Ⅰ 开一家火锅加盟店需要些什么条件
面积占用:
(一)厨房及冰箱,货品存仓30平方米;
(二)洗菜及洗碗碟架及用具10平米:
(三)收银台酒水柜10平米;
(四)50平方米楼面面积可放10张火锅枱;
资金运用:
(一)厨房用具;刀具、切菜板、盘碗碟、打荷枱、厨具炉具,冰箱等,按10000元计算;
(二)洗菜盘及洗碗碟架3000元;
(三)收银台及酒水柜7000元;
(四)10张火锅枱连椅子,炉具6000元,合计60000元。;
(五)调料费用:2000元;
(六)装修费用:100平米装修费用预估10万元左右;
(七)人员工资:店长的工资大约在每月6000元左右;配菜员四名每人每月3000元左右;收银员两名每人每月3000元左右;洗涤员两名每人每月2500元左右;服务员五名每人每月3000元左右,合计44000元/月;
(八)食材费用:每天采购的新鲜食材,大概需要50000元左右。
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电话是: (0591)63319669
Ⅲ 高记食堂怎么样
醉鸡,香芋丝,猪脚,肚条汤,肉丸汤,淮山,都是我的爱,价格实惠,量又足,小伙伴们都爱吃,比很多大店铺做的味道正,是长沙人的口味。
Ⅳ 开家麻辣烫加盟店要多少钱
张亮麻辣烫的加盟首批投资主要涉及以下四个方面:品牌加盟费10000/年(一线、直辖市、省会为19800),履约保证金10000元(可返还),首批设备及原料的采购50000元左右,最后就是店面装修的费用900元/平(北京上海1000/平)。根据店面大小的不同,投资的金额也有所差异,整体来说,首次投资大概在12万起。
接下来我们来具体看下如何盈利以及利润情况,假设你的店面在60平米左右。那么你每个月的成本会有下面几项:房屋租金、人员工资、水电费用。
在这里我们以张亮麻辣烫官网给出的平均报价,60平米店面的租金每月在12000元左右,每个月水电3000,每个月人工工资17000元。将这些数据进行整合,每个月的成本大概在32000元,而一整年的经营成本在384000元。
计算出成本后,让我们来看看最关心的一点:盈利能力!
根据张亮麻辣烫官网给出的数据,张亮麻辣烫的人均消费大概在16元,外卖和堂食整体的营业额每天能够达到3500元,一个月的营业额就是105000,一年的营业额就是1260000元。
在全年的营业额中刨去成本和其它费用,60平米的店面,每年的净利润能够达到309000元!
经过对于张亮麻辣烫的初步计算,相信你已经对一家麻辣烫的收益能力有了初步的认识,如果你还有其他关于麻辣烫具体的经营问题,欢迎点击:张亮麻辣烫官方加盟申请表有效沟通后即可获取资料大礼包哦。(以上数据均来自张亮麻辣烫官网,具体加盟数据以考察当地市场消费情况为准。)
张亮麻辣烫开店指南:张亮麻辣烫开店咨询、费用、资料,你想知道的都在这(您的信息不会他用,仅用于项目人员沟通以及下放资料,我们不会收取任何咨询费用,望周知)
Ⅳ 开加盟店要注意什么
1、投入资金要合理
由于开店匆忙,很多投资者事先没有准备好充足的资金,为了将高昂的加盟费、保证金等费用凑齐,很多投资者便开始向四处亲友或高利贷借,即使开店成功了,也可能会为了筹钱还债而无心管理店铺,时间久了,生意再好的店铺也会因为债台高筑而垮掉。
2、实地考察
要想加盟,必须要考核其直营店,不要由其公司人员陪伴,而要在对方不知情的情形下暗访,建议创业者先在该店面周围察看一段时光,察看其店面形象、客流量等情形,再在客流较多的时候伪装购物,观察其货品价位、质量、设计等方面的情形。
3、商圈保障问题
通常加盟总部为确保加盟店的营运利益,都会设有商圈保障,也就是在某个商圈之内不再开设第二家分店,因此加盟者对保障商圈的范围有多大,必须十分清楚。
4、管理规章的问题
一般的加盟合约内容少则十几二十条,多则七、八十条上百条,不过通常都会有这样一条规定,「本合约未尽事宜,悉依总部管理规章办理。」如果加盟者遇到这样的情形,最好要求总部将管理规章附在合约后面,成为合约的附件。
5、控制好经营成本
投资成本的控制对店铺的盈利是极为重要的,因此投资者应该尽量将投资成本控制在一定的范围内,但也不要盲目地节省。
6、学会管理员工
虽然说加盟一个品牌后,总部会为加盟商及店铺员工提供全面、系统的培训,也会给加盟商提供诸多开店支持,但是真正遇到问题了,还是需要投资者自己去找解决问题的方案的,毕竟远水解不了近火嘛,因此投资者与充分了解自己的员工,并与员工经常交流,倾听他们内心的真实想法才行。
Ⅵ 堂记的意思
古代的用法
(1)正房,高大的房子
(2) 后泛指房屋的正厅
(3) 用于商店、厅事、书斋名称。如:同仁堂;杜甫草堂;春在堂
不太适合餐厅用
Ⅶ 广福记麻辣烫加盟面积要求
麻辣烫和奶茶店不同,奶茶店可能偏小一点的面积也能开起来,但麻辣烫的话还是要顾及下堂食的人。尽量30平方米以上吧,最好咨询下总部。
Ⅷ 馄饨加盟
金师傅特色馄饨 简介:
“金师傅”是上海知名的中式快餐品牌,在申城家喻户晓。近几年来,其影响力正在全国范围内迅速扩展。“金师傅”是上海金师傅餐饮管理有限公司旗下的第一品牌,其主要食品为“金师傅特色馄饨”。1992年三月,金氏父子在上海卢湾区思南路78号创立了沪上第一家“金师傅特色馄饨”店,以提供特色大馄饨为主,其鲜美的配料、爽滑的口感、热情的服务、平易的价格,赢得了众多顾客纷纷好评,在接下来的几年里,应顾客的要求相继开辟了数家分店,不觉间已有十多年历史,时至今日已在全国范围内铺展开来,遍地开花!
十多年风雨创业
从无到有,从小到大,“金师傅馄饨”发展到今天,已有足足十七年历史。到目前为止,“金师傅特色馄饨”的连锁店已达近400家,馄饨的品种增加到108种,“金师傅”的赞誉之声遍及全国,并赢得了海内外消费者的青睐。“自强不息,开拓进取;特色经营,质量兴业”是公司的创业思想。今天,“金师傅”依托先进的科学管理、严格的质量检验手段和现代化的营销传播理念,推出精益求精的产品和服务,不断强化“金师傅”的品牌形象。同时,“金师傅”更逐步向更广泛的食品领域发展。
金师傅的创业之路:
1992年3月,在上海卢湾区思南路78号,也就是自己的家里,金寿根师傅和老伴、儿子,开了第一家馄饨店。
1994年,在有关部门的支持下,在广大消费者的认同和喜爱下,正式命名为“金师傅特色馄饨”,从此拉开了名副其实的品牌经营的序幕。
1995年,被称为“21世纪商业经营模式”的连锁加盟业态进入金师傅特色品牌决策人视野,上海第一家金师傅特色馄饨连锁分店开业。短短一年里,连锁加盟在创业者的手里“日长夜大”,发展门店20多家。
1999年,“上海金宏餐饮管理有限公司”注册成立,从此,金师傅特色馄饨有了自己的正式公司。公司成立以后,不断强化经营管理,在质量管理,优质服务,卫生环境上做文章,始终坚持“顾客至上”的经营宗旨。
2000年9月,第一家外省连锁分店开业。如今,金师傅在北京、哈尔滨、长春、太原、济南、南京、杭州、乌鲁木齐、宁波、温州、烟台等15个省市开出了50多家加盟连锁店。
2001年6月“金师傅”商标正式注册。自“金师傅”特色馄饨有了自己专用商标后,它受到法律的保护,也为“金师傅”品牌的发展,插上了腾飞的翅膀,使沪上这一知名小吃品牌响遍全国,走向世界。
2001年10月,公司更名为“上海金师傅餐饮管理有限公司”。更名后公司导入CIS(企业形象设计)系统,强调了企业的创新和第一理念,使公司在质量目标的制定上走上标准化。金师傅公司在创新开拓中,将国际盛行的特许经营连锁加盟与国内大众消费相结合,走出一条与众不同的路。
网站http://www.jsfhuntun.com
金师傅特色馄饨创业历程
1992年3月,在卢湾区思南路78号,也就是自己的家里,金寿根师傅和老伴、儿子,开了第一家馄饨店。
1994年,在有关部门的支持下,在广大消费者的认同和喜爱下,正式命名为“金师傅特色馄饨”,从此拉开了名副其实的品牌经营的序幕。
1995年,被称为“21世纪商业经营模式”的连锁加盟业态进入金师傅特色品牌决策人视野,上海第一家金师傅特色馄饨连锁分店开业。短短一年里,连锁加盟在创业者的手里“日长夜大”,发展门店20多家。
1999年,“上海金宏餐饮管理有限公司”注册成立,从此,金师傅特色馄饨有了自己的正式公司。公司成立以后,不断强化经营管理,在质量管理,优质服务,卫生环境上做文章,始终坚持“顾客至上”的经营宗旨。
2000年9月,第一家外省连锁分店开业。如今,金师傅在北京、哈尔滨、长春、太原、济南、南京、杭州、乌鲁木齐、宁波、温州、烟台等15个省市开出了50多家加盟连锁店。
2001年6月“金师傅”商标正式注册。自“金师傅”特色馄饨有了自己专用商标后,它受到法律的保护,也为“金师傅”品牌的发展,插上了腾飞的翅膀,使沪上这一知名小吃品牌响遍全国,走向世界。
2001年10月,公司更名为“上海金师傅餐饮管理有限公司”。更名后公司导入CIS(企业形象设计)系统,强调了企业的创新和第一理念,使公司在质量目标的制定上非常具体和标准化。金师傅公司在创新开拓中,将国际盛行的特许经营连锁加盟与国内大众消费相结合,走出一条与众不同的路!
“金师傅”是上海知名的中式快餐品牌,在申城可谓家喻户晓,近两年,其影响力正在全国迅速扩大。
“金师傅”是上海金师傅餐饮管理有限公司旗下的第一品牌,其主要食品为金师傅特色馄饨。1992年3月,金氏父子创立了沪上第一家金师傅特色馄饨店,以提供特色大馄饨为主,其鲜美的配料、爽滑的口感、热情的服务、平易的价格,赢得了顾客的好感。接下来的几年里,应顾客的需求开辟了数家分店。
十年风雨创业,从无到有,从小到大,金师傅特色馄饨店发展到今天,已有十年历史。到目前为止,金师傅特色馄饨的连锁店已达近200家,馄饨的品种增加到108种,“金师傅”的赞誉之声遍及全国,并赢得了海外消费者的青睐。
“自强不息,开拓进取;特色经营,质量兴业”是公司的创业思想。“金师傅”依托先进的科学管理、严格的质量检验手段和现代化的营销传播理念,推出精益求精的产品和服务,不断强化“金师傅”的品牌形象,同时,“金师傅”将向更广泛的食品领域发展。
服务特色:
1.地面清洁、桌椅干净、环境优雅、寓休息于就餐之中,给消费者提供了一个轻松舒适的场所。
2.堂吃外卖,24小时营业。
3.店内冷暖气供应,温度适宜;花色品种100多个,并集合各地区主食米面区分特推出浇头饭面点心类,所需营养齐全,形成统一特色风味,食之则味香味美。
《加盟条款》特许经营方案
甲:上海金师傅餐饮管理有限公司
乙:加盟业主(甲方授权经营代理商)
丙:加盟业主(指加盟经营者)
一、加盟经营区域范围限定在一个城市里
二、加盟品牌使用管理费:乙方每月须上交甲方商标、品牌等使用管理费:壹仟元整/月。签合同时,加盟管理费按年一次付清。全同期限为三年至伍年。乙方须按年支付甲方加盟管理费壹万贰仟元整。
乙方(代理商)可以开第二家,第三家直至更多加盟店,(包括自己新开店)每新开一家加盟店,必须征得甲方同意后,方能经营;发展新加盟店加盟签约权费用为伍仟元整,须在和甲签约时一次付清。
乙方(代理商)收取丙方加盟商标、品牌等使用管理费上限为每月每家壹仟元整。合同期限为一至三年。期限为双方合同起始至终止日
三、特许经营合约押金:公司与乙方签约时一次性押金收取:壹万元整
乙方(代理商)与丙方签约时一次性收取人民币:壹万元整(一年至三年合同期)
注:合同签定有效期限:自签约日起算,合约期满,公司如数退还合约押金全部(不计息),中途有一方违约,除法定含义不可抗拒的因素外,违约方需向对方支付违约金,违约金额以实际情况而定,双方协商解决。
四、特许经营代理权限:允许乙方与第三方遵照公司签约框架签约,乙、丙方签约后,合同一式叁份交甲方审核,认可后生效。乙在经营范围内对丙方承担相应的经营事务及相关的法律责任,甲方保留对市场加盟特许经营监督权及处罚权(如发现丙方违反公司经营规则所造成的处罚金额一律由乙方承担)。
五、商标授权使用范围:1、物品名称:a、灯箱b、简介c、服装d、马夹袋e、馄饨盒(供应费用另结)2、使用权限:每新开店必须由公司法人授权后并出具商标授权使用书才能合法使用。店方未经同意不得复制更改。中途违约或合约终止,公司有权拆毁商标字样、图案、标色等。甲方商标、品牌等委托授权书每年对乙方核发。
六、馄饨工艺制作厂房设备:乙方自负建产品制作间、设备、招聘员工、技术培训等。乙方工厂制作间:必须符合国家和当地规定的卫生标准和上海金师傅餐饮管理有限公司的装修标准。由甲方提供数据并对主要工种负责培训、技术转让等。馄饨制作技术转让及员工培训:馄饨制作技术属公司内部操作,包括工艺,原则不对外。但根据公司对发展中小型市场(外省市),扩大经营思路,考虑加盟方的实际困难,针对不同地区开发规模,(上海地区一律禁止转让),一律依据双方洽谈签约后的内容开始实施员工培训住、食、费另结。
培训费:拌馅工、制皮工、包馄饨工、下馄饨工4人总计叁仟元。
七、调料品配送与费用结算:调料是金师傅特色馄饨的核心,不论何种经营模式,调料一律由公司配送,每盒馄饨配标准量为12克,小袋包装。供应价:每袋:包装袋0.45元,散装每12g为0.40元,油包:每袋:0.14元。
八、订购调料原则:特许经营模式的加盟方订料一般以对方工厂间馄饨制作日报表订购,注明运输方式,一律款到发货。馄饨汤料配料标准请参照执行,不得自由变更。规定如下:
小料:12g/碗、油:8g/碗、香菜:20g/碗
榨菜:17g/碗、葱:少许、水325g/碗
九、第三方加盟接纳原则:外省市市场由丙方加盟特许经营,乙方有义务代理甲方前期联系,咨询选址等。本着甲、乙双方互惠互利,共同开发市场。
十、第三方加盟后馄饨供应:为扶持乙方创业的前期艰辛,市场经营馄饨加工生产由乙方代办供应丙方,利润归乙方所有。乙方提供给丙方的馄饨供应价以公司定价为准,(适当考虑当地生活指数)运作方式参照公司制定模式进行。
十一、市场调料上涨与公司供价调整:为确保市场经营稳定,公司本着对经营网点经济负责,不会乱涨价也是对经营店主承诺,如遇国家调味品原料涨价,公司保留向加盟方摊派同增幅度权限。
十二、有关加盟店转让事宜:未经甲方同意,乙方(代理商)不准私自办理加盟店和甲方商标、店号、品牌、服务标准、产品等转让事宜。擅自转让而产生的一切后果,由乙方(代理商)完全负责。甲方保留法律追索权。
十三、以上所有条款解释权属上海"金师傅"餐饮管理有限公司。
先期投资、加盟及品牌用费
一、先期投资范围
是指创业者从加盟所选店铺(盘租或私产权房)到正常经营期间,根据金师傅餐饮管理有限公司制定加盟店硬件设施规范要求,有店号灯箱招牌等标识制作,厨房、店堂内外装修、经营设备购置、经营手续办理、统一服装与餐具等,所要先期投入奖金费用。
例:30平方米店面,参考投资费用约需3.5万元左右,其中不包括(房租金、店面转让费、空调)。
二、加盟及品牌使用费
1、创业者加盟“金师傅”特许经营,公司本着互惠互利,共谋发展的宗旨,充分考虑到创业者加盟后的资金使用效率,决定免收加盟金。加盟店开张营业时,公司按月收取“金师傅”商标、品牌、店号、服务标记等加盟管理费壹仟元整人民币。管理费收取日期由公司和加盟方协商确定为每月的某一个工作日。特许经营年限:以签订合同之日起叁年整日止。
2、为保持公司与加盟方长期有效合作经营关系,公司采用先供货后结帐方式,依双方约定结帐日期结帐。双方以信誉为本,公司与加盟方结帐周期原则上为五天结一次帐。同时规定供货前加盟方先交付货款押金壹万元整,详情参照财务结算方法。合同终止日,公司与加盟方在银货两讫后退还货款押金。注(货款押金不计息)。
三、30平方米-50平方米营业店面选择
公司从市场发展店面要求规定;新发展经营店面不小于30平方米。请参阅《店堂装修及布置》。公司建议店面铺面积,参考所在区域环境状况而定,理想投资环境(预测用餐人数较多)宜选择较大面积店铺,一般投资环境30平方米店铺即可。
四、有一定经营管理能力
经营管理是任何一个经营者不可缺少的一项首要工作,公司要求加盟创业者必须做好经营管理工作,不仅仅停留在口头上,更重要是管理者自身提高经营管理能力,管理与经济利益紧密相联,经营业绩体现在管理上,有了公司的管理规范,加盟方的自身管理经营亦很重要,店堂服务规范、服务态度、环境餐具卫生、合理用工、节约能源、安全操作等,都以经济直接产生因果关系,力求达到双方共同利益最大化。
五、对特许经营互相信任
特许经营互相信任是双方共同奉行的信念,为达到双方互相信任,了解就是信任的基础,创业者加盟前对特许经营及公司状况了解,同时公司对创业者加盟特许经营、经营理念、能力要求作一些了解是很有必要,困此,你不必担心,公司市场部门对你所感兴趣的问题及双方义务、要求、会作出详细解答,公司本着互相信任诚实守信原则,互惠互利、共同发展。
上海金师傅餐饮管理有限公司
公司网址:www.jsfhuntun.com