1. 加盟店和自己开店有什么差别呢
加盟还是直营，对于众多餐饮企业来说，总会面临这样的矛盾。进入2019年，围绕餐饮品牌的加盟又闹出了不少新闻，也出现了一些新的动态。
到底要不要搞加盟？对于这种“终极拷问”，请看本文的分析。
2018年餐饮加盟门店增长率
在开放加盟的主体之外，有关连锁加盟形式的变化也在发生，比如越来越多的餐饮品牌愿意把近似加盟商的角色称为“合伙人”。2015年成立于北京的烘焙品牌牛角村近期也有类似的计划。
牛角村CEO耿磊告诉亿欧，基于扩大规模和树立品牌的考虑，牛角村的“城市合伙人”计划正在进行中，在这个模式里，开设一家门店的前期投入和后期分红属于“合伙人”，门店的运营管理则由牛角村来做，希望通过这样的方式在一定程度上避免“加盟商难管理”问题，同时将本公司做成“轻资产”。
可以预见的是，如果连锁加盟是餐饮品牌实现规模化必经之路，那么高势能品牌的相继进入，或许会为加盟模式带来更多新玩法和更多想象力。（来源：亿欧网）
2. 实在功夫泡面小食堂加盟有风险吗
任何投资都是有风险的，风险与收益并存
3. 开一家泡面小食堂需要多少钱，加盟费是多少钱
不推荐
1、品牌混乱；
2、没有特色；
3、网红火气来的容易过气，主要一点参考二点；
不同的品牌费用不一样，在加盟品牌的选择上，从品牌规模、加盟费、加盟支持等方面综合考量，适合自己的才好。
一般加盟品牌能产生的的费用有
1、公司费用包含了加盟费、保证金、管理费、材料购买费等费用根据每个品牌收取的费用也不一样。
2、自己预算当地房租租金、装修费、人员工资、运营费等费用。
现在不管做什么店铺不花钱推广就来好生意的时代已经过去了，营销包含了很多希望能够多学习。
4. 为什么泡面小食堂兴起还不到几个月，就已经少有人去吃
我们都知道呢泡面的种类有很多种，就比如红烧啊，酸菜啊，香辣，泡椒等一系列，而且呢又出现了特别意外的出现了一家为泡面开的餐馆，泡面小食堂这个名字相信很多小吃货们都已经听说过了吧，在刚开始的时候呢这个泡面小食堂很受广大年轻人喜欢啊，渐渐的就火遍了网络，我们经常看见一些网络主播什么的都在推荐，所以慢慢的很多城市也都有了，在纷纷出现后呢，真是抵不住诱惑啊所以就想去尝试一下传说中的不一样的泡面。
我们走进去第一样当然看的就是环境了，他们的这家店呢第一眼给人的感觉就很小清新，给人一种很干净的感觉，这不仅瞬间感觉高大上很多还特别有文艺范儿，这应该也是为什么深受年轻人追捧的原因吧！我们看到的第一眼会注意墙那个位置，因为墙上摆着世界各地的泡面，这面墙也是很多人打卡的地方呢，光吃怎么能行呢，我们要在这面墙上咔嚓拍一张照片发个朋友圈才有满足感啊。
这些网红餐馆呢都没有去注重味道，就是卖的一些创意罢了，可是些创意过后大家真正关心的还是真材实料，都会注重食材的本身，自己在家就可以做的东西，很多网友都不会去花没必要的钱去买一份没有真材实料的东西的。
5. 泡面小食堂真的值得排几个小时队花几十块钱，只为吃一碗几块钱的方便面吗
要说今年什么软件最火，想必就是抖音了，大家茶余饭后没事的时候就拿出手机来刷一刷抖音，不少新鲜玩意进入大众视野，被抖音带火的东西也是不计其数了，咱们今天就来说说这家不到一年时间就在全国遍地开花的餐厅---泡面小食堂。
小编觉得，在一家环境优雅的餐厅将泡面吃出仪式感是件很美好的事情，三十几元的价格偶尔吃上一碗还是可以承受住的，但是长期吃起来估计就得吃土了，小编还是乖乖买泡面自己回家煮吧。
对于这家泡面小食堂网上的评价也是众说纷纭，“泡面味道确实很好，时不时想吃一顿。泡面餐厅的泡面和配菜品种相对较多，环境好，对于我这种懒人还是会去吃的。”“几十元一碗的泡面太贵了，还不如自己在家煮，配菜想吃啥就吃啥。”
所以各位网友，你们会花几十元去泡面小食堂来一碗“贵族”泡面吗，对于这家打破传统的泡面餐厅你是怎么看的呢，欢迎留言和小编一起讨论哦！
6. 泡面小食堂这个现在怎么样感觉挺火的
泡面小食堂很火，而且也好吃，小～肉～串～的～日～记泡面味道好，有好的汤底，百种泡面，很受年轻人喜爱。
7. 泡面小食堂创始人最后赚了多少
以很多的这种泡面小食堂,几乎两三个月之后就直接倒闭了。相当于一锤子买卖的这种营销方式并没有被大多数人所认可,毕竟在家花十块钱左右就能做出来的泡面,换一个地方直接翻倍,销声.
8. 为什么泡面小食堂会面临倒闭
首先，方便面的公众形象是垃圾食品。方便面是人们心中的垃圾食品，有谣言说油炸食品会致癌，添加防腐剂，没有营养等。由于有这样的形象，很明显，人们只有在好奇而新鲜的时候才会光顾这类商店，而且不会经常出现其次，如果方便面吃得太多，那会很伤害人的身体。据说因为面条充满了过氧化物，所以会产生过氧化脂质，并具有咸味。
所有方便面都来自不同的国家和不同的口味。这自然很吸引人，但是回头想一想，什么是方便面？老一辈仍然认为方便面是一种垃圾食品，防腐剂，垂直和水平调味料，多吃肯定对身体没有好处，什么是方便面，每个人都可以在家中做得到还买很多配菜，一起煮。价格不会很贵。为什么选择这样的商店吃高价的方便面套餐，退一万步，情侣约会，吃方便面？请父母吃饭，吃方便面？朋友聚在一起，吃方便面，很明显，失败的原因不是因为它不好，而是定位有问题，没有市场研究，发展了一个根本不动的市场，所以造成了泡面食堂的失败。
9. 投资一家泡面小食堂有风险吗
千万别加盟就行。这个东西很简单，自己研究下就会了，不过个人感觉这个东西赚钱有限，主要是客单价太低。我们有个同事开了，自己搞的，非加盟，每天最大100单，自己算算吧
10. 曾经大火的泡面小食堂为什么会没落了
曾经火爆的泡面小食堂，现在经营惨淡，背后的原因让人唏嘘现在很多店铺火起来并不是因为本身的食材多么的吸引人，也不是因为厨师的烹饪技巧多么的受人喜爱，只是因为店铺风格设计的十分让年轻人喜欢，加上营销方式的到位，使得一些店铺来来往往的人还是很多的，当然更多的是来拍照发朋友圈的。
其实不难想出，这样的价格其实是不便宜的，许多人来吃也就是冲个新奇来尝尝鲜的念头，吃过一次拍几张照片就可以了，而不会选择再次购买，毕竟这种速食产品不是很健康的，吃多了对身体也不好，而且价格上也不划算，同等的价格不如多吃点菜，所以这种店铺按目前的走向来说经营呈现下滑的趋势。随着现代人对吃的要求不断的提高，越来越追求健康，所以这种店铺是否可以考虑改变一下经营的策略，更加偏向绿色健康一些。