㈠ 连锁快餐店的经营模式
连锁快餐店是指经营同类商品和服务的同一品牌的快餐零售店,在总部的组织领导下,采取共同的经营方针、一致的营销行动,实行集中采购和分散销售的有机结合,通过规范化经营实现规模经济效益的联合。下面我就为大家解开连锁快餐店的经营模式,希望能帮到你。
连锁快餐店的经营模式
连锁店是指众多小规模的、分散的、经营同类商品和服务的同一品牌的零售店,在总部的组织领导下,采取共同的经营方针、一致的营销行动,实行集中采购和分散销售的有机结合,通过规范化经营实现规模经济效益的联合。
连锁店的形式可以包括以下的行业,好像从批发、零售等,以至饮食及服务行业都可以以连锁式策略经营。
在全球中,麦当劳、汉堡王、必胜客、吉野家等是全球知名的连锁快餐店。另外7-11是全球最大的连锁便利店。此外,家乐福、HMV、玩具反斗城等亦是全球较知名的连锁销售店。
在香港,一些较知名的连锁式超级市场有百佳及惠康,屈臣氏及万宁是香港知名的连锁式保健及美容专门店。另外连锁式百货公司包括马莎百货、吉之岛等。OK便利店是香港里知名的便利店。另外大家乐、大快活、美心快餐则为较为知名的本地连锁快餐店。优の良品、零食物语等店铺是在香港知名的零食连锁专卖店。此外,在香港亦都有一些集团以连锁式酒楼经营。
在2004年,全球最大的零售连锁店沃尔玛是世界上总销售量最大的公司。
用形象的比喻来说,连锁经营好比是一位母亲,她有三个儿子,一个叫直营连锁;一个叫自由连锁;最后一个叫特许经营。而特许经营,又名加盟连锁。
所谓特许,指的是由一个公司来做总部,大批中、小合作商人在独立经营的前提下,加盟做分店。特许总部向加盟者提供经营商品、经验、品牌、信息等等支持,加盟者以有偿的方式购买特许权。与传统生意不同的是,特许总部对加盟者既有控制力,但又不防碍他们各自的自主性。特许经营比过于松散的自由连锁合作紧密,但又不像直营连锁那样死板。特许经营赚钱的原理在于,通过分工协作,改变了独立店单兵作战的被动局面,实现多网点配合作战,高水平分工。也就提高了市场竞争力,赢得了市场!
根据以上定义,我们可以从以下几点来把握加盟连锁的本质:总公司和加盟店是基于合同关系,彼此都是独立的事业体;加盟店主既非代理人也非从业人员。总公司提供加盟店商标、商品(或劳务)、象征该公司的整体设计及经营技术。加盟店在和总公司同一形象、商誉下,从事销售同样的商品或劳务。
对于总公司赋予的权利,加盟店必须投入相对的事业资金,包括加盟费、保证金、管理费等在内的开办资金。
连锁快餐店的主要分类
1.按经营方式、工业化程度可分为:传统连锁快餐店、现代连锁快餐店
2.按菜品风味可分为:中式连锁快餐店、西式连锁快餐店、中西合璧式连锁快餐店、其它连锁快餐店
3.按品种形式可分为:单一品种连锁快餐店、组合品种连锁快餐店。
加盟连锁与直营连锁的区别
连锁快餐店可分为特许加盟连锁快餐店(通过特许经营方式的组成的连锁体系)和直营连锁快餐店(由公司总部直接投资和经营管理)。前者是连锁经营的高级形式。
1.产权关系不同。加盟连锁(特许连锁)是独立主体之间的合同关系,各个特许加盟店的资本是相互独立的,与总部之间没有资产纽带;而直营连锁店都属于同一资本所有,各个连锁店由总部所有并直接运营、集中管理。这是加盟连锁与直营连锁最本质的区别。特许经营总部由于利用他人的资金迅速扩大产品的市场占有率,所需资金较少。相比之下,直营连锁的发展更易受到资金和人员的限制。
2.法律关系不同。加盟连锁(特许连锁)中特许人(总部)和被特许人(加盟店)之间的关系是合同关系,双方通过订立特许经营合同建立起关系,并通过合同明确各自的权利和义务。而直营连锁中总部与分店之间的关系则由内部管理制度进行调整。
3.管理模式不同。加盟连锁(特许连锁)的核心是特许经营权的转让,特许人(总部)是转让方,被特许人(加盟店)是接受方,特许经营体系是通过特许者与被特许者签订特许经营合同形成的。各个加盟店的人事和财务关系相互独立,特许人无权进行干涉。而在直营连锁经营中,总部对各分店拥有所有权,对分店经营中的各项具体事务均有决定权,分店经理作为总部的一名雇员,完全按总部意志行事。
4.涉及的经营领域不完全相同。直营连锁的范围一般限于商业和服务业,而加盟连锁(特许连锁)的范围则宽广得多,除商业、零售业、服务业、餐饮业、制造业、高科技信息产业等领域外,在制造业也被广泛应用。
㈡ 请问快餐业加盟的牌子有那些要中高档的那种.
加盟费太贵 中高档不底30万
在说了 中式快餐的品牌又不象KFC 到什么地方都知道
建议你不要去加盟 划不来 你可以找一个懂的人帮你做 这样可以节约很多
本人做这行多年 可以的坏 我们合作 你可以先到我现在做的地方来看看 我在上海
有意向加我球球 以起把耳酒零以留 应该看的懂吧
㈢ 揭穿骗局 大家乐扑克机招商骗局:1.用低报价吸引商户加盟 2.加盟后得知,现货就有两种,一种是一代淘汰产
我今天才看到这个项目!!都不知道是真的还是假的啊!!谁可以告诉我啊~!~~那怎么中国教育1台跟重庆卫视都给他打广告呢????他们是骗子还给他上企业风云路???这个世界疯了吗???
㈣ 连锁店和加盟店各自是什么意思
你好楼主,我来回答你的提问:先看下面的基本资料
连锁店是指众多小规模的、分散的、经营同类商品和服务的同一品牌的零售店,在总部的组织领导下,采取共同的经营方针、一致的营销行动,实行集中采购和分散销售的有机结合,通过规范化经营实现规模经济效益的联合。
连锁店具有经营理念、企业识别系统及经营商标、商品和服务、经营管理四个方面的一致性,在此前提下形成专业管理及集中规划的经营组织网络,利用协同效应的原理,使企业资金周转加快、议价能力加强、物流综合配套,从而取得规模效益,形成较强的市场竞争能力,促进企业的快速发展。未来零售业不论走向何方,都将迈向连锁经营。
连锁店可分为直营连锁(由公司总部直接投资和经营管理)和特许加盟连锁(通过特许经营方式的组成的连锁体系)。后者是连锁经营的高级形式。
连锁店的形式可以包括以下的行业,好像从批发、零售等,以至饮食及服务行业都可以以连锁式策略经营。
在全球中,麦当劳、汉堡王、必胜客、吉野家等是全球知名的连锁快餐店。另外7-11是全球最大的连锁便利店。此外,家乐福、HMV、玩具反斗城等亦是全球较知名的连锁销售店。
在香港,一些较知名的连锁式超级市场有百佳及惠康,屈臣氏及万宁是香港知名的连锁式保健及美容专门店。另外连锁式百货公司包括马莎百货、吉之岛等。OK便利店是香港里知名的便利店。另外大家乐、大快活、美心快餐则为较为知名的本地连锁快餐店。优の良品、零食物语等店铺是在香港知名的零食连锁专卖店。此外,在香港亦都有一些集团以连锁式酒楼经营。
在2004年,全球最大的零售连锁店沃尔玛是世界上总销售量最大的公司。
所谓的加盟,就是该企业组织,将该服务标章授权给加盟主,让加盟主可以用加盟总部的形象、品牌、声誉等,在商业的消费市场上,招揽消费者前往消费。而且加盟主在创业之前,加盟总部也会先将本身的know-how、技术…等经验,教授给加盟主并且协助创业与经营,双方都必须签订加盟合约,以达到事业之获利为共同的合作目标;而加盟总部则可因不同的加盟性质而向加盟主收取加盟金、保证金以及权利金等。
两者都必须接受总部的管理,例如品牌统一、形象统一等等。
一般来说,连锁店视为一个主体,由各个连锁分店共同组成一个连锁体系。而加盟店则是由总店与各加盟店之间共同构成的多个主体,但统一由总店进行管理。
实际上,在我国,两者之间的区别并没有非常清楚的界定,所以,我们常常会看到加盟连锁店这样的叫法。也有很多叫着连锁店,但实质上是加盟店的做法。
这种区别并不会造成你做生意的困难。因为你如果打算加盟一个体系,是要与其签订详细合同的,所以关键是合同的约定。
至于加盟条件,不同的体系区别很多,但其模式基本上都是你要每年交一定的费用,然后体系给你每年承诺某些条件,以便你的业务能顺利展开!
以上回答希望令你满意!
㈤ 冒牌货冒菜一共有好多家加盟店地址分别是哪里
徐锦记冒菜成都味道好巴适哟
看着高新伊藤哪一家商场店生意是真的好
服务也巴适
现在听店铺员工在说门店拓展,加盟费很便宜不到1万,相当于学习技术的费用
想做的可以过去看看
不是托,路过顺便回答一下
㈥ 如何加盟超市,加盟超市需要什么条件,
1. 市场定位
服务对象:厂区员工、社区居民、青少年;
选址范围:居民区、工业区、学校、医院、住宅小区、商业旺区;
店铺面积:50-100平方米,(会员店30平方米亦可);
经营品种:精选1200-2500种日常生活必需的食品、副食品、日用百货等;
2. 门店装修
(1) 公司提供门店装修设计及装修标准,由指定的专业装修公司按相关要求和标准装修,门店承担相关费用;
(2) 公司负责工程质量监管及工程完工验收,并收取相关费用;
3. 设备配置:
(1) 店铺必须配置设备:收银台、组合柜、音响、立式冰柜、卧式雪柜、面包架、报纸架、广告架等,购置设施的所有费用由加盟者负责,但有些设备总部可争取供应商提供支持;
(2) 根据需要,店铺可增加部分设施、散装柜、端头架、微波炉、热狗机、电饭煲、饮料机等;
4. 证照办理:
(1) 门店营业执照及相关证件[卫生许可证、烟草零售许可证、酒类专卖证、税务登记证(国、地税)]由加盟者自行办理;
(2) 公司为加盟者提供一份允许加盟者使用的“星瀚”“Sunhigh”中英文商标的授权书;
5. 商品配送及结算:
(1) 店铺经营的商品统一由公司指定供应商,指定商品目录和供货价格,由供应商直接将商品配送门店,由门店与供应商直接现金结算;
(2) 新门店第一批货款,设备购置费,在正式签约前由总部一次性代收,多退少补;
6. 相关费用:
A、加盟店:(1)开办一间星瀚连锁店总投资8-15万元,其中:加盟费5000元/三年,管理费500元/月,设备购置2-3万,装修款1.5-3万,商品款项7-10万;
(2)管理费按月收取,保证金1万元,在合约期满加盟者遵守加盟协议结清所有往来帐目,公司将退回保证金(不计利息)给加盟者;
(3)公司提供装修免设计费,加盟者只需一次性支付工程监管费500元。
B、会员店:一次性收取会员费3000元/三年,管理费300元/月,合同保证金5000元,如无重大违规及其它款项拖欠,履行合同良好则合同期满后返还(不计利息)
㈦ 人生导师乐嘉为什么最后沦落出家
高傲自大是成功的流沙。——阿比。自卑容易把失败放大,自负容易把成功膨胀。曾经红极一时的人生导师乐嘉最终沦落出家,很好地诠释了这一点。
乐嘉在《非诚勿扰》功成名就,在《超级演说家》身败名裂。乐嘉的这一路正好体现他骨子里是个既自卑又自大的人。
如今40多岁的乐嘉抛弃妻儿出家,如果不是自己在名利面前膨胀无度,估计也不会走到这一步吧。
㈧ 大家乐可以加盟吗
大家乐品牌是不设加盟的,网上可以加盟的都是套路。
㈨ 中国十大快餐店排名
中式快餐10大品牌是:真功夫、丽华快餐、小肥羊、大娘水饺、马兰拉面、面点王、老家快餐、永和大王、大家乐、大快活。
1、真功夫
真功夫作为知名的中式快餐品牌,发展到现在已经有16年了,是目前国内直营店数最多,规模最大的中式快餐连锁企业。作为唯一的中国本土快餐品牌在中国快餐五强企业中依然遥遥领先。
2、丽华快餐
丽华快餐创立于1993年,是中国常州品牌。这么多年以来,丽华快餐由一家小快餐店发展壮大成为跻身中式快餐十大名企的快餐企业,代表着中式快餐的形象,可见其企业不凡的经营策略。
3、小肥羊
小肥羊1999年8月诞生于内蒙古包头市,隶属于内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司。作为中国首家在香港上市的品牌餐饮企业,在今天仍然深受广大消费者喜爱。
4、大娘水饺
大娘水饺于1996年创立于常州,主要负责经营水饺等面食,被中国烹饪协会快餐委员会列为“中国快餐连锁十大著名品牌企业”。
5、马兰拉面
马兰拉面快餐连锁有限责任公司成立1995年。2000年11月,由中国连锁经营协会首次在全国组织的权威调查统计及专家评选,"马兰拉面"荣获全国特许经营优秀品牌之一的光荣称号。
6、面点王
面点王饮食连锁有限公司1996年11月成立于深圳,主要经营中式快餐行业。凭借自己出色的品牌产品以及经营理念,多年来连续荣获中国快餐连锁十大著名品牌企餐业、中国饮企业100强、等多项荣誉称号。
7、老家快餐
老家快餐通过重组,更加完善了自己的产品经营,不断壮大公司。目前公司拥有以“老家肉饼”为主打的“田老师红烧肉”、“大橙面馆”和“进膳馄饨”等特色产品。
8、永和大王
永和大王所经营的品牌都是深受中国人喜爱的口味,是全国连锁快餐企业。发展至今已在全国各地拥有众多加盟店,但其绝不因这些而满足于现状,一直以来都在不断的发展前景。
9、大家乐
大家乐集团创立于1968年,是目前全球最大的中式快餐集团,同时作为第一个在香港上市的快餐集团,以其独具特色的快餐和餐厅,产品分销以及海外的餐饮业务,遍及了港澳、内地、美国加州及加拿大等地。
10、大快活
大快活是香港的连锁快餐店,主打高档的中西快餐,曾荣获亚洲最具有影响力设计大奖-优秀中国设计、2004亚太区室内设计奖及2005年IF中国设计大奖等多项大奖。
㈩ 中式快餐品牌前十名
中式快餐10大品牌:大快活,大家乐,永和大王,老家快餐,面点王,马兰拉面,大娘水饺,小肥羊,丽华快餐,真功夫。
特别推荐以下三个品牌:
1、大家乐。
真功夫餐饮管理有限公司,是中国快餐行业前五强中唯一的本土品牌,坚持“营养还是蒸的好”的品牌定位,主营以蒸品为特色的中式快餐。1990年由公司创始人潘宇海先生在东莞长安创办,历经初创期、标准化运作期、品牌运作期、资本运作期,实现了由个体企业向现代化企业集团的飞跃。截止2014年3月,真功夫门店数量达570家,遍布全国40个城市。