① 卤菜配方加盟
卤菜店加盟首先店面面积一般需要10平方米左右，根据地域不同月租一般在7000元左右。
设备购买、厨房器具购买、策划制作招牌、店内布局、店内装修等一般需要3万元左右。一般新店开业都要做优惠活动，赠品及优惠一般需要2000元左右，卤菜店加盟费3万元左右。
卤菜是烹饪学上凉食菜肴的通称，可分为红卤、盐_、麻辣、泡椒、烤鸭、酱香、五香、海鲜、凉拌等9大系列。
卤菜的基本工艺流程如下：选料→腌渍预热处理→卤水卤制入味→切配→装盘。装盘后简单包装，即可食用。
卤菜最常用的调味料就是卤水，常用的卤水材料有花椒、八角、陈皮、桂皮、甘草、草果、沙姜、姜、葱、生抽、老抽及冰糖等多种，肴制数小时即可制成。很多餐馆会将卤水重复使用，卤水煮得越久，便越美味。
② 开一家卤菜店大约投资多少钱
截至2020年1月份，开一家卤菜店需要投资5万元左右。
1、店铺租金：大家都知道，店铺的位置决定开店以后的盈利情况。通常的，一、二线城市热门地段租金大概在10万元左右，三、四城市租金则在1万元左右。
2、装修费用：8000-10000元不等。
3、加盟金：一般的，我们加盟一个卤菜店品牌，加盟商必须向所加盟的品牌总部支付一定的费用，费用一般在万元左右。
4、设备和产品：一般地，加盟一个卤菜店品牌，总部会为加盟商提供所有的产品和设备，加盟商也可以自行采购，费用大概在5000-8000元左右。
开卤菜店，面积只需要几个平方到二十个平方左右，租金看位置好坏，一般来说两三千一个月租金，要是在菜市场估计只要几百到一千块。
然后是购买设备，还有装修店面。这些大概要3万元左右，如果我们想搞个开业活动就需要1000-2000元，用来赠送，打折之类。
算上人工费用，一般需要请1-2位员工，工资每月2500-3500。如果是一家人一起经营就可以不请员工。
最后，就是预留费用，主要用于食材购买及水电，一般5000即可。
也就是说开一家卤菜店需要3.5万-5万元的成本，但是开卤菜店会特别累，其实就是赚人工费用，如果大家想要开一家卤菜还是需要慎重考虑。
③ 卤菜熟食加盟店加盟费多少
开一家卤菜店费用视地区不同而有所不同，除加盟费外，另需的费用约2万元左右。（其中设备8000-10000元中高配置类，5000-8000元中低配置类，门面装修 10000-15000元）。除此之外就是店面房租。
④ 现在周黑鸭可以加盟吗
那你去学技术 自己开店啊 北京就有学技术的 还好多人 建议你自己学完技术 回家自己开 味道好 正宗 生意自然就好
⑤ 开个卤菜店一般要多少钱
很高兴来回答您的问题，开卤菜店这种特色小吃行业的店，要是小本投资的话在越在1~5万元之间，有很的多的卤菜品牌都是很不错的，这个得要从您的方面来考虑，自己适合做什么，希望对您有所帮助。
⑥ 开个卤菜店要多少钱
投资一家卤味店的主要成本包括门店租金、装修费用、设备及原材料采购费等等，如果是选择加盟的话，还需要加上一个加盟费，总计投入成本大约在几万到十几万之间，具体由当地经济水平、店铺规模等因素而定。
1、加盟费用：一般来说，加盟卤味店比较有保障，因为缴纳加盟费用后，总部会提供各项扶持，对于新手创业者来说是一个不错的选择。不同品牌之间的加盟费用也不相同。
2、门店租金：投资者需要提供一个用于售卖卤味的门店，门店选址很重要，直接关系到卤味店的生意好坏，而不同地段的门店租金是不一样的，应该根据自身经济条件而定。
3、装修费用：确定选址后就需要对店面进行装修，通常加盟总部对于店面的装修设计会有一定的规范要求，所以价格方面肯定会存在差异。
4、设备及原材料采购费：设备费是指购买与卤味店配套的各种设备所需的费用，而原材料费则是针对食材与调料的采购费用。
以上就是关于该问题的介绍，希望可以对您有所帮助。
⑦ 开一家卤菜店要投资多少钱呀
开一家卤菜店需要投资5万元左右。
1、店铺租金：大家都知道，店铺的位置决定开店以后的盈利情况。通常的，一、二线城市热门地段租金大概在10万元左右，三、四城市租金则在1万元左右。
2、装修费用：8000-10000元不等。
3、加盟金：一般的，我们加盟一个卤菜店品牌，加盟商必须向所加盟的品牌总部支付一定的费用，费用一般在万元左右。
4、设备和产品：一般地，加盟一个卤菜店品牌，总部会为加盟商提供所有的产品和设备，加盟商也可以自行采购，费用大概在5000-8000元左右。
开卤菜店，面积只需要几个平方到二十个平方左右，租金看位置好坏，一般来说两三千一个月租金，要是在菜市场估计只要几百到一千块。
然后是购买设备，还有装修店面。这些大概要3万元左右，如果我们想搞个开业活动就需要1000-2000元，用来赠送，打折之类。
算上人工费用，一般需要请1-2位员工，工资每月2500-3500。如果是一家人一起经营就可以不请员工。
最后，就是预留费用，主要用于食材购买及水电，一般5000即可。
也就是说开一家卤菜店需要3.5万-5万元的成本，但是开卤菜店会特别累，其实就是赚人工费用，如果大家想要开一家卤菜还是需要慎重考虑。
⑧ 外婆卤肉饭加盟费是多少
外婆卤肉饭加盟费最少11.14万元。
外婆卤肉饭是成都匹夫餐饮管理有限公司旗下主打热门美食加盟品牌，是当今中国最火爆的餐饮项目之。
外婆卤肉饭加盟品牌旗下店铺生意之所以如此火爆，主要是因为外婆卤肉饭味道独特鲜美，精选优质的食材，采取有机蔬菜，其肉香醇厚，肥而不腻，健脾开胃，均衡营养的特点。
其饭量大，菜量足，干净卫生的特点，让您吃的饱，吃的卫生，吃的安心，从而受到广大消费者的好评。喷香四溢的猪肉加上新鲜的蔬菜以及菌类，完美搭配，让人垂涎三尺。
⑨ 开一家卤味店要多少钱，黑膳鸭有加盟费吗
开一家卤味店，各种投资大概是需要一二十万左右，加盟黑膳鸭当然是需要加盟费的
⑩ 卤菜店加盟，开个加盟卤菜店需要多少钱
除了加盟费外，就是设备，装修，房租。
设备：展台2000，卤锅3000左右，看情况，平冷操作台2000，置物架300，冰箱1500，锅碗瓢盆1000，一共9800
其中有些设备可以压缩。
装修：5000-10000，看你的需求
房租：2000-6000.
房租半年一交的话，如果3000，就是18000，
所以一共就是28000左右。