❶ 急救！~谁知道红烧肉的做法啊
1、带皮五花肉洗净，切成麻将块;干山楂片冲水洗净。
2、盆中装入凉水，加入一大勺料酒，放入五花肉块，浸15分钟。[美食中国]
3、将浸好的五花肉块和干山楂片放入锅里，加入足量的水，至少高过肉块两寸以上。
4、大火烧沸30分钟，中间不断用勺子撇除表层浮沫。
5、转小火微沸，一个半小时。(中间我加盖了超市里买来的滤油布，帮助去掉一些油份，没有的话可以不用。)
❷ 放假啦，肚皮空涝涝的，重庆有哪些好吃的自助餐厅咯
西部牛仔烧烤城~！
南山黄角哑火山石烫鱼~~爽呀``
❸ 退伍回家，加盟了重庆火山石烫鱼，现在生意不好，我要崩溃了，活动搞了很多不见起色，求大师指点营销策略
你好朋友，实体店的生意确实不好做了
❹ 重庆南山火锅
南山在重庆南岸区，这个火锅集中的地方在南山老厂一带，叫 泉水鸡一条街，都是老火锅为主，味道很不错。 渝中区的解放碑或朝天门没有直达的公交过去，需要先到南坪转车上车，一个小时左右可到。 重庆 372路 [普通][中级] |主城区公交[一票制]普线 6:00－－20:00 无人售票￥1，中级￥2|普通卡9折|普通车换乘无优惠，中高级车之间换乘1小时内5折优惠1次 重庆冠忠公交集团 去程： 朝天门交通广场(长途站) - 交易市场[道门口] - 望龙门 - 储奇门(太平门) - 中药材市场 - 石板坡东[南纪门] - 工贸[天桥] - 南坪开发路[金台大厦] - 南岸区府[万寿路口] - 四小区 - 大石路[市六医院] - 麦德龙[超市] - 春风绿苑[小区] - 南坪中学[正门] (14站) 重庆 382路 [中级] |主城区公交[一票制换乘优惠]全空调线 6:30－－19:00 无人售票￥2|普通卡9折|普通车换乘无优惠，中高级车之间换乘1小时内5折优惠1次 重庆冠忠公交集团 去程： 朝天门交通广场(长途站) - 交易市场[道门口] - 市一医院(招呼站) - 望龙门 - 储奇门(太平门) - 中药材市场 - 石板坡东[南纪门] - 重庆会展中心[南坪] - 长江村[上海城西门] - 南坪经开区大楼[南坪西路] - 二小区(单向) - 南坪枢纽站 (12站 重庆 384路 [中级] |主城区公交[一票制换乘优惠]全空调线 6:20--18:00 6:20--18:00 无人售票￥2|普通卡9折|普通车换乘无优惠，中高级车之间换乘1小时内5折优惠1次 重庆冠忠公交集团 去程： 南坪枢纽站 - 大浪淘沙[南岸区府](单向) - 南坪东路[女子医院] - 福利社 - 福利社[阳光华庭] - 海棠晓月[温泉俱乐部] - 海棠溪 - 港口医院(二院) - 上新街 - 韩家湾(南山立交) - 一棵树观景台 - 老君洞公园 - 4中(二外学校) - 南山泉水鸡一条街 - 无线电厂 - 黄山疗养区(抗战博物馆) - 电表厂 - 大金鹰 - 南山公园 (19站)
❺ 火山石烫鱼的做法
材料
生姜，油，干辣椒，鱼头，萝卜，盐，醋，料酒，胡椒粉，味精
做法
1、锅烧热，用生姜擦锅（目的是不让鱼粘锅），放油、姜和干辣椒，放入鱼头，等两面都变色。
2、在电火锅里放入开水，把变色的鱼头放入，加入萝卜一起煮，“千煮豆腐，万煮鱼”。
3、等水变成奶白色的就加点盐、醋、料酒、胡椒粉、味精即可。
