1. 我已经开了个煲仔饭的店了，但是想再多经营个项目。像饮品类的，或者特色快餐类的也行。大家推荐下呀
东华门小吃一条街
以上都在王府井一带，坐地铁到东单就到了。
牛街清真超市2楼都是清真小吃，坐10、717、626都能到
天福号
地址：西直门内大街213号(马相西巷6号)
口味27环境12服务13人均25元
“打小就吃”的天福号酱肘子，“北京人没有不知道的”。“黑红油亮”，“软烂入味”，“肥而不腻”，味道“那叫一个棒”。尤其每年立春立秋，“吃他家肉都成了规矩”，可见在老百姓心中的地位有多高。好东西，价钱自然“不便宜”，“三十几块钱一斤”，“买一点点都要十几二十块”，可馋起来有什么办法？
奶酪魏牛街店
地址：牛街北口西侧1号商业楼牛街清真超市2层
口味27环境7服务14人均11元
北京老字号。虽说两家分店都“不是很好找”，环境也“差了点”，不过还“真没影响奶酪的质量”——原味的宫廷奶酪“浓、稠、凉、细、滑、香、甜”，用“瓷碗”装着，倒过来还能做到“纹丝不动、一滴不洒”，真不愧是“京城独一份”的“合碗酪”！其他各种奶制品也“很有特色”。有外地朋友来“就愿意往这里带”
美栗乡
地址：西安门大街93号
口味27环境10服务13人均13元
“爱死这家的糖炒栗子了”——“没有过多的水分，好剥皮”，又“香”又“甜”又“面”，“热的时候”味道尤其好，“吃完了手也不会很脏”。尽管“每次都要排至少半个小时以上的队”，但还是“心甘情愿”。P.S.也有“瓜子、花生、榛子”等其他炒货供应。
爆肚冯
地址：菜市口十字路口西南(枫桦豪景西)
口味26环境8服务10人均25元
老字号,“正宗”的北京小吃。爆肚选料“新鲜”，洗得“干净”，而且“脆嫩香”，吃过的都夸“顶级棒”。涮羊肉“闻着很好，吃着更好”，小料更是“很独特”。如果能容忍“很一般”的环境和“很拽”的服务，那一定要去尝尝。
8.东兴顺爆肚张
地址：什刹海前海东沿17号
口味25环境5服务11人均23元
百年老店，“传统风味”。爆肚“很嫩”，“火候恰到好处”。虽然“南方人可能吃不惯”，但北京人都说“特好吃”，“不去吃一回都不算北京人”。好食荤者“前往一尝，也不会后悔”。只是地方“小”，“经常没有位置”，“千万别去晚了”。
西城
华天护国寺小吃店：护国寺街人民剧场对面，并在护国寺街西口的大街路西新开了一家分店（原北来顺），离梅兰芳故居很近，向东沿定阜街可到辅仁大学旧址和恭王府花园。
华天地安门小吃店：坐落在地安门十字路口东北角。临近景点：景山、北海后门、什刹海、钟鼓楼。
华天西安门清真饭馆：坐落在西安门西什库大街把口。离西什库教堂、北海、西四、西单很近。
华天小吃白塔寺店：阜成门内大街白塔寺对面
华天新城小吃店：新街口豁口南侧路东。
西来顺饭庄：和平门西交民巷把口，原来在白塔寺。早点供应部分小吃
又一顺饭庄：黄寺大街西口路南。早点供应部分小吃
新荣清真小吃店：新文化街和闹市口交界处东北角。本以为早没有了，最近路过发现还在。小时候在那里第一次吃卤炸豆腐和丸子汤。
南长街清真饭馆：西华门南侧路西。有部分小吃和爆肚、炒饼、炒疙瘩。炒疙瘩味道不错，其疙瘩和恩元居的一样都是手工、小炒（许多店是机制加大锅，吃起来像剩的），缺点是配菜不够丰富，最好加上点黄瓜丁和青豆嘴
此外，六部口音乐厅路东有一家民乐轩清真锅贴馆，是原来的鸿宾楼锅贴馆
东城
隆福寺小吃店和白魁老号：东四隆福寺街原隆福大厦斜对面，隆福寺小吃以前非常有名，但随着东四商业街的没落和几经拆建，现已今不如昔。两家店是通着的，店面很大。
白魁老号饭庄：北新桥十字路口西北角路西。原阳春回民小吃店。白魁老号的烧羊肉和门钉肉饼很有名。此处离雍和宫、国子监、孔庙(首都博物馆)、地坛南门很近。
白魁老号饭庄：宽街十字路口东北角。此处为总店，除炒菜外也有小吃，就餐环境不错。
隆福寺小吃分店：北新桥以南十二条附近路西，店面不大，但挺干净。
隆福寺小吃分店：鼓楼东侧，店面不大。临近景点：什刹海、钟鼓楼。
隆福寺小吃分店：安定门内大街路西，104路方家胡同站前。临近景点：国子监、孔庙。
此外，隆福寺小吃在王府井北京画店旁有一商亭，但只有几种小吃，而且居然卖起了羊肉串和老玉米。
兴华美食爆肚店：坐落在沙滩红楼对面，除了爆肚外也有清真小吃，肉饼很好吃。店面不大。临近景点：故宫、景山、皇城根遗址公园。
清真瑞珍厚饭庄：东四十字路口西南角。仅有小吃外卖，并设有“星月楼炸糕”专柜。
崇文：
锦芳回民饮食店：红桥市场北侧路东。离天坛东门很近。锦芳的元宵很有名，每到正月十五门前都会排起长队。前一段经营得很差。最近有所改进，卫生比以前干净了，品种也增加了。唯一不变的是肉饼，尽管大张改成小张，依然很难吃，葱太多！
锦馨豆汁店：磁器口十字路口向东路北，前些年是北京少数几个能喝到豆汁的地方，不过现在大部分小吃店都有豆汁。(注：小时候喝过,初喝者可能不习惯其味道和气味，但几次之后就上瘾了)
红湖回民小吃店：原来在龙潭北里，现因拆迁搬到了北京游乐园十字路口东北角，就餐环境太差，品种也不多，但早点还可以。
群芳回民小吃店：西花市大街路北，就餐环境不好。
老磁器口豆汁店：新近开张，红湖小吃店东侧。锦馨豆汁店改制后，部分人员另起炉灶开了这家店。
宣武：
南来顺饭庄：坐落在大观园西侧，从菜市口拆迁到此，一层是小吃，二、三层是涮羊肉和炒菜。环境和卫生较好，价钱也不贵，但地理位置较偏，人气不旺。
新华小吃店（非清真）：虎坊桥十字路口北侧路西，以前主要靠豆汁出名。现正餐只有豆汁和锅贴。最近琉璃厂和新华街要被扩宽，看来此店免不了要遭毒手。
大栅栏的南来顺餐厅：大栅栏街东口，但现在主要经营西北小吃和涮羊肉、烤鸭，没见有什么北京小吃。
南来顺炸糕店：菜市口十字路口北侧路西，门脸极小，只外卖。马上要拆，去向未定。(注:炸糕不错，每次路过都要买,现已经拆迁不知道去向，打听中......)
现在卖炸糕最火的是虎坊桥工人俱乐部旁一家天津饭馆（京天红）。
(注：西四路西羊蝎子店旁的一个卖炸糕的铺子也极火，每次路过都排大队)
恩元居：前门煤市街，大力胡同口对面。恩元居的炒疙瘩据说得到了“穆柯寨”的真传。现有三鲜、木须、鸡丁、牛肉、肉沫、羊肉等六种口味，味道绝对一流，但经营状况令人堪忧，而且煤市街也面临拆迁。
通州：
小楼饭店：通州南大街北口（华联商厦后面）。通州小楼是一家清真百年老店，其烧鲇鱼号称“通州三宝”之一。（另两宝是大顺斋的糖火烧和万通酱园的腐乳）。一层设有小吃部。
还有一些国营非清真小吃店：
天兴居：坐落在大栅栏对面鲜鱼口内，炒肝最正宗，也有一些其他小吃，但包子很一般。
都一处：坐落在前门大街鲜鱼口把口，经营烧麦，二楼有炒菜。其传统名吃炸三角尚未恢复。有一家分店在方庄餐饮一条街，方庄贵友对面。
瑞宾楼：大栅栏门框胡同，地址:前门大栅栏门框胡同 订餐电话:63031100特色是褡裢火烧。
庆丰包子铺：西安门清真饭馆隔壁，经营包子炒肝。以前在西单长安大戏院旁边，八十年代初非常火。北京的包子其实就是天津包子。有一家新开张的分店在大栅栏街大观楼影院对面。另一家分店在新街口丁字路口路东，新川面馆隔壁。
西四包子铺：西四十字路口西南角，经营包子炒肝。现打出二友居招牌。
馄饨侯：王府井大街八面槽。分店有：1、鼓楼东侧；2、和平里十字路口北侧路东；3、东四隆福寺小吃店隔壁。
丰年灌肠馆：东四隆福寺街东口，专营炸灌肠。
明华烧麦馆：东四十字路口西北角。
梅园乳品店：台基厂路口东侧路北，此外西四丁字路口路西和前门大街路西钟表店旁的两家梅园乳品店历史更久。主要有杏仁豆腐、奶酪（非cheese）、奶卷、酪干、奶饽饽等。另外在西便门立交桥西北角还有家分店。
其他有名小吃：
户部街马记月盛斋：大栅栏门框胡同瑞宾楼西侧，那的杂碎汤量大而且用料新鲜，松肉也不错，现炸的。不过就餐环境很简陋。
爆肚冯：门框胡同廊坊二条，瑞宾楼东侧。(注:也经营北京传统涮羊肉) 原老北京后门桥爆肚冯。在六里桥西贝莜面村地下有一分店。
爆肚满：陶然亭公园东门南侧路西（靠近立交桥）。爆肚满最早在东四牌楼西南角，文革前停业。
金生隆爆肚店：健德门桥西侧路北，从东直门拆迁到此。原老北京东安市场爆肚冯，几年前与门框胡同爆肚冯争夺商标权失利。
东兴顺爆肚张：前海东沿，烤肉季东侧。门脸很不起眼。新近恢复“羊霜肠”。
茶汤李：陶然亭东门南侧路东，离爆肚满不远。
李记白水羊头：珠市口西侧路北，过街天桥下。除白水羊头外，也有不少小吃。
羊头马：六里桥立交桥西北侧，西贝莜面村地下一层。西贝莜面村开张时曾汇聚8家著名小吃，但现在只剩下羊头马和爆肚冯。
爆肚王：地安门桥南侧路西，经营爆肚和门钉肉饼。据说是以前北小街那家，但不知为什么“爆肚王”招牌只挂在店内，店外只有“爆肚店”三字。
门钉李：车公庄往西，三塔寺路北。经营门钉肉饼和爆肚。
门钉李：从车公庄三塔寺搬到西便门内广安门北滨河路东口路南。经营门钉肉饼和爆肚。
门钉李：另一家店在长虹桥往东，团结湖麦当劳对面。
奶酪魏：在东安市场老北京一条街和牛街清真超市美食城各有一摊位。除了经营奶酪、杏仁豆腐等外，还有炒红果和果子干，果子干由柿饼、杏干、藕片熬成，是老北京一种著名的甜食。曾经几经绝迹。
关于牛街小吃：
牛街清真小吃城：卫校东侧，但里面没什么正宗小吃（据网友推荐里面的年记酱肉、9号的肉饼、14号的羊羯子不错）。
洪记小吃店：牛肉粒很有名，此外还经营各种粘货、炸糕、松肉等。新址有两家，一家在输入胡同，另一家在教子胡同法源寺西里1号楼下。
老爆肚满：（与陶然亭的爆肚满不是一家，据说是亲戚）并不卖爆肚，只卖五香烧牛羊肉夹烧饼，2块一个，物美价廉。经过多次搬迁，现址在教子胡同南口瑞宾楼斜对面。但最近南横西街又要拆迁，“老爆肚满”又搬到了向东50米路北的青芳斋饭馆，但也只是权宜之计。(注：五香烧牛羊肉夹烧饼好吃，2元一个,下午4点后才有,天天排大队)
年糕李：各种年糕、粘货。搬到卫校东侧一居民楼下。
年糕钱：牛街清真超市一楼
宝记豆汁店： 输入胡同西口
年记酱肉： 输入胡同西口
致宾楼饭庄小吃部：教子胡同南口。
牛街清真超市美食城（二楼）：有奶酪魏、羊头马、俊王焦圈、豆腐脑白、爆肚冯、马记月盛斋等多家老字号。这些老字号曾王府井小吃城和西贝莜面村经营过，但很快就中断了经营。
关于卤煮：
卤煮的全称是卤煮火烧，又叫卤煮小肠。源自苏造肉，形成较晚。现最有名的是小肠陈，小肠陈的老店在虎坊路南横东街东口，已经拆了。各家店都是分家后其家人各自开的，并不是连锁。大多为小铺，以其女儿所开的几家小肠陈饭庄规模较大，还推出了沙锅卤煮、卤煮火锅和各种炒菜（以下水为主），就餐环境也不错。但少了那种围炉大啖的市井乐趣。
小肠陈：门框胡同廊坊二条，马记月盛斋隔壁。(注:不错，隔老远就闻着香气扑鼻,材料主要是猪下水，旁边就是清真馆爆肚冯，和平共处，相安无事)
小肠陈：南横东街，原老店旧址向西不远。
小肠陈：虎坊桥工人俱乐部对面，腊竹胡同内。
小肠陈饭庄：永外马家堡，西革新里路北。
小肠陈饭庄：芳群园三区（芳群路），方庄派出所隔壁。
小肠陈饭庄：安定门外，外馆斜街路南。
此外陶然亭太平街丁字路口路北，有一家陈记卤煮，味道也不错，据说和小肠陈也沾亲带故。
益众饭馆：东四十字路口往北路东，四条把口。店内有“卤煮张”招牌，老北京肉市广和楼戏园内的张记卤煮很有名，但不知此张是不是彼张。
还有几家卤煮店也小有名气，但并不算老字号：田大肠：安定门立交桥南侧路西；凯琳卤煮：虎坊桥十字路口西侧路南，经营卤煮十几年了；炒肝焦：西内大街赵登禹路口，面临拆迁；还有鼓楼东侧一家小店，卖卤煮和炒肝，在网上有点名气。
感觉还是小肠陈味道最好，价格也不贵（一般是碗底5块），但遗憾的是小肠陈的锅底里缺了白肉，其他店反而都有。
店名:小肠陈
特色:卤煮火烧
点评:提起享誉京华的传统名吃卤煮火烧，就一定要说小肠陈。时光流转，小肠陈家那口让外人看来有些神秘的卤汤锅，已经翻滚了一百多年。有四代传人先后在锅前执掌生意，而享用过汤锅中各色卤品的顾客已不计其数。“小肠陈”新推“卤煮什锦火锅”被评为“中国名菜”。
地址:方庄小区环岛南芳群园三区11号楼 订餐电话:67620251
■店名:瑞宾楼
特色:褡裢火烧
点评:当年润明楼里的两个伙计罗虎祥、郝家瑞合伙在前门门框胡同开起一家饭馆，继续经营褡裢火烧，成为家喻户晓的名吃。做褡裢火烧，面要和得软硬适中;馅要把肥瘦猪肉剁成碎泥，放进葱姜后再用由猪棒骨和小柴鸡炖的高汤打馅;包的时候用拌好的馅放在皮儿上卷包好并封住两头，上铛时拉成扁长形;煎的时候要放在饼铛里，直到两面金黄才能出锅。说得轻巧，做来可不简单，没有一样不要功夫。
地址:前门大栅栏门框胡同 订餐电话:63031100
■店名:金生隆
特色:爆肚
点评:金生隆的爆肚，依其牛羊肚不同部位分为13种。其中，羊肚板、羊肚葫芦、羊食食系儿、羊肚蘑菇又称爆肚中的四样“硬货”，为爆肚“发烧友”酷爱。关于这四样“硬货”的吃法，墙上悬挂的木质竖匾上刻有清人杂咏:“入汤顷刻便微温，作料齐全酒一樽。齿钝未能都嚼烂，囫囵下咽果生吞。”金生隆爆肚的作料分为爆肚作料和涮羊肉作料两种。配搭精细，各自对应。
地址:八达岭高速三环北健德桥西北角 订餐电话:65279051
■店名:南来顺
特色:各式京味小吃百十种
点评:北京的小吃店有不少汇集在南城，南来顺便是代表之一。这里店大干净，人不多，一楼小吃，二楼炒菜。在经营的众多特色小吃中，豆汁、面茶、杂碎汤、门钉肉饼、艾窝窝等都很受欢迎，特别是有十几种麻花，大有一尺，小如鸡蛋，馓子麻花最出名。 地址:南菜园街南口 电话:63547846
■店名:隆福寺小吃店
特色:以清真风味见长
点评:焦圈、蜜麻花、甜卷馃、豌豆黄、椰蓉糕、豆面糕等等，种类繁多。要是到了夏天，还能吃到美味的凉糕和凉粉。这里的灌肠也是十分出名，外焦里嫩，浇上蒜汁更是鲜美可口，正如清朝流传至今的诗中形容:“灌肠红粉一时煎，辣蒜咸汁说美鲜。”
地址:东四北大街隆福寺 电话:64060668
■店名:护国寺小吃店
特色:价廉物美，品种丰富
点评:从庙会中的“碰头食儿”传下来的北京小吃经过精细加工，变得小巧可爱起来。墩儿饽饽、枣卷馃、姜汁儿插排、糖耳朵，还有驴打滚、面茶、豆汁儿、杂碎汤，都值得一尝。
地址:护国寺大街人民剧场对面 电话:66181705
■店名:庆丰包子铺
特色:老字号包子铺，专营传统三鲜包子和炒肝
点评:庆丰包子铺可是京城最有名的包子铺了，历史悠久，包子当然是个儿大馅多，鲜美无比。另外，炒肝也是老北京的特色，想吃遍北京小吃，莫忘了这一道。
地址:西安门大街北 电话:66175487
■店名:锦芳小吃
特色:从民国创店至今，以元宵出名，小吃品种很多
点评:元宵有几十种馅儿，如山楂、青梅、桂花、豆沙、什锦、奶油、椰蓉等，除元宵外再推荐一些美味:麻团、杏仁茶、艾窝窝、奶油炸糕、糖火烧、一品烧饼等。
地址:红桥十字路口北
电话:67169788
■店名:白魁老号
特色:清真饭庄，烧羊肉最为出名
点评:除烧羊肉外这里还有一样绝活叫“一窝丝”，是种拉面，爽滑筋道。此外，炸松肉、糖卷馃、烧肚板都很好吃。
地址:东四隆福寺 电话:64060667
■店名:馄饨侯
特色:馄饨
点评:这里的馄饨被形容为“皮薄如纸，其馅三肥七瘦，一碗二两的馄饨，一两皮，一两馅，分毫不差”。
地址:北京有多家分店 .
月盛斋（九门小吃）
地址：西城区后海西北角孝友胡同九门小吃
介绍：月盛斋开业于1755年?熏到今天已经有200多年的历史。酱牛肉、烤羊肉是特色。
锦馨豆汁店
地址：崇文区广渠门内大街193号（磁器口东北角）
门框褡裢火烧（九门小吃）
地址：西城区后海西北角孝友胡同
介绍：老北京的褡裢火烧，藏着老北京人最怀念的味道。
天福号
地址：西城区西直门内大街213号（马相西巷6号）
介绍：北京老字号。酱肉是特色。
都一处烧卖馆
地址：1，前门大街
2丰台区方庄蒲芳路1号芳城园美食街15号楼
介绍：北京有名的百年老店之一，有乾隆皇帝的亲笔题名。三鲜烧卖、葱烧海参是特色。
北京可吃到小吃的地方不少，商家较为集中，品种最为丰富的当数什刹海西北处的“九门小吃”：老北京“户部街月盛斋”的后人马国琦、“爆肚冯”第四代传人冯广聚等名家小吃均在此设有摊位，此外还有“豆腐脑儿”，“羊头马家”
对了，这儿的奶酪口感很好，一定要来碗儿尝尝。
位于护国寺大街的护国寺小吃店，位于崇外大街的锦芳饮食店也是您不错的选择，这里有奶油炸糕、蜜麻花、门丁肉饼
住城北的朋友去北太平庄的“北平楼酒楼”，这里有白水羊头、炖吊子、煎灌肠、炒疙瘩
位于南菜园附近的朋友可以去“南来顺”，这里的一品烧饼，姜汁排叉、麻豆腐、艾窝窝最地道。
北京城眼下“豌豆黄”、“芸豆糕”制作最精细，用箩目数最多的当数北海公园的“仿膳”了。这儿还有慈禧太后爱吃的“肉末烧饼”，且是当场烤制。
老北京小吃
1. 位于北京市宣武区的南来顺，那里特色小吃70多种；二是北京市东城区的隆福寺小吃店，这里以清真风味小吃见长；三是北海公园里的仿膳饭庄，专门供应宫廷风味小吃；四是百姓大众小吃－－东华门夜市小吃街。
5. 首都剧院斜对面（往南斜）有个兰州牛肉面馆，门脸不大，卫生也一般，但味道真是不赖，4元一碗，在王府井那里算极便宜了。
6. 地安门十字路口的清真小吃店，那的豌豆黄（个人认为）北京最好吃。
牛街卫生学校（绿顶）一带，陈记各式年糕（米的，面的，盆糕）豆面糕（驴打滚）爱窝窝，豌豆黄，糖卷果....旁边的烧羊肉，烧牛肉，出去CAMP带着吃，买一斤送一个火烧（要看买肉的老爷子的心情了）。
7.台基厂梅园乳品店：奶酪 4.50元/碗，奶卷2.50/个，奶酪干35.00/斤（团结湖有分店）
8. 宣武门加油站，三巴汤火锅，28/人，锅底20.00（MAYBE),人多合适。
9. 稻香村的炒红果不赖。还有它的糯米酒加上鸡蛋做粥，很美容的；西直门地铁 西北口上来 右手 牛拉 一级棒 超级便宜
10.东四十条口有一家国营饭馆，那里的卤煮火烧很棒！
11.东单有一家叫“日昌”的茶餐厅，在协和医院对面的胡同里，那里经营的都是广东风味，和港产电视里的大排档差不多。那里的煲仔饭很好吃，饭量小点儿的俩人都吃不了
12.还有一家台湾的火锅店，叫“呷呷”。在北京的新世界商场，西单明珠，庄胜崇光百货，甘家口大厦......都有分店。不收锅底钱，关键是他们那儿调的酱味道很好。每个店的人都巨多，去晚了就得排队
美术馆后街，有一家贵州饭馆，进门先上免费苦丁茶先。那里的米豆腐很香，吃米线5块钱管饱。
13.北京城经常找云南菜吃，得胜门旁边冰窖口的云南饭馆是北京最早的一家，其次是魏公村民族大学后面的“宝勤”傣族菜馆，在北京算不错了
15. 帽儿胡同口有家新疆馆子，里面的烤羊腿灰常不错；新街口买当老对角有个小面馆，凉面是我吃过的最好的；万寿路地铁口向北走10分钟，路东有个圆明华饭馆，水煮黄蜡丁，香；前门胡同里的炒肝和爆肚冯，好吃好吃；视察海右岸的客家菜，不错；华堂对面小街里的烤串，小腰绝了；水锥子千叶大厦东边的湖南菜解馋的很。
18.东四环，红领巾桥北，9路车总站对面，“傻儿”火锅，燕京青岛免费随便喝，扎啤1。5元。
20.前门鲜鱼口内天仙居炒肝，北京头一份~价格便宜，才1.9一碗，正宗老字号！快去吧，加上4两包子也不过6、7块钱。
要说北京的云南菜，我认为还属云南驻京办事处云腾宾馆那里的地道。就在东便门旁边，那气锅鸡的味道，没的说
21.清华大学里,亚洲第一大食堂,3块钱吃饱,5块钱吃好,楼上楼下4层带滚梯,气派
23.外馆斜街，花诚酒家的水煮鱼棒极了，辣嘴不辣喉咙！香，18元儿一斤～～ 隆重推出：黄花城下面最早的开张的仓坡扶饭庄，里面的虽然没有大厨。可是山村风味爽极，几乎都是美味，而且店里极为干净。现介绍几道我去那里必点的菜～：） 凉菜：水芥菜（只长在清泉或者干净的水边，正宗野菜，有点芥末的味道，清口） 驴蹄筋（是老板亲自做的，干净，味道极好） 热菜：松蘑炒肉（配料：松树下的蘑菇和新鲜*肉，想想滋味吧） 摊柴鸡蛋（那叫一个香啊） 熬小鱼（黄花城水库的小鱼） 还有再点上一张家常饼，还等什么
25.在崇文门哈德门饭店东侧(108车站再过去一点)有一个赣南饭店，只是一个比较小的饭馆，但里面的赣菜一绝，而且特别便宜，四、五个人吃饭点小炒鱼，酸菜肚尖，三杯鸡，炒米粉等菜(小份)加起来不超过60.00元好吃极了。它门口有一个老北京，就沿街，非常好找。可以去试试。
26.后海南岸的“孔已己”江南风味，散装黄酒，用锡壶温热了喝，爽！小菜做的也特地道！
27.祁家豁子55路总站，下车就是，跟住家屋门差不多大小的一个门脸儿，很正宗的西安风味，尤其是油泼面。全家吃饱吃好不超过20元。不过得看各人口味了，要喜欢吃西安面食的那真是踏破铁鞋无觅处啊
28.翠微大厦北头，马路东边有家煎饼店，种类丰富，不同于街边煎饼车上的那种，常常排大队的！和平门三千里烤肉附近有家小馆，卖一种“燃面”，乃宜宾特产，据说极香，不过不知具体位置。
29.甘家口路口，东西走向方向，向西50米左右，路北（钓鱼台北门往西斜）名字从没记过，牛肉拉面、凉面（夏季供应）、各式小菜、小碗牛肉，都特棒！！！！！我从大一的时候就在那里吃，到现在已经5年了，净是回头客。甘家口进口向左转50米处有一叫双龙的烤肉店，吃完终生难忘
30.颐和园北宫门往西的一条路（通向青龙桥大桥），有一家“马记烧饼铺”那里的烧饼夹肉3块一个，味道棒极了还有杂碎汤，如果不吃里面的杂碎只要汤是免费的随便喝。
31.北京有名的小吃在“鬼街”，哪有很多北京的特色小吃
地址：北京市东城区东直门内大街。
鬼街从东直门立交桥开始，一直向西延伸到北新桥
鬼街的南侧多为小店。骨头馆的棒骨或清炖或红烧，店家为你准备一次性手套，和一只吸管。吸管是用来吸棒骨的骨髓。三巴汤是家经营重庆火锅的自助餐厅，28元一位包酒水。餐厅正面墙上悬挂一个幌子，内容是介绍这三巴汤的来历，原来这汤是由牛的嘴巴，X巴，尾巴加上十余种中药熬制，汤色乳白，香纯可口。潮州牛肉丸是家粤式打边炉的餐厅，牛肉丸劲道好吃，只是价格偏高。再往西走，就是一家家的小店，店里主要经营的是麻辣小龙虾，俗称“麻小”。别小看这麻小，这条街上每天都要消掉一吨多，像“金三角”等家，你去晚了，就需要在门外等座了。如要喝酒，麻小是最好的小菜，2-3元一只，即使是女孩，桌上也会摆上一个上长方型的白色搪瓷盘子，盛着小山似的的麻小。鬼街的北侧多为酒楼，像老北京八大家之一的东兴楼，后来迁去的东来顺，经营粤菜的利税大王“金鼎轩”就显得大家风范。靠近俄罗斯大使馆的地方，还有火爆一时的谭鱼头，以及俄国餐厅“贝加尔”。除了酒楼，北侧也有名噪京城的羊蝎子，以及爆肚侯。羊蝎子乃清炖羊脊梁骨（带羊排骨），由于外形像蝎子而得名。爆肚则是京城小吃，将羊肚在锅里一抄，伴上香河的麻将、六必居的韭菜花、王志和的腐乳等等调料，那叫一个香。
2. 想买铸铁锅，STAUB、酷彩和菲仕乐哪个牌子值得买
staub和酷彩是专做铸铁锅的两大品牌
要黑珐琅的，买staub，敦厚质朴。酷彩偏白珐琅，色彩比较绚丽……
至于菲仕乐……不是专门做铸铁锅的，而且样子……比stuab还丑……就pass了算了
3. 煲仔饭那么硬还有锅巴为什么有那么多人喜欢
可能是因为好吃的原因吧,还有就是做的方便,便于携带,总而言之就是个人爱好的啊!
4. 普通的野猫（小区楼下窜的那种），比较喜欢吃什么
本报中山讯 （记者王锋 通讯员冯志勇摄影报道）家猫变身“野猫”，灭鼠比药物强10倍！昨天，记者在中山看到的猫咪，一对猫可以当40亩地“管家”，每天最多抓10多只老鼠。有趣的是，这些凶悍的“野猫”都是普通家猫变成的！
养“野猫”保果园
老欧在中山坦洲有一处果园，面积大约有10亩左右，过去，他的果园闹鼠灾，老鼠活动非常猖獗，大白天也敢偷吃果子，每年果园里的水果几乎都被老鼠偷吃光了。
后来，中山市农业科技推广中心给老欧送了两只“野猫”，并且教会他放养方法，今年，老欧的果园里再也没有老鼠“光顾”，果子都挂在树上，没受危害。
张姨家里种植甘蔗，过去每年都有超过三成甘蔗被老鼠咬断，后来，张姨也养了一对“野猫”，她的甘蔗保住了，老鼠很快在田里绝了迹。
家猫变身“野猫”抓老鼠
昨天，中山市农业科技推广中心林森馨副主任告诉记者，这些“野猫”原本只是普通的家猫，“当时，我们从肉菜市场买回普通猫咪，一共大约有120只左右，全部放养到中山的1000多亩试验田里。”
“我们首先在野外田间搭起猫舍，为了防止猫咪逃跑，我们将猫圈养在一定的活动区域，大约过一个多星期，猫咪就熟悉了生活的环境，放养到田间野外，每天都能自己回猫舍。”
“刚开始，我们每天要喂三次猫食，十分辛苦，随着时间的推移，我们逐渐减少喂猫的次数，最后每天只在夜里喂一次猫食，其他时间都靠猫咪自己抓老鼠填饱肚皮。”
“家猫衣食无忧，抓老鼠只是为了耍着玩，我们让家猫野化后，这些‘野猫’抓老鼠就厉害了。”据林森馨介绍，最初放养这些猫时，一对猫最多只能管20亩地。
“通过科学引导，家猫变身‘野猫’后，每对猫咪都能管理40~50亩地，比用化学药物灭老鼠效果强了10倍，而且灭了老鼠后鼠害不反弹，更不会造成农田污染。”
“调查数据显示，放养这些‘野猫’的田地，老鼠比过去要少了九成左右，很多田地里的老鼠基本上都已经绝迹了。”
世界首次提出野化
据介绍，目前中山坦洲的1000多亩试验区，由于老鼠日渐减少，不再需要120只猫咪，一些猫咪开始转移战场，被附近村镇的农户领养回家，剿灭老鼠。
昨天记者了解到，如果食物比较充足，夏天一亩地里的老鼠可以达到100多只，也就是说，中山的家猫野化后，一只猫管理20亩地，就可以消灭2000只老鼠！
据中山市农业科技推广中心介绍，“家猫野化与田间野放控鼠技术”在国内外尚属首次提出，中山农田鼠害控制技术已达到世界领先水平。
“野猫”威水凶悍
昨天记者采访了多位农户，听他们讲述了“野猫”的故事，农户告诉记者，刚开始农业科技推广中心教他们养猫，他们还不太相信几只猫能够消灭那么多老鼠，不过事实证明，这些“野猫”确实够威水！
村民告诉记者，这些猫放养在野外，变得野性十足，非常凶悍。村民讲，“野猫”不仅性格变得十分勇敢，而且也非常忠诚，“我们养的野猫时间长了，都只听一个人指挥，别人的话野猫不听，只有每天喂养它的人，野猫才听话。”
家猫野化能否推广？
记者了解到，中山曾是一个鼠害十分严重的地方，在上世纪90年代初，仅稻田的受害面积就达58万亩。目前，中山老鼠危害已经被成功控制。家猫变身“野猫”技术能否推广呢？
中山市坦洲镇灭鼠示范区由广东省植物保护总站、广东省农科院植物保护研究所、中山市农业科技推广中心共同建设。昨天，记者采访到广东省农业科学院植保所冯志勇研究员。据冯志勇研究员介绍，家猫变身“野猫”所要解决的主要是越冬难题，因为天气寒冷，猫在野外较难以生存。
“除了越冬难题，我们推广野化家猫技术中还遇到了另一个难题，一些放养的家猫经常被少数人偷猎，成了喜欢吃猫肉的市民盘中餐，影响了家猫的放养。”
“我们认为，猫和人类应当和谐相处，人们不应当偷猎放养的猫咪，影响生态平衡，应当保护这些有益的动物。”
5. 腊肉好吃怎么煮, 先煮后蒸确定对吗
腊肉的食用方法
材料：胡萝卜，陕南腊肉，芹菜，木耳。
做法：
1、所有材料切片。
2、先把胡萝卜、木耳、芹菜炒到五分熟，盛起。
3、再把腊肉爆香和胡萝卜、木耳、芹菜一起炒熟。
6. 安徽煲仔时光餐饮管理有限公司怎么样
安徽煲仔时光餐饮管理有限公司是2016-09-26注册成立的有限责任公司(自然人独资)，注册地址位于六安市梅山南路与佛子岭路交汇处东南角中辰一品5#楼601室。
安徽煲仔时光餐饮管理有限公司的统一社会信用代码/注册号是91341500MA2N0T6U4W，企业法人吕磊，目前企业处于开业状态。
安徽煲仔时光餐饮管理有限公司的经营范围是：煲仔饭、中餐、饮食服务、授权自有品牌特许连锁加盟。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）。
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7. 幸福，浪漫的爱情故事
牵手了，就不要轻易松开大学最好的时光就是大一，也只有大一，我们很积极的去做任何的事情，带着高中时的憧憬，怀揣着自己的壮志！ 大一时的一次辩论会，安娜是辩论正方中的一员，那时她才刚入大学两个月。陈炜是裁判中的一员，他在读大三，是学生会中的骨干。辩论会上的安娜思维敏捷，辩词充分，最后果然拿了最佳辩手奖！也是在这里，陈炜发现了安娜，发现了自己一直想找的那种女孩！但却不知道怎样表白，这些安娜全然不知。 学校的食堂建的实在是合理，在宿舍楼和教学楼中间，在食堂里找个好的位置你可以看到学生们上课，放学的一幕幕。食堂的南面是一家西格玛煲仔饭加盟店，一面大大的玻璃墙，能够看到外面的一切。或许是位置好吧，这里生意非常好！ 大一时的安娜自然的按时上下课，那时陈炜就跷课跑到那家煲仔饭加盟店里找个最好的位置看着她…….终于学生会纳新了，陈炜就让他的哥们帮忙，安娜也顺其自然的进了学生会，有了更多的接触。快放寒假了，学生会要一块聚餐，中间有个小游戏叫说出你的心里话，挨到陈炜了，他很激动的说，其实他天天都会做到食堂那个煲仔饭加盟店里看着安娜，看她的喜怒哀乐，一直到今天已经是89天了。当时安娜愣住了，这些她真的是不知道，原来真的有人这么的在乎她，并且从来没有打扰她的生活。以后陈炜经常约安娜到煲仔饭加盟店里吃饭，因为那里见证了他们太多的东西，渐渐的他们就成了男女朋友。 时间过得好快，转眼陈炜就要毕业了，借着家里的关系进了自己市里的银行，由此他们就分隔两地，距离仍然没有淡了他们的感情！两年过去了，安娜也毕业了，一直在校成绩比较好，学校推荐她去了一家研究所。仍然是分隔两地，每天工作中的烦恼只能在电话中诉说，即使是感冒了，也只能得到电话里的安慰。这样的日子真的好累，但是谁也不愿意放弃自己的工作去彼此的城市！距离，现实一次又一次的考验着他们。今年十一，他们约好在一块回去看看他们的母校，回去了两人不约而同的到了食堂的煲仔饭加盟店，坐到了原来他们常做的座位上，再看看窗外，全是些陌生的面孔，再想想现在的自己，已经物是人非了。当累了需要依靠的时候，他（她）却不在身边，不是不爱，真的是现实太无奈，终于他们选择松开彼此的手！ 伤心在所难免，彼此都要学会去承受。陈炜的家人也给他张罗了好几次相亲，谈过一个，大约有半年的时间，真的觉得没有感觉，现在还是一个人。当然，工作上还是比较顺利的，渐渐的职位也得到了提升。安娜心里一直就没有真正放下过那段感情，家人安排的相亲，她都一个个的拒绝了，把所有的时间都放在了工作上，也得到了领导的好评！ 两年过去了，安娜还是一个人，在加上家人的催促唠叨不免有些伤感。十一她选择了旅游，丽江是个好地方，环境真的好美，走着，看着，突然间看见了一个煲仔饭加盟店，牌子也是西格玛的，她想起了学校，想起了过去的一幕幕！回过神来发现自己竟然已经在店里面了，她告诉自己是在幻想，叹了口气！猛地看见靠近窗户的身影好熟，是陈炜！陈炜也看见了她，这难道又是幻觉吗？“安娜”她听到有人叫她，是的，不是幻觉，是陈炜！两人相视无语，一会陈炜问了句：“你好吗？”安娜：“好”。陈炜：“他好吗？”安娜：“好”。 安娜：“你好吗？”陈炜：“好”。安娜：“她好吗？”陈炜：“她刚才告诉我，她很好”。 一段简短的对话，两人哭了。世界上最近的距离就是心有灵犀！ 此时的安娜放弃了以前的倔强，和陈炜去了他们的城市！ 既然牵手了，就不要轻易的分手，因为你不知道你的心里还能不能装的下别人！愿有情人终成眷属！
8. 煲仔饭的米焦脆怎么做的
要说广东的经典恐怖三大件，那一定就是“老婆饼”、“油炸鬼”还有“煲仔饭”。但三大件里面，最硬核的还要数「煲仔饭」呀。
一年四季煲仔饭都是不少人的饭桌必备，就算是夏天一边吃一边擦汗都抵挡不住煲仔饭的诱惑。而到了天寒地冻的时候，吃煲仔饭就更是理所当然的事情。
绝大多数钟情煲仔饭的人，都是挚爱那一锅要最后才吃的“饭焦”（其他地方应该叫锅巴），金黄带点黑色，焦脆可口还带点甘香，饭焦的另一半还残留着饭面一直往下流的肉汁和豉油香。
一块饭焦送进嘴巴，脆脆的声音还有焦香的味道的不仅是味蕾与听觉的享受，更是对煲仔饭的至高赞赏。煲仔饭，灵魂就是饭焦，没有饭焦的煲仔饭是不完整的煲仔饭。
差不多每一季的《阿爷厨房》都会做煲仔饭。
很久之前就想要做煲仔饭，无奈一直觉得家里没有明火炉灶，挑战煲仔饭可能有点搞笑，但最近看《阿爷厨房》又看到鼎爷在做煲仔饭，就想着自己试试捣鼓一下，没想到一次就成功。
这次的图片，是第二次做煲仔饭的时候拍的，在第一次的基础上做了一些优化和调整，更容易出饭焦，而且饭焦的口感会比第一次做的时候更脆一点。
做的是滑鸡拼腊味煲仔饭，既有鸡肉的肉香和嫩滑的口感，配搭腊肠跟润肠的咸香口感，两者一个偏瘦一个偏肥，腊肠和润肠的油份被鸡肉吸收，吃的时候更有味道。
离开广东，大概就很难能在外面尝到一煲正宗的煲仔饭，想家的时候，就来试试做个煲仔饭，在享受美味的同时，也回忆一下在家的幸福时光。
想要在家做一煲美味的煲仔饭并不难，但是最重要的是准备工作要做好，「煲仔」的时候要认真，不能偷懒。
煲仔饭是以砂锅作为作为器皿煮米饭，而广东称砂锅为煲仔，所以故称煲仔饭。二千多年前《礼记注疏》等书记载，周代八珍中的第一珍“淳熬”、第二珍“淳母”和煲仔饭做法一样，只不过改用黄米作原料罢了，可见在当时非常名贵。
按韦巨源的《食谱》上所记，到了唐代叫“御黄王母饭”，是编缕（肉丝）卵脂（蛋）盖饭面表杂味做的，因而更具风味。
既然是「煲仔饭」，煲当然也是重要角色之一，选对煲才能更容易做出一煲有饭焦的煲仔饭。用来做煲仔饭最常见的是这种用砂和陶土制成的锅，一般是内层上釉，外面不上釉。用陶土制成的砂锅，不仅保温能力好，而且他们多孔的质地结构可以少量吸附和释放食物的味道。