Ⅰ 日本一碗面多少钱
日本一碗面20~50元。
日本国(日语:にほんこく;英语:Japan),简称“日本”,位于东亚的岛屿国家,领土由北海道、本州、四国、九州四个大岛及6800多个小岛组成。日本是一个太平洋西岸的岛国。西隔东海、黄海、朝鲜海峡、日本海与中国、朝鲜、韩国等国相望。属温带海洋性季风气候,终年温和湿润。6月多梅雨,夏秋季多台风。
日本是一个高度发达的资本主义国家,世界第三大经济体,G7、G20等成员。其自然资源匮乏并极端依赖进口,发达的制造业是国民经济的支柱。科研、航天、制造业、教育水平均居世界前列。
气候特征:
日本属温带海洋性季风气候,终年温和湿润。6月多梅雨,夏秋季多台风。全国横跨纬度达25°,南北气温差异十分显著。绝大部分地区属于四季分明的温带气候,位于南部的冲绳则属于亚热带,而北部的北海道却属于亚寒带;1月平均气温北部-6℃,南部16℃;7月北部17℃,南部28℃。
Ⅱ 日本拉面品牌有哪些哪个最受欢迎
日本拉面品牌有博多拉面、札幌拉面、喜多方拉面、横滨拉面、东京拉面、白河拉面、味千拉面等。
味千拉面上面的营养也相当丰富,比如骨头汤中含有大量的软骨素,对人体钙元素吸收和骨质都有很好的作用,胶原蛋白丰富,真的能好好体现出精益求精的制作理念和精神。另外开始研发出多种不同的口感。变化多端,制作速度也非常快。
Ⅲ 日本拉面种类
介绍一下日本拉面都有哪几种
第一:酱油拉面
在日本酱油拉面是在普通不过的拉面之一
据说100年前的东京还有浅草的拉面店就已经开始提供酱油拉面了。
使用猪肉,鸡肉,鱼类煮出来的高汤加上酱油调汁而成。
因为每家店铺的酱油拉面味道都不一样,所以口味也是千差万别。
第二:清汤拉面(盐味拉面)
属于清汤类拉面,口味较淡。
与酱油拉面还有大酱拉面不同在于,看起来汤非常的清澈,非常的透明。
更能体现出各种材料最本身的味道。
第三:大酱拉面
在日本国内提供的店铺相对于其他拉面数量较少。
但是在北海道·札幌地区是非常畅销的。
大致使用大酱还有各种蔬菜高温炒制最为主要材料制作而成。
第四:豚骨拉面(猪骨拉面)
在日本九州地区尤为的畅销。
猪骨通过长时间的炖煮,汤色会变成乳白色,相当的浓厚。
剩下的浓汤还可以加上米饭—浓汤泡饭。
第五:鸡汤拉面
将鸡架·鸡爪等鸡骨头进行长时间焖煮。
看起来有点像豚骨拉面,但是与豚骨拉面一样浓厚。
比起豚骨拉面的猪肉味,鸡汤拉面的鸡香味的于总不同的。
很多人对鸡汤拉面的接受度的极其高的。
Ⅳ 日本正宗日式拉面品牌有哪些
劳累了一天的时候,饥肠辘辘的时候,遇见阴雨寒冷天气的时候……想象一下,如果有这样一个场景:
喝一口热气腾腾的浓汤,
沾着浓汤“吸溜”着筋道的面条,
不止如此,
再来上几口软糯的熏制叉烧、入味的腌制嫩笋、口感适度的溏心蛋和海苔,
……
馥郁的满足感让人不禁感叹,一碗暖心的日式拉面,才是治愈界的“王炸”。
拉面,可以说是日本最具代表性的“国民餐食”之一。2012年,根据日本总务省统计局『経済センサス‐活动调査』,日本拉面店销售额已经超过5500亿日元(仅是拉面专门店的数据,不包含菜单上含有拉面的中华料理等),且市场规模仍在不断扩大。
如今,日式拉面作为日本独特美食文化的代表,正将这股风潮“席卷”至全球各地。伦敦、纽约等欧美国际城市开始出现越来越多的日式拉面店,日本KLab株式会社开进上海大悦城、成都伊藤洋华堂的拉面主题街区——“拉麺竞技馆”也颇受欢迎。
今年夏季,拉面还成为优衣库发布联名新品的“主角”。
日式拉面,究竟缘何有如此大魅力?
“一碗入魂”,
日本服务的极致精细化
明治维新时期从中国传入日本横滨中华街,
二战之后因为既便宜又能吃饱而广为普及,
1980年代为顺应各地日本人口味开始“百家争鸣”……
原本的“舶来之物”,却因为与本地文化的深度融合、推陈出新而成为这个国家最接地气的大众美食,并突破性地登上了《米其林指南》(2家米其林一星拉面馆:茑,鸣龙)
更重要的是,很多人都认为,与日式拉面最相搭的形容是——一碗入魂:
“不仅仅是一顿果腹的简餐,
更是在疲惫的日常生活中,
一种慰藉与一次自我沟通。”
一碗拉面,实际浓缩的是服务业态的“道”:精细,极致。
“职人精神”的坚守
在日本,拉面这一工种为称为“工匠之技”,被看做是一种修行。
因为,拉面的成败很大程度取决于面汤的好坏。好的汤底,不仅需要取材新鲜,更需要长时间熬制。
比如“豚骨”(猪骨)拉面的汤,通常需要熬制10多个小时,才能将骨中的胶原蛋白完全溶于汤中、凝缩出乳脂状的汤色和浓郁的香味。
而这一过程,既需要拉面师傅对配方的反复研发,也需要有专门的人不断在炉边翻搅,沉淀的心力也是时间。
Ⅳ 味千拉面加盟需要多少资金以及加盟条件
自1968年创设以来,“味千拉面”在日本、香港、新加坡、台湾、中国大陆等各地区拥有300多家连锁店,是日本第二大拉面连锁店。该店是味千在上海落户的第一家。“味千拉面”自负拥有九州“白汤之雄”美誉,其独特的白汤采用猪的大骨、肉骨、豚骨及各类鱼骨,经长时间文火熬炖而成。其汤头富含大量“软骨素”,能提高人体对钙质的吸收和补偿。
味千目前并未对个人开放加盟,只寻求地区代理[要求流动资金600万以上的公司.有能力扩展30家门店],如你达不到味千的要求,但是你仍然可以做,
2001年12月11日,中国正式加入世贸组织(WTO)是中国改革开放中的一个里程碑,也意味着经济的进一步开放使中国完成纳入一全球一体化的轨道,经过加入WTO三年的实践考验,我国吸引了更多外国公司的投资,国际贸易和国民经济进一步高速增长,2003年我国的GDP正增加到1.4万亿美元,人均水平达到1000美元;随着经济的增涨,我国第三产业(商业服务业)的产值比例升高,连锁经济基本上是立足于第三产业;而我国第在产业产值方面的直线提升,有利于拓展连锁经营的商业模式;2000年国家经贸委出台的《连锁经营“十五”规划》都是我政府鉴于连锁经营有利于国家与社会发展而逐渐颁发各种政策,来支持连锁经营的商业模式。XX日式拉面,是以日本九州熊本为中心,主要经营面食速食的专门店,自1968年创设以来,到目前在日本、香港、新加坡、中国台湾、大陆已拥有350余家的连锁店;XX拉面2000年进入上海,发展至30余家,门店正处在企业的成长期,其产品的差异性和独特性,以及近两年的发展规模,充分显示市场对其产品的接受能力很强,经济效益也很明显;而国内内地餐饮市场中以经营面食为主的饮食店都处在低级的发展阶段,其产品不够专业,服务落后,因此发展以经营面食为主,提升地域内整体面食文化的连锁品牌专门店,将填补地域餐饮的一个空缺,满足市场的需要。 1.2拓展日式拉面专门的机会点有以下几点: (1)城市改造,城区改造扩大,生活水平提高,潜在消费群体广泛;城市规划、交通的发展,人口日愈向城镇集中; (2)饮食观念发展改变,更注意饮食的营养平衡、卫生、安全,消费行为趋向方便、安全、品牌的追求; (3)产品的差异性和独特性在饮食行业中独树一帜; (4)成为唯一提供面食的品牌专门店,并居领导地位,体现先入为主; (5)通过促销,树立国内形象第一品牌,提高知名度,发展公员卡,巩固忠实顾客。因此发展日本拉面连锁店的前景可观,但味千现在不开放加盟,因此想开日本拉面店,就只有做相似的店。就象德可士和肯德鸡
顶]日式拉面连锁店投资项目表
项目资金分类预估[300平米] 类别 金额[万] 备注厨房不锈刚炊具 8 [不包括厨房内烟罩]厨房用具 4[包括水果吧,前台用具]餐具 3桌椅 5 260/100;600/25空调 6 6台/5匹油烟净化设备 2--3 装饰品[杂项] 1 餐牌[广告宣传品] 1电台广告费 3 原料;冻品 5
流动资金10收银系统 0,3--2 合计 35 店外招牌 2-5装修 25 总计 65-75
Ⅵ 味千拉面官方网站加盟味千拉面要多少资金耐心解答下把!
如果是开加盟店,我觉得你必须要亲自去总部看看才能知道是真的还是假的 去之前关注一下他们的网站之类的有没有其他店的照片吧 证件可以伪造 但是照片伪造难度比较高 每一家加盟店即使装修风格是一样的 细节都会有差别的 照片是能说明问题的 视频报道也可以参考一下 至少能有一个感官的认识吧。我觉得手工蜡烛店还不错 顾客可以做出自己的创意个性蜡烛 很有意思啊。
搜索“蜡烛加盟连锁店”,可以找到很多的!现在很流行DIY模式的,也就是顾客自己动手随心创作属于自己的个性蜡烛哦!
望采纳!
Ⅶ 九州拉面为什么用高汤
味道好。九州拉面在制作的时候使用高汤为提高鲜味,味道好。九州拉面(沧源路店)是一家快餐店,位于上海闵行区沧源路(近东川路闵行交大)。
Ⅷ 日本三大拉面牌子都是哪些
札幌拉面、博多拉面、喜多方拉面并列为日本三大面食。
1、札幌拉面
位于札幌市中心的薄野,其实只是一条数十米的小巷,却有17家拉面店,根本没有其他店铺。它存在已有30年历史,从原本的7、8家拉面店以及数间酒家发展起来,后来逐渐变成拉面店聚集的专门街。
日本福岛县喜多方市周边地区出名的日本拉面。汤底分别以猪骨和小杂鱼干混合制成。面条使用大条的扁平卷曲面条,使其有独特的食感。在福岛县,白河拉面也同样的有名。
Ⅸ 日本人为啥很喜欢吃拉面
说到拉面,早期由中国引进,初期将拉面归类于中华面。拉面口味受中国影响偏重,有味噌、酱油等味道。在日本各地都拥有当地特色的拉面,如:北海道的札幌拉面,以韧性闻名;九州拉面面细、入口留香,汤头是用猪骨熬出的汤做汤底,其中以强棒拉面最道地,据说是从福建传来的一种什锦面。现在拉面的演进,早以从充饥的粗食印象,脱颖成一种品味文化,从拉面的元素,汤、面、配料中可以呈现出各地拉面的文化精神,也吃出各地的特有风俗。 《蒲公英》即是一部以拉面为主题的电影。影片中叙述女主角为了开一家受欢迎的拉面店,从熬汤、配料、煮面整个学习过程所遭遇到的困难:我们能从小小一碗拉面可以窥探日本人的做事态度。一般来说,乌龙面和拉面从外表看来酷似,只能从乌龙面制作时加入盐,而拉面则加入碳酸水的不同来辩别,这也就是为什么拉面看起来偏黄,吃起来有别于乌龙面的香味。如果旅游日本时,口袋中的银两有限,便宜又大碗的拉面绝对是精打细算下的好选择。此外,位于新横滨的拉面博物馆有许多关于拉面的作法及历史,观赏之余能至博物馆内品尝口味独特8家拉面店,食毕绝对能让您对拉面有崭新的观感。 【好吃的学问在面条的Q度】 近年来日本料理界吹起一股中国风,在中华街里,日本人最爱吃中华面,以酱料翻炒出面品的滋味,比起日式传统面,可说有过之而无不及,所以中华面来势汹汹,不容小觎。 一般日系面类冷食常用鲣鱼酱汁,热食则以柴鱼高汤为底。面要好吃,除了配料重要外,学问全藏在面条的Q度上,面条要精挑细选外,煮面火候也不容忽视。煮面时,必须用热水,并注意弄散,以免煮成一团。起锅时,必须立刻泡入冰水中急速冷却,维持面的Q度。由于面类不耐放还是以现煮现吃为佳。 你能想象日本各州都有特别的面条吗?根据统计,日本每年所产的面粉中,36%是用来做面条,由此不难看出,日本真是一个爱吃面的民族。
Ⅹ 味千拉面加盟条件
味千拉面加盟费
味千(中国)控股有限公司(以下简称“味千中国”)是中国快速休闲餐厅最大的连锁经营商之一,日本“味千拉面”连锁店的中国与香港总代理,业务覆盖中国、香港地区和澳门地区。味千中国 2007年3月30日在香港联交所主板挂牌,成为首家在香港上市的以内地为基地的快速休闲餐厅连锁经营商。
味千加盟条件包括:需流动资产600万元以上;有5年以上餐饮经营经验;加盟地区有5年以上发展潜力(无直营店及其他加盟商),人口100万以上;开业2年内可发展3家以上门店;加盟费30万元/店等等。这样算来资金方面起码需要1000万元,规模由投资者自己决定