⑴ 晨光烧饼配方
主要包括宫廷酥饼
材料：麻椒末，花椒末，元冲末，牛肉末，盐，猪油
做法:1 面粉入少许的盐揉成光滑的面团，要软些，醒2小时；
2 将醒好的面团分成均匀的等份，约二个饺子皮的大小，擀成长条状，刷猪油，入所有的原料，然后卷起，要边卷边收两边的口，抻着面皮卷，卷成圆柱型；
3 平底锅热入油，卷好的面卷按扁，入锅煎至双面为金黄色，
芝麻椒盐饼
做法:1、面粉300克，酵母适量，水170克和成面团后发酵40分钟。
1、面粉300克，酵母适量，水170克和成面团后发酵40分钟。
2、将发酵好的面团揉好后擀成约3MM的大片
3、把2大匙芝麻酱加入清水搅拌成稀糊状加入盐2小匙，花椒粉1小匙，鸡精少许，葱姜蒜粉（没有的话可以把葱姜蒜泡在调芝麻酱的水里做成葱姜蒜水），调匀后抹在面片上
4、面片卷起，用刀切成小剂
5、两边切口捏紧，整形后压成小饼，表面刷蛋液，沾上芝麻
6、烤箱预热170度，烤20分钟就可以!
及油炸饼、赤豆沙松烧饼、青丝玫瑰糖烧饼及各类爽口果酱饼、清淡蔬菜饼、鲜香肉饼等。具有色泽金黄、口味独特、香、酥、松、软久吃不腻等特点。
⑵ 开个晨光烧饼店要几个人
2人起。
开一个晨光烧饼加盟店,最低8㎡即可起步,加盟费2.8万即可,项目总投资大概在7-9万左右即可开店!晨光烧饼加盟2人起轻松经营,但是如果选择中型店或者大型店的话,则需要更多的服务人员,基本是需要在3-5人之间。社区、商厦、美食城、学校等都是晨光烧饼开店优选之地。
开烧饼店一定要合法合规，不管规模多小，都需要取得合法的经营资质，符合相关行业的要求和标准，这样经营下去才会心安理得，才能赚取合法的利润。
⑶ 面食晨光烧饼小吃，问下开一家晨光烧饼店不算房租前期需要投入多少钱呢谢谢了有开过的大神指点下，还有
所有工具+烤箱+电饼铛+和面机大约一万一千元左右，室内装修一千多，牌匾吸塑发光那种一千五左右，无论烧饼或馅饼利润达70%左右，营业额在于选址，稍好的地址，每天可加工3—4袋面，如果馅饼销量稍多些，日营业额可达两千多元，毛利一千四百元左右，去掉房租、水电、工人工资等，纯利应在一千一百元左右。初期两个人就可以，随着销售面的扩大，逐渐增加员工。最最关键的是选址，我考察调研市场时发现，多的每天能加工8—9袋面，少的还不到1袋面。一般的都能做两袋左右。建议你选淳禾烧饼，运作方式差不多，加盟费便宜，最主要的是口感一流，你应该对比品尝一下。 打了这么多字，给加点分吧！哈哈!
⑷ 晨光烧饼加盟多少钱
这个不知道，应该挻贵的，不过我小区门口有个卖老北京盛亿隆烧饼的，挻不错的，他们学习的才3800元而且是技术加设备
⑸ 在北京加盟晨光烧饼怎么样或者在太原
主要还是要看位置和人流量的！ 海淀大慧寺路那有一家 一天能卖1000左右 去掉费用也就400多吧！需要起得特别早！挺累的 ！
⑹ 晨光烧饼加盟要多少钱
最最最坑人的
⑺ 很多连锁经营收取加盟费,还要交年度的品牌使用费,比如晨光烧饼加盟费一万六,还要 很多连锁
有一少部分是真正的大品牌，加盟后可以得到品牌效应（不过都管理很严格），还有一大部分是骗人的，说的很好，等你加盟以后，要货没货，要服务也没有，大家拿了不少钱，赔了，总公司到是富起来了。不富还好，一富了就跑，再找人？没了。
⑻ 想学晨光烧饼技术 是去总公司加盟还是个人哪里学呢，公司加盟费太贵了，但是个人哪里有怕做的烧饼不好
找对人 你不会保留的 这个完全靠自己 悟性
⑼ 北京晨光家烧饼加盟具体得多少钱啊
连加盟代理费大约2万左右吧！~~~~~~~~~~~··
⑽ 谁开晨光烧饼 谁知道利润怎么样 前景怎么样 投资成本怎么样
晨光烧饼是以面食、烧饼为依托的专职连锁经营企业，经过近十五年的发展，已经成为国内主食业的佼佼者。受到业内人士的广泛瞩目。
它以其的风味、众多的品种赢得广大消费者的厚爱。现在国内已开设数百家连锁店，各地连锁店经营状况良好效益客观。
晨光烧饼采用科学方法制作，风味，堪称一绝。