加盟一家正新鸡排需要的费用大概是10-20万左右。
鸡排的做法步骤:
1. 将鸡脯肉先片成两片,再分别片成中间相连的蝴蝶片,用肉槌稍稍打薄,撒上盐与胡椒粉使其入味。
2. 蛋打撒,与面粉、面包糠分别放在三个盘子中备用。
3. 在片开的鸡肉中先放上1片起司,在其上面放一片火腿,再在火腿上放一片起司,包好,将接口处捏紧,依次均匀地裹上面粉、蛋液、面包糠。
4. 平底锅内倒橄榄油,七成热后,加入无盐奶油,待其融化后放入处理好的鸡肉,以半煎半炸的方式将其煎炸成两面金黄色后取出,吸干多余的油后,切成三到四块装盘即可。
5. 吃时配以番茄酱即可。【点击了解更多加盟项目】
正新成立于2006年,是以食品为主导,集生产、供应链、信息科技、商业地产与投资等板块于一体的大型多元化产业集团。正新专注于为顾客提供味美健康、物美价优的饮食选择,传播快捷时尚的饮食文化。凭借风味独特的饮食,以及独具特色的经营方式,正新已成为享誉中国小食界的龙头企业。世界美食、正新传播。正新以此为使命,不断开拓进取,致力打造世界民族品牌。
㈡ 2020县级肯德基加盟费及加盟条件
投资人须具有一定的经济投资能力和市场开拓能力,前期开店资金至少要准备三百万元,投资人须有良好的营运场地,可向总部出示不动产产权证复印件,如无此项,须租一间合适的店面,向总部出示租赁合约的复印件。
肯德基店内需要使用的设备较多,包括冰箱、不锈钢冰桶、电热水器、各种用具、吸管水桶等,这些基本设备的投资大约40万元。
除设备和机器外,各种原材料也很重要,投资者需要购买各种面包、鸡肉、食用油、调味品、一次性手套、一次性餐具、包装袋、打包盒等,这些原材料的前期采购金额在15万-25万元左右,而后期采购金额则要根据店铺目前的经营情况及成本情况来决定。
店铺租金是所有费用中最大的一项,假设在一线城市开店,店面面积在400平米左右,每个月所需承担的租金约为12万元,租金的高低要根据实际情况,越繁华地段租金肯定越高。另外,投资者还需考虑装修成本,一家约400平米的店,对其进行简单装修,整体装修的费用大约在40万元左右。
肯德基的由来:
肯德基是美国的一家快餐企业,创建与1952年,经过那么多的努力,肯德基成为了全球受欢迎更多的餐饮。历经30年的发展,肯德基在伊朗开始了自己的分店,当时进入的市场是在1986年,他们的创始人发现了市场的潜力,但是这样的市场是一个值得思考的市场。
他们在经营的时候没有丝毫的市场的经验,全靠自己的摸索,但是凭借着他们的产品的美味以及员工的服务态度,开创了一个快餐市场的席位。肯德基的成功是他们共同员工们努力的结果,加上他们高质量的产品和合格的服务,每一次都是创造了快餐行业的新希望。
㈢ 叫了个炸鸡加盟费多少
现在开一个店小加盟的话是很贵的,加盟费好像最少也要一二十万吧。那天你开什么店,如果开比较大的店的话,投资面包加盟的话最少得要四五十万。其实要开店加盟还是挺好的。虽然加盟费贵了一点,对生意是挺不错的。
㈣ 炸鸡店有什么好的品牌,怎么加盟
你好,在生活中是不缺少美食的,其中炸鸡是不可或缺的存在,成为众多人喜欢吃的美食之一,但是这个行业制作方法与口味基本上类似的,显然已经不好做了。建议选择一个在市场上有高的认可度,是做不一样的美食!
㈤ 享多味汉堡加盟多少钱
开一家享多味炸鸡汉堡大致需要10到20万元。【点击了解更多加盟项目】
大街小巷中随处可见不同品牌的汉堡店,男女老少都爱吃,在众多品牌中,享多味炸鸡汉堡采用现烤酥香面包新工艺,新鲜蔬菜加上特制肉料,严控卡路里。享多味炸鸡汉堡拥有汉堡、圣代、鸡肉卷等百种产品,荤素搭配,营养均衡,好吃不腻。享多味炸鸡汉堡产品系列,经典小食,简单的工艺,丰富的原材料,特色的口味,让你的味觉有不同层次的享受。早餐粥,享多味炸鸡汉堡的经典粥品选用新鲜肉类和泰国香米经小火长时间熬制成,带来不同口味。饮品,爽口的果汁,解暑的酷饮,以及香醇细腻的奶茶咖啡,每一种都精心挑选。营养套餐,享多味炸鸡汉堡结合酸、甜、咸、香、辣等口味为一体,配以甜品、新鲜蔬菜汤组成,提供既休闲又美味的营养餐品。奶昔,三款奶昔采用新颖的工艺制作而成,具备香、甜、冰、滑的特色,给您带来全新的美味体验。薯条,精选外表光滑、无斑、无芽的土豆,均匀切条,特殊工艺炸出来的薯条爽口饱腹。
㈥ 蛋糕店加盟费用一般是多少
蛋糕的种类有很多,根据材料和做法的不同,比较常见的可以分为以下几类:海绵蛋糕、戚风蛋糕、天使蛋糕、重油蛋糕、奶酪蛋糕、慕斯蛋糕。
1、海绵蛋糕:海绵蛋糕是一种乳沫类蛋糕,构成的主体是鸡蛋、糖搅打出来的泡沫和面粉结合而成的网状结构。因为海绵蛋糕的内部组织有很多圆洞,类似海绵一样,所以叫作海绵蛋糕。海绵蛋糕又分为全蛋海绵蛋糕和分蛋海绵蛋糕,这是按照制作方法的不同来分的,全蛋海绵蛋糕是全蛋打发后加入面粉制作而成的;分蛋海绵蛋糕在制作的时候,要把蛋清和蛋黄分开后分别打发再与面粉混合制作而成的。
2、戚风蛋糕(Chiffon Cake):是比较常见的一种基础蛋糕,也是现在很受西点烘焙爱好者喜欢的一种蛋糕,像是生日蛋糕一般就是用戚风蛋糕来做底,所以说戚风蛋糕算是一个比较基础的蛋糕。戚风蛋糕的做法很像分蛋的海绵蛋糕,其不同之处就是材料的比例,新手还可以加入发粉和塔塔粉,因此蛋糕的组织非常松软。
3、天使蛋糕(Angel Fool Cake):天使蛋糕也是一种乳沫类蛋糕,就是蛋液经过搅打后产生的松软的泡沫,所不同的是天使蛋糕中不加入一滴油脂,连鸡蛋中含有油脂的蛋黄也去掉,只用蛋清来做这个蛋糕,因此做好的蛋糕颜色清爽雪白,故称为天使蛋糕。
4、重油蛋糕(Pound Cake):也称为磅蛋糕,是用大量的黄油经过搅打再加入鸡蛋和面粉制成的一种面糊类蛋糕。因为不像上述几种蛋糕一样是通过打发的蛋液来增加蛋糕组织的松软,所以重油蛋糕在口感上会比上面几类蛋糕来得实一些,但因为加入了大量的黄油,所以口味非常香醇。比较常见的是在面糊中加入一些水果或果脯,这样可以减轻蛋糕的油腻味。
5、奶酪蛋糕(Cheese Cake):音译也可以称为芝士蛋糕,是现在比较受大家喜欢的一种蛋糕。奶酪蛋糕是指加入了多量的乳酪做成的蛋糕,一般奶酪蛋糕中加入的都是奶油奶酪(cream cheese)。
奶酪蛋糕又分为以下几种:(1)重奶酪蛋糕:即奶酪的份量加得比较多, 一般1个8寸的奶酪蛋糕,奶油奶酪的份量应该不少于250克。因为奶酪的份量比较多,所以重奶酪蛋糕的口味比较实,奶酪味很重,所以在制作时多会加入一些果酱来增加口味。(2)轻奶酪蛋糕:轻奶酪蛋糕在制作时奶油奶酪加得比较少,同时还会用打发的蛋清来增加蛋糕的松软度,粉类也会加得很少,所以轻奶酪蛋糕吃起来的口感会非常绵软,入口即化。(3)冻奶酪蛋糕:是一种免烤蛋糕,会在奶酪蛋糕中加入明胶之类的凝固剂,然后放冰箱冷藏至蛋糕凝固,因为不经过烘烤,所以不会加入粉类材料。
6、慕斯蛋糕(Mousse Cake):也是一种免烤蛋糕,是通过打发的鲜奶油,一些水果果泥和胶类凝固剂冷藏制成的蛋糕,一般会以戚风蛋糕片做底。
面包基本可分为两大类,一为软式面包,以日本、美国、东南亚为代表;一为硬式面包,以德、英、法、意等欧洲各国,及亚洲的新加坡、越南等国为代表。
㈦ 奶茶店的加盟费
如果主打产品是奶茶,那要看品牌的知名度,单单加盟费3~5万起步。像一点点这种,加盟费20~30万是少不了的,尤其是在一、二线城市。整个店面做下来,加上设备、房租、物料、品牌管理服务费、人员成本、水电费等七七八八的费用至少要投入50~60万。投入这么多钱,随之的风险自然是成正比的。我家附近就有两、三家一点点奶茶店,生意惨淡,平常路过基本没人。
而对于有些把奶茶当作附带产品的实体店,比如炸鸡店、面包店、小吃店等,这些加盟费一般2~3万,加上设备、房租等,开个店可以控制在10万以内。这些低成本的店也不见得生意差。想要生意好,还得你多动脑子,多做一些新颖的营销活动,而不是靠大品牌、自然客流、促销低价。
所以,奉劝你去找靠谱的品牌加盟,自己能省力省心,更能赚钱。
㈧ 肯德基加盟费用及加盟条件2020
点击了解更多加盟项目肯德基加盟费及加盟条件如下
加盟费用:
1、餐厅购入费:200万元以上。
2、初始加盟费:约30万元人民币。
3、餐厅培训费:53000元。
◆经营期间缴纳费用:
1、特许经营持续费:按餐厅营业额的6%。
2、广告及促销费用:不低于餐厅营业额的5%。
肯德基加盟条件:
1、认同肯德基企业文化,价值观一致。
2、良好的商业意识。
3、理解餐饮/零售行业的运作模式。
4、具有发展肯德基餐饮事业的意愿及长远规划。
5、具有肯德基品牌多店发展的优良财务资质。
6、丰富的人员管理经验及区域管理能力。
7、在特定地域或渠道市场拥有良好的经营资源。
不从零开始的加盟
所谓“不从零开始”是指:肯德基将一家成熟的、正在盈利的餐厅转手给加盟者。加盟者不需进行自己选址、开店、招募与培训员工等大量繁重的前期准备工作,这些都是现成的。其中,选址往往是成功的关键,而肯德基已经帮你做好了。
这是现阶段肯德基在中国市场开展特许经营的一个最佳方式,旗下拥有肯德基、必胜客等知名品牌的百胜中国餐饮集团大中华区总裁苏敬轼说,“将一家正在盈利的肯德基餐厅交给加盟者,加盟者的经营风险就大大降低,仅靠维持就能成功。”点击了解更多加盟项目
㈨ 炸鸡排加盟店要多少钱
加盟炸鸡排的费用在10万-20万左右,加盟费用与店面地段、加盟品牌、装修及设备等各方面因素有关。
鸡排呈米白色,上有“面包渣”似的小面团。里是鸡胸肉片成的肉片,须选上等淀粉将胸片肉与面渣相互结合,再过一遍纯豆油,变成“排”似的鸡胸肉。用铁板烧烤,大约5分钟左右即可熟,再将朝天椒榨成的油与风宁大酱做成的辣酱过一遍,辅以作料等,便成了外焦里嫩,香味可口的小派鸡排。【点击了解如何开一家正新鸡排店】
做法:
1、鸡胸肉洗净后去皮、去骨,横剖到底成一片蝴蝶状的肉片(注意不要切断)备用。
2、将所有材料B放入果汁机中打约30秒混合制成腌汁备用。
3、将作法1的鸡排放入作法2的腌汁中,腌渍约30分钟后捞起、沥干。
4、取作法3的鸡排放入炸鸡排粉中,以按压方式均匀沾裹上粉备用。
5、热油锅,待油温烧热至150℃时放入作法4的鸡排炸约2分钟,至鸡排表皮酥脆且呈现金黄色时即捞起、沥油。
6、食用前撒上适量的孜然粉即可。
正新成立于2006年,是以食品为主导,集生产、供应链、信息科技、商业地产与投资等板块于一体的大型多元化产业集团。正新专注于为顾客提供味美健康、物美价优的饮食选择,传播快捷时尚的饮食文化。凭借风味独特的饮食,以及独具特色的经营方式,正新已成为享誉中国小食界的龙头企业。世界美食、正新传播。正新以此为使命,不断开拓进取,致力打造世界民族品牌。