❶ 真功夫那么多分店是怎么经营的，都是同一个老板开的吗，可以加盟吗
截止到目前真功夫都是直营的，都是属于真功夫餐饮管理有限公司的，暂未开放加盟经营。他们是中央厨房做区域配送的。味道和量都是标准化运作，到分店打热和储存就行了。
真功夫餐饮管理有限公司，于1990年创立，直营店数量较多及规模较大，是中国具有影响力的快餐品牌之一。25年来，真功夫创建了中式快餐三大标准运营体系—后勤生产标准化、烹制设备标准化、餐厅操作标准化，在品质、服务、清洁三个方向，全面与国际标准接轨。
作为国内首家全国连锁发展的中式快餐企业，真功夫拥有华南、华东、华北三大后勤中心，负责所有餐厅食品的采购、加工与配送。截止2014年3月，真功夫门店数量达到570家，遍布北京、上海、广州、深圳、武汉、杭州、成都、长沙等近40个城市，在全国共有员工近20000名，其规模持续领跑中式快餐行业。
(1)真功夫加盟费及条件扩展阅读
真功夫的中央厨房
在真功夫快速扩张的过程中，工业化和标准化能够保证其产品不走样。对大品种来说真功夫用生产线，例如蔬菜生产线，真功夫对生菜的需求量一天有12吨至16吨，意味着原料需求在20吨左右，如果单纯靠手工肯定不行，必须采用生产线方式。
这些原料的加工工艺，在真功夫系统里，也有统一的标准流程。一些相关的生产设备，可以使加工环节更加快速、便捷，比如微波解冻机和高速螺旋速冻机。前者可以在10-15分钟内把-18℃的原料，解冻到-2℃，从而最大限度保证物料的营养成分不流失；后者可以使所有经过包装的产品，温度迅速降到-18℃至-12℃，最大限度地保证产品的品质安全。
另外，在生产过程中，真功夫也有人员、环境、设备等的统一控制，基本上做到跟工业企业类似，每一类产品都有最后的成品检测。
❷ 有在真功夫里做过的吗它后面的菜品是怎么做的
真功夫主要是以蒸菜为主。分店出品的菜绝大部分已经在后勤基地切好配好料腌好或者煮熟或者烤熟等，有半成品，也有成品。这些都经过速冻到零下十八度，在通过冷藏车运输到各分店。分店只需要蒸一下或者炒或者水里煮一下就OK啦。
❸ 真功夫可以加盟吗怎样才能加盟真功夫
真功夫官网：真功夫目前还不能加盟。类似真功夫餐饮——享当当。
1、制作工艺标准化（产品品质与口味能够始终保持一致）
2、标准化设备的研制团队使制作工艺简单化，无厨师化运营
3、先进成熟的经营管理模式，完善的管理制度，便于特许经营
4、通过对中式餐饮的消费能满足人们流行、新鲜事物的追求
5、中式快餐餐厅环境清洁明亮，餐厅气氛好，给人以年轻、时尚的感觉
6、投资者自有品牌，具有决策权的特点
7、减少筹备和自行摸索的时间
8、弘胜根据100家餐厅策划经营实战经验，制定出一套完整的营运手册制作制度手册已达12本，且在增修完善中，并从其中浓缩整理了16章制度供服务餐厅使用
9、弘胜餐饮可因地制宜实现产品差异化，符合中国人的口味
如有疑问请追问，满意尽快采纳，谢谢！
❹ 真功夫可以加盟吗
因为你要明白，如果给一些无良的老板加盟了，不按照真功夫的标准去经营，那就会弄坏真功夫创建以来的声誉，所以我觉得真功夫未来都不会允许加盟，除非真功夫准备不做了，临倒闭前再赚一笔而已
真功夫的正式亮相是在2004年，它的出现给很多很多的中国人带来惊喜——从“总是和洋快餐挨在一起开店”“80秒餐到你手”“千份快餐一个品质”“ 营养还是蒸的好”“快速服务，即买即售”，确实让本土中式快餐扬眉吐气了一把。很多人甚至以为它是来自台湾或香港的。事实上，真功夫就是一家土生土长的国内快餐连锁，而且，其实在1994年就已经创立了。
现在，真功夫已经成为中国规模最大、发展最快的中式快餐连锁企业。而说到它的渊源，要从14年前说起。
1994 年4月14日，两位刚刚20出头的广东小伙子蔡达标与潘宇海先生，在东莞长安镇霄边村 107国道旁开设第一家餐厅，因为开在国道旁边，所以取名“168”蒸品店，主营中高档蒸饭、蒸汤和甜品。当时“168”蒸品店面积仅有70多平方米，餐厅只有4名员工，但俩人却认为，一定可以将生意做到的更大，做成中国的麦当劳。
真功夫还不能加盟：
一、真功夫这个品牌还没有注册下来，只是TM，也就还是在申请过程中，还没有专用权，所以他们还不能招加盟店，你现在开个叫真功夫的快餐店，也不违法，他们也没法告你，但以后有两种结果：1、他们的品牌注册不下来，也就是国家商标局驳回他们的申请，你就可以一直佬做下去，2、国家商标局批准了，也就是变成 R 了，你就必须换店名。
二、他们现在也只想开直营店，现在只是引入风险投资。当然，步痕旅游网想法：你不如打电话114,查真功夫总部电话问
❻ 国内有哪些快餐品牌值得加盟的
快餐品牌有德克士、Qook酷客、味千拉面、赛百味。这几家都非常值得加盟。
1、德克士
德克士是中国西式快餐特许加盟第一品牌，最大的加盟连锁舒食快餐企业，德克士炸鸡起源于美国南部的德克萨斯州，1994年出现在中国成都。1996年，顶新集团将德克士收购，并投入5000万美元，健全经营体系，完善管理系统，并重新建立了CIS系统，使其成为顶新集团继“康师傅”之后的兄弟品牌。
4、赛百味
赛百味（英语：Subway）是一间起源于美国的跨国快餐连锁店，主要贩售三明治和沙拉，由Doctor's Associates, Inc.（DAI）持有，是世界上扩张最快及最大单一品牌连锁店。2007年是全球第三大的速食餐厅，次于百胜（34,000间分店）和麦当劳（31,000间分店）。到2011年3月7日已经超越百胜及麦当劳，成为全球最多分店的快餐店，有34,218间。
❼ 真功夫电话
真功夫订餐电话：400-692-7927
真功夫外卖供应时段：
早餐——8:00-10:30
正餐——10:30-20:00（广州和深圳市10:30--22:00）
真功夫订餐条件：
华南区——最低20元（不含外送费）起送，另每单收取3.5元外送费用
备注：
1.不同的地区，真功夫外卖菜单也会不同，下面提供的真功夫外卖菜单仅供参考，具体的详情以真功夫外卖--功夫送订餐的时候为准，真功夫订餐电话：4006927927。
2.真功夫餐厅内使用的各类优惠券不适用于“功夫送”。
真功夫菜单
真功夫早餐价格
套餐
香滑肠粉+白粥：8.5元
瘦肉粉(小)+荷香糯米鸡：12元
五香牛腩粉(小)+鲜肉包：13元 香滑肠粉+热豆浆：8.5元
菜干排骨粥+鲜肉包：11.5元 菜干排骨粥+荷香糯米鸡：12元
热豆浆(小)+鲜肉包：5元
热豆浆(小)+紫薯包：5.5元
白粥+荷香糯米鸡：7元
单点
鲜肉包：5.5元 荷香糯米鸡：6元
白粥：4元 菜干排骨粥：7.5元
香滑肠粉：6.5元 紫薯包：5元
真功夫正餐主食：补差价：套餐中的汤和生菜可升级
香汁排骨饭：16.5元 冬菇鸡腿肉饭：14.5元
香汁排骨饭+生菜王：18元 冬菇鸡腿肉饭+生菜王：16元
香汁排骨饭+金杏蜜桃汁+生菜王：25.5元 冬菇鸡腿肉饭+金杏蜜桃汁+生菜王：22.5元
香汁排骨饭+元气竹丝鸡汤+生菜王：27.5元 冬菇鸡腿肉饭+四季猪骨汤+生菜王：24.5元
原盅蒸炖鸡+香米饭：24元 金鼎肥牛饭：16元
原盅蒸炖鸡+鲜香肉酱饭+西兰花：28.5元 金鼎肥牛饭+生菜王：18元
酸菜卤肉饭：16元 金鼎肥牛饭+金杏蜜桃汁+生菜王：25元
酸菜卤肉饭+生菜王：17.5元 金鼎肥牛饭+四季猪骨汤+生菜王：27元
酸菜卤肉饭+金杏蜜桃汁+生菜王：24元 鲜辣排骨饭：16.5元
酸菜卤肉饭+四季猪骨汤+生菜王：26元 鲜辣排骨饭+生菜王：18元
榨菜牛肉饭：17元 鲜辣排骨饭+金杏蜜桃汁+生菜王：25.5元
榨菜牛肉饭+生菜王：19.5元 鲜辣排骨饭+四季猪骨汤+生菜王：27.5元
榨菜牛肉饭+金杏蜜桃汁+生菜王：26元 冬菇肉饼饭：14.5元
榨菜牛肉饭+四季猪骨汤+生菜王：28元 冬菇肉饼饭+金杏蜜桃汁：21元
鱼香茄子饭：13元 冬菇肉饼饭+四季猪骨汤：23元
鱼香茄子饭+金杏蜜桃汁：16.5元 台湾鸡丝拌饭：15元
鱼香茄子饭+四季猪骨汤：18.5元 台湾鸡丝拌饭+菊花山楂清饮(可以玉米冰豆浆/金杏蜜桃汁互换)+生菜王：23元
白米饭：3元 台湾鸡丝拌饭+四季猪骨汤+生菜王：25元
真功夫分享餐
咖喱鱼丸：5元、香滑蒸蛋：4.5元、香辣焗翅：7元 爽口贡菜：3.5元、外婆菜：3.5元、酸菜木耳蛋干：+4元
真功夫营养汤
四季猪骨汤：12元 元气竹丝鸡汤：13.5元
猴头菇鸡汤：13元 虫草花炖肉汁：14元
真功夫蔬菜
生菜王：3元 西兰花：6.5元
真功夫米粉
瘦肉粉(大)：14元、瘦肉粉(小)：9元 鸡肉粉(大)：14元、鸡肉粉(小)：8.5元
五香牛腩粉(大)：18.5元、五香牛腩粉(小)：12.5元 紫菜鱼蛋粉(大)：14.5元、紫菜鱼蛋粉(小)：9元
鸡汤米线：18.5元
真功夫饮料
冰豆浆：6.5元、热豆浆：5.5元、热豆浆(小)：4.5元 白芝麻豆浆：6元、白芝麻豆浆(小)：5元
百事可乐：6元、金杏蜜桃汁：8元
真功夫下午茶(14:00--17:00)
鲜香肉酱蒸米粉+白芝麻豆浆：9元 五香牛腩粉(小)+百事可乐+生菜王：15元
瘦肉粉(小)/鸡肉粉(小)+金杏蜜桃汁+生菜王：13元 瘦肉粉(小)+鸡肉粉(小)+金杏蜜桃汁+百事可乐+香辣焗翅：26元
百事可乐、香滑蒸蛋、爽口贡菜、咖喱鱼丸、香辣焗翅：任选3款10元
备注：
1.价格仅供参考，以实际点餐为准。外卖订餐时，以外卖价格为准。
2.地区不同，真功夫餐厅的菜单和价格会有所不同。
❽ 真功夫快餐可以加盟吗
真功夫目前不能加盟，蒸式快餐——广州弘胜享当当。制作工艺标准化，标准化设备的研制团队使制作工艺简单化，无厨师化运营，先进成熟的经营管理模式，完善的管理制度，便于特许经营，通过对中式餐饮的消费能满足人们流行、新鲜事物的追求。