❶ 羊肉汤培训加盟,哪家最正宗
羊肉汤是一道菜品,制作原料主要有羊肉、辣椒油、花椒面、盐、等,汤汁发白,肥而不腻,无膻味,在全国各地均有各具特色的地方名吃。
主要将羊骨头一起投入大锅里熬汤,再将切成砣的新鲜羊肉与清洗干净的羊杂一起投入汤锅中煮。煮熟后捞起来沥干,然后切成薄片放入滚开水里一氽,再倒入汤碗中,冲入滚烫雪白的羊汤水,撒上碧绿的葱花,一碗热气腾腾,香气四溢的羊肉汤就做成了。配上一个由辣椒油、花椒面、盐、味精等调料调配的蘸碟就成羊肉汤。
❷ 涮羊肉加盟店
建议加盟中国最大的餐饮企业之一---小肥羊
加盟要求
招商期间(2007.07-2007.12)加盟条件及标准
类别
地级城市 加盟费
县级城市 加盟费
合同期限
加盟费 支付方式
保证金
华东华南
12-20万元/年
8-10万元/年
3-5年
一次性付清
一年加盟费
西南华北
10-15万元/年
6-10万元/年
3-5年
一次性付清
一年加盟费
西北东北
8-12万元/年
6-8万元/年
3-5年
一次性付清
一年加盟费
备注:各区域经济状况显著突出的城市加盟费用并不以此为准,而是按原加盟费用标准酌情调整。
原加盟条件及标准
要求
省级市
地级市
县级市(镇)
店面积(M2)
800-1200
600-800
300-500
合同期限
5年
5年
5年
加盟费
100万
50万
30万
特许品牌使用费
30万/年
10万/年
5万/年
投资费用
约120万
约80万
约60万
支付方式
加盟费一次性付清
加盟费一次性付清
加盟费一次性付清
保证金
30万
10万
5万
备注:
1、特许经营费用包括:加盟费、特许品牌使用费、保证金等;
2、支付方式:合同签订日一次性支付加盟费及保证金,之后每年支付定额品牌使用费;
3、收取一年的品牌使用费作为保证金,合同期限届满后无任何违约情况,履行完毕终止合同相关手续后,保证金无息返还
4、公司给予新开店面前期广告宣传建议方案,广告费用加盟商自行安排;
5、店面装修按照公司要求及装修手册标准统一装修;
6、加盟商所选店面的面积可根据当地餐饮环境及实际成本回收情况设立一定的浮动空间;
7、投资费用不包括特许经营费用,主要指对加盟店面装修费用、固定设备采购等费用的一个预估,具体投资费用还要根据实际情况予以确认。
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还有很多,请点击参考资料的链接,是公司网站。
祝 好运
❸ 开一家大骨羊得多少钱加盟费多少钱
怎么想到要做这方面了?
❹ 大骨头好还是羊腿骨头好吃
羊腿骨头好吃,羊腿骨的肉也叫羊花腱肉,筋中带肉、肉中带筋、口感紧实,是羊身上肉质最好肉。
❺ 大骨棒和什么炖汤有营养
与山药、芋艿淀粉比较多的蔬菜,可以增加汤的营养和汤的浓度。对于爱美的女性,喝这样的汤,可以免去主食了,而且山药又有一些特色的保健作用,能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管的弹性,减少皮下脂肪沉积,可以避免出现肥胖。先烧开一锅水,放入棒子骨,焯水几分钟,将骨头里的血水煮出来,捞出来骨头,倒掉水。在高压锅里加入冷水,放入老姜片,再放入焯过水的棒子骨,放点胡椒粉,很重要的一点就是加入几滴白醋,能使骨头里的钙磷溶解到汤里。冷水一次性加足,可以使肉外层的蛋白质不会马上凝固,不要过早加盐,因为盐能使肉里含的水分很快跑出来,会加快蛋白质的凝固,影响汤的味道。