⑴ 有谁知道，猫屎咖啡是如何产生的
不少人喜欢到星巴克点一杯三十多元的咖啡，然后坐在店里面享受整个下午的时光。而对于一般收入的人来说，这样的消费无疑是高消费，三十多元已经够一天的伙食费了。实际上，星巴克里的咖啡并不是最贵的，世界上还有不少咖啡的价格超过30美元，我们所熟知的“猫屎咖啡”就是其中一种。光听名字可能很多人不会主动去尝试这种咖啡，但对于有喝咖啡习惯的人来说，猫屎咖啡的味道更加柔滑。那么，它是怎么制成的呢？
⑵ 别人送了一袋猫屎咖啡，谁知道怎么冲泡
猫屎咖啡的香味较一般咖啡容易流失。为保持风味，咖啡豆都要以独立包装，再注入氮气防止咖啡豆氧化，制作工序繁复而且严谨。
如果要享受猫屎咖啡的真味，千万不要在咖啡里加糖或奶，建议使用塞风壶(Siphon虹吸式)，加入160~180毫升(ml)的纯水，倒入17公克(grams)约咖啡专用匙2平匙的咖啡粉，待水滚上升后以平竹片将隆起的咖啡粉轻轻往下压，切记！不可搅拌，否则咖啡会变的苦、酸、涩。
水温规定为96℃，水压为9-10atm，沸腾约1分45秒~2分钟迅速移开火源并同时以冷湿布反复擦拭下玻璃瓶使其急速降温，冲泡好的咖啡将快速落下而呈现大量的金黄色绵细泡沫，如此即可达到最极致的风味。
以一般的冲泡方式，有人说猫屎咖啡可以泡上2~3次，但以上冲泡方式由于经长时间沸腾后，视为精华之最，不建议回泡。
拓展资料：
麝香猫咖啡（Kopi Luwak），又称猫屎咖啡，它是由麝香猫在吃完咖啡果后把咖啡豆原封不动的排出，人们把它的粪便中的咖啡豆提取出来后进行加工而成。
该咖啡产于印度尼西亚，是目前世界上最贵的咖啡之一，每磅的价格高达几百美元。麝香猫吃下成熟的咖啡果实，经过消化系统排出体外后，由于经过胃的发酵，产出的咖啡别有一番滋味，成为国际市场上的抢手货。
很多人知道猫屎咖啡的特殊和昂贵，却很少有人知道这咖啡的背后是麝香猫悲惨一生的写照。过去，商人在树林捡拾野生麝香猫排泄的天然咖啡豆。但数量稀少且生产速度慢，于是越来越多利欲熏心的商人开始囚禁养殖麝香猫以求大量生产。
但是麝香猫是一种天性自由，喜好爬树玩耍的动物，它们被囚禁在肮脏不堪的笼子里。很多麝香猫会绝食，养殖者就强行喂食。很多被囚禁的麝香猫一生就是做着两件事，它们在面前两个盒子里一个盒子吃完拉到另一个盒子，周而复始。
然而过度喂食和终生囚禁，这些可怜的生灵在笼子里被逼的发疯。它们疯狂咬着铁笼，满口鲜血也不停下。越来越多人知道这种咖啡的“血腥历史”，很多人开始抵制这种咖啡。
⑶ 朋友送了我一包猫屎咖啡 我不知道过期了没 求咖啡大神说一下如何鉴别咖啡过期
1、看咖啡豆的外表是黑黑的，或者掺杂着点湿湿的感觉。
2、喝起来的口味一定是很苦的，因为它的黑危素是积存太多了，所以便会有一种苦汁的产生。
3、如果外表是看起来黄黄的那一定是发霉了，那是因为咖啡豆内部发霉而滋生细菌，会使外表产生化学变成为了黄色的外壳。
(3)西安猫屎咖啡加盟费扩展阅读：
咖啡豆一般都要通过外壳发酵的过程，咖啡豆在麝香猫的肠道中，特殊的细菌提供独特的发酵环境，风味变得独特，格外浓稠香醇。经过麝香猫肠胃发酵的咖啡豆，特别浓稠香醇。
印度尼西亚咖啡带有泥土味和中药味，稠度也高居各洲之冠。但是“猫屎咖啡”的土腥味更重，稠度则更是接近糖浆，有一种很特殊的香味。
在喝完之后，口间还会留有淡淡的薄荷清凉感觉，这是一般咖啡所没有的“独家味道”，喝完一杯，深吸一口气或是含上一口凉水，便能明显感觉到由口至喉一股清凉，真似刚吃完一颗薄荷润喉糖。
⑷ 猫屎咖啡应聘收取120元材料费，上班满1个月可以退，是真的吗还是我被骗了
你当时有没有问，如果不入取那么这个钱到底退不退，如果说这钱不退的话，那么这个是有意骗钱。这个也是后话了，应该叫他们出具一份纸质声明或收据，声明或收据上必须说明这个钱是干什么用的能不能退，什么情况下可退，如果对方不肯给你声明的话，你也不要再去应聘了。骗钱的概率比较大。
⑸ 猫屎咖啡可以加盟吗
猫屎咖啡，正式名称为Kopi Luwak，产自印度尼西亚。Kopi是印尼语“咖啡”的意思，Luwak则是印尼麝香猫及咖啡豆一种印尼野生的麝香猫，名为鲁瓦卡。它是一种极为稀有的咖啡，每年只出产五百磅，一杯4安士的咖啡可卖$168美元（约人民币1400元），比蓝山咖啡身价高出很多倍。
⑹ 每天咖啡加盟费用多少钱
你好！这个要看你怎么做了，咖啡这块项目其实也算比较高端的了，毕竟中国人不太习惯和咖啡，多数是接待客人商谈或者情侣的约会才会有这样需求，大概估计一下比较小一点的可能也要十几二十万这样，如果特别高档的费用久不好估算了，建议根据市场的情况来选择！
⑺ 猫屎咖啡粉末的保质期
咖啡豆的保质期在刚烘培完1周到3个月内试用为最佳，越往后 口感越不好，当然，咖啡包装上都会有写保质期1年，2年，3年的，确实可以食用，但是咖啡喝的就是他的新鲜，放这么久，再好的豆子也不新鲜了，而且就算它是什么单阀真空袋包装又能怎么样，还是会有微量的散发，更何况你是把他磨成粉了，散发的更快。 你买的这么好的豆子还不喝全浪费了，哎.....（当然喝还是可以喝的）
以后到了上档次的咖啡厅喝咖啡，消费者都可以咨询咖啡豆的新鲜程度，如果已经存放很久了，是有权利要求更换新鲜咖啡豆的
⑻ 猫屎咖啡冲泡以后，会有榨吗
会！一般猫屎咖啡都是咖啡粉，不是速溶咖啡，而且如果用冲泡法进行制作的话，会很大程度的浪费咖啡，不能发挥本身的味道。
⑼ 猫屎咖啡怎么喝
1、洗干净虹吸壶，往壶内加入160毫升左右的纯净水。
2、倒入约咖啡专用匙2平匙的猫屎咖啡粉，待水煮滚上升后以平竹片把抄隆起的咖啡粉轻轻往下压。切记不可搅拌，否则咖啡的滋味会变苦、酸或涩。
3、尽量把水温控制在90－95度左右，煮沸大约100秒左右后，知把虹吸壶迅速移开火源。同时以冷湿布反复擦拭下，使其急速降温，冲泡好的咖啡将快速落下而呈现大量的金黄色绵细泡沫。
4、待咖啡温度稍凉时，直接品饮，猫屎咖啡风味独特，建议不要在咖啡里加糖或牛奶，以免破坏猫屎咖啡的真味。
(9)西安猫屎咖啡加盟费扩展阅读：
警惕喝咖啡7大禁忌
1．切记咖啡不宜与茶同服。茶和咖啡中的鞣酸可使铁的吸收减少75％。宜用温开水送服。
2．茶叶和咖啡中的单宁酸，会让钙吸收降低。所以，喝茶和喝咖啡的时间，最好是选在两餐当中。
3．含咖啡因的饮料和食品，被孕妇大量饮用后，会出现恶心、呕吐、头痛、心跳加快等症状。咖啡因还会通过胎盘进入胎儿体内，影响胎儿发育。
4．不少医生认为，孕妇每天喝1～2杯（每杯6～8盎司）咖啡、茶或碳酸类饮料，不会对胎儿造成影响。但为慎重起见，孕妇最好禁用。咖啡因可导致流产率上升，所以应喝不含咖啡因的饮料。
5．儿童不宜喝咖啡。咖啡因可以兴奋儿童中枢神经系统，干扰儿童的记忆，造成儿童多动症。
6．浓茶、咖啡、含碳酸盐的饮料也是形成消化道溃疡病的危险因子；所以患有胃部疾患者，不宜多饮咖啡。
7．咖啡的饮品中包含有咖啡因，因此极易引起耳鸣。
参考资料来源：人民网-咖啡影响身体6部位 警惕喝咖啡7大禁忌
⑽ 如何加盟猫屎咖啡
自从咖啡打开了中国市场后，需求量年年都在上涨，一些名贵的咖啡也进入了人们的视线，所以市场前景可观。 咖啡做为全球性的饮品，几百年来每年的销售量都在增长。在中国，尤其是近几年，每年的增长量都在35%左右。咖啡不但是一种饮品，也是一种文化，受到越来越多咖啡爱好者的青睐。喝咖啡是一种流行时尚也是一种消费趋势。对经销商来讲，麝香猫咖啡是目前世界上稀少，高端消费品之一，也将成为商务和一些高端人群的首选佳品。 听说现在有猫屎咖啡的连锁加盟?那如何加盟猫屎咖啡呢? 申请代理或加盟程序 1).咨询：通过公司本部寄发的资料或者登陆公司网站，了解我们公司资讯; 2).来公司：持个人有效身份证明或营业执照副本来公司考察、沟通，洽谈，了解产品及具体加盟事项;特殊情况不能前来公司洽谈的也可以电话商谈具体事宜。 3).签约：正式确定加盟、代理合作意向，签定加盟、代理合同，同时领取总部提供的全套合法手续文件、宣传品及公司总部赠送的所有物品与资料; 4).配货：付清货款后，根据代理商、加盟商具体的要求，总部配货中心及时安排配发货; 5).服务：可根据加盟商的申请需求，提供各项指导、辅助销售的服务。 怎么样?这个项目对您胃口吗?