⑴ 成都串串香加盟哪家好需要考虑什么原因
地理位置还是选门店位置的第 一要素,但也要注意与人流量,目标客户的匹配度,所以我们在选址时,要注意这三大细则:
细则1:目标人群数量
你看好一家店址后,要分两块去研究:一是店铺附近目标顾客人群的聚集点数量;二是店前汽车与行人的通行量。其中第二块,你要继续观察研究他们在附近用餐的比例,以及他们的消费习惯是否与你的店铺形态相似。
细则2:店的曝光率
决定一家店醒目程度的因素有两个:一是被发现的概率,即店周围的建筑物或者绿色带是否把店铺遮住;二看被发现后顾客入店消费是否方便,比如,顾客进店有无弯道或防护带阻挡,是否需要绕行,是否有地方停车等等。
细则3:竞争对手
考量同一个区域的竞争对手时,不是越多越好,也不是越少越好,太多你的竞争压力空前大,太少说明你的品类可能不适合该区域。所以竞争对手是适度最佳。
目标人群确定,选址完成后,最难的问题解决了。然后按照七大方程式一步步走:菜品研发和定价,店铺风格确立并装修,招员工并进行素质考核,确定运营模式,根据市场的调研结果理清脉络,一切行云流水。
⑵ 开冷锅串串香加盟店要注意什么
要注意什么?列举了几点,供你参考下吧
一、顾客为中心
从顾客的眼光出发,清楚顾客的需要,然后满足顾客。
二、把握机会,抓住机遇
生意的成功,系于是否能够抓住机遇,平时就要选择适当的时机,调查顾客想要选择的品种,形成店内新的利润增长点。
三、追求成长
冷锅串串香店如果不追求成长,或不向更高的目标挑战,就无法品味成功的喜悦和充实感。要是只想混口饭吃,自然而然就会散漫、淘汰。
第四、冷锅串串香店要做足特色
冷锅串串香店在四川到处都是,要使顾客上门,非得有一些特色不可,同时要配合顾客的需要,充分发挥。
需要注意的是:除了要注意地域性和开店条件,还要考虑该地区的收入水平、文化水平等。特色并不限于经营品种,其它方面诸如良好的服务、华丽的店面、诚恳的员工等。
第五、耐心、虚心的听取顾客的意见
必须了解顾客的需要,做到这一点,最好的办法是倾听。要集思广益,顺应自然,再做该做的事,必然无往不利。
第六、确保合理的利润
不能靠亏本的方式去吸引顾客,必须以优质的服务获得正常的利润。长期对食客提供优质的服务以及更佳的品种,才能不断发展。
第七、力求创新,这一点在对于冷锅串串香店的发展最为重要 只有努力创新的冷锅串串香店才会有前途,墨守成规或一味模仿他人,最终必定会失败,任何餐饮店都必须表现出自己的特色,才能创造出附加值,也才能不断增加顾客。
⑶ 开一家串串加盟店的大概费用是多少呢
你好前期投入:门店房租:闹市区以5-8万为例、进购设备:电磁锅成套的、带加热板、80元一个、转盘等1500元不等、大的更贵、还有双层的!简单装修需1万5元左右、食材自己去选、还有人工、冷冻设施、水电、门扁亮化等、在闹市区开一家串串香含一年房租粗略启动资金在13万左右吧!
⑷ 十大火锅加盟店有哪些
对于重庆来说满城都是火锅店,说不上谁是前十,各有各的特点。每个品牌的加盟费用也不一样,相对更花钱的是装修和店租,除此之外应更多的考虑品牌能给你提供什么样的支持。好不好,谁更好的问题是见仁见智的。一般都是要把机构的资质、行业经验、外部资源、成功案例情况等综合来评估和考量。更重要的是需要从当前自己关心的方面去重点衡量,不是一句话两句话能说完的。不过也可以考虑哈渝味晓宇,加盟启动资金低,回报多,利润高,如果要选择火锅品牌,建议多实地考察,多对比分析,考察品牌方的真正实力,品牌方的合作店面数量等,才能找到真正靠谱有资格的火锅品牌。
⑸ 麻辣烫的加盟品牌有哪些好的推荐
自己闯一个,有时候不想吃火锅的时候,也还可以煮个简单的麻辣烫,既满足了胃口又暖和了胃,也可以边煮边吃就像吃小火锅一样。 麻辣烫可谓是四川火锅的前身,也可说是火锅的简装版,别看它只是街头巷尾的风味小吃,但因其方便快捷、口味多样,扎扎实实火遍了大江南北近几十年的时间。只是如今街边小摊的卫生情况参差不齐,常常有以次充好的情况出现,而麻辣烫更是一度被列为“街头常见的十大有毒小吃”。其实这超人气的麻辣烫只要自己买上一包火锅底料,再备上些家人爱吃的蔬菜、肉丸等自己爱吃的菜菜,短短十几分钟我们就能在家自制一锅这无人不爱的川味小吃,保管你一学就会,干净又美味,从此彻底远离“毒小吃”哦
主料未知
海带50克
鱼丸100克
鱿鱼100克
辅料
红薯粉条一把
花椒粒10克
娃娃菜一棵
蒜2瓣
平菇100克
鸡精2克
金针菇100克
姜一块
自制火锅底料3勺
盐6克
豆瓣酱10克
步骤1麻辣烫的做法大全
首先准备好,鱼丸,肉丸、鱿鱼等
步骤2麻辣烫的做法图解
红薯粉条事先用温水泡发,娃娃菜洗净掰成小块
步骤3麻辣烫的家常做法
新鲜的海带也洗净切成块,金针菇,葱等都洗净沥干
步骤4麻辣烫的简单做法
各种蔬菜洗净沥干水分
步骤5麻辣烫怎么吃
自制的火锅底料适量备用.葱切段、姜切片,
步骤6麻辣烫怎么做
锅中热少量油,私房豆瓣酱少许,放入葱段、姜片、蒜瓣、花椒小火炒出香味
步骤7麻辣烫怎么炒
放入少许牛油火锅底料小火炒出红油,然后加入清水或高汤,大火煮开
步骤8麻辣烫怎么煮
把准备好的食材依次:鱼丸,肉丸,先入锅煮5分钟,在倒入蔬菜,调入少许盐,小火煨入味
步骤9麻辣烫怎么炖
最后把煮好的菜捞入碗中,兑入煮的汤,放入香菜,葱段,香油。拌开即可享用。真的是很美味。有些人还喜欢放一点芝麻酱,也很好吃
成品图
烹饪技巧
自制安全麻辣烫。喜欢吃辣一点火锅底料就可以多放一些,辣椒根据自己喜好放
⑹ 洪七公吃串串的加盟费大概需要多少钱开过的人都来说说看
信我就对了,我们加盟费在5.98~7.98这个区间哈,不同的区间对应不同的标准规格,具体的可以问客服详询。需要注意的是,疫情后创业做串串,讲求的就是一个性价比,作为一家颇具江湖气息的品质火锅串串,洪七公吃串串不仅传承了纯菜籽油锅底的烹煮方式,为食客带来好吃不上火的撸串体验,而且门店创意元素设计也颇受年轻食客的青睐,人气高口碑好之下投资回报预期也自然比较乐观,6~12个月回本不成问题,可以多做下了解哦。
⑺ 冷锅串串加盟费多少
截至2020年2月,冷锅串串投入较小,好的品牌加盟费一般在5-20w左右。
可以加盟的品牌推荐:巴蜀九倒拐、大七串串香、三娃串串香、满江红串串香、渝美滋火锅串串香。
1、巴蜀九倒拐
投资金额:3-5万元
巴蜀九倒拐品牌是诞生于中国的成都地区加盟者加盟的时候,加盟的流程也是相当简单的,容易上手,首先需要来到巴蜀九倒拐总部进行咨询访问,并且签订相关的协议,其次能够按照总部要求的装修风格进行装饰,把每一个店铺都能够保证全国一致性,这样在总部运营的过程中能够做到统一管理。
5、渝美滋火锅串串香
投资金额:15-20万元
渝美滋火锅串串香由重庆渝每美餐饮管理有限公司隆重推出,渝美滋品牌如今在串串香特色火锅市场中占据绝对优势。麻辣烫是消费者喜爱的美食之一,也是四川美食中的一绝。
⑻ 类似“食尚客串串旋转自助小火锅”的加盟店有哪些
个人认为:自己有技术炒底料>购买成品火锅底料>加盟。
1、做火锅,最重要的就是锅底。关系到店铺的长远利益。是加盟还是自创还是外购呢?首页说说加盟,比如大品牌,人气高,但是加盟费贵,还得押金等等,当然有钱就另说了。好处就是有品牌知名度,有口碑,自己省心省力,一切按标准来走。但就是前期投资大,回本比较慢。还是那句话有钱另说了。
2、中小品牌,只局限于部分地区有人气,有口碑,加盟费一般吧。就是自己省点心。其他没有多大优势,平时供应的菜品和锅底价格有些总部定价略贵(要先谈好,做好对比。这很容易掉坑,别问我为什么知道。)甚至有些口碑还不咋地,就收一堆乱七八糟的费用。
3、再说说外购火锅底料,首先大范围买回来慢慢筛选,找到自己和家人和亲戚朋友满意的味道,土生土长的本地人最好,符合该地区大部分人的口味就行。然后谈价格,问卖家兑换方法等等,菜品那些可以自己整理资料,请教一些有经验的师傅,请一个配菜师傅最好。有些火锅底料供应商也可以提供一些指导。
⑼ 现在做串串香小火锅加盟店,好不好做
你好,朝天门火锅为您解答(以下回答,手打原创)。
首先,不管串串火锅,鱼火锅,毛肚火锅,市井火锅,小火锅等等,都是属于火锅的范畴所以你的问题可以拆分为两个问题,一个是火锅市场怎么样好做吗,一个是以加盟方式来做可行吗。
下面逐一回答:
一、火锅是餐饮的一个细分市场,但根据餐饮协会和新华网发布的2019中国餐饮业年度报告显示,火锅不仅是餐饮最大的细分市场,同时也是增长率最高的品类,可见火锅在食客心中是很受欢迎的,至少市场足够大,而且在持续增大。
二、加盟火锅品牌,对于没有餐饮从业经验,没有底料技术的人来说应该算是最合适的,火锅店开起的目的是打造持续盈利的火锅店,这就有两个核心要点,一个是火锅的口味和味道,一个是火锅店的经营和管理,但在朝天门火锅800余家加盟伙伴之中,大部分都是没有相关经验的。
所以,开火锅店前景明朗,但依然需要找到靠谱的品牌以及持续经营,才能开出一家有持续盈利能力的火锅店。
补充,有些人说加盟部推荐,因为他不理解加盟的意义(外行人),加盟的意义在于有总部支持,有品牌方成熟的的运营经验以及底料技术,开店的目的在于开出一家有持续盈利的火锅店,如果自己开店经验不足开店风险就很高,会遇到各种坑,交各种学费,再或者自己炒料,网上现成的教学都有,但你真的敢拿这些教学做出来的成品开店?自己思考一下就知道答案了。
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⑽ 火锅串串香加盟哪家好
火锅串串香加盟哪家好,好品牌都满足以下条件,参照以下即可,以下回答都是原创,同行请勿复制粘贴(否则举报)如满意望采纳
1.品牌形象
老品牌的品牌效应加持,公司统一的形象识别系统,节省加盟商在营销宣传方面的投入,共享品牌效应带来的利益。