① 如何看待玖仟味麻辣烫这个品牌
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#长春
长春，一座以第一汽车集团公司和长春电影制片厂而闻名的城市，在内循环时代下，凭借区位优势的双重效应，逆袭突围，未来几年极有可能问鼎东北第一城！
与此同时，长春的餐饮业也伴随经济增长而进化升级，与全国餐饮大局同频，长春餐饮连锁化的趋势越来越明显，过去都是小玩家组成，市场分散，随着供应链、物流体系越来越完善，操作越来越标准，餐饮连锁化增长迅速，同时僵化的老品牌陷入周期死咒，创新品牌亮点辈出。
那么，长春餐饮如何才能跟随大势增长，进化升级，穿越周期？我们发现东北餐饮企业进化升级的3大捷径：认知升级、品牌升级、组织力升级，同时赶乘资本助力与新媒体营销两列高铁加持，事半功倍。
主题分享
城市对话
商圈观察
部分出席嘉宾
（ 排名顺序不分先后 ）
世界中餐业联合会东北亚餐饮产业委员会主席 王洪宝
世界韩食总联合会总顾问 金顺玉
逮虾记品牌创始人 翟岩涛
700CC天然苏打水茶饮创始人 王冠淮
700CC天然苏打水茶饮品牌总监 肖瑾恩
朱丽叶美食地图创始人 朱丽叶
栖乐荟购物中心董事长 董喜财
大众卓越高级副总裁 王兵
中国北方购物中心联盟主席 于群
中奥集团商业副总裁 董伟平
亚泰集团亚泰新动力&亚泰富苑总经理 姜钊
中东集团副总裁兼新天地总经理 曹业锋
万达商管长春公司总经理 魏喜军
欧亚卖场招商部长 李影
新城吾悦东北区域总 李忠英
万豪世纪广场总经理 高海鹰
居然世界里总经理 刘刚
栖乐荟购物中心总经理 李学明
雀巢专业餐饮吉林省经理 李颖
星巴克黑吉渠道负责人 耿小宁
悦荟餐饮董事长 王然
南洋小馆创始人 常文宏
吉妈妈手擀面创始人 康连卫
伟大航路创始人 邵大鹏
麻雀牌小龙虾创始人 李帅含
茶啊冲董事长 张福临
韩庄总裁 野宝露
喜家德高级合伙人 王丽男
咱屯子铁锅炖创始人 齐洪海
老昌春饼总经理 刘树波
大同江创始人 高殿勇
一元故事董事长 王立权
王妃家烤肉创始人 关玮
盛川王府创始人 陈云龙
孙家外婆创始人 孙志铭
如锅牛排锅创始人 侯远志
煨香居创始人 杨帅
蜀巷弯弯创始人 冯相国
南巷先生创始人 赵苒博
东巴人鱼豆花火锅董事长 于凯业
柏记水饺总经理 边浩
盛宝粥店创始人 冯立华
大食客创始人 于海龙
中原一鸽创始人 李中原
大瓢把创始人 孟华
九段烧创始人 韩宏博
赫军辉烧烤创始人 崔晋赫
椒爱水煮鱼总经理 郭震
小潮人创始人 信欣
哈夫啤酒便利店创始人 历鑫
海盗船自助创始人 张晓
合一爷爷家庭厨房创始人 尹一淇
......
参会企业
向上滑动｜阅览更多
逮虾记
700cc天然苏打水茶饮
喜家德
柏记水饺
悦荟餐饮
伟大航路烤鱼
雀巢专业餐饮
全聚德烤鸭
城市比萨
遇见南洋小馆
渝城老妈火锅
三俞竹苑
218小鹿时光
九桌火锅
捞一筐麻辣烫
鸭百货小酒馆
麻雀牌小龙虾
金妍酱汤馆
半岛小串
阿乐制茶
琢燃烤肉
馋来哒美食
食间牛排
码头故事火锅
辣小鸭食品有限公司
森和餐饮
町门烧肉丼
大誉牦牛肉汤锅
大喜餐饮
砂唐居
仟味姐弟土豆粉
七毛七炭炉小串
牛的味石锅牛肚
辣一抖
辣故事
宽熹餐饮
凯瑞源
酒香居店小二
九合会
椒仁钵钵鸡
荠岛国王拌饭
天天灶料社区饭堂
徕碗面
盛宝粥店
鑫兴源饭店
喜粤打边炉
喜翻拌
牛小烫牛油麻辣烫
李连贵熏肉大饼
熊阪日式拉面专门店
吉品奶茶
黑泷堂
沄筱冰室
赵小姐奶茶铺
优尔港味甜品店
印咖啡
72coffee
爱奇餐饮
禾丰食品
国泰rio mall
国色天莲
维也纳国际酒店
签金串炒饭
邳州市金楼火锅店
工喜米粉
福临老菜馆
董鲁烤鸭店
加利士
新兴园 百年圆笼蒸饺
乾宏调料
商汇冻品
芽小妹农业
智子跃动
智伟食力
智媒科技
励诚科技
山东哈亚东方食品有限公司
铁岭昊军食品有限公司
广州市仟壹生物技术有限公司
中山石客照明有限公司
上海擎朗智能科技有限公司
时时同云科技（北京）有限责任公司
沈阳匠魂商贸有限公司
辽宁集餐厨网络科技有限公司
吉林柠萌广告传媒有限公司
哈尔滨三五生物科技有限公司
哈尔滨之卖网络科技有限公司
上海非码网络科技有限公司
抚顺独风轩骨神生物技术股份有限公司
四川新雅轩食品有限公司
长春市川鼎鲜调味食品有限公司
长春优美信食品有限公司
长春市驰尊商贸有限公司
长春市泽睿餐饮管理有限公司
长春老昌春饼餐饮管理有限公司
长春中之杰食品有限公司
长春五洲商业管理有限公司
长春万家餐饮管理服务有限公司
长春佟源记餐饮管理有限公司
长春市撰食传媒有限公司
长春市旺舜商贸有限公司
长春市穗港商贸有限公司
长春市顺和餐饮文化发展有限公司
长春市齐贤餐饮
长春市南关区最上烧肉餐饮店
长春市民间婆食业
长春市金达洲集团
长春市惠博通信息技术服务有限公司
长春市汉迪森餐饮管理有限公司
长春市鼎隆商贸有限公司
长春市町门餐饮管理有限公司
长春日恒经贸有限公司
长春欧亚卖场有限责任公司
长春佳合食品
长春好济食品有限公司
长春国贸集团
长春国际会议中心
长春东方火锅餐饮服务有限公司
长春东巴人餐饮管理公司
长春驰尊商贸有限公司
长春城市公司车城万达广场
吉林省蕙芃商贸
吉林省道谢品牌设计有限公司
吉林省犇牛餐饮管理有限公司
吉林正大食品有限公司
吉林市德力坤餐饮有限公司
吉林省智子跃动网络科技有限公司
吉林省志鸿经贸有限公司
吉林省长春市嘉苑餐饮公司
吉林省长春皓月清真肉业股份有限公司
吉林省悦初茶商贸有限公司
吉林省源格科技有限公司
吉林省祥瑞餐饮管理有限公司
吉林省香源饮品有限公司
吉林省唐誉派餐饮管理有限公司
吉林省唐佳家餐饮管理有限公司
吉林省亲耕农业发展有限公司
吉林省麻雀餐饮投资有限公司
吉林省力旺商业运营管理有限公司
吉林省锦悦餐饮管理有限公司
吉林省金排餐饮管理有限公司
吉林省金谷商贸有限公司
吉林省嘉翊餐饮管理有限公司
吉林省宏厨伟业餐饮有限公司
吉林省馥誉餐饮管理有限公司
吉林省大瓢把餐饮管理有限公司
吉林省宝迪餐饮管理有限公司
吉林全时餐饮管理有限公司
吉林谦行谦得科技有限公司
吉林面对面食品科技有限公司
吉林泓湖食品科技有限公司
吉百加餐饮管理有限公司
延吉市炭吧炉餐饮管理有限公司
兴安盟凯成互联网科技有限公司
好林居餐饮有限公司
煨香居餐饮管理有限公司
佟源记餐饮管理有限公司
宽信餐饮管理有限公司
佳合食品原料有限公司
沈阳至道品牌设计有限公司
沈阳鸿展展览展示有限公司
上海椰申实业有限公司
上海寻梦科技有限公司
上海星悦餐饮管理有限公司
广州奥昆食品有限公司
四川餐议苑食品有限公司
成都圣恩生物科技股份有限公司
炭吧炉餐饮管理有限公司
老蒋屯儿餐饮服务有限公司
新疆海尔巴格餐饮股份有限公司
河北乐寿鸭业有限责任公司
广东沁鑫科技
等500家参会企业
拟邀请参会品牌
200+【全国连锁品牌】
喜家德600+ | 张亮麻辣烫5000+ | 杨国福麻辣烫5000+ | 五爷拌面400+ | 700CC天然苏打水茶饮600+ | 辣庄200+ | 无名缘米粉2000+ | 313羊庄500+| 阿里巴巴烧烤1000+ | 柏记水饺300+ | 名都晓荷塘200+ | 猫婆小面100+ | 秀海福麻辣烫300+ | 老昌春饼90+ | 老佛爷炭火蛙锅200+ | 健晟星期天1000+ | 麻辣速递400+ | 马玉涛麻辣烫600+ | 您做煮200+ | 汤火功夫600+ | 家里婆水饺200+ | 鑫龙福麻辣烫300+ | 川天椒麻辣烫 600+| 老牌坊30+ | 炭火楼100+ | 沈老头包子700+ | 犟骨头500+ | 阿田大虾 100+| 炭之家70+ | 山河屯铁锅炖100+ | 正居鲜面40+......
50+【长春必吃榜品牌】
俪璟园港式餐厅 | 王记酱骨头馆 | 别谷深夜食堂 | 今日牛市潮汕牛肉火锅 | 状元阁烧烤 | 天添纸包鸡家常菜 | 福成泥锅麻辣串 | 义发园 | 三灯昼酒馆 | 刘记光大火锅鸡 | 曹师傅砂锅麻辣烫 | 元盛居 | 9298唐人火锅 | 春发合饭庄 | 麻雀牌小龙虾 | 泰逸·泰料理 | 马家饭堂 | 东道煮火锅 | 钱峰炭缸烧烤 | 董鲁烤鸭 | 食间牛排......（ 来源：大众点评 ）
50+【长春热门好评榜品牌】
烤肉总动员 | 芥南餐厅 | 十六蒲 | SEVENBUS | 春发合饭庄 | 钱峰炭缸烧烤 | Flower kitchen·上品花厨 | 粤满溪楼餐饮 | 盐五许烤肉 | 麻门匠骨秘制羊棒骨 | 寻食记 | 丽华茶餐廰 | 泰逸·泰料理 | 大树餐厅 | 赫军辉烧烤 | 8号仓库烤肉名家 | 海底捞 | 乌拉街满族火锅 | 领仕扒房 | 京参园餐厅 | 煮语火锅 | 味见·雪月花 | HIGH FIVE哈福手工汉堡 | 小树林烤鹅头 | 咱屯子锅台鱼 | 伟大航路 | 盛川王府 | 茶啊冲 | 吉妈妈手擀面 | 城市1+1披萨 | 盛宝粥铺 | 南巷先生 | 如锅酱汤馆 | 大瓢把绺帮菜 | 韩庄......（ 来源：大众点评 ）
【总冠名】
逮虾记
【主办方】
花椒学院
世界中餐业联合会东北亚餐饮产业委员会
【联合主办】
700CC天然苏打水茶饮、石客餐饮照明、客如云
【战略合作伙伴】
雀巢专业餐饮、韩食源韩餐基底酱
中圆里餐饮水饺定制、中国北方购物中心联盟
安食咨询、盈科（沈阳）律师事务所
盛贶汉源花椒、西红视美食视频、犇小七
朱丽叶美食地图
② 广州仟味高汤怎么样
仟味高汤还不错，没有添加剂，味道醇厚
③ 仟味一鼎旋转火锅加盟费多少
仟味一鼎旋转火锅加盟费用在5-10万。
主要包括加盟金，品牌使用费，保证金，店面装修费用，房租费用，已经日常运营成本以及水电煤等费用，其中，加盟金，品牌使用费，保证金等3-5万元，这一部分用以获取仟味一鼎旋转火锅的品牌使用权，以及仟味一鼎旋转火锅加盟总部各项服务支持，比如，协助选址支持，活动营销支持，门店装修设计支持等。主要的费用还是用在了装修房租等方面，这一部分的费用，是开店必不可少的。
仟味一鼎旋转火锅8种鲜汤锅底，鲜香麻辣酸全都聚齐，吃起来味道倍爽儿，还有多种私房蘸料，组合搭配出更多好味。投资仟味一鼎旋转火锅，如此美食商机，不仅圈粉迅速，更是四季畅销，长时段经营，生意非常好，加盟仟味一鼎旋转火锅，上手简单。
仟味一鼎旋转火锅是总部成立多年来不断推广的品牌，目前在市面上具有不错的发展空间，味道丰富，食材新鲜，一人一锅，前景美好，轻松开店就赚钱的小火锅加盟好项目，无需担心风险，无需大厨，轻松开店就赚钱的小火锅加盟好项目。
④ 玖仟味麻辣烫投资赚钱吗利润有多少
经济的快速发展，为各行各业带来了无限的发展前景，加盟创业越发成为大众开启致富道路的首选，在众多的品牌中，仟味麻辣烫就是这么一个炙手可热的加盟项目。对于这个项目，创业者们首先关心的肯定是收益情况。加盟仟味麻辣烫能赚多少钱呢？粗略计算，仟味麻辣烫加盟最少能赚1.76万元。那么仟味麻辣烫加盟的相关利润是怎样的呢？能不能赚钱呢？我们一起来了解一下吧！
有关仟味麻辣烫加盟的利润，小编制作了下表，表内详细的说明了仟味麻辣烫加盟的利润。在表内您可以看到仟味麻辣烫加盟的详细利润分析，相信你看完之后一定清楚加盟能不能赚钱。
仟味麻辣烫利润分析：
加盟级别 省会城市 地级城市 县级城市
店铺面积 55㎡ 55㎡ 55㎡
仟味麻辣烫加盟利润 人均消费 18元 16元 14元
日客流量 120人 110人 95人
日营业额 2160元 1760元 1330元
月营业额 6.48万元 5.28万元 3.99万元
毛利率 60% 60% 60%
毛利润（月） 3.89万元 3.17万元 2.39万元
减成本费用 店面租金 9900元/月(6元/天/㎡) 7400元/月(4.5元/天/㎡) 5000元/月(3元/天/㎡)
水电杂费 900元 800元 700元
人员工资 1.05万元/月(3500元/月/人*3人) 9000元/月(3000元/月/人*3人) 7500元/月(2500元/月/人*3人)
仟味麻辣烫净利润 净利润（月） 1.76万元 1.45万元 1.08万元
净利润（年） 21.1万元 17.35万元 12.95万元
仟味麻辣烫总投资费用 20.45万元 17万元 13.86万元
投资回报周期 7个月 8个月 9个月
备注：
1、以上利润分析为预估，仅供参考，实际盈利情况会根据地区、面积、成本等不同有所出入。
2、表中总投资费用根据费用表格得出，想了解费用明细可查看仟味麻辣烫加盟费用表格。
看了上面的表格，想必大家已然清楚仟味麻辣烫加盟利润在人均消费月利润是1.05万元/月(3500元/月/人*3人)，年利润是净利润（月）、18元月利润是9000元/月(3000元/月/人*3人)，年利润是1.76万元、16元月利润是7500元/月(2500元/月/人*3人)，年利润是1.45万元、14元月利润是，年利润是1.08万元。看了这么详细的仟味麻辣烫加盟利润分析，不知道大家有没有心动呢？至于大家选择哪个加盟级别，这就看大家自己的选择了，加盟级别越高所得的赚钱的机率也越高哦！为了让大家有更多赚钱的选择，小编精心给大家汇总了更多的麻辣烫加盟费，希望能够帮助到大家。
⑤ 有谁加盟过济南仟佰味的蛋挞和泡芙店的吗，他们的产品口感怎么样
杭儿风盛行， “甜丫丫”能甜多久？ 2009-03-22 记者 郑旭萍 摄影 詹逾 甜甜圈、可丽饼、鲜奶泡芙……去年年底以来，杭州刮起了一阵甜蜜蜜的西点风。吴山广场上的甜甜圈、武林广场的“甜丫丫”西点店门口都出现了排长队抢购的盛况。如今，甜甜圈凤起新店开张在即，而去年11月初进军杭州的“甜丫丫”，已经开了9家店。 对此，有人不屑地说：“杭儿风而已。”对于杭儿风，杭州人都感受过，风风火火的杭儿风，来无影去无踪，掉渣烧饼、巴西烤肉、老农民窝窝头……这些曾经在杭州红极一时的美食店，如今或风光不再或无迹可寻。 每开一家店都出现排队盛况的“甜丫丫”，会是下一个掉渣烧饼吗？它能让这阵杭儿风长盛不衰吗？本期商学院我们就来探讨一下“甜丫丫”能甜多久？ 限量购买，不含添加剂当天要吃完 杭州第一家“甜丫丫”的位置很好，位于55路公交车终点站处，面对着熙熙攘攘的武林商圈，周边来往的人流量比较大。小店装修得简洁清爽，前面是销售处，后面是制作间，两者既分隔开，又形成前后通透的格局，可以看到几个糕点师在后间的烤炉前忙碌。走到店门口，一股奶香扑鼻而来，柜台上那些焦黄酥热的蛋挞、曲奇、泡芙让人垂涎欲滴。 虽然周边聚集了元祖、克里斯汀、可颂坊等知名西饼连锁品牌，但“甜丫丫”仍旧迅速脱颖而出。“甜丫丫”每天早上8点开门，晚上8点左右打烊，营业的12个小时里，几乎每时每刻门口都排着长队。想吃到“甜丫丫”的西点可不容易，排半个小时的队一点也不奇怪，生意的火爆，足以让同行们眼红。 不同于一般西饼店采用中央工厂配送的方式，“甜丫丫”是前店后厂，秉持“分分出炉，秒秒新鲜”的经营理念，所有的东西都是现场烤制，现做现卖。“甜丫丫”杭州区经理李世成告诉记者，因为西点是刚出炉的时候最好吃，他们就特意控制出炉量与销售量之间的关系，尽量把最新鲜的、热乎乎的点心提供给顾客。如果到了晚上关店时还有一些点心没有卖完，他们就处理掉，绝对不会留到第二天再卖。 在“甜丫丫”，鲜奶泡芙是限量购买的，每人每次只能买10元钱。李世成说：“限量购买并不是噱头，是为了让顾客吃到的西点是味道最好的，冷却后鲜奶油就会变味，而且我们的西点都不含添加剂，最好当天吃完。” 点评： 胡介埙：限量购买体现了一种营销策略，但对于保持“甜丫丫”长期畅销作用并不大。不含添加剂，对于特别关心食品安全的消费者有一定的吸引力，不过作为一种促销口号还缺乏权威机构的认定。如果能得到权威机构的鉴定，可能会有更大的市场推动力。上述做法中最有效的还是前店后厂、现做现卖，对于顾客是最有冲击力的。不过，相对于中央工厂配送的方式，分散加工一定要保证质量，这是关键。 许永军：如果是真的不含添加剂，也是真心为顾客着想的，我认为是可行的。如果是噱头，最终市场说了算，真的假不了，假的真不了。 10元一大袋，平民化的西点店 目前，“甜丫丫”的产品共有9种，包括雪山蛋糕、葡式蛋挞、 铜锣烧、皇家曲奇、鲜奶泡芙、蝴蝶酥、南瓜酥、香芋酥和椰蓉条。 西点进入中国已经很长时间了，但喜欢西式点心的中国人并不多，大多数人还是习惯于烧饼油条的传统口味。“甜丫丫”做了一些口味上的改进，比如南瓜酥，完全无蔗糖，属于传统点心。 “我们的产品覆盖了各个年龄段的消费群体，老年人喜欢吃松软的曲奇，中年人喜欢吃起酥类，年轻女孩喜欢吃鲜奶泡芙，小孩子喜欢吃蛋挞。我们还不定期推出新产品。”李世成说。 当然大多数人愿意付出等待时间买一袋点心回家，主要还是因为物美价廉。在消费者看来，“甜丫丫”12.8元/斤的鲜奶泡芙、蝴蝶酥、南瓜酥等平价西点相当实惠。在精致西点店甜品价格越来越高的状况下，花上10元就可以买走一盒沉甸甸的蛋挞或一大袋泡芙，确实够吸引人。 李世成告诉记者，甜丫丫的总体定位是用中低档的价位，制作出中高档品质的产品。正因其性价比高，才能在短时间内就成为市民的新宠。杭州的第一家甜丫丫，如今的日均营业额在7000元左右。 点评： 胡介埙：品种多、价格便宜是“甜丫丫”一举成功的重要原因。但是经营者还应当注意，作为一种休闲食品，要做到男女老少皆宜并被长期喜欢，是非常困难的。我担心，在“杭儿风”过去后，是否还有人对“甜丫丫”保持长期的忠诚。一种真正畅销的产品应当是有明确的目标顾客，有明确的定位的。所以建议经营者进一步明确顾客群、与同类产品之间的差异定位。 许永军：从价格看还是很便宜的，但一时的低价策略会不会对利润有影响，如果企业有利润，又能保持较低的价格，我认为还是能够持久的。 抬高门槛，放缓加盟店扩张速度 采访过程中，李世成的手机不断响起。他向我们解释，有很多人想加盟“甜丫丫”，询问如何加盟，经济效益怎么样等问题。 “甜丫丫”原本计划在杭州地区开15家店，4个月的时间已经开出了9家店，其中5家店是直营店，4家店是加盟店。李世成打算放缓加盟的速度：“越是生意火爆，越要保持清醒的头脑，越要有危机意识。扩张太快不一定是好事，我们近期打算静下心来细化管理。” 这个东北男人来到杭州之后，才听说“杭儿风”，对于一度红遍大江南北的掉渣烧饼，他的分析是：“掉渣烧饼的进入门槛太低，夫妻店就可以经营，而且是单一产品，消费者的新鲜感过去后就自然消亡了。” 据介绍，甜丫丫西点2005年9月始创于山东济南文化东路山东师范大学对面，生意非常火爆，每天都有学生排队抢购，几乎成为当地一景。2006年，甜丫丫全面进军江苏市场，逐步实现全国扩张。2007年，甜丫丫致力于品牌发展，完成“甜丫丫”自有品牌的申请注册，并注册成立南京润麦食品有限公司，率先将CIS体系导入，拥有统一品牌商标和统一品牌形象。目前全国共有60余家“甜丫丫”门店。 开一家“甜丫丫”要多少钱呢？李世成说，投资主要包括房租，装修和设备费用以及雇员的工资，其中加盟费是5万元，一年时间可以收回投资成本。 对加盟店的管理，李世成说：“我们的选料要求严格，所有单店的原料都是统一配送的。对员工注重技能和操守的培训，在加盟店还派遣督导进行监管，对违规现象要求整改。” 点评： 胡介埙：经营者已经认识到，放缓加盟店扩张速度的必要性，这是明智，也是必要的。当务之急是加强对现有门店的管理，严格标准，保持平稳增长。但是在培育品牌方面还有很长的路要走，能否长期成功也取决于公司能否做好品牌建设工作。 许永军：从加盟的角度讲，产品的市场需求很重要，产品是老百姓日常生活所需的就能持久。如果产品只是一时新鲜，那是很难长期生存的。“甜丫丫”发源于学校，我个人觉得最终的市场应该还是在学校，定位应该是学生。
⑥ 仟佰味零食全国有多少家
1000家。截止2022年12月7日仟佰味零食全国有1000家加盟店。所以仟佰味零食全国有1000家。仟佰味商务服务有限公司于2011年07月21日成立。