『壹』 蓝莓乳酪软欧包的热量是多少
看一下面包所用的材料:高筋粉500克,砂糖30克,鲜酵母12克,盐8克,老面80克,蓝莓果蓉80克,鸡蛋60克,水200克,黄油30克,蓝莓果干20克馅料:奶酪100克,砂糖8克,蓝莓果蓉20克,蓝莓果干10克。可以说不是高油高糖的蛋糕类,但是面包类热量也不低,查了相关资料,每一百克都在250大卡左右。
乐乐茶,让你邂逅好茶、邂逅软欧包、邂逅初心。乐乐茶采用来自阿里山、印度、马来西亚等原产地的优质手工采茶原叶,与当季水果,新西兰产地奶酪,以最贴近生活的方式,传递茶的美好;乐乐茶软欧包以健康,低油、低糖、低盐为核心,经过长时间的发酵,酝酿天然麦香。【乐乐茶加盟登记表】
乐乐茶全新推出奶酪水果茶与D24榴莲软欧包,获得广大消费者的高度认可,“一杯奶酪水果茶,一口软欧包”的健康生活理念深入人心。乐乐茶团队以高质量的产品与服务,使消费者获得优质、健康的新式茶文化体验,同时用时尚餐饮管理理念,服务更多合作伙伴,共同将乐乐茶打造成为国内高端休闲餐饮之一。
广州乐乐茶餐饮管理有限公司是一家综合性餐饮公司,涵盖美食研发、合作培训、技术推广、品牌管理和服务等业务。公司依托多年餐饮管理经验,形成独特的、可复制性的美食管理运营连锁加盟模式,以广州为中心,加盟连锁店遍布全国,欢迎前来咨询乐乐茶加盟费多少。
乐乐茶合作前景
1、13亿:13亿人口的茶饮消费习惯
2、34%:2015年,茶饮市场增速在34%以上
3、1320亿:近年茶饮市场总消费为1320亿
4、2350亿:2017年,茶饮市场总值为2350亿
乐乐茶合作优势
1、产品丰富,四季畅卖
主打“茶饮+软欧包”,拓宽产品线,产品更新快,应季出新品,上百种产品自有挑选,不断刺激顾客进店消费欲望。
2、整店输出,立店迅速
成熟营销模式,开店省心省力,创业安心,复制成功的店面经验,整店输出,总部派专人上门指导,立店迅速。
3、操作简单,翻台率高
极简化、流程化、标准化操作,翻台快,每杯茶饮制作严格控制、精确到秒,培训师1对1教学,短期内即可学会,轻松上手经营。
4、统一采购,压缩成本
采取原料统一采购形式,凭借价格优势,扩大经营规模,将其转变为成本优势、价格优势,压缩成本,获益更多。
乐乐茶合作支持
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1、前期[从零扶持,顺利开业]
开业策划:运营督导上门指导,协助轻松开业。
装修设计:总部提供店面设计方案,帮助店面选址。
培训输出:理论实操全面培训,1对1教学。
2、中期[驻点指导,解决问题]
营销支持:活动策划、O2O运作等全方位营销指导。
运营指导:总部提供运营支持和运营手册。
宣传支持:为提升品牌影响,总部提供广告促销宣传支持。
3、后期[持续服务,持久营收]
设计支持:提供传单、海报、展架、灯管等宣传物料。
物流支持:与大型物流公司达成合作,节省时间,节省成本。
新品推送:每季度多款新品研发,菜单常更新。
乐乐茶合作流程
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1、咨询
●以电话咨询或网络留言方式,了解合作项目
●索取相关资料或购买样品
●了解公司产品
●来公司总部实地参观考察
2、签约
●预约面谈
●提交合作申请
●区域合作资格初审
●区域合作资金、市场调研准备
3、合作
●调研审核完毕
●签订书面合同
●正式开展开店计划
●前后期店铺的设计与开业准备
4、开业
●验收
●试营业
●正式开业
●公司继续提供指导与支持
『叁』 在家做乳酪欧包的时候,里面的乳酪是怎么做的
后加入酵母揉15分钟,又加入黄油揉15分钟,最后加入蔓越莓轻揉5分钟,进行基础发酵。(我的面包机一个和面程序是15分钟)1 将250g高筋粉、20g紫薯粉、3g盐、35g糖、5g酵母、1个鸡蛋和130g水混合搅拌均匀,揉成光滑面团高筋面粉150g、全麦面粉50g、蔓越莓和蓝莓适量、果蔬粉(红色)10g、酵母3g、糖粉30g、食盐2g、半个鸡蛋、牛奶100g、黄油20g。
可可粉的是外皮,麻薯的是心,就像包包子一样,把心包进去,根据个人口味,包裹进去葡萄干,核桃仁。1、首先将所有材料(除巧克力、盐、黄油)倒入盆子里,有面包机的用面包机,没面包机的就用手多揉一会儿,揉至光滑没没有特别多的疙瘩糯米粉100g、玉米淀粉30g、白糖20g、黄油20g、牛奶150g,全部倒在碗里搅拌均匀至无颗粒,盖上保鲜膜用牙签扎几个洞,放入蒸锅大火蒸20分钟,拿出后趁热加入黄油搅拌,等不烫。
『肆』 必胜客加盟费是多少如何加盟
必胜客在市场当中是比较受欢迎的一家美食快餐店。多年的发展现在在全球各个都拥有很多的加盟店面,每加盟店面的生意都十分的红火,有不少的创业者对于必胜客这个品牌项目很感兴趣,想要去加盟必胜客。但却不知道必胜客加盟费是多少?一共要多少费用?加盟必胜客需要智慧之选20万元到50万元之间的费用,就可以轻松地称为加盟商。【必胜客加盟申请表】
必胜客加盟费是多少?一共要多少费用?在回答这些问题之前,先来了解一下必胜客披萨这个快餐项目。必胜客在餐饮市场当中,是属于名气比较高的全国连锁快餐品牌,经营的披萨拥有很多种口味,采用的是特殊的饼底乳酪以及酱汁进行烤制而成,烤制出来的披萨口味独特,味道鲜美,营养含量还比较高,同时在披萨上面还可以加入各种蔬菜肉类以及奶酪食品,让消费者可以根据自己的喜好来进行搭配,满足了不同消费者的味蕾需求,市场销售量很高,让加盟商加盟之后可以快速的从中赚取丰厚的财富。
加盟商开店创业选择加盟必胜客,智慧之选的成本并不高,只需要智慧之选20万元到50万元之间的费用,就可以轻松经营。这些费用当中其中就包括了加盟费用2万元、房租5万元、装修费用7.6万元、员工费用一个人250乘以六个人是1.5万元、水电费用一千元、设备费用3万元等多种费用全部包括在内,但是店面的大小不同,经营地区的不同,所以它们的消费水平也是有所不同。加盟商开店创业,选择加盟必胜客披萨,具体的加盟费用还需要根据加盟商经营所在地消费水平来做决定,以上的这些资料仅供参考。加盟商开店创业选择加盟必胜客披萨,公司总部实力比较雄厚,加盟商加盟之后公司会为加盟店面,从店面选址评估到后期的开店经营,都会派出专业的工作人员进行提供比较全面的售后服务政策,可以的协助加盟店快速的创业成功。
以上的介绍内容是对于必胜客加盟费是多少?这些问题作出的相关介绍。看过上面的文章介绍内容之后,想必大家对于必胜客加盟费用多少这个问题已经有了一定的了解。加盟商开店创业选择加盟必胜客披萨智慧之选的费用是有所不同,具体的情况还需要根据加盟商经营实地消费来做决定。
『伍』 奈雪的茶加盟费是多少
奈雪的茶
奈雪的茶,创立于2015年,总部位于广东省深圳市,隶属于品道餐饮管理有限公司的茶饮品牌。创新打造“茶+软欧包”的形式,以20-35岁年轻女性为主要客群,坚持茶底4小时一换,软欧包不过夜。[1]2019年7月2日,奈雪的茶入选“中国茶饮十大品牌”。[2]
中文名
奈雪的茶
外文名
Nayuki
所属行业
新式茶饮
创立时间
2015年12月[2]
创始人
彭心和赵林[3]
快速
导航
品牌使命
品牌文化
经营模式
品牌荣誉
经典产品
空间特性
企业发展
品牌愿景
品牌愿景:做茶文化走向世界的创新者和推动者。[5]
品牌使命
受顾客喜爱的全球性茶饮品牌[6]
品牌文化
一杯好茶,一口软欧包,在奈雪遇见两种美好。[7]
共9张
奈雪的茶
经营模式
奈雪的茶所有门店均为直营门店,不接受任何形式的加盟。[8]
元气森林/完美日记/奈雪的茶:新消费的高估值还能撑多久?
深响
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奈雪的礼物主题店
品牌荣誉
2020年,中国茶饮十大品牌[9]
2020年,奈雪的茶创始人彭心荣获“深圳十大青年领袖”[6]
奈雪的茶荣获 2020 最佳新消费品牌奖项[6]
2019年,中国茶饮十大品牌。[2]
茶和软欧包
2018年度中国餐饮品牌力百强品牌。[10]
WISE2019新经济之王消费领域品牌之王。[11]
第二届中国智慧零售模式创新奖。[12]
2018年广东餐饮百强企业。[12]
第二届博鳌国际美食文化论坛.美食金奖。[12]
中国饮品改变力2018top50最具战略影响力品牌。[12]
WISE新商业100年度榜.最佳A轮公司。[12]
经典产品
奈雪的茶创新推出“茶+软欧包”双产品线模式。[13]
奈雪明星产品霸气橙子
茶类产品有霸气鲜果茶、霸气芝士鲜果茶、霸气冰淇淋鲜果茶、宝藏鲜奶茶、芝士茗茶、茗茶、冷泡茶、大咖系列共8个系列40多个品类 。[14]
软欧包有嘟嘟包、咩咩包、魔法棒、雪宝宝等多个系列30多个品类。[14]
同时奈雪还推出茶礼盒、蛋糕等丰富产品线。
茶
霸气鲜果茶:霸气橙子、霸气草莓、霸气西柚、霸气葡萄、霸气芒果等;
霸气葡萄
茗优茶:奈雪初露、茉莉初雪、金色山脉、茉莉毛尖等;
宝藏鲜奶茶:旺仔宝藏茶、芋泥宝藏茶、Miss可可宝藏茶等;
冷泡茶:清心乌龙、冻顶乌龙、蜜香乌龙等;
大咖系列:大咖牛油果、大咖鸳鸯、大咖柠檬等;[14]
软欧包
嘟嘟包:红豆嘟嘟、南瓜嘟嘟、咸蛋黄嘟嘟等;
软欧包
魔法棒:草莓魔法棒、奥利奥魔法棒、芒果魔法棒等;
咩咩包:抹茶咩咩、肉松咩咩、草莓咩咩等;
霸气榴莲王、菠菜肉骨头、芝士金凤梨、奶酪芋头山、流沙奶黄包、梅菜肉肉、德式腊肠犬等;[14]
茶礼盒
2018年奈雪将着重发展新零售。集结各地名优茶,甄选每一颗茶叶进行组合,搭配富创新感的茶杯,同时根据不同的节日风格设计外包装制成茶礼盒。[1]
蛋糕
奈雪蛋糕选用新西兰纯天然乳脂奶油[1]
空间特性
奈雪的茶以四季变换流转的时间轴作为主线,通过"镜、花、雪、月"四种具象载体,传达四种空间概念风格:"春·镜"、"夏·花"、"秋·月"、"冬·雪"。空间设计概念里凝粹东方文化的同时,也与产品核心"中国茶"相互呼应。[1]
春·镜主题店
企业发展
奈雪的茶门店
2020年6月,奈雪的茶开辟新的产品线“噗呲系列”气泡茶[6]
2020年6月,奈雪的茶宣布正式开启“中国茶·美好赋新”项目。[6]
2020年6月,奈雪的茶作为新式茶饮行业代表参加“青腾集市联播计划”,获“全民选品官”赵薇点赞。[6]
2020年6月,奈雪的茶点单小程序上线“拼单”功能,成为首批上线“拼单”功能的新式茶饮品牌之一。[6]
2020年4月25日,奈雪的茶创始人彭心荣登“2020中国最具影响力的30位商界女性”榜单;[15]
2020年4月1日,奈雪的茶亮相罗永浩直播首秀,一晚卖出900万销售额;[15]
2020年3月18日,奈雪旗舰店登陆天猫,加速布局数字化新零售。开业首月,奈雪旗舰店浏览量位列餐饮美食行业TOP3,前两名为星巴克、肯德基;[15]
2020年1月奈雪携手华人艺术家Cinyee Chiu推出“CUP美术馆”第二期,主题“新春瑞兽好运展”;[15]
2019年9月,奈雪的茶作为新式茶饮领域唯一代表品牌参与人民日报新媒体主办的“70而潮·中国正当潮”活动献礼建国70周年,并推出跨界联名饮品“报款红石榴”;[15]
2015年11月,奈雪的茶首店(深圳卓越世纪店)开业[16] ;
2016年10月,首轮融资获得天图资本亿元投资;[17] [18]
2017年12月,奈雪的茶开启“全国城市拓展计划”。已扩张至华南、华中、华东、华北、西南、西北等地区,直营门店超200家;[17]
2018年3月,奈雪的茶完成数亿元 A+ 轮融资,由天图资本领投;[17]
2018年11月,首家“奈雪的礼物”店于厦门思明万象城店开业;[19]
2018年12月,奈雪的茶首家海外门店于新加坡开业,开始了全球化探索的第一步;[17] [15]
2019年2月,打造首家酒屋“BlaBlaBar”。[17]
2019年6月,深圳市市场监管部门的执法人员对深圳“奈雪的茶”(奈雪の茶)进行了突击检查。在被检查的深圳市福田区卓悦汇商场内的奈雪的茶门店中,执法队员发现,该店操作台区域有员工未按规定佩戴口罩,门店后厨有食品储存柜的玻璃门存在故障无法锁闭的情况。执法队员表示,该店整体上符合餐饮操作规范,对于上述违规行为对门店提出了整改要求,并要求店方每天做好食品安全监管工作。[20]
共6张
突击检查
2019年8月,奈雪“杯子美术馆”首展,首展主题“Being A Cat”;[19]
2019年9月,奈雪携手笑果文化推出全国首家“脱口秀酒屋”;[19]
2019年10月,奈雪的茶携手李宁开启“潮运动,酷喝茶”活动,并推出“奈雪×李宁”联名礼盒。[21]
2019年12月,奈雪的茶荣获“2019中国最佳创新公司50”;[19]
他们不支持加盟
『陆』 天然酵种奶酪欧包的做法步骤图,怎么做好吃
天然酵种奶酪欧包的做法
制作酵头
混合酵头材料室温发酵至两倍大。
主面团。
混合主面团除了奶酪外所有材料至无粉状态。
折叠。
欧包需要通过折叠来提高筋度,这样面包组织才细密柔软。
每半小时折叠一次,共三次。
发酵。
同样需要注意的是状态而不是死盯着时间。发酵至2倍大的时候,可以整形了。
整形。
欧包的整形最最重要的要领就是表面紧绷。
如此,你要使劲的练习来体会什么是表面紧绷。
否则,面团会塌陷而无力彭发。内部组织也不会好。
将奶酪切小块裹入面团,整形好的面团光面朝上放入发酵蓝。入冰箱放置一天,第二天再烤。
预热。
第二天拿出面团室温醒发,同时将加盖的铸铁锅放入烤箱预热至最高温度250度,这个过程大约需要40分钟。期间面团也行发的差不多了。
将面团放入铸铁锅。
先将面团撒面粉,倒扣在转移板上。
!!!!!!!!下面这一步最最重要的是不要烫伤!!!!!!!!
一定一定要小心烧的滚烫的铸铁锅!!!!
戴上手套将铸铁锅拿出来放在隔热的板子上,拿下锅盖,双手小心的将面团放入锅内,小心再小心!!!我还是挺怕的,就把面团低下垫的烘焙纸一同送进了锅里,毕竟安全为重嘛!
一定一定要再戴上手套,盖锅盖!!!
送入烤箱。
烘焙。
245度烤半小时。
再去掉盖子,烤20分钟至面包呈漂亮的棕色。天然酵种奶酪欧包的做法 步骤8
基本是我想要的样子,奶酪烤化了,但很好吃。
『柒』 卢记奶酪怎么加盟
您好,加盟流程参考如下:
浏览官方网站留言咨询或者直接拨打电话等方式对项目进行初步了解。
与总部进行深入沟通,了解加盟条件并确认自己的加盟意向并提出加盟申请。
签订加盟合同,投资者与总部签订合同的时候还可以交纳一部分加盟费用。
加盟的店铺要选择在人流量比较大的地址附近,确保客源不断。
根据店铺情况设计装修图与陈列图,加盟商进行装修与布置。
根据开业计划,提前选送人员到公司接受全程店面实务培训。
总部协助制定宣传方案和开业指导,指导加盟商进行开业筹备工作。
选择吉日盛大开业,开业后期运营过程中,如有问题总部督导团队负责全方面负责指导和支持。
希望我的回答能够对您有所帮助,望采纳。
『捌』 慕玛披萨加盟费要多少钱
萨饼又叫“比萨”是一种发源于意大利的食品,在全球颇受欢迎。比萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱,奶酪以及其他配料,并由烤炉烤制而成。这块的加盟费有多有少,在3-10万元这样,具体还是要看怎么做,结合市场来做即可。
『玖』 好利来蛋糕店加盟费是多少钱
蛋糕可以说是甜点中重要的组成部分,也是最受到大家欢迎的甜点之一。因为它不但味道好,还是某些特定氛围中不可缺少的道具,像是生日蛋糕、结婚蛋糕等等。
蛋糕的种类有很多,根据材料和做法的不同,比较常见的可以分为以下几类:海绵蛋糕、戚风蛋糕、天使蛋糕、重油蛋糕、奶酪蛋糕、慕斯蛋糕。
1、海绵蛋糕
海绵蛋糕是一种乳沫类蛋糕,构成的主体是鸡蛋、糖搅打出来的泡沫和面粉结合而成的网状结构。因为海绵蛋糕的内部组织有很多圆洞,类似海绵一样,所以叫作海绵蛋糕。海绵蛋糕又分为全蛋海绵蛋糕和分蛋海绵蛋糕,这是按照制作方法的不同来分的,全蛋海绵蛋糕是全蛋打发后加入面粉制作而成的;分蛋海绵蛋糕在制作的时候,要把蛋清和蛋黄分开后分别打发再与面粉混合制作而成的。
2、戚风蛋糕
是比较常见的一种基础蛋糕,也是现在很受西点烘焙爱好者喜欢的一种蛋糕,像是生日蛋糕一般就是用戚风蛋糕来做底,所以说戚风蛋糕算是一个比较基础的蛋糕。戚风蛋糕的做法很像分蛋的海绵蛋糕,其不同之处就是材料的比例,新手还可以加入发粉和塔塔粉,因此蛋糕的组织非常松软。
3、天使蛋糕
天使蛋糕也是一种乳沫类蛋糕,就是蛋液经过搅打后产生的松软的泡沫,所不同的是天使蛋糕中不加入一滴油脂,连鸡蛋中含有油脂的蛋黄也去掉,只用蛋清来做这个蛋糕,因此做好的蛋糕颜色清爽雪白,故称为天使蛋糕。
4、重油蛋糕
也称为磅蛋糕,是用大量的黄油经过搅打再加入鸡蛋和面粉制成的一种面糊类蛋糕。因为不像上述几种蛋糕一样是通过打发的蛋液来增加蛋糕组织的松软,所以重油蛋糕在口感上会比上面几类蛋糕来得实一些,但因为加入了大量的黄油,所以口味非常香醇。比较常见的是在面糊中加入一些水果或果脯,这样可以减轻蛋糕的油腻味。
5、奶酪蛋糕
音译也可以称为芝士蛋糕,是现在比较受大家喜欢的一种蛋糕。奶酪蛋糕是指加入了多量的乳酪做成的蛋糕,一般奶酪蛋糕中加入的都是奶油奶酪。
奶酪蛋糕又分为以下几种(1)重奶酪蛋糕:即奶酪的份量加得比较多, 一般1个8寸的奶酪蛋糕,奶油奶酪的份量应该不少于250克。因为奶酪的份量比较多,所以重奶酪蛋糕的口味比较实,奶酪味很重,所以在制作时多会加入一些果酱来增加口味。(2)轻奶酪蛋糕:轻奶酪蛋糕在制作时奶油奶酪加得比较少,同时还会用打发的蛋清来增加蛋糕的松软度,粉类也会加得很少,所以轻奶酪蛋糕吃起来的口感会非常绵软,入口即化。(3)冻奶酪蛋糕:是一种免烤蛋糕,会在奶酪蛋糕中加入明胶之类的凝固剂,然后放冰箱冷藏至蛋糕凝固,因为不经过烘烤,所以不会加入粉类材料。
6、慕斯蛋糕
也是一种免烤蛋糕,是通过打发的鲜奶油,一些水果果泥和胶类凝固剂冷藏制成的蛋糕,一般会以戚风蛋糕片做底。
『拾』 蛋糕店加盟费用一般是多少
蛋糕的种类有很多,根据材料和做法的不同,比较常见的可以分为以下几类:海绵蛋糕、戚风蛋糕、天使蛋糕、重油蛋糕、奶酪蛋糕、慕斯蛋糕。
1、海绵蛋糕:海绵蛋糕是一种乳沫类蛋糕,构成的主体是鸡蛋、糖搅打出来的泡沫和面粉结合而成的网状结构。因为海绵蛋糕的内部组织有很多圆洞,类似海绵一样,所以叫作海绵蛋糕。海绵蛋糕又分为全蛋海绵蛋糕和分蛋海绵蛋糕,这是按照制作方法的不同来分的,全蛋海绵蛋糕是全蛋打发后加入面粉制作而成的;分蛋海绵蛋糕在制作的时候,要把蛋清和蛋黄分开后分别打发再与面粉混合制作而成的。
2、戚风蛋糕(Chiffon Cake):是比较常见的一种基础蛋糕,也是现在很受西点烘焙爱好者喜欢的一种蛋糕,像是生日蛋糕一般就是用戚风蛋糕来做底,所以说戚风蛋糕算是一个比较基础的蛋糕。戚风蛋糕的做法很像分蛋的海绵蛋糕,其不同之处就是材料的比例,新手还可以加入发粉和塔塔粉,因此蛋糕的组织非常松软。
3、天使蛋糕(Angel Fool Cake):天使蛋糕也是一种乳沫类蛋糕,就是蛋液经过搅打后产生的松软的泡沫,所不同的是天使蛋糕中不加入一滴油脂,连鸡蛋中含有油脂的蛋黄也去掉,只用蛋清来做这个蛋糕,因此做好的蛋糕颜色清爽雪白,故称为天使蛋糕。
4、重油蛋糕(Pound Cake):也称为磅蛋糕,是用大量的黄油经过搅打再加入鸡蛋和面粉制成的一种面糊类蛋糕。因为不像上述几种蛋糕一样是通过打发的蛋液来增加蛋糕组织的松软,所以重油蛋糕在口感上会比上面几类蛋糕来得实一些,但因为加入了大量的黄油,所以口味非常香醇。比较常见的是在面糊中加入一些水果或果脯,这样可以减轻蛋糕的油腻味。
5、奶酪蛋糕(Cheese Cake):音译也可以称为芝士蛋糕,是现在比较受大家喜欢的一种蛋糕。奶酪蛋糕是指加入了多量的乳酪做成的蛋糕,一般奶酪蛋糕中加入的都是奶油奶酪(cream cheese)。
奶酪蛋糕又分为以下几种:(1)重奶酪蛋糕:即奶酪的份量加得比较多, 一般1个8寸的奶酪蛋糕,奶油奶酪的份量应该不少于250克。因为奶酪的份量比较多,所以重奶酪蛋糕的口味比较实,奶酪味很重,所以在制作时多会加入一些果酱来增加口味。(2)轻奶酪蛋糕:轻奶酪蛋糕在制作时奶油奶酪加得比较少,同时还会用打发的蛋清来增加蛋糕的松软度,粉类也会加得很少,所以轻奶酪蛋糕吃起来的口感会非常绵软,入口即化。(3)冻奶酪蛋糕:是一种免烤蛋糕,会在奶酪蛋糕中加入明胶之类的凝固剂,然后放冰箱冷藏至蛋糕凝固,因为不经过烘烤,所以不会加入粉类材料。
6、慕斯蛋糕(Mousse Cake):也是一种免烤蛋糕,是通过打发的鲜奶油,一些水果果泥和胶类凝固剂冷藏制成的蛋糕,一般会以戚风蛋糕片做底。
面包基本可分为两大类,一为软式面包,以日本、美国、东南亚为代表;一为硬式面包,以德、英、法、意等欧洲各国,及亚洲的新加坡、越南等国为代表。