① 探鱼和蛙来哒，加盟哪个比较好
探鱼是做鱼类的，而蛙来哒是做牛蛙品类的，都是比较知名的品牌，看你是要做哪个品类，不过对比来说，鱼类的餐饮，除了这个探鱼，也有很多其他家的，很难再做出特色，竞争也大，而反观牛蛙品类，是最近这两三年才比较火爆的美食
② 纸包鱼什么品牌好做值得加盟的
推荐知鱼纸包鱼。
纸包鱼是源自万州的新一代健康烤鱼，相比传统烤鱼来讲，从主辅食材选择、调料搭配、烤制方式等方面均做了全新的提升和改变。
知鱼纸包鱼独创秘方，开店扶持，定期推出新菜品，政策统一值得加盟。
③ 我想开烤鱼店。但是。但是自己没有经验，没有技术。加盟行吗
有资金就OK啦~~~个人不建议加盟，，对于烤鱼，也就巫山烤鱼出名点，个人建议做自己的特色就好了，从特色这儿出发，比如厨师方面，菜色方面，鱼的质量方面，餐饮行业永远不会过时。
④ 你好！加盟探鱼有什么条件加盟费是多少谢谢
能不能加盟，你看下公司是否是真实的合法企业，自己当地是否有市场、有消费人群，再加上自己的用心经营，相信你一定会开店成功的。比如开个动漫店。
⑤ 外婆家能加盟吗
杭州绿茶、外婆家，探鱼这些近些年流行起来的连锁餐饮店，属于一种快时尚餐饮模式，由于装修格调特别好，突出了与传统快餐厅所不同的文艺时尚，逼格高。
关于lz的问题，“是厨师的统一培训吗？还是配菜统一配送？菜谱的统一学习？”
快餐厅几乎都是雇佣厨工，没有厨师（很少有），同样，外婆家也不例外，都是雇佣厨工，不同的是，这类大型连锁餐饮公司，属于中央厨房去厨师化的一种餐厅连锁经营模式，所以是厨工的统一培训（不同时），食材也是统一配送，菜谱同样的也是标准化操作，自然味道基本上是一致的，然而致命伤就是味道很普通。
“怎么样能招来一个职业厨师很快就能适应自家风格的菜品？”
这个问题跨度特别大，问题没有细化。那要看厨师特长的是哪个菜系，术业有专攻，我假设一个你说的“自家风格”的粤菜馆，招聘厨师最好是粤菜厨师，这样匹配度和性价比最好，假设你招一个川菜师傅“适应”着来做粤菜，一般来说，行不通。
最后提提：
虽然没有朋友在这类餐厅工作，根据经验，这类餐厅厨技方面明显比“永和大王”，“真功夫”这类高一些，多了一些关于火候和切配处理，没有任何经验的新人估计在外婆家，不能马上做菜。
⑥ 全国知名烤鱼加盟品牌有哪几个
北方有诸葛，南方有鱼当道，探鱼
⑦ 探鱼的加盟费多少
16000一个月
⑧ 我知道探鱼有很多加盟店，但是探鱼的总部在哪里啊
探鱼都是直营店来着
⑨ 探鱼和炉鱼哪间好食
炉鱼是外婆家子品牌，理论上是第一家；探鱼是深圳打出来的品牌。两者烤鱼的工具似乎是一样，饮食风格也十分接近。两家我都吃过，但炉鱼的质感与味道更好一点点，探鱼那次选的味道有误，体验不够好。