1. 做一个加盟店，需要注意些什么
你好，朝天门火锅为你解答（以下回答，手打原创）
要开一家，并且要开好一家火锅店，确实有不少注意事项和问题，如果稍有不慎，可能就会给开店之后的正式经营，以及长期经营带来许多的麻烦。
建议可仔细考虑以下几个问题：
一、自身定位（是做精品店，还是市井店）
二、品牌选择（大品牌老字号合作费用相对较高，新兴小品牌甚至不需要费用）
三、经营管理（自己是否有经营知识技巧，如果没有，是否能从品牌方那里学习到成熟经验）
四、底料口味（品牌方味道是否足够好，是否能针对自己当地进行微调，如果是采购底料，那么渠道是否稳定，口味是否好吃）
五、门店选址（人流量大未必是好门面，以及周边火锅竞争度）
要理解加盟的意义在哪里？主要有两个点，一个是自己对火锅品牌口味的认可（是否好吃），一个是火锅品牌方是否有足够硬核的实力（扶持能力，运营经验，经营体系是否完善）。
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2. 开七掌柜自助火锅店要多少钱投资成本大不大
100平米开火锅店店面2万（视地方价格而定）。
面积占用：
(一)厨房及冰箱，货品存仓30平方米;
(二)洗菜及洗碗碟架及用具10平米:
(三)收银台酒水柜10平米;
(四)50平方米楼面面积可放10张火锅枱;
资金运用：
(一)厨房用具;刀具、切菜板、盘碗碟、打荷枱、厨具炉具，冰箱等，按10000元计算；
(二)洗菜盘及洗碗碟架3000元;
(三)收银台及酒水柜7000元;
(四)10张火锅枱连椅子，炉具6000元，合计60000元。;
(五)调料费用：2000元;
（六）装修费用：100平米装修费用预估10万元左右；
（七）人员工资：店长的工资大约在每月6000元左右；配菜员四名每人每月3000元左右；收银员两名每人每月3000元左右；洗涤员两名每人每月2500元左右；服务员五名每人每月3000元左右，合计44000元/月；
（八）食材费用：每天采购的新鲜食材，大概需要50000元左右。
以上最省预算也要差不多30万元左右。另外，一些不是急用的东西，开了店，有了现金收入才买也可以。
3. 麻辣烫的加盟品牌有哪些好的推荐
自己闯一个，有时候不想吃火锅的时候，也还可以煮个简单的麻辣烫，既满足了胃口又暖和了胃，也可以边煮边吃就像吃小火锅一样。 麻辣烫可谓是四川火锅的前身，也可说是火锅的简装版，别看它只是街头巷尾的风味小吃，但因其方便快捷、口味多样，扎扎实实火遍了大江南北近几十年的时间。只是如今街边小摊的卫生情况参差不齐，常常有以次充好的情况出现，而麻辣烫更是一度被列为“街头常见的十大有毒小吃”。其实这超人气的麻辣烫只要自己买上一包火锅底料，再备上些家人爱吃的蔬菜、肉丸等自己爱吃的菜菜，短短十几分钟我们就能在家自制一锅这无人不爱的川味小吃，保管你一学就会，干净又美味，从此彻底远离“毒小吃”哦
主料未知
海带50克
鱼丸100克
鱿鱼100克
辅料
红薯粉条一把
花椒粒10克
娃娃菜一棵
蒜2瓣
平菇100克
鸡精2克
金针菇100克
姜一块
自制火锅底料3勺
盐6克
豆瓣酱10克
步骤1麻辣烫的做法大全
首先准备好，鱼丸，肉丸、鱿鱼等
步骤2麻辣烫的做法图解
红薯粉条事先用温水泡发，娃娃菜洗净掰成小块
步骤3麻辣烫的家常做法
新鲜的海带也洗净切成块，金针菇，葱等都洗净沥干
步骤4麻辣烫的简单做法
各种蔬菜洗净沥干水分
步骤5麻辣烫怎么吃
自制的火锅底料适量备用.葱切段、姜切片，
步骤6麻辣烫怎么做
锅中热少量油，私房豆瓣酱少许，放入葱段、姜片、蒜瓣、花椒小火炒出香味
步骤7麻辣烫怎么炒
放入少许牛油火锅底料小火炒出红油，然后加入清水或高汤，大火煮开
步骤8麻辣烫怎么煮
把准备好的食材依次：鱼丸，肉丸，先入锅煮5分钟，在倒入蔬菜，调入少许盐，小火煨入味
步骤9麻辣烫怎么炖
最后把煮好的菜捞入碗中，兑入煮的汤，放入香菜，葱段，香油。拌开即可享用。真的是很美味。有些人还喜欢放一点芝麻酱，也很好吃
成品图
烹饪技巧
自制安全麻辣烫。喜欢吃辣一点火锅底料就可以多放一些，辣椒根据自己喜好放
4. 现在自主创业有什么好项目
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5. 重庆火锅连锁加盟品牌哪家好
口味: 1-10 洞庭火锅，渝味晓宇火锅，秦妈火锅，猪圈火锅，渣渣火锅，刘家佳码头老火锅，大龙火锅，渝中记忆火锅，渝山洞火锅，黄姐火锅。
名气:1-10 小天鹅火锅，秦妈火锅，渝味晓宇火锅，刘一手火锅，德庄火锅，桥头火锅，渝中记忆火锅，乡水源火锅 刘家佳码头火锅 渝山洞火锅。
规模:1-10 德庄火锅 秦妈火锅 渝味晓宇火锅 小天鹅火锅 刘家佳码头火锅 刘一手火锅 渝中记忆火锅 孔亮火锅 巴将军火锅 桥头火锅。
6. 哪些火锅品牌适合加盟，七掌柜自助火锅怎么样
适合加盟的有七掌柜、
九尺
鸭肠
、串根香、小郡肝、味流印、
蓉城老妈
、大龙燚等等，这些都是都自家特色的火锅，七掌柜也行，这
自助火锅
比较受年轻人的喜欢，七掌柜的人气也是看得到的。
7. 十大品牌火锅食材加盟店分别有哪些
火锅食材加盟店品牌有锅圈食汇，川鼎汇，鼎哆味，七掌柜、自然馋、蜀话说，懒熊、我的锅、九品锅、涮便利、川小兵这些。
8. 火锅加盟什么品牌好
七掌柜自助火锅。吃火锅的人普遍比较爱吃辣，并且饮食口味较重，对于他们来说麻辣味十足的七掌柜自助火锅就是一种比较合适的选择，并且是国内大牌，可以带来不错的经济收益。
9. 我想创业，去哪找合适的项目
南方流行一句话"宁可卖葱，不可打工"，唯有创才能实现人生价值，但现在的传统实体店生意都不好做，创业时一定要与时俱进，选择有前景的行业去做，选择不对，努力白费。二十一世纪最大的产业是健康产业，人们对健康养生美容的追求愈加完美，人人都有需求，这个行业永远都不会被淘汰。所以现在我们开美容养生连锁店的项目是很好的。我朋友现在就开了很多家美容养生店，产品好，技术好，效果一次见效，利润百分之几百至1000%。他用一套新模式开店还不要付房租和员工工资，好多服务项目都是零成本，还有绝招能轻易做到拓客、留客、客带客，确保店里永远不缺顾客，我去过他的多家店，店店生意都火爆，据说单店年入20万，虽说他有十几家店，收入不斐，但由于这种模不需要管理员工，不需要记账，不缺顾客，所以他就象甩手掌柜一样，天天吃喝玩乐，游山玩水，快乐似神仙。
10. 火锅米线加盟店多少钱华飞火锅米线加盟价格是多少
一般开米线店投资的组成主要包括：加盟费、保证金、店铺租金、厨房设备费、装修费、首批进货、管理费等。按照市场现状：
加盟费：一般为1.5万-2万元。
保证金：金额至少5千-2万元。
软件费：1.5万
设计费1.5万
首批进货：3万
厨房厨具/招牌： 10万
装修费用12万-18万
空调费用：2万
管理费用：2000-3000元/月
想开一家米线店，如按80方面积来，一般需要投资30-45万元左右，这里还不含场地铺租以及铺面进场费用顶手费，员工工资费用等。当然现在也有一些像梨小花米线品牌都是整店输出的，30万全包的整店输出，特别适合90年左右的年轻人加盟投资，直接可以当甩手掌柜。