① 长沙小龙虾加盟最好吃的店子叫什么
长沙最好 吃的小 龙虾 当 属 忆 虾 缘 , (忆 虾缘)小 龙 虾 旗下拥 有万 亩洞 庭湖 原 生 态 养 殖 基地 , 所 有的 虾 蟹 都 来 自洞 庭湖 纯野 生 养殖虾蟹 ,个 头 大 ,肉 质 鲜 嫩干 净,无激素, 确保每 只 虾 的新 鲜 出 品。 再 配 以独 特 的烹 调 配 制 方 式 , 香 味独 特 醇 厚 , 入 口鲜 甜,屡 试不 厌 , 让 人 回 味 无 穷 。
② 小龙虾和大闸蟹能不能混养
龙虾和螃蟹可以混养,但是鱼不可以,因为龙虾喜欢捕食幼小的鱼类为食。
③ 一只公螃蟹等于多少只小龙虾
50斤一桶,可用500亩,调水防病促生长,不加红糖浸泡兑水直接泼
去年初我们在眉山接触到了上百亩的螃蟹养殖塘,老板当时放了二十万只大闸蟹,当时我就觉得密度过大了,担心养殖效益不乐观。因为当时苗种已放下去了,也不便说过多泄气的话。到了年底,卖螃蟹时,才发现个头严重不足,产量很低。是螃蟹死掉了,还是逃跑了?最后也没有找出一个准确的原因。眼下,小龙虾养殖全国各地正如火如荼的在推广,同样,我也经常遇到一些投了很多苗种,收获却不如预期的情况。其实,就个人看法,就是密度过大了,反而导致了产量不高的结果。
为什么密度过大,会导致产量低下呢?因为螃蟹和小龙虾都是杂食性动物,同时也有很强的领域习性。每一个体之间,往往会因为抢夺食物、地盘、洞穴而出现相互间的残杀。记得小时候,在沱江河边上捉螃蟹,偶尔会发现一支大鳌大,一支大鳌小的螃蟹。当时不明白,后来才知道,其实是螃蟹在打斗中损失掉了,小的大鳌是后来长出来的。而另外一个重要因素就是,螃蟹和虾每长大一次,就要脱壳一次,当密度过大时,一旦食物短缺,自然正在脱壳期的虾蟹,就成了周围同伴最可口的食物。一旦养成了吃同类的习性,后面的恶性循环就非常严重。同时防止脱壳不遂,也是很重要的预防工作。虾蟹一生中都要脱好多次的壳,所以要求定期的补钙,补充生石灰有补钙的作用,但有的时候剂量没掌控好,用量过多会引起副作用。建议可以使用硬壳离子钙镁宝,使用方便,成本不高。
由于螃蟹和小龙虾有领域的习性,所以要求虾蟹养殖中,一定要培育好水草。虽然小龙虾和螃蟹都是杂食性的,但种水草的目的主要不是为了给虾蟹提供食物,而是为了为其营造一个相对安全的环境。为其提供躲避、栖息的场所,减少应激反应。所以要求培育的水草,最好漂浮水草,而沉水植物相对还没那么好。
对于小龙虾养殖来说,小龙虾有很强的穴居习性,所以应在池塘里垒一些土埂,方便其在土埂里打洞。这也是降低病害,提高亩产量的一个方法。但不管是培育水草,还是建土埂,小龙虾和螃蟹都有一个产量上限,一旦密度过高,病虫害,细菌病毒就随之而来。给我的印象,其实螃蟹和小龙虾都是自带病菌的,只是由于密度低时,这些病菌不表现出来;一旦密度过大,这些条件致病菌就随之而来,所以控制好密度,设计合理的亩产量,是小龙虾、螃蟹养殖成功的一个重要参考因素。在用药经验中,推荐一个在小龙虾治疗上蛮受养殖户欢迎的处方,第一天用龙虾菌毒清,第二天用龙虾病菌灵。养殖户们自己总结出来的一个万精式的方法,供大家参考。
④ 养龙虾要具备些什么条件
一是营造良好的龙虾生长环境。龙虾属有壳类动物,与蟹相似,有一对特别发达的螯,有掘洞穴居的习惯,一般在水边近岸掘穴。龙虾喜阴怕光,光线微弱或黑暗时爬出洞穴,光线强烈时,则沉入水底或躲藏在洞穴中。根据龙虾的习性,可在河塘边加设50cm高的防逃网,防止龙虾外逃。同时河塘模拟自然条件下龙虾的生态环境,池边浅种植10%~15%的水草、隐蔽物,营造龙虾栖息和脱壳的环境,减少相互残杀。
水质对龙虾产量的影响也不可忽视。水质的好坏直接影响到龙虾的健康生长和发育,养殖过程中,池水的pH值保持在7.5~8.5之间,透明度为30cm~40cm,要经常加注新水,定期泼洒生石灰溶液,调节水质,防止病害发生及脱壳不遂等。
二是合理投喂饲料。龙虾在饥饿和食物不足的情况下,会自相残杀,所以投饲量一定要充足。龙虾的饲料是动植物饲料。植物性饲料为小麦、水草、菜子饼等,动物性饲料为杂鱼、杂肉以及畜内脏等。平时根据龙虾昼伏夜出的习性及池内虾的密度来确定投喂时间、投喂量及投喂方法。否则,会增加饲料加本,降低养殖效益。
三是科学捕捞。在龙虾养殖过程中,幼虾在温度适宜、饲料充足的情况下,一般60天~90天即可长到商品规格。3月份放苗,6月左右开始轮捕,捕大留小。由于捕大留小、轮捕轮放,可提高回捕率,卖出好价钱,达到高产高效的目的。
苗种繁育
1、亲虾选择
可在上年9-10月或当年3-4月选择亲虾,要求体重30-50g,附肢齐全,健康无病,活动力强,雌雄比例为2-3:1。雌雄龙虾在外形上特征明显,容易区别。
①达性成熟的龙虾,雄性个体明显大于雌性;
②雄性龙足粗大,龙足两端外侧有一明亮的红色软疣,雌性龙足相对较小,大部分雌足上没有红色软疣,即便有颜色也偏淡;
③雄性的生殖孔开口在第5对步足基部,雌性生殖孔则开口在第3对步足基部;
④性成熟的雌虾腹部膨大,雄虾腹部相对狭小。
2、亲虾培育
亲虾池面积以1200m2左右为宜,底质以壤土为好,水深1m左右,池埂宽1.5m以上,有充足良好的水源,建好注、排水口,四周池埂用塑料薄膜或钙塑板搭建以防逃墙,放养前7一10天池塘用50-60kg/亩生石灰干塘消毒。消毒后经过滤(防野杂鱼入池)注水深1m左右,施入腐熟畜禽粪500-800kg/亩培肥水质。池内放人供虾攀缘栖息的隐蔽物,如树枝、树根、竹筒等,并移栽一些水草。
亲虾池可投放亲虾40-60kg/亩,放养前用3%食盐水浸浴10分钟,以杀灭病原体。为充分利用水体和调节水质,同时可混养鲢、鳙鱼50-100尾/亩。培育期间,可投喂新鲜水草、豆饼、麦麸或配合饲料,并添加一部分动物性饲料。如切碎的螺蚌肉、畜禽屠宰下脚料等。日投喂量:3月份为亲虾体重的2%-3%,4月份4%一5%,5月份以后6%一8%,每天早、晚各投喂1次,以傍晚为主,占日饵量的70%。同时加强水质管理,每10-15天换新水1次,每次换水1/3;每20天用生石灰10-25g/m2兑水泼洒1次,以保持良好水质,促进亲虾性腺发育。
3、亲虾繁殖
4-5月,水温20以上时,亲虾开始交配。受精卵在雌虾腹中孵化为稚虾,孵化时间需40一70天。稚虾孵化后在母体保护下完成幼虾阶段的生长发育过程。稚虾一离开母体,就能主动摄食,独立生活。当发现繁殖池中有大量稚虾出现时,应及时采苗,进行虾苗培育。
4、亲虾越冬
龙虾的生存水温最低值为5℃。但当水温低于9℃时,3厘米左右的虾在越冬期间死亡率很高,成虾虽能生存,但2-3个月后也会出现大量死亡。因此,搞好亲虾的越冬工作,保证越冬期间的水温在16℃一18℃,也是整个 繁殖工作的重要环节。
亲虾越冬的方法与罗氏沼虾相同,常用的越冬方法有塑料薄膜覆盖水池保温法、电热器加温法、温泉水越冬法、工厂余热水越冬法和玻璃室越冬法等,都能达到亲虾安全越冬的效果。
5、育苗技术
龙虾虽然抱卵量不大,但受精率可在98%以上,孵比率可达80%一85%。问题是在出苗后仔虾生长蜕壳频繁,极易受环境条件制约而影响育苗率。要提高育苗率,关键要做好如下几点:
①水质要求
龙虾繁育期间,要保持水体相对稳定,水质清新,pH值在6.5-8之间;防止昼夜水温温差过大;水中溶解氧应保持5.6毫克/升以上。
②水体环境
水面一定要有水浮莲(占1/3),水底最好有水草,并有隐蔽性的洞穴,增加虾苗蜕壳附着物,也便于通过水浮莲洗苗检查掌握出苗时间及虾的生长情况。进水口加栅栏和过滤网,防止敌害生物入池,同时防止青蛙入池产卵,避免蝌蚪残食虾苗。同时要防止亲虾攀附逃逸。
③加强检查
坚持早晚检查出苗情况,当仔虾游离母体后,及时捕捉亲虾返回亲虾池再培育,尽量减少盘点过池,操作也要特别小心,避免对抱卵的亲虾和刚孵出的仔虾造成影响。
④保证供饲
适时培养轮虫等小型浮游动物供刚孵出的仔虾摄食,估计出苗前3-5天,开始从饲料专用池捕捞少量小型浮游动物入虾苗池。并用熟蛋黄、豆浆等及时补充仔、幼虾所需的食料供应。
⑤ 螃蟹和小龙虾能一起吃吗
虾和螃蟹是可以一起吃的,但是不要吃的太多,防止形成消化不良。
虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙酸结合形成鞣酸钙后会刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。
螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥、茄子同食。螃蟹当中含有丰富的蛋白质,少量的脂肪,以及钙,磷,铁,维生素A,维生素B。蛋白质当中氨基酸种类齐全,其中必需氨基酸占很大部分。脂肪当中,以丰富的不饱和脂肪酸为主,可以降低甘油三酯和胆固醇的水平,防止动脉粥样硬化,防治心脑血管疾病。螃蟹当中还含有DHA可以促进脑发育,增强大脑的学习记忆能力,防止脑老化。
螃蟹与梨相克(伤人肠胃,不可同食)螃蟹与茄子相克(易伤肠胃,不宜同食)螃蟹与柿子相克(损伤脾胃,不易消化)螃蟹与花生仁相克(易导致腹泻)螃蟹与冷食相克(必致腹泻)螃蟹与泥鳅相克(功能相反,不宜同吃)螃蟹与石榴相克(不宜消化,刺激胃肠)
⑥ 螃蟹和小龙虾可以一起养吗
不能因为龙虾会与螃蟹抢食、争氧、争各类植物,且两者都具备自虐和互残的生长习性,传统式饲养一直把龙虾做为蟹池的敌害微生物,在蟹池套养小龙虾是有一定风险性的。但是从饲养实践活动看来,养蟹水塘套养小龙虾是行得通的。蟹池套养小龙虾要处理好下列问题:
⑴种好各类植物。因为螃蟹和龙虾都是进食一部分各类植物,因而要确保蟹池中各类植物的种植量,各类植物覆盖范围要占全部水塘总面积的50%以上,那样可将螃蟹和龙虾彼此之间的影响降至最少。龙虾最好是在蟹池中各类植物长起来后再放进⑵举手投足精饲料,有效投喂。让螃蟹和龙虾吃饱了是防止螃蟹和龙虾互相残杀和自相残杀的关键对策,因而要精确把握水塘中螃蟹和龙虾的总数,举手投足精饲料。在投喂精饲料的另外要放足新鲜田螺,1亩新鲜田螺的供应量在250KG以上,一般为250-500KG。精饲料投喂要把握“两边精、正中间粗”的标准。在很多投喂精饲料的另外要留意管控好水体,防止很多投喂精饲料导致水体恶变,造成虾蟹身亡
⑶在龙虾散养早期要重视土壤改良水体,适当使用一些底肥,培养中小型浮游动物供龙虾进食一般蟹池套养小龙虾1亩放身长2-3公分的虾苗2000尾,散养量不适合过多,不然会导致饲养不成功。饲养期内要适度商业用地笼等将龙虾捕大留小,以减少中后期水塘中龙虾的相对密度,确保螃蟹生长发育
⑦ 小螃蟹能像麻辣小龙虾那么做吗
可以啊,但是最好把小螃蟹用刀切两半或四半.这样容易进味!
吃螃蟹的时候要注意,别喝啤酒什么的,容易腹泻.
还有如果做辣的,最好餐前喝点酸奶保护胃!
⑧ 小龙虾和螃蟹可以一起吃吗
可以是可以的,比如说你吃几个小龙虾,再吃一个螃蟹。在一个饭桌上也就是一顿饭里面吃是没问题的。就是一口气不要吃太多了,吃太多了怕身体受不了。那蛋白质含量太高了,参加同学聚会。
⑨ 小龙虾能和小螃蟹一起养吗
小龙虾能和小螃蟹一起养,但是要注意:
⑴种好水草。由于河蟹和小龙虾都会摄食部分水草,因此要保证蟹池中水草的种植量,水草覆盖面积要占整个池塘面积的50%以上,这样可将河蟹和小龙虾相互之间的影响降到最低。小龙虾最好在蟹池中水草长起来后再放入。
⑵投足饲料,合理投喂。让河蟹和小龙虾吃饱是避免河蟹和小龙虾自相残杀和互相残杀的重要措施,因此要准确掌握池塘中河蟹和小龙虾的数量,投足饲料。在投喂饲料的同时要放足鲜活螺蛳,每亩鲜活螺蛳的投放量在250公斤以上,一般为250-500公斤。饲料投喂要掌握“两头精、中间粗”的原则。在大量投喂饲料的同时要注意调控好水质,避免大量投喂饲料造成水质恶化,引起虾蟹死亡。
⑶在小龙虾放养前期要注重培肥水质,适量施用一些基肥,培育小型浮游动物供小龙虾摄食。
⑩ 龙虾和螃蟹有什么区别
一、外形不同
1、龙虾:头、胸部较粗大,外壳坚硬,色彩斑斓,腹部短小,体长一般在20~40厘米之间,重0.5公斤上下,部分无螯,腹肢可后天演变成螯。
二、种类不同
1、龙虾:龙虾分布于世界各大洲,品种繁多,一般栖息于温暖海洋的近海海底或岸边。中国产的龙虾至少在8种以上。
主要的有:中国龙虾,呈橄榄色,产于广东沿海一带,体形较大,产量也较大;波纹龙虾,色形均似中国龙虾,产于南海近岸区。
密毛龙虾,色形均同上两种,产于海南岛和西沙群岛;锦绣龙虾,有美丽五彩花纹,最大可达4~5公斤,产于浙江舟山群岛一带,产量不大。此外,还有日本龙虾、杂色龙虾、少刺龙虾、长足龙虾等。
2、螃蟹:螃蟹的种类很多,我国蟹的种类就有 600 种左右,有梭子蟹,青蟹,蛙蟹,关公蟹等等。
三、营养价值不同
1、龙虾:各种虾体内的营养成分几乎是一致的。各种虾体内含的都是高蛋白、低脂肪,蛋白含量占总体的16%~20%左右,脂肪含量不到0.2%。
而且所含的脂肪主要是由不饱合脂肪酸组成的,宜于人体吸收。虾肉内锌、碘、硒等微量元素的含量要高于其它食品,同时,它的肌纤维细嫩,易于消化吸收。 龙虾不仅是肉洁白细嫩,味道鲜美,高蛋白,低脂肪,营养丰富,还有药用价值,能化痰止咳,促进手术后的伤口生肌愈合。
2、螃蟹:含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用。蟹中含有较多的维生素A,对皮肤的角化有帮助。螃蟹还有抗结核作用,吃蟹对结核病的康复大有补益。