分了解火锅地理因素。同一区域，不同的店和锅品服务于不同的消费群体；而同一店和锅品到了不同地域也会有变化。2、人口分类：受人们的居住、文化、宗教、民族等因素的影响，对火锅的消费有差异，对品种、档次、目的均有不同。不同层次的消费群，对档次、品种要求也不同。3、顾客区分：除了考虑顾客、的职业、收入等外，还要分析其动机，是传统节俭型、经济实惠型、新潮冲动型，还是豪华张扬型等，才能取得实效。4、行为分析：将顾客分为常客、一般客人、流动散客、新客等，这与火锅店的火锅质量、服务水平、顾客的信赖等有关。开火锅店注意事项三：火锅市场的定位（一）、火锅市场定位的分析，有着不同的标准：1、按档次分：高、中、低档，或豪华店、风味店、大众店、自助店等；2、按功能分：特色火锅、快餐火锅、小火锅、滋补火锅等；3、按来源分：川味火锅、蒙古火锅、宫廷火锅、老火锅等；4、按经营分：品牌火锅、餐厅火锅、自助火锅、火锅吧等。开店前要根据这些标准，结合自身特点，选择自己的经营品种。（二）、价格的定位，影响经......>>
问题三：开火锅店需要注意哪些事情？ 注意事情多了。
话说中国人最注重的就是吃，开饭店一般稳赚不赔。但是饭店种类繁多，相比于其他行业，需要的各种证照也比较多（主要是卫生许可方面的多些）。我们做过简单的市场调查，赔本关门的饭店中，除了地段不好，经营不善，管理不严，等等之外，实际上有半数以上的关张原因居然是老板和厨师关系紧张。当然这是个类型，有很多实例，有的是厨师做得好自己去开店了，有的是厨师和助手关系不和，有的是厨师不够讲卫生，等等等等。总之，饭店开起来，厨师是重中之重，是负责生产的，市场蛋糕再大，你生产车间一塌糊涂产量低下质量不过关，你就吃不到这蛋糕，不是吗？
所以和开一家传统的饭店相比，选择开家火锅店，简直就是在走捷径。。。菜都是生的，切切洗洗就可以端上去了。根本就不需要严格意义上的厨师。顶多需要一个人来配菜、做汤底和做酱料，我当时就是这么想的，事实证明很多火锅店确实都免去了这个问题。那么需要考虑的就是你要走什么样的路线，做什么火锅？你掌握几种底汤还有小料的做法？做高端还是中低端？加盟还是自己研发？
加盟的话，低端些可考虑呷哺呷哺类型的小火锅、串串香，中端的小肥羊，还有最近靠服务杀出血路的海底捞模式，都可以参考。还有些地区性的品牌，建议你带上你的伙伴先搞一个四川重庆几日游，好好体验一把。至于高端的，我觉得不需要在这里问啥。。。那是需要有两把刷子的人开的。曾经陪人在北京一家香港人开的xx豆捞吃过一次，记忆犹新。那顿火锅除了饭后的甜点和冷饮之外，二十多道菜全是滑。鱼滑鸡滑虾滑。。。这种冷门做法非常人可做啊。。。当然了，后来听说那顿饭结账结了6000多，还不包括酒水，你就懂了。别跟湘鄂情什么的比，这个价位就火锅来说，算个天价不过分了。
如果你不是做加盟，而是自己有配方去做这些东西，个人建议做简单的火锅，放弃考虑噱头，什么滋补锅，加中药加人参什么的就算了，太冷门，也不好吃。老油要干净，管理要严格，服务员，店长什么的要各司其职，而且有一点注意，要适当放权。不要让顾客因为菜里有根头发而大吵大闹，服务员有权撤菜，退菜和换菜，甚至有权给客户一部分弥补。做食品，掉根头发什么的意外在所难免，再说，客人自己搞事的也不是没有，对吧？生意要做活。不要让事情变成事端。有句话说得好，一个客人叫你叫老板出来你就叫老板出来的服务员不是合格的服务员。
问题四：开火锅店需要注意什么事项 生 意 行 不 行， 就 看 商 铺 位 置 好不好 。 就拿投 资 火锅 店 的项 目来说 ，开 店前一定 要在 选 址 上 面花功 夫 ，寻 找 到 一 个 决 对 的 优势 地 位， 那 才 可 以在 未 来 的 发展 中 ， 具 备决 对的竞 争 力， 才 会取 得优 势 。好 的商 铺是 要 根据 市 场 的周 边 环境， 进 行 选 址 和专 门 的 调查和 研 究，这 类 前 期 工 作 通过收 集 市 场商圈 传 递 的 信 息， 对商 圈 市 场进行 调查 分析，商铺选 址 的 直 觉判断为科 学 决策， 并 采取 正确的攻略， 取 得 产 租 能力 旺盛的 商 铺。商 铺信息 很多， 创 业 者可以 从 以 下 几 个 方面入手 ，进 行 收集 、 分 析、归 纳 、推 理 ， 进 而 形成 判断 。 在 选 址 之前 ， 必 须 要选 择 一 个 便于经营 和 发 展 的 区域， 这 是 选 址的前 提 。在 选 址 时要考虑 到 经 济 发展水平 、 文化 教 育 影 响 、 市场竞争状况 、 规 划 位 置特点、 软 硬 件 环 境是 否 优越等 各 方 面 的因素。要 确 定 服 务 对 象。 要 结合 火 锅店 的 所在位 置 ， 确定相 应 的 设施与设 备， 然后 选 定 自 己 的经 营档 次 ，再确 定 火 锅品种 。 要 贯彻接近 原 则。也就是 说 要交通 便 利 、 来 往 方 便 、便于 通 行 。 位于靠 近 商 业区、 经 济 区、文 化 区 、开 发 区 等 ， 道路 畅 通， 顾 客容 易 接 近 ; 要环境配套 到 位。外部 环 境 要形 成气 候，火 锅 店 其 它餐饮 要混合 经 营 ，如 餐 饮 一 条街 、 火 锅城 等 ， 同 时 提 倡 自身综合配 套 ，多 种经营结合， 形成规模效益 ;要 科学 预 测 赢利。在 开业的 前期 和中期 要 结 合 各种 因 素 ， 对 一 定 时 期的 销售额 与 毛利进 行分 析， 预测赢 利与效益 。 希望 对 你 有所 帮 助！ 锦 城 大院火 锅 全 国 连 锁 将 提 供 品 牌 支持 、成本控 制支 持 、设 计支 持 、 运 营支 持、 新店 考察支 持 、 大 数据 支 持 、原材 料 支 持 、 研发支 持 、 开 业 后续 支持 。 避免 您在经 验 不 足的情况 下 开店 花 冤 枉钱 ，公 司还 提供 免费培 训 ，开 业 营 销推 广 方 案 、全国广告投 放， 最重要的是加盟费还 不 贵，是您 加 盟 火锅店的 不 二 选择 。
问题五：开火锅店需要注意哪些事情？ 第一 ： 选址 问 题，如果 火 锅 投资商 实 力 雄厚 ， 黄金 地 段自然 是首选 ， 因 为无 论 是人气、交通还是经济消费 度都 很 理想 ， 但是 对 于一般 的 投 资创 业人 事 ， 一般 地 段 就可以 。锦城大 院 火 锅 全国 连 锁 将提 供 品 牌支持、 成本 控 制 支持 、 设计支持 、运 营支 持、新 店 考 察 支持、 大数据 支持 、原 材料 支 持、研发 支 持 、开业 后 续支持。 避免您在 经验不足 的 情 况下 开 店花冤 枉钱 ，公司 还提 供 免 费 培训 ，开 业营销 推 广方案 、 全国广 告投 放 ， 最 重要 的 是加 盟 费 还不 贵 ， 是您加 盟 火 锅店 的不 二选 择 。 第 二： 特色 食品，一家火锅店要想 举 起招 牌 特色 大旗 ，必须要 有 能 吸 引 消 费者的特 色 招 牌 菜 ，这 样 才 受 欢 迎 。锦 城大院 火锅全 国连锁菜 品 独 特 ， 种 类 丰 富 ，这 样 覆盖的 消费群 体范 围 领 域就多。 第三： 服务 问题， 营 造 温馨 且富有人 性 化 的 餐 饮是消 费 者容 易接 受 的消费 环境，做到菜 品质 量 好、服 务周到 ，以及 上 菜 时 间， 把消 费 热情 完 美贡献给客 户。 第 四 ： 研发新 品 ，一 家 火爆的 火 锅 店必 须要 时 常 定期 的 更 新 新品， 这 样 避 免出 现 客 户吃腻 的现 象发生 ，保 持消 费 者 对 美食的 兴 趣 。其次 ：一、开 创独特 口 味 的 品 牌以最 基 本 的 为 基 础，尽可能地寻 找各种适 合的 原 物 料 融合 其中 ，不 断尝试创造 出 适合 作 为锅底 的 新 口 味 ，拉开 与 竞 争对 手 间的 差 距 。 二、寻 找特色性食 材在 了 解现 有 全部特性 的 前 提 之下 ， 寻 找并 引进 适 合这 些 食物的 特色 性 食材，创 造 同业间 没有 的差 异化 。 三 、 为淡 季规 划 灵 活 的 行销 策略 火锅的 旺季 在 冬 、 夏二季 ，淡季则 在3、 4 、 6、 9月 的 季 节交替时期。只要业 者能在 淡季 时规 划 出 有 趣的 行 销活动 ，将商 品包 装 成能 吸 引 所有人 目 光的 目 标 ， 不但 能延 续旺 季时 的 营 运佳绩 ，更 在 淡 季时 超前 同 业一 大步 。四、完 善的服 务火锅业服 务过 程比 一 般 中餐 店多 出 1至 2倍 的时 间， 相形之下 ，完 善的 服 务 尤 其 重要。 锦城大 院火锅 全 国连锁 将提 供 品牌 支 持、 成本控 制支持、 设 计 支持 、 运 营 支持、 新店考察 支 持、 大数据 支持、 原 材 料 支持 、 研发支 持、 开 业 后续支 持 。 避免您在 经 验 不足的 情况 下开店 花冤枉钱 ， 公司还提 供 免费 培训 ，开业 营 销推广方 案 、 全国 广 告 投放 ，最 重 要的是 加盟 费还不贵，是您加 盟 火 锅 店的 不 二 选择。
问题六：开火锅店应该注意什么问题？ 1， 选 址 要注 意，宁可 选择人 流多的店面 小的 ，也 不要选 择 偏僻 的 店 面 大 但 人 流 少 的。2 ， 做 好 分析，分析 当地消 费 人 群 都 是哪 些 人， 要选择 能 聚集 人的 ， 而不是 流动人 ，比 如菜 市 场一条路 ， 就 不 养人 ， 本来 就 是 买个 菜就 回去做饭 的， 要 聚拢人 的， 比如大 家喜欢 出 来 溜 达 ， 散 步等3 ， 做好 风格的 独特性 ， 要 一 眼望去 跟 别人 不一 样 ，截然 不 同 ， 像我同 学 的就是绿色调的 ，青春文 艺风那 种4 ， 味 道一 定 要 有保障 ， 而 且 要 非 常 好。 这个是 核 心 ， 要多 样化，不能光 靠 一两种，现 在 人口味都很挑 剔 的。 锦 城 大院火 锅 全 国连锁将 提 供 品 牌 支持、成本控 制 支 持、 设 计支 持 、运 营 支 持、 新 店考 察 支 持、大 数 据 支持、原 材 料 支 持 、研 发支 持 、 开 业 后 续 支 持 。避免您 在 经验不 足 的情 况下开店花 冤 枉 钱，公 司还 提 供免费 培训 ，开业 营 销推 广方 案、 全 国 广告 投 放 ， 最 重要 的 是加 盟费还不 贵， 是 您 加盟火锅店 的 不 二人 选 。 5 ， 做好 服务， 运 营，有些 店 家不灵 活，也 有 很 灵 活的 店 家，吃完 饭 时不时 送点 东 西， 礼物，菜 品， 与 固定 顾客互动，做的 很好。这点 我很 佩 服。
问题七：开火锅店应该要注意哪些问题？ 这个要看区域：但是有些是任何区域都适用的。
1、定位：简单的说就是定价，装修格调和餐具、菜品等等是否适合周围的消费人群
2、定味：根据当地人们的饮食习惯或者年龄来选择你的口味或味型，比如北方最好选择麻辣味低一点的，主要城区最好选择养生火锅（即不加牛油的火锅），如果在重庆，一般就是老火锅
3、门面的位置：一定要选择人流量大的地方。
问题八：开火锅自助小火锅店要注意什么 一些人想到开火锅店，那开火锅是一笔不小的投资，所以一定要注意几点，下面由我为您详细讲述。 火锅店店面选址 火锅店要连接到繁华商业街之间的街道，人潮涌动的好地段，人流量大的商业街，开火锅店住宅区的距离(距离短，易达性好的为优)，停车位(停车位多，停车方便的为优)，物业状况(楼龄短，有一定建筑风格为优)，经营方式都很有关系。开店者要对自身条件的充分评估，来作决定。 火锅店类型定位 火锅店是豪华型、大众型、风味型或是自助型，只要明确自己所服务的消费者人群，才能更有力的发展火锅店。 火锅店经营形式 独立经营一般规模较小、费用较少，利润不高，资金来源以独资、入股、贷款为主。能根据餐饮市场的发展变化做出对经营品种、策略的调整与适应，以满足消费者的需要;能保持自身的火锅特色，但由于规模较小，经营品种单一，可能会受到大型火锅企业的冲击，在市场竞争中禁不起风浪，发展潜力不大。合伙经营要采取合伙经营火锅店，需要达成共同的经营意识，具有较高的素质，要订立合伙经营协议书，明确责权利及利润分配等，比较麻烦。 火锅店采购系统管理 火锅供应的管理，主要是火锅原料与汤卤的管理，而原料的价值是火锅生产成本中的一项重要组成部分。原材料管理包括原料的采购、验收、储存、发放等工作。这一环节是重中之重，一定要细心周到，否则，店里生意将无法营业。 以上是一个火锅店前期必须要做的，开火锅店，还要要充分把握周边的消费心理，菜品要够分量，味道要鲜辣，要突出火锅特色，这样才能赢得老顾客。
问题九：开个火锅店都需要什么证件， 营业执照，卫生许可证，工商税务登记证，健康证，环保证
问题十：开一般的火锅店，需要具备些什么 楼主你好，希望我的回答可以给你帮助。要自己开一家小的火锅店，那么想必楼主也不是去加盟什么品牌，而是自己做个小品牌自己经营对么？那么这个投资主要来自这几块！第一，店面转让费和房租费。第二，店内设施，包括厨房。第三，手续，各项执照。第四，人工费。（这点楼主是不用考虑的）如果楼主自己会抄火锅料和熬老油，那么楼主又省去了一笔师傅费。这样算下来楼主和几个朋友要开店的投资就大大降低了。但是要具体预算出你们店的投资，你们接下的那个店面还是关键，如果是空门面，直接租，那么就不需要什么转让费，也就是最多给房东一点喝茶费就够了，如果是接别人的店，那么至少得2万左右的转让费，甚至更高。至于店内的设施其实用不了多少钱的，看你怎么装修，如果你只想平平淡淡那种装修，加上桌椅冰柜展示柜等等也最多5万元，如果楼主希望自己的店面有特色，装修上面就还得追加一笔投资才可以了。然后还有就是各项手续的费用大概接近1万。但是现在在学校周围开店的很多都是手续不全，这个要看楼主当地的具体情况了。那么也就是如果要开个火锅店，投资至少也在8万元左右，而且是很普通的一家小火锅店。至于开店需要具备的条件，其实不是很苛刻，只要楼主有认真负责的态度，和你的朋友能够坚持准时开店，不要无辜耽误营业时间，那么最基本的保障就有了。其次就是你们的自己的服务态度和火锅的质量，这些如果都做好了，相信楼主的火锅店应该会成功的。想必楼主在决定这个之前已经把这块市场考察好了吧，但是我还是希望可以罗嗦两句。市场调查至关重要，希望楼主谨慎处理，调查你的主要客源的喜好，调查周围的竞争情况，该行业是否达到了饱和状态，如果客源多，且没有达到饱和状态，那么就放手去做！最后，衷心希望楼主和你的朋友能够成功！
⑥ 成都哪家的火锅最好吃
去成都旅游可以发现街上到处都是火锅店，想吃火锅的吃货们是不是不知道去哪一家呢?没关系，我们将为您带来好吃又便宜的火锅店铺地址。十一假期准备和小伙伴去成都的你，是不是正在搜美食攻略呢?去成都玩必不可少的那就是火锅啦!想知道成都火锅哪家好吃又便宜2017吗?今天，wed114结婚网小编为大家推荐成都吃火锅最好的地方。
成都火锅哪家好吃又便宜2017 成都吃火锅最好的地方
吃火锅衣服有味道怎么办
盐水浸泡去异味
食盐具有吸附、除去异味的作用，食盐水浸泡也能除去异味。
具体方法：在清水中加少量食盐，浸泡几小时，洗完衣服晾干后火锅味就会消失。
清洗去异味
洗涤剂等有清洗污渍、除异味的作用，加上本身具有香气能更快除去异味。
具体方法：依次用洗衣液、柔顺剂浸泡，洗完晾干后就没有火锅味道了。若用温水浸泡效果会更好。
蒸汽熨烫衣服
蒸汽能穿透衣服，蒸发时把异味带走，这样也能除去火锅味。
具体方法：直接使用蒸汽熨烫衣服，蒸汽会将衣服上的火锅味带走，晾干后就没有火锅味了。
⑦ 我需要一份详细的彤德莱火锅加盟公司的详细资料
建议你去北京火锅店红舵码头去看看。
红舵码头餐饮管理有限公司是依托大型餐饮集团的支持于2009年正式登陆于国内小火锅快餐行业，是国内领先的吧台式小火锅连锁企业。公司集饮食营养学研究、餐饮人才培训、火锅项目连锁合作、食品调料加工为一体的综合型餐饮企业。独创并享有专利权的“游轮型用餐吧台”以及“中国高端吧台式火锅专家领导者”的品牌目标，差异化的市场定位，完美地填补了国内快餐火锅中高端市场的空白，史无前例的把小火锅、中西快餐与时尚潮流元素完美结合，以新颖的饮食文化和国际化标准服务模式，让每位顾客有比较有选择地认识到红舵码头独特的品牌魅力，拉开了中国又一幅财富传奇的新帷幕。
红舵码头时尚小火锅国内首创的游轮式吧台已获得国家专利、其独具风格的码头氛围、 自由简便的搭配吃法，时尚品 牌的魅力能吸引人们主动去关 注，符合了现代年轻男女、白领 一族追求时尚的个性。
红舵码头时尚小火锅，一人 一锅，避免多人一锅的忌讳、尴尬， 突显个性，吃的自在随意。传统 火锅多人一锅，全部食物混搭， 极不卫生。另外，一人一锅，精 致分餐原则，口味自由，结账AA 制，少了结账尴尬，更符合现代 人的生活需求。
特色套餐所有食材均有营 养混搭的健康原理，品种丰富 多样，有经济实惠的羊肉套餐、 肥牛套餐、海鲜套餐、虾滑套 餐、鸡肉套餐、牛羊套餐等多 种组合，可以一餐品尝更多美味 菜品，节省时间，节省金钱。
在同等的面积下，增加餐位 就是提高纯利润。红舵码头的 餐位数量比同类火锅增加了30% 以上。服务员站在吧台中央"四 面出击"，四周顾客的一切要求 尽收眼底。在红舵码头，一名服 务员能同时为20位顾客服务，百 余平店面只需3名服务员，大大 降低了人力成本。
传统火锅店一餐吃两三个 小时并不算久，翻台率极低，收 入很难保证。红舵码头颠覆性 地推出快餐火锅的行业标准: 点菜/上菜/锅开均不超3分钟， 全程就餐不超过40分钟，每个餐 位平均翻台5至6次，每位顾客 的平均就餐时间只有45分钟， 餐位周转的快，赚的自然更多。
⑧ 火锅配菜有哪些荤菜
火锅配菜荤菜有，毛肚，牛百叶，虾滑，肥牛，猪脑等。
1，毛肚
毛肚，是指牛的瘤胃。 毛肚分两种，吃饲料长大的毛肚发黄，吃粮食庄稼长大的毛肚发黑。白色的毛肚是漂过的，属于冷冻食品。毛肚富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁硫胺素、核黄素、尼克酸等营养元素。
2，牛百叶
牛百叶即牛胃。别名：百叶、肚尖、牛胃。是牛的内脏之一，即牛只胃部中的第三个间隔瓣胃(omasum)。瓣胃成叶片状，功用是吸收水份及发酵产生的酸。 牛百叶可以作食物材料，一般用作火锅、炒食等用途。
3，虾滑
虾滑是一种虾泥制品，主要材料有虾，辅料有肉、鱼类等。虾滑通过上千次的摔打，使肉具有粘性，让其保持原有的营养成分，又具有了爽脆的口感。
4，肥牛侍纯轮
肥牛裤拿的英文是 beef in hot pot，直译为“放在热锅里食用的牛肉”。既不是一种牛的品种，也不是单纯育肥后屠宰的牛，更不是肥的牛。而是经过排酸处理后切老信成薄片在火锅内涮食的部位，被称为“肥牛”。
5，猪脑
猪脑中含的钙、磷、铁比猪肉多，但胆固醇含量极高，100克猪脑中含胆固醇量高达3100毫克。猪脑所含胆固醇是常见食物中最高的一种。
⑨ 为什么成都火锅比重庆火锅更能走出去
重庆火锅对比成都火锅，为何成都会更能叫人知道，难道是因为这一点，夏日的来临也代表今年已经过了一半，时间非常的快。虽然夏天非常的炎热，但是还是会有很多人去吃火锅，不过一般外面的火锅店都会有空调，所以吃起来的话并不会太热。对于热衷火锅的人来说，每个月至少会去上两次以上，不知道你是不是这一类的人群？
成都火锅汤汁中名堂很多，即使最普遍的红味火锅，也以鸡、鱼、牛棒骨熬汤。在香味上，是以五香味和豆瓣味为主。
⑩ 如果在斯润普上进行投资，那么一般多久能够回本
这个问题需要根据你本身的运营能力和运营成本，没有人可以在不知情的情况下给你准确答案。
我觉得做生意是很私人的事情，换而言之，如果一个人在做生意之前连成本和回本周期都不能计算的话，我觉得这个人最好还是不要做生意了，因为这创意亏损的几率太大。关于你问的这个问题，我会从以下几点做详细解答，并且给出相关建议。
你可以把斯润普理解为一种加盟模式。
随着互联网时代的不断兴起，现在会有很多所谓的商业模式推出，普通人只需要根据商业模式选择适合自己的加盟方式即可。对于很多普通人来说，不需要自己思考如何创业的问题，只需要交出一定的加盟费，并且按照相关品牌的要求来做生意就可以了。这种模式看起来非常省事，但做起来并没有想象中那么好。
最后，我的这个回答不对你的投资做任何角色的建议，你需要独立思考问题，做出属于你的选择。