❶ 客家盐焗鸡真空包装的保质期是多久
放在阴凉温度在30度以下一般是3个月
❷ 关于芝士焗饭，求救大神！
烤箱好,微波炉会比较干.炒完饭直接焗只开上火就行,冷饭开上下火.一般高温,我用200度左右芝士融化,颜色达到你要的标准就行,焗饭其实就是把芝士融了而已.胡椒粉我用味好美整粒自己磨的,咖喱粉各牌子味道不太一样,挑个喜欢就行.油看你做什么味道的,奶油锔饭就用黄油,牌子安佳就可以,有盐无盐无所谓,调整好咸度就行.好的浪费材料没必要.其他口味的家里有什么常用的食用油就用什么就行,不至于单为焗饭准备一种油.你能找到的所有马苏里拉做焗饭都足够用了,牌子不同只有很小的差异,真好的新鲜马苏里拉国内极少有卖的,保质期太短,做焗饭也浪费了.什么形态的都可以买了大块的你也得切丝或者切碎使用,如果有其他喜欢芝士口味可以切碎和马苏里拉混合使用,一般来说马苏里拉是一定要有的.
焗饭其实很简单很随意,看自己的喜好搭配口味食材就行,一般不用高档食材,饭不要炒的太干口感会比较差,正确的说下面的饭不是炒饭,是烩饭或者叫炖饭,里面会加入一些酱汁或汤.
❸ 空气炸锅芝士焗饭 空气炸锅芝士焗饭怎样做
1、米饭1碗，盐适量，酱油适量，油适量，马苏里拉芝士碎适量，蔬菜适量，糖适量。
2、锡纸放入小碗印出个碗模子。放炒饭。
3、放马苏里拉奶酪。
4、将锡纸碗放入空气炸锅，180度，五分钟。
5、最后一步，拉开空气炸锅，取出锡纸碗，开吃。
❹ 芝士焗饭用微波炉的做法，还有芝士条可以用芝士片吗
主要原料就是黄油/奶酪、米饭、胡萝卜洋葱之类的配菜，盐胡椒等调味料
有意大利芝士焗饭这一说么。。美式倒是有一个，要是想做做看下面有介绍
你使用的配料可以放在微波炉中加热的话，可以用微波炉代替
芝士焗饭做法
做法:
1、米饭蒸熟放入烤碗。
2、把春笋和胡萝卜切丁焯一下，其他原料如:香菇、柿子椒、蒜苗都切小块，与春笋胡萝卜放在一起，用少许食用油、盐、料酒、花椒油、南乳汁、牛肉粉及朝鲜辣酱（最近超爱吃这个）拌匀放在米饭上。
3、片状奶酪切小丁、马苏里拉奶酪切丝放在菜上，烤箱预热后，200度烤20分钟。
鸡丝芝士焗饭的做法
做法:
1、米饭煮好待凉。 鸡肉切丝，码上黑胡椒、酱油抓匀入味。
2、青椒切条、蕃茄切块、洋葱切粒备用。 光明原味奶酷片撕小块，马苏里拉芝士切丝备用。
3、锅热少许黄油、下青豆、洋葱爆香略炒，加出米饭炒散，调少许盐，再加入鸡丝拌匀。移入烤盘，铺匀。
4、 均匀铺上青椒、番茄、撒上光明芝士、马苏里拉芝士。 180度，烤至芝士变黄、鸡肉熟透即可。
推荐你一个美式培根芝士焗饭
[原料/调料]
白饭 2碗、洋葱 1/4个、培根 100公克、蒜头 少许、青豆仁 20公克、鲜奶油 150CC、马自拉起司 20公克、橄榄油 2汤匙、盐 少许、胡椒 少许、帕玛善起司粉 30公克
[制作流程]
(1)将洋葱、培根切成小丁备用。
(2)在锅中将橄榄油加热，放进蒜头与洋葱丁炒香，然后加入培根丁，炒约2分钟后加入鲜奶油及青豆。
(3)加入盐、胡椒粉及帕马善起司粉调味，炒软后把白饭加入，拌匀备用。
(4)把拌好的饭放在烤皿中，铺上马自拉起司，放进预热至180℃的烤箱中，烤约10分钟即可。
❺ 微波炉能做芝士海鲜焗饭吗
微波炉也可以做芝士海鲜焗饭。
材料
芝士片4片、芝士块适量、米饭适量 、洋葱少许、 香肠两根 、胡萝卜一根 、甜虾适量。
步骤
1、洋葱，香肠，胡萝卜切好，虾汆水备用，芝士切碎备用；
2、 锅中加入适量油加入洋葱，胡萝卜炒香加入香肠，蚝油，酸辣酱，适量盐翻炒几下；
3、炒饭取出装入容器中放入甜虾，芝士碎；
4、将芝士切片均匀铺在晾凉的米饭上，需要吃时，直接放入微波炉，微波五分钟。
❻ 学校食堂餐饮档口起名，做芝士焗饭，烤肉拌饭啥的，有大神吗
用料
主料
烹饪技巧
1、五花肉切得块一定要小一些，这样才容易入味，而且更容易烤熟，腌肉料也可以只用蚝油、老抽、料酒再加点盐和辣椒粉拌匀，不过放了新奥尔良烧烤腌料味道和颜色更好；
2、最好将烤好的五花肉丁和煎好的鸡蛋，也混在蔬菜花生中放一点烤出来的五花肉油一起剁碎，这样更入味更好吃更好吃；
3、将剁碎的所有食材放到米饭上，挤上多一点的沙拉酱拌匀就能吃了，喜欢吃辣的再放一些辣酱。也可以放一些黑胡椒酱也很好吃。
❼ 特色小吃加盟店有哪些
1、非焗莫薯
小吃是一种新式的烘烤工艺，搭配焗饭焗面成为完美组合，还可以作为饭后甜点。非焗莫薯融汇美食经典，制作中医用高端烘焙机器，高级技师严密工艺，几分钟速出餐，高上餐率食客即买即吃，老板即开即收益。
2、桂林米粉
桂林是一个美丽的城市，做的美食桂林米粉在国内有很高的知名度。做法比较讲究将大米磨成浆装袋滤干，揣成粉团煮熟后压榨成圆根即可。然后再配上猪肉。牛肉或者其它卤制品熬煮而成味道细嫩、爽滑。
3、山东煎饼
山东煎饼起源于泰山，主要是用五谷杂粮做成的是很多人喜欢吃的一道小吃。营养价值丰富含有粗纤维多有助于消化，是中国十大名小吃之一受到很多食客的喜欢
4、宁波汤圆
宁波汤圆历史悠久，起源于宋朝时期是全国人民每年正月十五必吃的一道美食。有不同的口味香甜可口常见的有黑芝麻和紫薯或者豆沙味的，吃起来香甜可口。
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❽ 芝士焗饭用什么牌子的芝士呢
牌子不重要，品类很重要。主要是马苏里拉干酪（mozzarella cheese），这种奶酪口味清淡，有拉丝。如果希望口味重点的可以选择添加一点车达干酪（cheddar cheese）或者高达（gouda cheese）或者瑞士干酪（swiss cheese）。