A. 学校旁边做什么生意好呢
DIY小店是小作坊式的经营,原材料的成本都是比较低的,但做出来的成品利润就很高.有一家顾客可以自己动手做蜡烛的小店,像那种小卡通娃娃成本就在1元左右,但是成品的利润可高达20-30倍.这类店深受现代年轻人的喜爱,非常适合学校,商业中心区,旅游区等诸多年轻人活动多的地方。整个项目投资也比较少,不计算房租,也就15000就可以加盟品牌连锁了。搜索"蜡烛手工DIY店"就可以找到很多.
B. 美心西饼的加盟费要多少
一个西饼屋用不了那么多钱 顶多4万
C. 岳阳市哪家蛋糕店的蛋糕面包好吃岳阳的朋友们推荐一下呗
1、麦上花开(湖南合计41家,衡阳14家岳阳27家门店)
长沙市麦上花开品牌营销有限公司,成立于2013年1月。公司是一家集烘焙食品生产供应与销售于一体的品牌连锁企业。
衡阳(14)雁峰区(3)蒸湘区(3)石鼓区(3)珠晖区(3)华新开发区(2)
岳阳市(27)岳阳楼区(21)华容县(6)
岳阳市岳阳楼区麦上花开蛋糕店(21)
岳阳麦上花开东风广场店 岳阳岳阳楼区青年中路雅典新城公交站台旁(东风广场附近)
岳阳麦上花开印巷里店 岳阳岳阳楼区北辅道印巷里美食广场一楼A10
岳阳麦上花开东茅岭店 岳阳岳阳楼区东茅岭路天虹百货斜对面老南天2号
岳阳麦上花开理工店 岳阳岳阳楼区奇家岭学院路524号(湖南理工学院南院大门对面)
岳阳麦上花开洛王新天地店 岳阳楼区冷水铺路洛王新天地步步高超市一楼进门口
岳阳麦上花开花板桥步步高店 岳阳岳阳楼区花板桥岳阳大道西步步高超市一楼
岳阳麦上花开火车站店 岳阳岳阳楼区站前路火车站东侧中铁大酒店一楼
岳阳麦上花开太阳桥店 岳阳岳阳楼区岳阳大道展览馆对面步步高超市内
岳阳麦上花开天伦国际店 岳阳岳阳楼区青年路1088号天伦国际(铂臣酒店斜对面红绿灯交汇处)
岳阳麦上花开湘天国际花园店 岳阳岳阳楼区求索西路湘天国际花园
岳阳麦上花开云梦店 岳阳岳阳楼区云梦路86号(苏宁电器斜对面)
岳阳麦上花开电信花园店 岳阳岳阳楼区旭园路377-379号门面(姜记海鲜坊旁边,电信花园斜对面)
岳阳麦上花开南湖匠心店 岳阳岳阳楼区南湖大道名门世家星都汇105号门面
岳阳麦上花开保利店 岳阳岳阳楼区保利西街101-102号
岳阳麦上花开二医院店 岳阳岳阳楼区巴陵东路281号(二医院旁)
岳阳麦上花开岳州帝苑店 岳阳岳阳楼区南湖游路岳州帝苑y栋101号
岳阳麦上花开天伦金街店 岳阳岳阳楼区五里牌街道天伦国际c2小区19栋102
岳阳麦上花开月冲路店 岳阳楼区月冲路35号
岳阳麦上花开长炼店 岳阳岳阳楼区巴陵东路长炼小区旁金威城市广场
岳阳麦上花开五里牌店 岳阳岳阳楼区五里牌摩登国际一层101号门面
岳阳市麦上花开食品厂 岳阳楼区郭镇街道富华工业园
岳阳市华容县麦上花开蛋糕店(6)
岳阳华容县麦上花开华容旗舰店 岳阳市华容县步行街迎宾路55号(华康宾馆旁)
岳阳华容县麦上花开华容工农桥店 岳阳市华容县城关镇桥西路鑫盛大酒店
岳阳华容县麦上花开华容城市广场店 岳阳市华容县城市广场心连心超市内(心连心超市一店)
岳阳华容县麦上花开城北路店 岳阳市华容县城北路美丽神话KTV楼下
岳阳华容县麦上花开马鞍店 岳阳市华容县城关镇马鞍新区港西路金瑞花园门面5栋13号
岳阳华容县麦上花开书院路店 华容华容县书院路64号
互联网时代 比较知名的o2o品牌!
10、幸福西饼幸福西饼是最近几年的新网红,互联网时代的经典案例 o2o品牌,工厂生产,制作 专人配送,电商销售的模式,现在全国发展200多个城市加盟,广告铺天盖地,多为明星为该品牌代言:何炅 刘昊然 徐静蕾等。最著名的幸福承诺:货不对版退款不退货,每迟到一分钟减一元,迟到30分钟免费赠送。蛋糕爆款 四重奏 榴芒双拼,已经销售上百万个,已完成4亿元B轮融资,2018年营收接近15亿,预计2020年会有更大的提高!
D. 年轻人创业开什么店
鸡排行业,正新鸡排是如今无人不晓的一大鸡排品牌,就算我们不喝鸡排,也经常能看到正新鸡排的身影。正新鸡排是真正的网红鸡排,美味让人心动,价格还很实惠,自然能受到消费者们的喜爱。很多创业者想要加盟正新鸡排,下面就让小编带大家了解一下,加盟正新奶需要哪些加盟条件吧!
想要咨询加盟事宜,请点击正新鸡排加盟申请获取详情!
正新鸡排是一个实力非凡的品牌。正新鸡排在全国各地甚至海外都有加盟店。即使是没有创业经验的创业者也不比过于担心焦虑,正新鸡排会为创业者提供各种各样的帮助,让创业者零基础也能轻松开店!
E. 开一家蛋糕店需要多少钱,自己做还是加盟一个好
开一家蛋糕店需要多少钱是不好定论的,基本上5-150万都可以实现开一家蛋糕店,实际上要花的钱上不封顶。如果自有店面,且以最基本的配置来开一定蛋糕店,那么5万左右基本够了,包括简单的装修及设备的添置。需要具体地段、具体条件再具体分析预算。
至于是自己作还是加盟,这个你得评估自身的技术能力或经营能力。如果两者你不存在问题,那么自己作更好,你可以以运作到让别人加盟你的品牌为目标,那自然是不需要加盟的。
如果你的技术及经营能力不是太强,那么,加盟也是一个选择,不过加盟是要交加盟费的,而且,还得受到品牌运营商的很多约束。如果品牌运营商运营管理及产品和市场开发能力很强,那么你可以坐着等收钱就好。如果,你的品牌运营商能力一般,那么仍然需要你像自己开店一样的去辛苦打拼的,这样的加盟个人建议还不如别花那冤枉钱了。不然你有可能成为失败者大军中的一员……
F. 适合东北的创业项目
东北(中国东北地区)是中国的一个地理大区,也属于第三阶梯的经济大区。东北与营州、辽东、关东、关外、满洲等地名具有前后相继的承接关系。下面我给大家介绍适合东北的 创业项目 。
适合东北的创业项目适合东北的创业项目:开家甜食店
在崇尚休闲的时代里,甜品店是一个有上升趋势的行业,甜品店有幽雅闲适的环境,可以充分缓解现代人紧张而忙碌的神经。甜品也就是轻巧简便的甜食,特点是老少咸宜,清爽可口。地点选择上,只要人多的地点即可,最好设在商业区、大型市场附近、电影院旁、工业区宿舍群、办公楼集中地等。烹煮甜品时应抱着宁缺勿滥的原则,不要大量存货;卖完之后再进行适量烹制,以保持成品时的新鲜,因为甜品最忌隔夜。不同的甜品,都不能以“够甜”作为招牌,最重要的是在甜之外,还有种种香味,如糖水加橘片、杂果、杏仁或豆腐花加红糖,做出“香甜”特色。一间15平方米的甜食店,每月盈利可达到4500~7000元。
适合东北的创业项目:开家西饼屋
西饼以其自然、原味、醇香、健康的特点,逐渐取代了传统的面包和糕点,它所具备的优点和特色,与人们最崇尚的饮食趋向相吻合。据有关资料介绍,国外一个约30万人口的城市,至少有300家左右的西饼屋,而在国内,同样规模的城市仅有十几家西饼屋。因此,开家西饼屋,有着非常广阔的市场前景。西饼屋以西式面包、西式糕点为主,面包品种主要是花色面包和夹心面包夹;西式糕点以各种烤饼、松饼、煎饼为主。西饼屋有别于茶坊和酒吧,还可经营一些时令冷饮,如苹果橘子汁、草莓冰淇淋等。该项目的好处在于经营不受季节、气候的影响,没有淡旺季之分。如果店址在居民区附近,周围居民加上流动人口有1万人左右,则每天的营业额在1000元左右,毛利润在500元以上。饼屋可以前店后加工间,其中加工区为1/4,店面为3/4。西饼屋还可制作生日 蛋糕 和月饼,联系酒店、学校、超市、商店、企业等单位,实行上门服务,效益会更好。定期在当地媒体上推出特色西饼的制作 方法 ,以引起更多消费者对饼屋的关注。
适合东北的创业项目:环保清洁
房屋和建筑清洁工作中经常会用到许多对我们的健康和环境有危害的化学品。现在人们和企业都在努力让生活变得更环保,也就越来越需要利用无毒、无刺激性的化学品来做清洁。环保清洁所使用的化学品不会刺激皮肤,没有毒性,也不会对环境造成危害。部分清洁服务公司只提供环保清洁服务;另一些公司则把环保清洁作为附加服务。100%的环保能帮你抓住高端市场。
适合东北的创业项目:零食店
近年来,风行东南亚地区的各种零食开始涌入市场,改变了零食业的格局,以前零食业品种并不丰富,现在来自泰国、马来西亚、菲律宾等地口味新奇的零食极大地丰富了零食业的品种,猪松卷、肚脐饼、还有什么大树菠萝干、石榴干、榴莲干等零食大受小孩和成人的欢迎。
市场消费力是最新个人投资项目必需考虑的事情,如果市场消费力太低的话,投资人尽管用心去做,成功的几率也比投资其他生意要低。从近两年来的经济情况来看,大城市的小孩几乎人人手上都有零花钱,而且也舍得花钱,买一次零食花费十多元或者二三十元,是十分普遍的事;而女性爱吃零食几乎可以说是天性之一了。零食是快速消费品,有这两大消费主力,市场前景不会暗淡。
适合东北的创业项目:宠物生意
随着生活水平的持续提高,和家庭规模的缩小, 饲养 宠物已经成为越来越多都市人生活的一部分,中国的宠物消费也随之形成规模。专家认为,根据规律,一个国家的人均国内生产总值(GDP)在3000-8000美元之间,宠物行业就会快速发展。中国一些沿海城市已经达到这个水平。因此,尽管中国各大城市政府都执行了严格的宠物饲养限制条例,实际上宠物量近年来却有增无减。由此可见,宠物行业在中国还是大有“钱途”。
适合东北的创业项目:小吃店
当前开小吃店的人愈来愈多,这是由于小吃店投资少,操作简单,不赊欠的原因。开小吃店要卖什么品种?怎样才能使生意兴旺?这里面大有学问。
如果你曾经经营过小吃店,可以在选好场所后再确定经营项目;如果初次涉人,最好先选好项目,再找合适的场所。场所最好选在车站附近、上下班人多的地方或附近有住宅区的地方。可以经营全国各地不同的风味小吃,但最好抓住本地最有特色的小吃来经营,如狗不理包子、西安凉皮等,重点推1-2种。不要把各种风味小吃聚在一起,否则你的小吃店一无特色,二不利于树立招牌,客人会愈来愈少。如果附近有同业,只要经营项目不同,就会有互相补充的作用。例如经营烤羊肉串和烤海鲜店等,就可以起到相辅相成的作用。
开这种小吃店不需很大的地方,一般15-16米’以上就足够了。可用柜台式经营。开小吃店需要的人不多,一般2-3人就足够了。刚刚开始营业,最好不要雇人,还是家族式的经营比较好。
适合东北的创业项目:电话清洗店
曾经手机贴膜和维修成了热门的行业,其实在未来的发展中,这些并不是热门,还甚至会遇冷,人们更关注的是手机的保养,因此电话清洗店就会是一个新的发展方向,清洗一部电话或手机,成本也就是0.2元到0.3元;购置一台国家专利仪器及其专用泡沫,仅1000多元,算算也是比较赚钱的哦。
适合东北的创业项目:创意家居用品店
可以在店内摆放一些创意收音机钟,小熊收音喇叭一体机,巴黎圣母院创意家居,小黑人我要抱抱手机座,草莓蛋糕圆形纸巾座等等一些新奇的小物品,也能吸引到很多年轻人哦,尤其是年轻女性,不是说女生的钱最好赚吗!什么,你觉得这些东西都很普通,那么让我一一来为你介绍吧。
创意收音机钟,小熊收音喇叭一体机和德国复古箱型收音机闹铃时钟科室畅销欧美哦。质感高档,收音清晰,带灯,晚上不开灯也可看时间。又有多色可供选择。还愁卖不掉么?
模型拼图创意家居。随着社会的发展,许多青年甚至老人都喜欢玩具,玩一些极富智能性、 收藏 性、娱乐性的玩 ,对工作压力大的白领人士来说可缓解一天的紧张和压力,对老人来说则可以排遣寂寞。比如巴黎圣母院立体拼图,设计新颖,产品根据组件数量和结构复杂程度的不同而区分为不同难易指数的产品,难易指数为三星以上的产品很适合白领和大学生这样的群体选玩。
创业领域方向一:高科技领域
身处高新科技前沿阵地的大学生,在这一领域创业有着近水楼台先得月的优势,“易得方舟”、“视美乐”等大学生创业企业的成功,就是得益于创业者的技术优势。但并非所有的大学生都适合在高科技领域创业,一般来说,技术功底深厚、学科成绩优秀的大学生才有成功的把握。有意在这一领域创业的大学生,可积极参加各类创业大赛,获得脱颖而出的机会,同时吸引风险投资。
推荐商机:电子商务、软件开发、网页制作、 网络服务、手机游戏开发等。
方向二:智力服务领域
智力是大学生创业的资本,在智力服务领域创业,大学生游刃有余。例如,家教领域就非常适合大学生创业,一方面,这是大学生勤工俭学的传统 渠道 ,积累了丰富的 经验 ;另一方面,大学生能够充分利用高校 教育 资源,更容易赚到“ 第一桶金”。此类智力服务创业项目成本较低,一张桌子、一部电话就可开业。
推荐商机:家教、家教中介、设计工作室、翻译事务所等。
方向三: 连锁加盟领域
统计数据显示,在相同的经营领域,个人创业的成功率低于20%,有的则高达80%。对创业资源十分有限的大学生来说,
创业
借助连锁加盟的品牌、技术、营销、设备优势,可以较少的投资、较低的门槛实现自主创业。但连锁加盟并非“零风险”,在市场鱼龙混杂的现状下,大学生涉世不深,在选择加盟项目时更应注意规避风险。一般来说,大学生创业者资金实力较弱,适合选择启动资金不多、人手配备要求不高的加盟项目,从小本经营开始为宜;此外,最好选择运营时间在5年以上、拥有10家以上加盟店的成熟品牌。
推荐商机:动漫店、快餐业、家政服务、校园小型超市、数码速印站等。
方向四:开店
大学生开店,一方面可充分利用高校的学生顾客资源;另一方面,由于熟悉同龄人的消费习惯,因此入门较为容易。正由于走“学生路线”,因此在要靠价廉物美来吸引顾客。此外,由于大学生资金有限,不可能选择热闹地段的店面,因此推广工作尤为重要,需要经常在校园里张贴 广告 或和社团联办活动,才能广为人知。
推荐商机:高校内部或周边地区的动漫店、餐厅、华飞四季旺 酸辣粉店、咖啡屋、美发屋、文具店、书店等。
电子商务,互联网的发展日新月异,淘宝的出现,的确改写了中国的商业格局,互联网消费成为人们当今生活的主流,不要脸的可以说淘宝是中国互联网消费的鼻祖,虽然淘宝不是第一个在中国做电商的,但是市场竞争的残酷磨灭了曾经存在的霸主,易趣也只能默默的关上了门,被他妈喊回家吃饭。
淘宝让许多的人成为了百万富翁,让消费者购物更便捷,物流业发展更迅猛,改变了人们生活方式的同时也改写了许多人的命运,工作压力大,事业不顺心,都想着能够“自己当家做主人”的革命情怀,自己给自己打工。特别是马云那种人本身的感染力,没有地主可以斗,许多人就趋之若鹜般的进入淘宝,开始自己的创业梦,进而改变自己的人生,然而淘宝,其实没有你想象中的那么简单。
方向五:技术创业
大学生 毕业 后,在学校学习的课程很难应用到实际工作中。毕业后学习一门技术,可以让大学生很快融入社会。有一技之长进可开店创业,退可打工积累资本。好酒不怕巷子深,所以有一技之长的大学生在开店创业的时候,可以避开热闹地段节省大量的门面租金,把更多的创业资金用到经营活动中去。
推荐商机: 弹棉花店、裁缝店、修车行等。
创业者的性格喜欢熟悉某领域之后才出来当老板
喜欢安定、保守、兼差的创业型式
喜欢跨领域创业或加盟创业
喜欢冒险、自组公司的创业形式
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G. 蛋糕加盟有哪些品牌 爱的礼物蛋糕加盟费
个人感觉加盟蛋糕店就图一省事但是你有没有算过几万块的加盟费用(还算少的)做点别的好不好例如装修选址食品的选材或者是做一些宣传1.真正好的蛋糕店很少有加盟的比如好利来是不设加盟的因为怕管理不好怕食品达不到标准而砸了招牌2.然后还有一些比如面包新语加盟费好像是需要12W然后它还会考察你的实力资本没有50W的还代理不了3.最后就是一些小的蛋糕店只存在于一个城市或者一个省的了那这样的蛋糕店意义也不是很大还不如自己创立一个自己的品牌你说是吧下边说一下具体开店要做的事情吧以下是我BLOG里自己觉得很有用的文章来分享给你希望对你有所帮助筹备1、首先作为即将当老板的自己,必须从身、心、脑都做好一切准备,全心全力而为。所以您应该具备的个人特质是:A.要有旺盛的企图心、信心、决心和毅力;B.每一件事情都要用心去准备,要有二十四小时不休息的拼命精神,当然还要有健康的体魄了;C.要取得家中成员的合作和体谅,还要有专业知识和一般的常识;D.最后是,不要做了老板就高高在上,要有不在乎做卑贱的事情哟!2、接着就是一些做老板的准备工作:A.现在要开始筹备资金,是准备开一间规模多大的,是传统的前店后厂经营方式,还是中央工场连锁销售的现代方式;B.确定了资金和开怎样的,那就要准备技术来源和员工的聘请了,是全部请师傅,还是自己也干上一份呢?C.上面的都OK了,那现在就选址,确定开在哪了,是繁华的街道或菜市场,还是居民小区呢?D.定了地址,下面最好还要去了解一下市场,可针对本区域的食品市场需求、消费现况、消费能力、市民的饮食习惯和同业竟争状况等作一个详细的调查;E.调查之后,还要作进一步的可行性研究:您准备提供的产品和服务是否大家都能接受?是否较同业的更好?机会点又何在呢?F.接着再就营业额和市场占有率的评估:开始先确定自己准备投入的规模,再预估目标市场的规模。之后计算竞争者的数量及营业额(当然是一个竞争者没有就最好,但这样是很少的),来比较自己与竞争者的状况,又再预估自己的营业额及市场占有率(从生产设备、生产面积、人工等推算产量,进而预估营业收入)3.以上都准备好了,我相信您一定是心有成竹了吧!那下面就是开业时的工作了:A.上面说道定好了地点,那现在就是将在这里租铺面了,视您经营的规模来租一个铺面,如是中央工厂的则不需要考虑在路边了,可在较便宜租金的地方租,而前店后厂的则要考虑到方便人们购买和显眼的地方,铺面租金最好控制在月营业额的5%左右;B.铺面搞掂了,接着就要装修和一切证件了,这时最好同师傅一起规划,特别是工厂的装修,如排水设施、抽风设施和卫生要求都要合理布置,门面最好采用暖色调装修,要有自己的特色又不过于花哨。然后就可以一边件了,(食品行业最重要的是卫生许可证,通常要等工场装修好后,经当地卫生防疫站审核完才给批);C.现在可以与师傅一起购买设备了,烘焙业经营设备的厂家越来越多,你大可不必急于求成,不妨征询下同行的建议,慢慢选,最好挑一家售后服务好的。还有,不要忘了取一个好听有意义的店名和设计一个特殊、有趣、清晰易记又有含义的商标,最好去注册,为将来打好名气,创造名牌产品铺路啊!D、接下来就快可以开业了,想必一定很兴奋吧,那就马上去把产品包装搞掂,现在已不像以前,产品光秃秃的绝对没有穿着漂亮外衣的更能吸引顾客,当然要实用和经济,否则消费者又不敢恭维了。E.一提到马上就要开张了,辛辛苦苦地筹划了这麽久,也很想休息一下了,但是,还未到时候呢,最辛苦的时候才现在开时呀!还有原材料未进,这可是一个很关键的环节,要视您经营产品的档次来选择哟,联系好一个原料经销商(其实人家知道你要开业了,早找上门来了),所以也要选一个能提供良好的售后服务的原料经销商来为您供货,原料的选用是一个很关键事情,能直接影响到你的产品的质量,所以不妨选择一些产品质量稳定又提供售后服务的厂家的产品(在这可别忘了我们“银谷”啊!又做广告,哈哈……);4、好,一切准备妥当那就是赶快写招聘广告(注:大师傅早已定了,否则这时来不及),所有精英都招募完毕,那就选一个好日子正式开业吧!据了解,西饼屋和面包店新的利润增长点问题是业内人士最为关心的课题。目前,云南、贵州、四川三省西饼屋和面包店普遍被业界看好,被公认为有许多优势。诸如面包、蛋糕制作技术较高,品种、数量也多,样品陈列柜档次不低,门面装潢不差,开架销售直观视觉冲击力强,面包、蛋糕质量上乘等。但同时也有许多劣势,诸如服务水平不高,店铺管理能力差,老板的观念落后,产品创作创意差,促销手段缺乏灵活性,不够注重新工艺、新技术的应用,恶性竞争严重,不善于改变传统的经营模式,甚至寄希望于一年一度的中秋月饼等等。也因为这些弱点,好多西饼和面包店面临销售下降,利润缩小等压力。业内人士认为,要开辟西饼屋和面包店新的利润增长点,首先要提高管理能力,完善经营理念。面包店、西饼屋出售的应该是温馨、文化和口味,谁先达到这种境界,谁将先多获得市场份额;其次是要用反传统的营销模式,创造适合市场的复合店新路子,作复合式经营,提供中西合璧的全套服务,所有餐饮市场热卖的商品一应俱全,且根据当地的饮食习惯作适当的修正。创复合店不失为好思路。把面包店、西饼屋改造成复合店,增加经营品种,珍珠奶茶,冷、热饮等,西式快餐,鸡尾酒,创造一个休闲式场所,非常符合当前行情。但是搞好复合店,有一点很重要,就是科学定位。可以从以下四个方面锁定目标市场:一是针对中高经济收入的消费群体,设计一个富丽堂皇、高雅的经营场所,主营蛋糕、面包、小西点、汉堡、三明治、热狗、浓汤、冰淇淋、雪冰、珍珠奶茶、炸薯条、炸鸡腿、炸鸡翅、微波爆米花、咖啡、红茶、绿茶;二是设计一个普通型堂口,有西式快餐、冷热饮、啤酒,休闲食品,适宜于青年人时尚消费,生意人洽谈生意;三是设计明亮的堂口,广告灯牌醒目,提供类似正宗的麦当劳、肯德基产品,迎合青少年、儿童群体,定价合理,并配以日式、中式快餐满足家长们的需要;四是在店门口现炸现卖,炸薯条、炸鸡、汉堡、冰淇淋、奶茶甜甜圈,即增加人气,又带动主营收入。此外,营销策划也很重要,因为无论做什么都少不了策划。复合店经营也可根据店面所处的商圈位置、消费时令等因素进行各种促销策划,使复合店经营这种模式能为西饼屋和面包店实现新的利润增长二、开业1.员工的聘请和培训A.员工的分类:视本店的经营模式来确定员工的分类和多少,一般中小型的面包房可分为门市营业员工和生产员工两大类,门市营业员中又分为财务、领班和普通营业员;而生产员工则分为质量控制与监督、领班和普通生产工,生产工下面还需按单一类型品种的制作来分工。(注:店长早已定好,上期已有讲述)B.员工的招聘:一般领班以上级的员工最好是要经过精心的挑选,因为他们的素质高低和业务水平将会直接影响面包房日后的经营。C.员工的培训:员工聘请回来后的培训是一个较为关键的工作,因为现在他们还是一盘散沙,需要对他们进行一系列的统一训练,例如:门市的员工需要服务用语的规范、售货方式的规范和营业技巧的训练;生产员工则要视其负责的某一类产品来进行规格、质量要求、品种的外型美观度等的训练。另外还有您的店内守则等等培训内容。2.试业A.设备的试用:设备买回来后一定要经过试用,这样有保证在日后的生产顺利。B.品种的确定和试验:要先设计好售卖的品种,并且为了确保开张后产品外形、口感、质量和规格等的统一和稳定,开业前必需进行产品的试制和试食,尽量针求多人的意见,做好详细的记录,以便改进。D.原料的试用和档次的定位:每件产品有近40-60%的成本是原料,而质量的好坏也跟原料息息相关,之所以原料一定要选择好,并且需根据品种的需求来确定选用合适的原料。E.试业活动:上面都妥当后那就可以择日开始试业了,在试业期间,为了面包房的宣传和扩大影响,是否根据面包房所在的环境,进行一些活动或优惠措施,例如:产品特价或买三送一、部分品种在规定的时间内免费试食、赠送小礼品等等,在这时完全可以发挥您的聪明才智,做些具有自己特色的活动。F.广告宣传:为了该店以后的长期经营和品牌的塑造,您可考虑做些广告宣传,例如在当地收视率较高的电视台、电台,报纸、大型的门户网站、公共汽车站场或车身等做广告。G.电子商务:面包房的顾客有大部分是来自家庭,就现在的形势下去,家庭上网和SOHO一族(在家利用互联网公)的人将会越来越多。虽然目前的电子商务受到安全的因素影响,但是为了今后的发展,笔者还是强烈建议您有必要建立一个以自己的店名或品牌命名的网站,并建立网上订购的功能,人们只需在家用鼠标轻点几番,热腾腾的面包蛋糕就能送到面前。特别在朋友的生日没空去时,精美的生日蛋糕也能代表他(她)的心意送上朋友的家门,因为这都由您去代劳。另还要将自己品牌的中英文域名都进行注册,以免以后您苦心经营成功的品牌的域名却是他人所拥有而造成的损失和尴尬。现今国内一些较有名的面包房也都建有自己的网站,例如:“好利来”、“罗莎”、“雪贝尔”、“复茂饼家”、“米旗”、“圣安娜”等等。3.正式开张A.价格的决定:经过一段时间试业后,面包房就开始正式营业,在试业期间,相信您对每种产品应定什么档次和价位,心中一定有数。但笔者在这还是为您提供一些建议供参考:a.决定价格时,尚需考虑投资规模产品及市场定位、品质及成本水准、行销策略以及社区消费能力等因素。b.最好不要追随附近面包房产品的价格。也许您会认为这样是不考虑市场现况及竞争程度,但是站在行销的立场,这样的考虑还是不够理想的,一不小心就很容易卷入价格战争的旋涡。c.要塑造自己的特色,因此可以把产品价格订得比邻近同业稍高些,这样不但消费者会更加肯定您的产品与服务品质,同时也有助于早日收回投入的资金。在这里有必要记住一句老话:“降价容易,涨价难!”B.服务的定位:当初将面包房位置选择在这里,也许是有某些较好的因素和条件来吸引您的,例如,学校附近或市场附近,这样,开张时很有必要针对这些大部分消费者来制定一些促销措施或长久的方案。例如,针对学生的爱好和习惯,出品某些特殊的产品,使学生们一想到面包房就知道你这的某某产品怎样的好吃或有趣。C.现金的管理:面包房每天的销售收入都是现金,一定要建立良好的会计制度和保持正确的进销货记录,做好正确的记帐工作。特别是个体老板,不要以为什么都是自己的,要用钱时就往柜子里拿,有朋友来了面包随便取吃,没有良好的会计制度和公私不分,这样帐目不清,很容易造成亏损。D.生产的管理:门市营业员要每天视销售的多少、某些品种的好卖与不好卖来制定计划,交由店长处理,再由店长安排生产和新老产品的更换,并且要长期制定新产品的开发方案,定期或不定期地根据门市反馈的信息来开发新产品和改进老产品。另外还要制定严格的进销存方法。E.营业区的管理:营业区是顾客和您面包房接触的唯一的一个地方,可想而知它的重要性。为了给顾客一个良好的选购环境和体现您面包房的特色,并且给顾客留下美好的印象,您有必要做好以下几点:a.卫生:要做到窗明几净,空气清新,取食品的盘子和夹子要立着放在一个带门的玻璃橱内,并且要随时保此干净。b.货价和商品的摆设:货价要配合装潢的统一格调来摆放,并且要给顾客新颖美观的感觉,商品的陈列要分好类,烘焙产品都是以金黄色的为多,所以要注意光线,打灯的方和位置。产品的陈列摆设有必要时还可以设立最受欢迎区、名牌产品区、特色产品区、特价区等等。c.营业员的服务:营业员除了热情和要常使用礼貌用语之外,也需掌握许多技巧,千万不能老追着顾客问这问那地热情过头,给人一种不自由的感觉,这样只会适得其反,要给顾客一个宽松的环境,这样上帝才会乐于光顾
H. 岳阳哪家蛋糕店里的生日蛋糕好吃!!!最好是步行街附近的!!!!
步行街有个女人街知道吧,就是康星百货、麦当劳、CBA专卖左手边的那条街(也叫邮电巷),穿过女人街走到尽头(就是北辅街),再左转就看到了一家蛋糕店(锦虹宾馆对面),很出名的,价格也便宜,味道很好,生意也很好。
I. 如何成为一个比较有钱的人
和我一样的理想!
情况也和我差不多,只不过我高中毕业了,没去大学,咱俩有的一拼啊!考了个破三本,垃圾学校;后来我有机会去了那所大学,垃圾要死,里面的学生全是TMD的垃圾,说话真没素质。就是---北京城市学院啊!我最恶心的就是那些人了,索性不去大学拉。呵呵
J. 我想开西饼店~有经验的来~分不断加上去!
1,启动资金最少要10万,包括店面,装潢,机器
2,师傅最起码要两个,工资3000左右,员工三个够了,工资1000差不多
3,利润的话,广东不太清楚,但是选个好店面,做的东西还不错的,利润还是很客观的,毕竟面粉什么的成本不是很大
然后我想说的是,你不一定要弄个新店面,可以去看看哪些西饼屋要转租,一般转的时候会连机器一起转的,这个会省比较多,店面弄下来之后最好里外都装潢一下,外观对西饼屋很重要。
还有就是最好开一家品牌的西饼屋,就像克里斯汀那样的,品牌一般会有比较特色的西点,有特色就容易会有固定客人,而且品牌的话,品牌公司会提供师傅,因为特色点心的技术是保密的,品牌的话,整个店面的设计都不用你愁,这样你就可以省很多事情,只要大概有10万块资金就可以了
呵,偶曾经也想过开